分類：食用菌類 點(diǎn)擊量：289
人生有高潮，有低谷。低谷時(shí)，掌握一門投入不需要太多，就可以換碗飯吃的技術(shù)，至少生存無(wú)憂。特別是近兩年后疫情時(shí)代，更是顯現(xiàn)出了掌握一門生存技術(shù)的優(yōu)勢(shì)。這些小本創(chuàng)業(yè)技術(shù)資料是歷經(jīng)1年收集而來(lái)，贈(zèng)送給支持我們的用戶。
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雞腿菇味鮮美，營(yíng)養(yǎng)豐富，深受消費(fèi)者喜愛。近年來(lái)，雞腿菇栽培發(fā)展很快，栽培區(qū)域不斷擴(kuò)大。在生產(chǎn)上主要采用床架栽培法或平畦栽培法。前者需架設(shè)床架，增加投入，后者占地面積大，空間利用串低，采用墻式栽培法則可以彌補(bǔ)二者之不足。現(xiàn)將其栽培技術(shù)介紹如下：一、準(zhǔn)備菌種1.菌料配方木屑77.5%、粉碎的豆秸10%、麩皮10%、石膏粉1%、糖1%、石灰0.5%，含水量65%。2.滅菌接種按以上配方配好料，拌均勻后裝入瓶或聚丙烯袋（長(zhǎng)17厘米或18厘米，寬33厘米）內(nèi)，高壓蒸汽滅菌1.5～2小時(shí)，或常壓滅菌6～8小時(shí)。然后取出瓶或袋，待料
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