專利名稱：：營養(yǎng)補(bǔ)充劑的制作方法營養(yǎng)補(bǔ)充劑發(fā)明領(lǐng)域本發(fā)明涉及含有用于添加劑的白蛋白載體的營養(yǎng)補(bǔ)充劑。該營養(yǎng)補(bǔ)充劑可以分散于例如動物或鳥類食物基質(zhì)之上或之中。背景存在各種關(guān)于研發(fā)可食動物食品、咀嚼物或點心(treat)的公開文獻(xiàn)，這些可食動物食品、咀嚼物或點心是可消化的和/或有營養(yǎng)的，并且可以單獨調(diào)節(jié)質(zhì)地以適于狗的各種各樣的偏好或需要。此外，存在各種關(guān)于摻入添加劑以提高可食食品、咀嚼物或點心對動物的吸引力的公開文獻(xiàn)。因此，將注意力集中于以下的示例性公開文獻(xiàn)上"HealthChewToy"(健康咀嚼玩具)，US6，916，497;"BlendsofStarchandAliphatic-AromaticBasedPolyesterResins"(淀粉和脂肪族-芳香族基聚酯樹脂的混合物)，US6，821，538;"HealthChewToy"(健康咀嚼玩具)US6,586,027;"AnimalChew"(動物咀嚼物)US6,274,182;"AnimalChew"(動物咀嚼物)US6，200，616;"HeatModifiableEdibleDogChew"(可熱變性的可食狗咀嚼物),US6,180,161;"MethodofMoldingEdibleStarch"(可食淀粉的成型方法)，US6,159,516;"EdibleDogChew"(可食的狗咀嚼物)，US6,126,978;"WheatandCaseinDogChewwithModifiableTexture"(具有可變質(zhì)地的小麥和酪蛋白狗咀嚼物)，US6，110，521;"HeatModifiablePeanutDogChew"(可熱變性的花生狗咀嚼物)，US6，093，441;"Vegetable-BasedDogChew"(基于植物的狗咀嚼物)，US6,093,427;"HighStarchContentDogChew"(高淀粉含量狗咀嚼物)，US6，086，940;"TurkeyandRiceDogChewwithModifiableTexture"(具有可變質(zhì)地的火雞和大米狗咀嚼物)，US6,056,991;"Carrot-BasedDogChew"(基于胡蘿卜的狗咀嚼物)，US5,941,197;"ProcessforMakinganEdibleDogChew"(可食狗咀嚼物的制備方法),US5，827，565;"MoldedRawhideChewToy"(成型的生牛皮咀嚼玩具)，US5,476,069;"DogChewwithModifiableTexture"(具有可變質(zhì)地的狗咀嚼物)，US5，240，720;"DogChewwithModifiableTexture"(具有可變質(zhì)地的狗咀嚼物)，US5，200，212等。概述本發(fā)明的一個方面涉及含有白蛋白以及與白蛋白結(jié)合的添加劑的營養(yǎng)補(bǔ)充劑。另一個方面涉及提供含有白蛋白和添加劑的營養(yǎng)補(bǔ)充劑并且將營養(yǎng)補(bǔ)充劑與樹脂組合物合并。然后可以將樹脂組合物和營養(yǎng)補(bǔ)充劑成形為所需的形狀。詳述本發(fā)明涉及含有用作添加劑的白蛋白栽體的營養(yǎng)補(bǔ)充劑。例如，可以將白蛋白覆蓋在烏類或動物食物基質(zhì)上或?qū)椎鞍着c鳥類或動物食物基質(zhì)相結(jié)合。食物基質(zhì)指的是例如飼料、種子、食品、咀嚼物或點心。營養(yǎng)補(bǔ)充劑可以含有添加劑，如食用香料、引誘劑、礦物質(zhì)、維生素、藥草、脂肪酸、發(fā)酵大豆保健食品、酵母產(chǎn)物酶/輔酶和其他產(chǎn)品。