結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單的高效馬蹄削皮的制造方法
【專利摘要】結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單的高效馬蹄削皮機(jī)，包括刀具，由空的圓柱筒和刀具盤(pán)構(gòu)成料框，刀具盤(pán)充當(dāng)料框底，料框周邊設(shè)置出料口和出皮口；刀具盤(pán)連接轉(zhuǎn)動(dòng)軸，刀具盤(pán)置于圓柱筒下部?jī)?nèi)，并與圓柱筒內(nèi)側(cè)留有間隙，刀具盤(pán)開(kāi)設(shè)刀槽，刀槽全部或者大部分位于一條弦的中點(diǎn)的一側(cè)，刀槽的近料框點(diǎn)距料框邊0.5cm；刀具盤(pán)背面安置刀架，刀片安裝在刀架上，刀口斜向伸出刀具盤(pán)上面料框內(nèi)刀槽中，刀口朝向刀具盤(pán)轉(zhuǎn)動(dòng)方向。該機(jī)結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單成本低，并且能根據(jù)產(chǎn)量大小設(shè)置的靈活，操作簡(jiǎn)單，定時(shí)自動(dòng)停機(jī)出料、并能自動(dòng)加料，能快速連續(xù)生產(chǎn)，削皮的馬蹄外形好，出肉率高。
【專利說(shuō)明】結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單的高效馬蹄削皮機(jī)
【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001]本實(shí)用新型涉及加工機(jī)械設(shè)備，具體是削皮機(jī)，特別是結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單的高效馬蹄削皮機(jī)。
【背景技術(shù)】
[0002]CN102356918A公開(kāi)了一種馬蹄削皮機(jī)，包括機(jī)架、刀具和動(dòng)力機(jī)構(gòu)，其特征在于:設(shè)有刀具轉(zhuǎn)盤(pán)，多把刀具均等分設(shè)置在刀具轉(zhuǎn)盤(pán)上，刀具轉(zhuǎn)盤(pán)與動(dòng)力機(jī)構(gòu)連接；刀具轉(zhuǎn)盤(pán)的中部設(shè)有凸輪，每把刀具中轉(zhuǎn)動(dòng)臂的端頭通過(guò)可轉(zhuǎn)動(dòng)支點(diǎn)設(shè)置在刀具轉(zhuǎn)盤(pán)的邊緣，轉(zhuǎn)動(dòng)臂的端頭與牽引搖臂的一端連接，牽引搖臂的另一端設(shè)有滾輪與凸輪靠接，轉(zhuǎn)動(dòng)臂與設(shè)置在刀具轉(zhuǎn)盤(pán)上的復(fù)位彈簧連接；設(shè)有馬蹄轉(zhuǎn)動(dòng)軸，馬蹄轉(zhuǎn)動(dòng)軸的端頭與馬蹄夾持件相配合，端頭上設(shè)有多個(gè)凸點(diǎn)，馬蹄轉(zhuǎn)動(dòng)軸與動(dòng)力機(jī)構(gòu)連接。該馬蹄削皮機(jī)中用到了一系列零部件:凸輪、轉(zhuǎn)動(dòng)臂、牽 引搖臂、滾輪、復(fù)位彈簧、馬蹄轉(zhuǎn)動(dòng)軸以及馬蹄夾持件，結(jié)構(gòu)過(guò)于復(fù)雜。
實(shí)用新型內(nèi)容
[0003]本實(shí)用新型的目的是針對(duì)現(xiàn)有技術(shù)的不足，而提供一種自動(dòng)化，削皮外形好、能根據(jù)產(chǎn)量大小設(shè)置的靈活生產(chǎn)、操作簡(jiǎn)單、結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單的高效馬蹄削皮機(jī)。
[0004]本實(shí)用新型的技術(shù)方案是:
