膠囊茶配方及其泡制方法
【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001]本發(fā)明涉及一種膠囊茶,尤其涉及一種膠囊茶配方及其泡制方法。
【背景技術(shù)】
[0002]茶文化意為飲茶活動過程中形成的文化特征,包括茶道、茶德、茶精神、茶聯(lián)、茶書、茶具、茶畫、茶學(xué)、茶故事、茶藝等等。茶文化起源地為中國。
[0003]隨著現(xiàn)代人生活節(jié)奏的加快,市面上開始出現(xiàn)一些膠囊茶機以及配套的膠囊茶,但是現(xiàn)有的膠囊茶配方都存在一個問題,在膠囊茶中直接放入茶葉,膠囊茶機首先加熱水箱內(nèi)的水,之后進(jìn)入膠囊茶中進(jìn)行沖泡,而由于沖泡時間不足,導(dǎo)致第一泡茶出茶的濃度很低,色澤很淡,第二泡出茶的濃度與第一泡茶出茶的濃度相差很大,第一泡茶飲用口感差。而如果要使第一泡茶與第二泡茶濃度相當(dāng),則需要等待較長的時間,這也與膠囊茶機設(shè)計的初衷不符。
【發(fā)明內(nèi)容】
[0004]本發(fā)明公開了一種膠囊茶配方及其泡制方法,用以解決現(xiàn)有技術(shù)中膠囊茶配方泡制出的茶第一泡濃度太低的問題。
[0005]本發(fā)明的上述目的是通過以下技術(shù)方案實現(xiàn)的:
一種膠囊茶配方,其中,包括:茶葉加茶粉。
[0006]如上所述的膠囊茶配方,其中,茶粉配比占1_20%。
[0007]如上所述的膠囊茶配方,其中,茶粉為原茶葉萃取粉。
[0008]如上所述的膠囊茶配方,其中,茶葉采用普洱茶。
[0009]如上所述的膠囊茶配方,其中,茶粉采用普洱茶原茶葉萃取粉。
[0010]如上所述的膠囊茶配方,其中,茶粉采用綠茶原茶葉萃取粉。
[0011]如上所述的膠囊茶配方,其中,還包括:糖及姜糖,糖及姜糖占比1_50%。
[0012]一種膠囊茶的泡制方法,其中,將內(nèi)置有茶加茶粉的膠囊放入膠囊茶機進(jìn)行沖泡,沖泡后茶粉溶解,第一泡出茶;繼續(xù)沖泡,第二泡出茶,第一泡出茶濃度與第二泡出茶濃度接近。
[0013]綜上所述,由于采用了上述技術(shù)方案,本發(fā)明解決了現(xiàn)有技術(shù)中膠囊茶配方泡制出的茶第一泡濃度太低的問題,通過在茶葉中加入茶粉,使得第一泡出茶的濃度與第二泡以及后續(xù)的幾泡濃度相當(dāng),保證了第一泡出茶的品質(zhì)。
【具體實施方式】
[0014]下面結(jié)合實施例對本發(fā)明做進(jìn)一步描述:
本發(fā)明一種膠囊茶配方,其中,包括:茶葉加茶粉,茶粉遇水迅速溶解,使得第一泡出茶的濃度即可與后面茶葉充分浸泡后出茶的濃度、色澤相當(dāng),徹底解決現(xiàn)有的膠囊茶第一泡出茶濃度、色澤低的問題。
[0015]本發(fā)明茶粉配比占1_20%,在該范圍內(nèi)可以達(dá)到理想的第一泡出茶濃度、色澤,保證第一泡的口感,第一泡與第二泡的濃度差可以控制在10-20%范圍內(nèi)。
[0016]本發(fā)明的茶粉為原茶葉萃取粉,原茶葉萃取粉保證出茶的口感與茶葉口感相當(dāng),第一泡口感與第二泡口感相當(dāng)。
[0017]本發(fā)明的茶葉采用普洱茶。
[0018]本發(fā)明的茶粉采用普洱茶原茶葉萃取粉。
[0019]進(jìn)一步的,本發(fā)明的茶粉也可以采用綠茶原茶葉萃取粉。
[0020]本發(fā)明還包括:糖及姜糖,糖及姜糖占比1_50%。
[0021]本發(fā)明一種膠囊茶的泡制方法,其中,將內(nèi)置有茶加茶粉的膠囊放入膠囊茶機進(jìn)行沖泡,沖泡后茶粉溶解,第一泡出茶;繼續(xù)沖泡,第二泡出茶,第一泡出茶濃度與第二泡出茶濃度接近。
【主權(quán)項】
1.一種膠囊茶配方,其特征在于,包括:茶葉加茶粉。2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的膠囊茶配方,其特征在于,茶粉配比占1_20%。3.根據(jù)權(quán)利要求1所述的膠囊茶配方,其特征在于,茶粉為原茶葉萃取粉。4.根據(jù)權(quán)利要求3所述的膠囊茶配方,其特征在于,茶葉采用普洱茶。5.根據(jù)權(quán)利要求4所述的膠囊茶配方,其特征在于,茶粉采用普洱茶原茶葉萃取粉。6.根據(jù)權(quán)利要求4所述的膠囊茶配方,其特征在于,茶粉采用綠茶原茶葉萃取粉。7.根據(jù)權(quán)利要求1所述的膠囊茶配方,其特征在于,還包括:糖及姜糖,糖及姜糖占比1-50%ο8.—種膠囊茶的泡制方法,其特征在于,將內(nèi)置有茶加茶粉的膠囊放入膠囊茶機進(jìn)行沖泡,沖泡后茶粉溶解,第一泡出茶;繼續(xù)沖泡,第二泡出茶,第一泡出茶濃度與第二泡出茶濃度接近。
【專利摘要】本發(fā)明公開了一種膠囊茶配方及其泡制方法,涉及膠囊茶領(lǐng)域。本發(fā)明一種膠囊茶配方,其中,包括:茶葉加茶粉。本發(fā)明一種膠囊茶的泡制方法,其中,將內(nèi)置有茶加茶粉的膠囊放入膠囊茶機進(jìn)行沖泡,沖泡后茶粉溶解,第一泡出茶;繼續(xù)沖泡,第二泡出茶,第一泡出茶濃度與第二泡出茶濃度接近。本發(fā)明通過在茶葉中加入茶粉,使得第一泡出茶的濃度與第二泡以及后續(xù)的幾泡濃度相當(dāng),保證了第一泡出茶的品質(zhì)。
【IPC分類】A23F3/14
【公開號】CN104920696
【申請?zhí)枴緾N201510394832
【發(fā)明人】蘇墨君
【申請人】蘇墨君
【公開日】2015年9月23日
【申請日】2015年7月8日