在此可以將白蛋白理解為可存在于血漿或血清、肌肉、蛋清、奶和其他動物物質(zhì)以及許多植物組織和流體中的任何熱可凝的水溶性蛋白質(zhì)。因此，白蛋白可以用來提高蛋白質(zhì)含量，并且在某些情況下，可以包括很少至沒有脂肪含量?？梢砸苑勰┗蛞后w形式來提供白蛋白。該白蛋白的存在量可以為營養(yǎng)補(bǔ)充劑的1-99%以及其中的所有增量和數(shù)值?？梢苑稚⒂跔I養(yǎng)補(bǔ)充劑中的食用香料和/或引誘劑的實例包括動物粉或魚粉、消化物、產(chǎn)物或副產(chǎn)物。粉的意思是包括未分解動物或魚的干凈的、干燥的、粉碎的或精煉的組織。消化物的意思是包括通過釆用相對干凈并且相對未分解的動物組織并使用化學(xué)或酶水解將其分解而制得的物質(zhì)。動物消化物可以是水解的肝臟，例如，水解的?；蚣仪莞闻K。此外，動物粉或消化物可以不含有毛發(fā)、角、牙齒、蹄或羽毛，其可以以不可避免的微量存在。動物消化物可以獲自AppliedFoodBiotechnologyIncorporated,0'Fallon,Missouri,并以商標(biāo)名0ptimozor⑧銷售。水果物質(zhì)、蔬菜物質(zhì)、堅果、堅果碎粒、堅果粉等，也可以作為食用香料和/或引誘劑摻入?？梢詫?.1-50%重量以及其中的任何增值或范圍的食用香料和/或引誘劑單獨或聯(lián)合摻入到營養(yǎng)補(bǔ)充劑中。發(fā)酵大豆保健食品和/或酶和輔酶也可以摻入到白蛋白中?？梢詫?.01-50%重量以及其中的任何增值或范圍的發(fā)酵大豆保健食品摻入到營養(yǎng)補(bǔ)充劑中。發(fā)酵大豆保健食品可從BioFood，Ltd.,PineBrook,N.J.獲得，并以普通商標(biāo)Soynatto⑧銷售。更具體地描述Soynatto產(chǎn)品與其他可獲得的組合物相比含有以下成分<table>tableseeoriginaldocumentpage7</column></row><table><table>tableseeoriginaldocumentpage8</column></row><table>可以歸類為植物雌激素，因為它們是植物產(chǎn)生的含有雌激素樣生物活性的非類固醇化合物。相似地通過BioFoods,Ltd.，PineBrook,N.J.可獲得的并以商標(biāo)BT-CoQ10⑧出售的酶和/或輔酶也可以包含于營養(yǎng)補(bǔ)充劑中。據(jù)報道這是生物轉(zhuǎn)化(發(fā)酵)的細(xì)胞線粒體輔酶并含有輔酶Q10、抗氧化劑、植物營養(yǎng)素和輔因子礦物質(zhì)營養(yǎng)素以及其他細(xì)胞成分。可以將0.01-10%重量以及其中任何增值或范圍的酶和/或輔酶摻入到白蛋白中。據(jù)報道，輔酶Q10是主要通過身體合成的脂溶性化合物，也在飲食中攝入，并且是線粒體ATP合成所需的。據(jù)報道，發(fā)酵的輔酶也屬于稱為泛醌的化合物家族，泛醌是二氫-苯的二-酮衍生物的兩種異構(gòu)環(huán)狀晶體化合物(^402中的任一種。它還可以用作細(xì)胞膜和脂蛋白中的抗氧化劑。還可以將酵母產(chǎn)物摻入到營養(yǎng)補(bǔ)充劑中并且其可以包括，例如，營養(yǎng)酵母或哞酒酵母，如釀酒酵母，乳制品酵母，如馬克斯克魯維氏酵母，或葡萄酒酵母，如發(fā)酵酵母。在加入到白蛋白中之前，該酵母可以是粉末狀、薄片或片狀形式。據(jù)認(rèn)為啤酒酵母或釀酒酵母富含B族復(fù)合維生素和其他營養(yǎng)素?？梢詫?.1-10%重量以及其中任何增值或范圍的酵母產(chǎn)物摻入到營養(yǎng)補(bǔ)充劑中?？梢該饺氲綘I養(yǎng)補(bǔ)充劑中的維生素包括A、C、B6、B12、D、E和K、硫胺素、核黃素、泛酸、煙酸、肌醇、吡,醇、葉酸、生物素、膽堿和對氨基苯甲酸(PABA)。