[0005]結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單的高效馬蹄削皮機(jī)，包括刀具，其特征在于:由空的圓柱筒和刀具盤(pán)構(gòu)成料框，刀具盤(pán)充當(dāng)料框底，料框周邊設(shè)置出料口和出皮口 ；
[0006]刀具盤(pán)連接轉(zhuǎn)動(dòng)軸，刀具盤(pán)置于圓柱筒下部?jī)?nèi)，并與圓柱筒內(nèi)側(cè)留有間隙，刀具盤(pán)上開(kāi)設(shè)2~20個(gè)刀槽，每個(gè)刀槽安置I把刀片；多個(gè)刀槽設(shè)置成一個(gè)圓周層或者多個(gè)圓周層，每個(gè)圓周層上的刀槽均勻、對(duì)應(yīng)地分布。位于同一個(gè)圓周上對(duì)應(yīng)的兩個(gè)刀槽平行布置，其兩個(gè)不在同一側(cè)的端點(diǎn)的連線均經(jīng)過(guò)圓心，且刀槽與較長(zhǎng)的連線所成的夾角為10-80°。根據(jù)料框大小適量增減刀片。也可以分成幾層安置。本實(shí)用新型較佳的方案是刀具盤(pán)上開(kāi)設(shè)41個(gè)刀槽，設(shè)置成一個(gè)圓周層。刀槽全部或者大部分位于一條弦的中點(diǎn)的一側(cè)，刀槽的近料框點(diǎn)距料框邊0.5cm;刀具盤(pán)背面安置刀架，刀片安裝在刀架上，刀口斜向伸出刀具盤(pán)上面料框內(nèi)刀槽中，刀口朝向刀具盤(pán)轉(zhuǎn)動(dòng)方向。
[0007]刀口斜向的角度為15~40°。當(dāng)?shù)犊谛毕虻慕嵌忍。瑒t需要刀口斜向伸出刀槽更多；當(dāng)?shù)犊谛毕虻慕嵌忍螅R蹄碰撞力太大，削皮效果差。這兩種情況都容易損壞刀片。
[0008]刀口斜向伸出刀槽f 1.5mm，優(yōu)點(diǎn)是削皮效果好，削皮干凈，又不因?yàn)橄魅ザ嗟娜舛档彤a(chǎn)量。
[0009]所述刀片的刀口為坡口型，能增加刀片強(qiáng)度，使刀片不易損壞。
[0010]在刀具盤(pán)高速旋轉(zhuǎn)的過(guò)程中，由于離心力作用，馬蹄會(huì)自動(dòng)滾到到料框邊，為了防止馬蹄碰到框邊碰爛，在料框內(nèi)側(cè)設(shè)置具有緩沖作用的膠皮。
[0011]在料框上方設(shè)置料框蓋，防止馬蹄因?yàn)楦咚龠\(yùn)轉(zhuǎn)而飛出料框，且在料框蓋上設(shè)置進(jìn)料口，能及時(shí)加料。[0012]在料框內(nèi)設(shè)置水沖洗裝置，能將切削過(guò)程中產(chǎn)生的皮屑等沖洗干凈，防止堵塞刀槽。
[0013]還在繼電器內(nèi)設(shè)置自動(dòng)計(jì)時(shí)自動(dòng)停機(jī)裝置，可以根據(jù)加入的料進(jìn)行調(diào)整，定時(shí)自動(dòng)停機(jī)出料，并能自動(dòng)加料，這樣可以實(shí)現(xiàn)連續(xù)生產(chǎn)。
[0014]轉(zhuǎn)動(dòng)軸通過(guò)皮帶與電機(jī)軸連接,轉(zhuǎn)動(dòng)軸帶動(dòng)刀具盤(pán)快速運(yùn)轉(zhuǎn),而料框不動(dòng)。
[0015]設(shè)置電機(jī)遠(yuǎn)離料框，防止削皮出水滴在電機(jī)上，確保用電安全。
[0016]本實(shí)用新型的優(yōu)點(diǎn)是:該機(jī)結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單成本低，并且能根據(jù)產(chǎn)量大小靈活設(shè)計(jì)，操作簡(jiǎn)單，定時(shí)自動(dòng)停機(jī)出料、并能自動(dòng)加料，能快速連續(xù)生產(chǎn)，削皮的馬蹄外形好，出肉率高。保證直徑大于0.5cm的馬蹄都可以能削皮。
【專利附圖】

【附圖說(shuō)明】
