專利名稱：一種靈芝寶草本植物茶及飲料的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本發(fā)明是屬于食品飲料領(lǐng)域，涉及一種靈芝寶草本植物茶及飲料。
技術(shù)背景隨著人們對(duì)保健食品的重視，傳統(tǒng)具有保健功效的飲品茶愈來(lái)愈成為人們?nèi)粘Ｉ?活中的常用品，因此，保健茶特別是天然的植物茶開發(fā)程度越來(lái)越高，現(xiàn)巿場(chǎng)有以各種中草藥草本植物為主要原料制造的草本植物飲料，如申請(qǐng)?zhí)?00410039181. 5,名稱 為《靈芝飲料及其制造方法》，用酒精溶解法脫除異味，既具有靈芝的藥理作用，又具 有好的口感和豐富的營(yíng)養(yǎng)。但到目前為止，巿場(chǎng)上沒(méi)有以靈芝為原料，在中醫(yī)藥理論 指導(dǎo)下，針對(duì)現(xiàn)代人健康狀況配以黨參、枸杞、金銀花而制成的靈芝寶草本植物保健 飲品。

發(fā)明內(nèi)容
本發(fā)明的目的之一就是要提供一種具有提高人體免疫力，促進(jìn)新陳代謝等保健效 果的以靈芝以黨參、枸杞、金銀花制成的靈芝寶草本植物茶。本發(fā)明的目的之二就是要提供一種以上述靈芝寶草本植物茶為主要原料制成的靈 芝寶草本植物飲料。本發(fā)明的目的之一是這樣實(shí)現(xiàn)的它是由各原料按下述重量份制成靈芝5-80 份，黨參5-80份，枸杞l-40份，金銀花l-20份。優(yōu)選方案為它是由各原料按下述重量份制成靈芝5-40份，黨參5-40份，枸 杞1-20份，金銀花1-10份。實(shí)施時(shí)，將各原料中的靈芝、黨參切制后和金銀花、枸杞混合制成袋裝茶等茶產(chǎn)品。本發(fā)明的目的之二是這樣實(shí)現(xiàn)的它由所述靈芝寶草本植物茶的提取液組成、或 在所述提取液中加入添加劑組成、或在上述兩種組成方式中分別加入水配制而成，其特 征是所述提取液是由各原料按下述重量份靈芝5-80份，黨參5-80份，枸杞1-40 份，和金銀花1-20份混合，加入各原料總重量份10-90倍的水浸泡，蒸煮，過(guò)濾制成。優(yōu)選方案為所述提取液提取過(guò)程中加水2次蒸煮提取，每次加入各原料總重量 份5-15倍的水，溫度60-100度，時(shí)間共計(jì)1-2小時(shí)，過(guò)濾得提取液，再加入添加劑 0.1-IO份，再加入提取液重量份O. 5-3. Q倍的水，精濾得飲料。進(jìn)一步優(yōu)選方案為所述添加劑為含量為98%的甜菊糖，所述提取液是由各原料 按下述重量份靈芝5-40份，黨參5-40份，枸杞l-20份，和金銀花1-10份混合，加 水2次蒸煮提取，每次加入各原料總重量份8-12倍的水，溫度80-100度，時(shí)間共計(jì) 1-2小時(shí)，過(guò)濾得提取液，再加入含量為98%的甜菊糖0.5-5份，再加入提取液重量份 0.5-2.G倍的水，精濾得飲料。本發(fā)明植物茶及飲料含有人體必須的多糖、氨基酸及多種微量元素，再配以甜菊 糖對(duì)提高人體免疫力，促進(jìn)新陳代謝及對(duì)預(yù)防失眠、疲勞、心血管疾病等顯著的保健 作用。
