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人生有高潮，有低谷。低谷時(shí)，掌握一門(mén)投入不需要太多，就可以換碗飯吃的技術(shù)，至少生存無(wú)憂(yōu)。特別是近兩年后疫情時(shí)代，更是顯現(xiàn)出了掌握一門(mén)生存技術(shù)的優(yōu)勢(shì)。這些小本創(chuàng)業(yè)技術(shù)資料是歷經(jīng)1年收集而來(lái)，贈(zèng)送給支持我們的用戶(hù)。
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梨樹(shù)原產(chǎn)于我國(guó)，是我國(guó)主要的果樹(shù)之一，栽培面積僅次于蘋(píng)果與柑橘的面積列第3位，產(chǎn)量?jī)H次于蘋(píng)果產(chǎn)量列第2位，且居世界梨果產(chǎn)量之首位。梨果營(yíng)養(yǎng)豐富，果肉脆嫩多汁，清甜爽口，具有幫助消化、潤(rùn)肺清心、祛痰止咳、退熱解瘡毒之療效。梨果供應(yīng)期很長(zhǎng)，很多品種較耐貯運(yùn)，這對(duì)調(diào)節(jié)果品市場(chǎng)和保障水果供應(yīng)具有重大的意義，但是在貯藏過(guò)程中也很容易造成一些病害，除潛伏浸染的輪紋病、褐腐病等病害在貯藏期繼續(xù)發(fā)病腐爛應(yīng)及時(shí)清理外，其他的主要病害有黑心病、果柄基腐病、青霉病、黑皮病、霉心病、冷害、二氧化碳中毒等。貯藏期間，對(duì)這些病害進(jìn)行及時(shí)有效的防治，可收到事半功倍的效果。1.黑心?。?）癥狀貯藏前期發(fā)病，先在果心的心室壁和果柄的維管束連接處，形成芝麻粒大小的淺褐色病斑，然后向心室擴(kuò)展，使整個(gè)果心變?yōu)楹诤稚?，果肉組織發(fā)糠，風(fēng)味變劣。一般果實(shí)外觀無(wú)明顯變化，若用手捏果面，則有輕度軟綿的感覺(jué)，嚴(yán)重時(shí)果皮色澤發(fā)暗，不能食用。（2）發(fā)病規(guī)律由于缺鈣而導(dǎo)致果實(shí)中的多酚類(lèi)化合物發(fā)生酶促褐變，形成黑心和褐肉
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