[0017]圖1為馬蹄削皮機(jī)總圖
[0018]圖2為馬蹄削皮機(jī)料框俯視圖
[0019]圖3為馬蹄削皮機(jī)正視首I]面圖
[0020]圖4為馬蹄削皮機(jī)刀片圖
[0021]圖5為刀片盤(pán)背面圖
[0022]1.圓柱筒 2.刀具盤(pán)3.料框4.出料口 5.出皮口 6.轉(zhuǎn)動(dòng)軸7.刀槽
8.刀架9.刀片10.螺絲11.膠皮12.料框蓋13.進(jìn)料口 14.皮帶15.繼電器13.出料門(mén)14.繼電器15.電機(jī) 16.繼電器17.出料門(mén)9a為刀片背面圖，9b為刀片正面圖，9c為刀片左視圖。
【具體實(shí)施方式】
[0023]下面結(jié)合附圖和實(shí)施例對(duì)本實(shí)用新型作進(jìn)一步的闡述。
[0024]參照?qǐng)Df圖5，本實(shí)用新型結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單的高效馬蹄削皮機(jī)，包括由空的圓柱筒I和刀具盤(pán)2構(gòu)成料框，刀具盤(pán)2充當(dāng)料框底，料框3周邊設(shè)置出料口 4和出皮口 5 ;在料框內(nèi)設(shè)置水沖洗裝置。刀具盤(pán)2連接轉(zhuǎn)動(dòng)軸6，刀具盤(pán)2置于圓柱筒I下部?jī)?nèi)，并與圓柱筒I內(nèi)側(cè)留有間隙，刀具盤(pán)2開(kāi)設(shè)刀槽7，刀槽7全部位于一條弦的中點(diǎn)的一側(cè)，刀槽7的近料框點(diǎn)距料框邊0.5cm;位于同一個(gè)圓周上對(duì)應(yīng)的兩個(gè)刀槽7平行布置，其兩個(gè)不在同一側(cè)的端點(diǎn)的連線均經(jīng)過(guò)圓心0，且刀槽7與較長(zhǎng)的連線所成的夾角α為40°。刀具盤(pán)上開(kāi)設(shè)4個(gè)刀槽，每個(gè)刀槽安置I把刀片；4個(gè)刀槽設(shè)置成一個(gè)圓周層，圓周層上的刀槽均勻、對(duì)應(yīng)地分布。刀具盤(pán)2背面安置刀架8，刀片9安裝在刀架8上，9a為刀片9背面圖，9b為刀片9正面圖9c為刀片9左視圖，刀片9的刀口為坡口型，在刀架8上安裝時(shí)，坡口一面貼著刀架8，用螺絲10來(lái)固定刀片9，刀片口斜向伸出刀具盤(pán)2上面料框3內(nèi)刀槽7為1mm，，刀片口朝向刀具盤(pán)2轉(zhuǎn)動(dòng)方向，刀片9平行于料框3直徑安置，刀片9離料框3最近的一端距料框3為2cm。料框3內(nèi)側(cè)設(shè)置膠皮11，在料框3上方設(shè)置料框蓋12，在料框蓋12上設(shè)置進(jìn)料口 13。刀具盤(pán)2上均勻分布安置4把刀片9，只安裝一層。刀口斜向的角度為30°。轉(zhuǎn)動(dòng)軸6通過(guò)皮帶14與電機(jī)15連接。在繼電器16內(nèi)設(shè)置自動(dòng)計(jì)時(shí)。通過(guò)進(jìn)料口 13加入2.5公斤馬蹄，啟動(dòng)繼電器16，電機(jī)15帶動(dòng)刀具盤(pán)2，電機(jī)15轉(zhuǎn)速為1420rpm，刀具盤(pán)2轉(zhuǎn)速也為1420rpm，刀具盤(pán)的旋轉(zhuǎn)方向?yàn)檠貓D2虛線箭頭所示的方向，自動(dòng)停機(jī)裝置設(shè)置自動(dòng)停機(jī)時(shí)間為25s，出料口 13上配有出料門(mén)17，停機(jī)后手動(dòng)打開(kāi)出料門(mén)17將馬蹄放出，花費(fèi)時(shí)間為3s。
【權(quán)利要求】