可以摻入白蛋白中的礦物質(zhì)包括鉤、碳酸鈣、氯化鈣、磷酸二鈣、碳酸鐵、磷、鉀、氯化鉀、鈉、亞硒酸鈉、鉬酸鈉、氯化物、鎂、氧化鎂、鐵、銅、氧化銅、錳、鋅、氧化鋅、碘和硒。然而，應(yīng)當(dāng)注意還可以包括其他微量礦物質(zhì)，如Co、Mo、Cd、As、Si、V、Ni、Pb和Sn。接著轉(zhuǎn)向藥草成分，在此的藥草選自貫葉連翹、卡瓦、銀杏、人參(亞洲或西伯利亞品種)、松果菊及其混合物。其他藥草包括貓爪草、洋甘菊、白毛茛、鋸櫚、纈草、穗花牡荊、總狀升麻、越桔和水飛雉。藥草還可以包括蘆薈、黃芪、牛蒡、栗子、葉綠素、雜色云芝、茅草、crampbark、蒲公英根、當(dāng)歸、土木香、月見草、小米草、地百合、小白菊、大蒜、生姜、雷公根、葡萄籽提取物、綠茶、gugulipid、山楂、蛇麻子、常春藤、甘草、水飛雉、薄荷、槲寄生(美國、亞洲和歐洲品種)、益母草、燕麥、osha、西番蓮、歐芽、南瓜、pygeum、紅三葉草、迷迭香、sarsparilla、蕁麻、野生木藍(lán)、野生山藥和yerbamansa。此外，可以將葡糖胺和/或軟骨素加入在此所述的任一實施方案中。還應(yīng)當(dāng)認(rèn)識到也可以使用藥草的提取物和衍生物。此外，還可以將(o脂肪酸摻入到營養(yǎng)補(bǔ)充劑中。這些co脂肪酸可以包括co-3和/或co-6脂肪酸?？梢詫⒁陨系木S生素、礦物質(zhì)、藥草和脂肪酸按照每日推薦最大劑量或低于每日推薦最大劑量來摻入到營養(yǎng)補(bǔ)充劑中，每日推薦最大劑量對于所考慮的單獨的維生素、藥草、礦物質(zhì)或脂肪酸是不同的，這取決于所確定的接受者，即，鳥類、動物等?？梢砸苑勰┬问交蛞后w形式來提供營養(yǎng)補(bǔ)充劑。以粉末形式提供時，可以使用合適量的水來重建補(bǔ)充劑?？梢詫⒀a(bǔ)充劑，或補(bǔ)充劑單獨的成分，如白蛋白，進(jìn)行巴氏滅菌?？梢詫I養(yǎng)補(bǔ)充劑作為調(diào)味汁或涂層添加在食物基質(zhì)上，食品包括，例如，鳥銅料、狗糧或貓糧?？梢酝ㄟ^制造商、供應(yīng)商或消費者將補(bǔ)充劑施加至食品、咀嚼物或點心上。或者，可以將營養(yǎng)補(bǔ)充劑加入到動物食品、咀嚼物或點心中。例如，營養(yǎng)補(bǔ)充劑可以作為添加劑的載體并被分散在樹脂中。該樹脂可以是淀粉、聚合物、酪蛋白、谷蛋白、粉碎的生牛皮、膠原蛋白或動物蛋白。谷蛋白可以是從谷物顆粒中提取出來的水溶性蛋白復(fù)合物并可以包括玉米或小麥谷蛋白。可以將樹脂與水合并且成形為所需的形狀。例如，該樹脂可以存在約60-99%以及其中任何增值或范圍，而營養(yǎng)補(bǔ)充劑可以存在約1-40%以及其中任何增值或范圍。然而，應(yīng)當(dāng)認(rèn)識到也可以存在更大量的營養(yǎng)補(bǔ)充劑，如高達(dá)60%?？梢栽谌魏位旌喜襟E過程中將粉末或液體形式的營養(yǎng)補(bǔ)充劑摻入到樹脂中，這些步驟包括融化混合、擠壓或注射塑模，或塑模后。然而，還應(yīng)當(dāng)認(rèn)識到在將白蛋白直接加入到高于大約60匸的熱物質(zhì)如液體，即水或消化物，或樹脂組合物中之前，對白蛋白進(jìn)行調(diào)節(jié)可能是必不可少的。調(diào)節(jié)的意思是可以將營養(yǎng)補(bǔ)充劑中的白蛋白緩慢溫?zé)?，以防止白蛋白凝結(jié)。在示例性的實施方案中，可以將營養(yǎng)補(bǔ)充劑摻入到淀粉樹脂中。淀粉可以包括任何天然或植物來源的碳水化合物。淀粉可以包括直鏈淀粉和/或支鏈淀粉，并且可以提取自植物，包括但不限于，馬鈴薯、大米、木薯、玉米和谷物，如黑麥、小麥和燕麥。樹脂中可以存在約30-99%,包括其中所有增量和數(shù)值，如高于約50%，85%等的水平的淀粉。