分類：食用菌類 點(diǎn)擊量：209
人生有高潮，有低谷。低谷時(shí)，掌握一門投入不需要太多，就可以換碗飯吃的技術(shù)，至少生存無(wú)憂。特別是近兩年后疫情時(shí)代，更是顯現(xiàn)出了掌握一門生存技術(shù)的優(yōu)勢(shì)。這些小本創(chuàng)業(yè)技術(shù)資料是歷經(jīng)1年收集而來(lái)，贈(zèng)送給支持我們的用戶。
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霉菌污染問題的存在，使黑木耳袋料栽培長(zhǎng)期不能取得突破性的進(jìn)展，產(chǎn)量不穩(wěn)定。必須選用適合袋料栽培、抗雜性強(qiáng)的品種，改進(jìn)、提高制種和栽培工藝，實(shí)行以防霉為中心的綜合管理措施，以期達(dá)到抑制和減少雜菌污染、實(shí)現(xiàn)優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)的目的。結(jié)合近年生產(chǎn)實(shí)踐介紹如下主要措施。 1優(yōu)質(zhì)良種的選備良種是獲得高產(chǎn)的首要條件，選用自分或外購(gòu)916、8803母種，其抗雜能力強(qiáng)，菌絲發(fā)育整齊、濃白、活力強(qiáng)，定植、封面快，培育條件適宜，以17×33×0.55cm菌袋所制栽培種30～45天長(zhǎng)滿袋。地栽選用能適期滿袋、菌齡適宜、無(wú)雜菌侵染、無(wú)積黃水、菌絲體柱豐滿、貼壁的菌種。 2出耳場(chǎng)所及栽培方式的選擇出耳場(chǎng)地宜選近水源、便于管理、遠(yuǎn)離污染源、背風(fēng)、向陽(yáng)的平緩地域（撂荒地、毛草坪較好）。選擇床式地栽。一般南、北向做臺(tái)式床，寬1.2m，臺(tái)高10～15cm，床面龜背形，上鋪一層3～5cm厚的細(xì)沙或碎爐
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