1.結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單的高效馬蹄削皮機(jī)，包括刀具，其特征在于:由空的圓柱筒和刀具盤(pán)構(gòu)成料框，刀具盤(pán)充當(dāng)料框底，料框周邊設(shè)置出料口和出皮口 ； 刀具盤(pán)連接轉(zhuǎn)動(dòng)軸，刀具盤(pán)置于圓柱筒下部?jī)?nèi)，并與圓柱筒內(nèi)側(cè)留有間隙，刀具盤(pán)開(kāi)設(shè)刀槽，刀槽全部或者大部分位于一條弦的中點(diǎn)的一側(cè)，刀槽的近料框點(diǎn)距料框邊0.5cm ； 刀具盤(pán)背面安置刀架，刀片安裝在刀架上，刀口斜向伸入刀具盤(pán)上面料框內(nèi)刀槽中，刀口朝向刀具盤(pán)轉(zhuǎn)動(dòng)方向。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單的高效馬蹄削皮機(jī)，其特征在于:料框內(nèi)側(cè)還設(shè)置膠皮。
3.根據(jù)權(quán)利要求1所述的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單的高效馬蹄削皮機(jī)，其特征在于:還設(shè)置料框蓋，且在料框蓋上設(shè)置進(jìn)料口。
4.根據(jù)權(quán)利要求1所述的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單的高效馬蹄削皮機(jī)，其特征在于:刀具盤(pán)上開(kāi)設(shè)2^20個(gè)刀槽，每個(gè)刀槽安置I把刀片；多個(gè)刀槽設(shè)置成一個(gè)圓周層或者多個(gè)圓周層，每個(gè)圓周層上的刀槽均勻、對(duì)應(yīng)地分布； 位于同一個(gè)圓周上對(duì)應(yīng)的兩個(gè)刀槽平行布置，其兩個(gè)不在同一側(cè)的端點(diǎn)的連線均經(jīng)過(guò)圓心，且刀槽與較長(zhǎng)的連線所成的夾角為10-80°。
5.根據(jù)權(quán)利要求1或4所述的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單的高效馬蹄削皮機(jī)，其特征在于:刀具盤(pán)上開(kāi)設(shè)41個(gè)刀槽，設(shè)置成一個(gè)圓周層。
6.根據(jù)權(quán)利要求 1所述的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單的高效馬蹄削皮機(jī)，其特征在于:刀口斜向的角度為15~40° ;刀口斜向伸出刀槽f 1.5_。
7.根據(jù)權(quán)利要求1所述的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單的高效馬蹄削皮機(jī)，其特征在于:刀片的刀口為坡口型。
8.根據(jù)權(quán)利要求1所述的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單的高效馬蹄削皮機(jī)，其特征在于:還在料框內(nèi)設(shè)置水沖洗裝置。
9.根據(jù)權(quán)利要求1所述的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單的高效馬蹄削皮機(jī)，其特征在于:還在繼電器內(nèi)設(shè)置自動(dòng)計(jì)時(shí)自動(dòng)停機(jī)裝置。
10.根據(jù)權(quán)利要求1所述的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單的高效馬蹄削皮機(jī)，其特征在于:轉(zhuǎn)動(dòng)軸通過(guò)皮帶與電機(jī)軸連接。
【文檔編號(hào)】A23N7/02GK203608816SQ201320673208
【公開(kāi)日】2014年5月28日 申請(qǐng)日期:2013年10月30日 優(yōu)先權(quán)日:2013年10月30日
【發(fā)明者】唐永德 申請(qǐng)人:荔浦罐頭食品有限公司