在此所用的淀粉可以是生淀粉，可以將其理解為沒有經(jīng)歷在先的熱成型如擠壓或其他類型的熔化加工步驟的淀粉。生淀粉自身也可以是天然的，可以將其理解為通過提取以原始形式收集的并且沒有物理或化學(xué)改性的未改性淀粉。生淀粉也可以是各種粒徑的粉末形式，可以將其理解為碾碎的和/或預(yù)篩過的。應(yīng)當(dāng)理解生淀粉還可以存在不同程度的水分。該樹脂可以包含纖維素。纖維素可以是，例如，多糖碳水化合物的長鏈聚合物。纖維素還可以是從植物產(chǎn)生或提取的。可以將約為樹脂1-15%重量以及其中任何增量或數(shù)值，包括4%、10%、11%等的纖維素?fù)饺氲綐渲?。還可以將乳化劑或表面活性劑摻入到樹脂中。乳化劑的存在量可以為樹脂的約1-10重量％以及其中所有的增量或數(shù)值，包括3%、4%等樹脂。乳化劑可以包括，例如，卵磷脂，其可以提取自或源自，例如，蛋黃或大豆。樹脂還可以包含增塑劑。增塑劑可以包括例如甘油?？梢該饺爰s15-30%，包括其中所有的增量和數(shù)值，如高于15%、21%、27%等的水平的增塑劑。還可以將潤濕劑摻入到樹脂中。潤濕劑可以包括，例如，燕麥纖維。可以摻入約為樹脂重量0.1-5%,包括其中所有的區(qū)間和數(shù)值，包括1%、2.5%等的潤濕劑。潤濕劑可以理解為任何可以吸收材料中水分的添加劑。還可以將水與樹脂合并?？梢詫⒓s為樹脂1-40%重量以及其中的任何增量或數(shù)值，包括4%、20-40%、10-20%等的水摻入到樹脂中。將產(chǎn)品成形后，水的存在量可以為樹脂的1-20%重量，包括其中所有的增量或數(shù)值，如低于20%、4%、5-10%等?？梢詫渲?、營養(yǎng)補(bǔ)充劑和水引入擠壓機(jī)中。擠壓機(jī)可以是雙螺桿擠壓機(jī)或單螺桿擠壓機(jī)。可以引入20-40%重量的水。在擠壓處理過程中，從擠壓機(jī)中排出水分，以降低擠出的樹脂組合物中存在的含水量。因此，擠壓機(jī)可以備有包括排氣口的排氣式機(jī)筒。然后將擠出的樹脂組合物冷卻和/或造粒。然后將這種組合物注射塑型并成形為所需的形狀?？梢詫渲写嬖诘乃抵?0%或低于20%以及1%-20%之間的任何增量值或范圍。為了適應(yīng)水的減少，還可以將注射塑型機(jī)筒和/或模具裝上排氣口。應(yīng)當(dāng)認(rèn)識到可以在注射塑型步驟過程中將營養(yǎng)補(bǔ)充劑加入樹脂中，作為在擠壓過程中將營養(yǎng)補(bǔ)充劑加入到樹脂中的替換方案或與在擠壓過程中的將營養(yǎng)補(bǔ)充劑加入到樹脂中相結(jié)合。還應(yīng)當(dāng)認(rèn)識到可以在注射塑型過程中將樹脂、水和營養(yǎng)補(bǔ)充劑合并，而不預(yù)先擠壓樹脂。因此，可以將樹脂、水和營養(yǎng)補(bǔ)充劑直接加入到注射塑型機(jī)的機(jī)筒中，在其中合并并成形為所需的形狀?？梢詫?0-40°/。重量的水加入到注射塑型機(jī)中，并降至20%或低于20%，以及1%-20%之間的任何增值或范圍?？梢詫C(jī)筒和/或模具裝上排氣口。提供前面的描述來說明和解釋本發(fā)明。然而，不應(yīng)當(dāng)認(rèn)為上文中的描述限制所附權(quán)利要求中闡明的本發(fā)明的范圍。權(quán)利要求1.提供用于動物的營養(yǎng)補(bǔ)充劑的方法，包括提供白蛋白和添加劑；和將所述白蛋白和所述添加劑結(jié)合以形成營養(yǎng)補(bǔ)充劑。2.權(quán)利要求l的方法，其中以粉末或液體形式提供所述白蛋白。3.權(quán)利要求l的方法，其中所述白蛋白包括蛋清。4.權(quán)利要求l的方法，其中以粉末或液體形式提供所述添加劑。5.權(quán)利要求l的方法，其中所述添加劑選自維生素、礦物質(zhì)、藥草及其組合。6.權(quán)利要求l的方法，其中所述添加劑包括co脂肪酸。