具體實(shí)施例方式下面將結(jié)合實(shí)例對(duì)本發(fā)明進(jìn)行具體敘述。實(shí)施例1:靈芝寶草本植物茶由各原料按下述重量份制成靈芝80份，黨參80 份，枸把40份，金銀花20份。實(shí)施例2:靈芝寶草本植物茶由各原料按下述重量份制成靈芝10份，黨參IO 份，枸杞5份，金銀花1份。實(shí)施例3:靈芝寶草本植物茶由各原料按下述重量份制成靈芝8份，黨參12份， 枸杞5份，金銀花3份。實(shí)施例l-3實(shí)施時(shí)，將各原料中的靈芝、黨參切制后和金銀花、枸杞混合制成袋 裝茶等茶產(chǎn)品。實(shí)施例4:靈芝寶草本植物飲料為它由所述靈芝寶草本植物茶的提取液組成， 將靈芝15份，黨參15份，枸杞7份，和金銀花2份混合，加入各原料總重量份80 倍的水浸泡，溫度60-IOO度，時(shí)間共計(jì)2小時(shí)，過(guò)濾得提取液，精濾得飲料。實(shí)施例5:靈芝寶草本植物飲料為它由所述靈芝寶草本植物茶的提取液加入添 加劑組成，所述添加劑是含量為98%的甜菊糖，將靈芝65份，黨參40份，枸杞20份, 和金銀花12份混合，所述提取液提取過(guò)程中加水2次蒸煮提取，每次加入各原料總重 量份35倍的水，溫度80-100度，時(shí)間共計(jì)1.6小時(shí)，過(guò)濾得提取液，再加入含量為 98 /。的甜菊糖0.5份，精濾得飲料。實(shí)施例6:靈芝寶草本植物飲料為它由所述靈芝寶草本植物茶的提取液和水配 制而成，將靈芝12份，黨參12份，枸杞6份和金銀花1份混合，加水2次蒸煮提取, 每次加入各原料總重量份15倍的水，浸泡，蒸煮，溫度85-100度，是每次還是時(shí)間 共計(jì)1.2小時(shí)，過(guò)濾得提取液，再加入提取液重量份1.2倍的水，精濾得飲料。實(shí)施例7:靈芝寶草本植物飲料為它由所述靈芝寶草本植物茶的提取液加入添 加劑組成，再加入水配制而成所述添加劑為含量為98%的甜菊糖，所述提取液是由 各原料按下述重量份靈芝20份，黨參15份，枸杞10份，和金銀花8份混合，加水 2次蒸煮提取，每次加入各原料總重量份12倍的水，溫度85-100度，是每次還是時(shí) 間共計(jì)1.8小時(shí)，過(guò)濾得提取液，再加入含量為98%的甜菊糖2份，再加入提取液重 量份1.2倍的水，精濾得飲料。實(shí)施例8:靈芝寶草本植物飲料為所述添加劑為含量為98%的甜菊糖，它由所述 靈芝寶草本植物茶的提取液加入添加劑組成，再加入水配制而成所述添加劑是含量 為98%的甜菊糖所述提取液是由各原料按下述重量份靈芝10份，黨參10份，枸 杞5份，和金銀花1份混合，加水2次蒸煮提取，每次加入各原料總重量份10倍的水， 溫度85-100度，時(shí)間共計(jì)2小時(shí)，過(guò)濾得提取液，再加入含量為98%的甜菊糖0.5份， 再加入提取液重量份0.85倍的水，精濾得飲料。實(shí)施例9:靈芝寶草本植物飲料為它由所述靈芝寶草本植物茶的提取液加入添 加劑組成，再加入水配制而成所述添加劑為含量為98%的甜菊糖，所述提取液是由 各原料按下述重量份靈芝15份，黨參15份，枸杞7份，和金銀花2份混合，加水 2次蒸煮提取，每次加入各原料總重量份8倍的水，溫度90-100度，時(shí)間共計(jì)l小時(shí)， 過(guò)濾得提取液，再加入含量為98%的甜菊糖1. 25份，再加入提取液重量份2. 0倍的水， 精濾得飲料。實(shí)施例7:以950kg靈芝寶草本植物飲料為例取靈芝10 kg,黨參10kg,枸杞 5 kg,和金銀花l kg,將各原料中的靈芝、黨參切制后和金銀花、枸杞混合，加水2 次蒸煮提取，每次加入各原料總重量份10倍的水，溫度60-100度，時(shí)間共計(jì)l-2小 時(shí)，過(guò)濾得得提取液400-480kg,再加入含量為98%的甜菊糖0.5 kg，再加入水加至 950kg,精濾，超高溫瞬時(shí)滅菌，灌裝，封口，滅菌，冷卻，打碼，檢驗(yàn)，裝箱，入庫(kù)。其它實(shí)施例中，在實(shí)施例4-10所述飲料中還包括果汁，果汁的重量份為提取液重 量份的0.25-2倍。所述添加劑還可以是蔗糖、香料等通用食用添加劑。以上各原料品質(zhì)采用中藥材或食品行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。
