分類：加工儲(chǔ)藏 點(diǎn)擊量：146
人生有高潮，有低谷。低谷時(shí)，掌握一門投入不需要太多，就可以換碗飯吃的技術(shù)，至少生存無(wú)憂。特別是近兩年后疫情時(shí)代，更是顯現(xiàn)出了掌握一門生存技術(shù)的優(yōu)勢(shì)。這些小本創(chuàng)業(yè)技術(shù)資料是歷經(jīng)1年收集而來(lái)，贈(zèng)送給支持我們的用戶。
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草莓果實(shí)色澤鮮艷，柔嫩多汁，營(yíng)養(yǎng)豐富。但由于其含水量高，組織柔嫩，易受機(jī)械損傷和微生物侵染，在常溫下放置1～2天就開始變色、變味以致腐爛，商品率迅速下降。因此，如何延長(zhǎng)草莓果實(shí)的貯運(yùn)期或貨架壽命，是生產(chǎn)和銷售中亟待解決的問(wèn)題。本文主要介紹一些常溫保鮮草莓方法，以方便貯運(yùn)和銷售。1.殼聚糖保鮮取無(wú)病、無(wú)機(jī)械傷的健康草莓果于殼
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