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柑橘貯藏管理要點(diǎn)技術(shù)

分類:加工儲(chǔ)藏 點(diǎn)擊量:210


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1.地窖貯藏:甜橙地窖貯藏是四川省南充地區(qū)普遍采用的貯藏方式,占貯果量的70%以上。地窖具有濕度大(90%~98%)、溫度穩(wěn)定(12~18℃)、空氣基本靜止、窖內(nèi)含有一定的二氧化碳(2%~4%)等優(yōu)點(diǎn),因此貯藏的甜橙果實(shí)新鮮飽滿,自然失重率很低,果面褐斑較少,貯藏期較長(zhǎng)。(1).入貯準(zhǔn)備:為了保持窖內(nèi)濕度,入窖前1個(gè)月左右,根據(jù)窖的干濕情況,給窖內(nèi)潑潑灑干凈清水50~150kg,以保持窖內(nèi)相對(duì)濕度90%~95%。灑水后,再用40%的樂果600倍液噴窖密封,殺死窖內(nèi)的害蟲。入庫前3~5天,再用倉消毒劑消
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