權(quán)利要求
1、一種靈芝寶草本植物茶，其特征在于它是由各原料按下述重量份制成靈芝5-80份，黨參5-80份，枸杞1-40份，金銀花1-20份。
2、 根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種靈芝寶草本植物茶，其特征在于它是由各原料按下 述重量份制成靈芝5-40份，黨參5-40份，枸杞l-20份，金銀花1-IO份。
3、 根據(jù)權(quán)利要求2所述的一種靈芝寶草本植物茶，其特征在于它是由各原料按下 述重量份制成靈芝10份，黨參10份，枸杞5份，金銀花1份。
4、 一種以權(quán)利要求1所述的靈芝寶草本植物茶為主要原料制成的靈芝寶草本植物 飲料，它由所述靈芝寶草本植物茶的提取液組成、或在所述提取液中加入添加劑組成、 或在上述兩種組成方式中分別加入水配制而成，其特征是所述提取液是由各原料按下 述重量份靈芝5-80份，黨參5-80份，枸杞l-40份，和金銀花1-20份混合，加入 各原料總重量份10-90倍的水浸泡，蒸煮，過(guò)濾制成。
5、 根據(jù)權(quán)利要求4所述的一種靈芝寶草本植物飲料，其特征在于所述提取液提取 過(guò)程中加水2次蒸煮提取，每次加入各原料總重量份5-15倍的水，溫度60-100度， 時(shí)間共計(jì)l-2小時(shí)，過(guò)濾得提取液，再加入添加劑0. l-10份，再加入提取液重量份 0.5-3.0倍的水，精濾得飲料。
6、 根據(jù)權(quán)利要求5所述的一種靈芝寶草本植物飲料，其特征在于所述添加劑為含 量為98%的甜菊糖，所述提取液是由各原料按下述重量份靈芝5-40份，黨參5-40 份，枸杞1-20份，和金銀花1-IO份混合，加水2次蒸煮提取，每次加入各原料總重 量份8-12倍的水，溫度80-100度，時(shí)間共計(jì)1-2小時(shí)，過(guò)濾得提取液，再加入含量 為98%的甜菊糖0. 5-5份，再加入提取液重量份0. 5-2. 0倍的水，精濾得飲料。
7、 根據(jù)權(quán)利要求5所述的一種靈芝寶草本植物飲料，其特征在于所述添加劑為含 量為98%的甜菊糖，所述提取液是由各原料按下述重量份靈芝10份，黨參10份， 枸杞5份，和金銀花l份混合，加水2次蒸煮提取，每次加入各原料總重量份10倍的 水，溫度80-100度，時(shí)間共計(jì)l-2小時(shí)，過(guò)濾得提取液，再加入含量為98%的甜菊糖 0.5份，再加入提取液重量份0.75-1. 25倍的水，精濾得飲料。
全文摘要
本發(fā)明是屬于食品飲料領(lǐng)域，涉及一種靈芝寶草本植物茶及飲料。靈芝寶草本植物茶由各原料按下述重量份制成靈芝5-80份，黨參5-80份，枸杞1-40份，金銀花1-20份。植物茶飲料由所述靈芝寶草本植物茶的提取液組成、或在所述提取液中加入添加劑組成、或在上述兩種組成方式中分別加入水配制而成，所述提取液是由各原料按重量份混合，加入各原料總重量份10-90倍的水浸泡，蒸煮，過(guò)濾制成。本發(fā)明植物茶及飲料含有人體必須的多糖、氨基酸及多種微量元素，再配以甜菊糖對(duì)提高人體免疫力，促進(jìn)新陳代謝及對(duì)預(yù)防失眠、疲勞、心血管疾病等顯著的保健作用。
文檔編號(hào)A23F3/34GK101253905SQ20081006096
公開日2008年9月3日 申請(qǐng)日期2008年4月1日 優(yōu)先權(quán)日2008年4月1日
發(fā)明者楊緒俊, 達(dá) 章, 陳俊華 申請(qǐng)人:撫州蒼源中藥材種植有限公司