7.權(quán)利要求l的方法，其中所述添加劑包括食用香料或引誘劑。8.權(quán)利要求l的方法，其中所述添加劑包括發(fā)酵大豆保健食品。9.權(quán)利要求l的方法，其中所述添加劑包括酵母產(chǎn)物。10.權(quán)利要求l的方法，其中所述添加劑包括酶或輔酶。11.權(quán)利要求l的方法，其中所述添加劑包括消化物。12.權(quán)利要求ll的方法，其中所述消化物包括水解的肝臟。13.權(quán)利要求l的方法，進(jìn)一步包括將所述營養(yǎng)補(bǔ)充劑涂覆在食物基質(zhì)上的步驟。14.權(quán)利要求1的方法，進(jìn)一步包括將所述營養(yǎng)補(bǔ)充劑摻入食物基質(zhì)中的步驟。15.提供營養(yǎng)補(bǔ)充劑的方法，包括提供包含白蛋白和添加劑的營養(yǎng)補(bǔ)充劑；提供樹脂組合物；將所述營養(yǎng)補(bǔ)充劑和所述樹脂組合物結(jié)合；將所述樹脂組合物和營養(yǎng)補(bǔ)充劑成形為所需的形狀。16.權(quán)利要求15的方法，其中所述樹脂選自淀粉、谷蛋白、聚合樹脂、酪蛋白、粉碎的生皮、膠原、蛋白質(zhì)或其組合。17.權(quán)利要求15的方法，其中所述白蛋白包括蛋清。18.權(quán)利要求15的方法，其中所述添加劑選自維生素、礦物質(zhì)、藥草及其組合。19.權(quán)利要求15的方法，其中所述添加劑包括co脂肪酸。20.權(quán)利要求15的方法，其中所述添加劑包括食用香料或引誘劑。21.權(quán)利要求15的方法，其中所述添加劑包括發(fā)酵大豆保健食品。22.權(quán)利要求15的方法，其中所述添加劑包括酵母產(chǎn)物。23.權(quán)利要求15的方法，其中所述添加劑包括酶或輔酶。24.權(quán)利要求15的方法，其中所述添加劑包括消化物。25.權(quán)利要求15的方法，其中所述消化物包括水解的肝臟。26.權(quán)利要求15的方法，其中所述樹脂組合物包括選自纖維素、乳化劑、增塑劑、潤濕劑及其組合的樹脂添加劑。27.用于動物的營養(yǎng)補(bǔ)充劑，包括白蛋白；和與所述白蛋白結(jié)合的添加劑。28.權(quán)利要求27的補(bǔ)充劑，其中所述白蛋白存在約1-99%,而所述添加劑存在0.1-50%。29.權(quán)利要求27的補(bǔ)充劑，其中所述營養(yǎng)補(bǔ)充劑是粉末或液體形式o30.權(quán)利要求27的補(bǔ)充劑，其中所述白蛋白包括蛋清。31.權(quán)利要求27的補(bǔ)充劑，其中所述添加劑選自維生素、礦物質(zhì)、藥草及其組合。32.權(quán)利要求27的補(bǔ)充劑，其中所迷添加劑包括co脂肪酸。33.權(quán)利要求27的補(bǔ)充劑，其中所述添加劑包括食用香料或引誘劑。34.權(quán)利要求27的補(bǔ)充劑，其中所述添加劑包括發(fā)酵大豆保健食品。35.權(quán)利要求27的補(bǔ)充劑，其中所迷添加劑包括酵母產(chǎn)物。36.權(quán)利要求27的補(bǔ)充劑，其中所述添加劑包括酶或輔酶。37.權(quán)利要求27的補(bǔ)充劑，其中所述添加劑包括消化物。38.權(quán)利要求27的補(bǔ)充劑，其中所述消化物包括水解的肝臟。全文摘要本發(fā)明涉及包含用作添加劑的白蛋白載體的營養(yǎng)補(bǔ)充劑?？梢詫I養(yǎng)補(bǔ)充劑作為涂層分散至食物基質(zhì)上或可以并入食物基質(zhì)并形成所需的形狀。文檔編號A23L1/32GK101605467SQ200680056470公開日2009年12月16日申請日期2006年11月3日優(yōu)先權(quán)日2006年11月3日發(fā)明者G·S·艾克塞爾洛德申請人:T·F·H·發(fā)行公司