（一）技術(shù)領(lǐng)域
本發(fā)明涉及冬棗栽培技術(shù)領(lǐng)域，特別涉及一種提高冬棗甜度的栽培方法。
（二）
背景技術(shù)：
冬棗鮮食可口、皮脆、肉質(zhì)細(xì)嫩品質(zhì)極佳，是目前北方落葉果樹中的高檔鮮食品種；成熟后落在地上能開裂；汁多無渣，甘甜清香；可溶性固形物35-38%，肉厚核小，可食率達(dá)96.1%。
冬棗營養(yǎng)極豐富。含有天門冬氨酸、蘇氨酸、絲氨酸等19種人體必需的氨基酸，總含量為0.985mg/100g；含蛋白質(zhì)1.65%；膳食纖維2.3%，總量17.%；總黃酮0.26%；煙酸0.87mg/100g；胡蘿卜素1.1mg/kg；維生素b10.1mg/kg；維生素b22.2mg/kg；維生素c的含量尤其豐富，達(dá)352mg/100g；是蘋果維生素c含量的70倍，梨的100倍，金絲小棗的20倍，有“活維生素丸”之美譽(yù)。此外，冬棗果實(shí)還含有較多的維生素a、維生素e、鉀、鈉、鐵、銅等多種微量元素，有保持毛細(xì)血管暢通、防止血管壁脆性增加的功能，對于高血壓、動(dòng)脈粥樣硬化病癥有療效，有防癌之功效。營養(yǎng)價(jià)值為百果之冠，有“百果王”之稱。冬棗口感脆、甜，但是由于目前冬棗樹培育的栽培方法的限制，冬棗果實(shí)不夠飽滿，含糖量只能達(dá)到20%左右，不能進(jìn)一步滿足大眾的需要。
（三）
技術(shù)實(shí)現(xiàn)要素：
本發(fā)明克服了現(xiàn)有技術(shù)存在的不足，提供了一種提高冬棗甜度的栽培方法。
本發(fā)明是通過如下技術(shù)方案實(shí)現(xiàn)的：
一種提高冬棗甜度的栽培方法，其特征在于：包括以下步驟：
（1）冬棗休眠期時(shí)，在距離冬棗樹樹干中心2-3倍樹干直徑處挖環(huán)形槽，環(huán)形槽寬度為20cm，深度30-50cm；于環(huán)形槽底部施加腐肥，腐肥占環(huán)形槽深度的1/4，在腐肥上鋪上一層均勻的保水層，保水層占環(huán)形槽深度的1/4，于保水層上分別鋪上活性碳層和有機(jī)肥料，然后覆蓋土填平；
（2）將滲漏管插入環(huán)形槽外圈5-10cm處，在冬棗休眠期的最后一個(gè)星期內(nèi)，充分澆水；當(dāng)冬棗進(jìn)入花期后，改用滴灌滲透澆水，滴灌裝置連接有水泵，水泵由物聯(lián)網(wǎng)內(nèi)的plc控制器控制啟閉，滴灌頻率為每分鐘1-2滴，每2個(gè)小時(shí)，停止滴灌1小時(shí)；
（3）在果樹花蕾期時(shí)，施加含有氮肥、磷肥、鉀肥和微量元素的葉面肥，施肥方式為每畝施肥量為100g葉面肥，將葉面肥溶于200斤水中噴施；
（4）出花期時(shí)，根部沖施含有氮肥、磷肥、鉀肥和微量元素的水溶肥，每畝施肥量為200-300g溶于400斤水于根部沖施；
（5）果實(shí)膨大期時(shí)，追加甲殼素和微生物菌肥；中午陽光強(qiáng)烈時(shí)扣上遮陽網(wǎng)，溫度超過38℃時(shí)向葉面噴灑含有甲殼素的水霧；
（6）在膨果期，追施專用肥一次，每畝施肥30-35kg，在冬棗生長過程中，保持土壤濕潤，土壤含水量為50-55%；
（7）待果實(shí)采集后，使用含有10-20億/g的微生物菌劑施于果樹根部。
進(jìn)一步，步驟（1）中施加的腐肥包括雞糞、豬糞、牛糞或魚塘沉泥中的一種或幾種的混合。
進(jìn)一步，步驟（4）施加的氮肥、磷肥、鉀肥的質(zhì)量分?jǐn)?shù)分別為20%，20%，20%。
進(jìn)一步，所述步驟（5）中果實(shí)膨大期時(shí)滴灌頻率為每分鐘2-5滴，每1個(gè)小時(shí)，停止滴灌1小時(shí)。
本發(fā)明優(yōu)點(diǎn)：本發(fā)明冬棗樹周圍進(jìn)行施肥，通過滴灌精準(zhǔn)控制對冬棗樹的澆水情況，而且冬棗樹鋪有活性碳層有利于肥料和水分的逐步滲透，施肥更加均勻并且持久，果樹花蕾期和膨果期對于進(jìn)一步追加肥料，使得果樹營養(yǎng)豐富，根系發(fā)達(dá)，能夠有效提高單棵產(chǎn)量和含糖量，冬棗含糖量較一般冬棗含糖量提高80-100%。
（四）具體實(shí)施方式
實(shí)施例1：
（1）冬棗休眠期時(shí)，在距離冬棗樹樹干中心2-3倍樹干直徑處挖環(huán)形槽，環(huán)形槽寬度為20cm，深度30-50cm；于環(huán)形槽底部施加腐肥，施加的腐肥包括雞糞、豬糞、牛糞或魚塘沉泥的混合。腐肥占環(huán)形槽深度的1/4，在腐肥上鋪上一層均勻的保水層，保水層占環(huán)形槽深度的1/4，于保水層上分別鋪上活性碳層和有機(jī)肥料，然后覆蓋土填平；
（2）將滲漏管插入環(huán)形槽外圈5-10cm處，在冬棗休眠期的最后一個(gè)星期內(nèi)，充分澆水；當(dāng)冬棗進(jìn)入花期后，改用滴灌滲透澆水，滴灌裝置連接有水泵，水泵由物聯(lián)網(wǎng)內(nèi)的plc控制器控制啟閉，滴灌頻率為每分鐘1-2滴，每2個(gè)小時(shí)，停止滴灌1小時(shí)；
（3）在果樹花蕾期時(shí)，施加含有氮肥、磷肥、鉀肥和微量元素的葉面肥，施肥方式為每畝施肥量為100g葉面肥，將葉面肥溶于200斤水中噴施；
（4）出花期時(shí)，根部沖施含有氮肥、磷肥、鉀肥和微量元素的水溶肥，每畝施肥量為200-300g溶于400斤水于根部沖施；施加的氮肥、磷肥、鉀肥的質(zhì)量分?jǐn)?shù)分別為20%，20%，20%。
（5）果實(shí)膨大期時(shí)，追加甲殼素和微生物菌肥；中午陽光強(qiáng)烈時(shí)扣上遮陽網(wǎng)，溫度超過38℃時(shí)向葉面噴灑含有甲殼素的水霧；果實(shí)膨大期時(shí)滴灌頻率為每分鐘2-5滴，每1個(gè)小時(shí)，停止滴灌1小時(shí)；
（6）在膨果期，追施專用肥一次，每畝施肥30-35kg，在冬棗生長過程中，保持土壤濕潤，土壤含水量為50-55%；
（7）待果實(shí)采集后，使用含有10-20億/g的微生物菌劑施于果樹根部。