面團(tuán)壓的制造方法
【專利摘要】本實(shí)用新型公開了一種面團(tuán)壓機(jī)，包括：鉸接在一起的上壓板、下壓板，下壓板比上壓板長，在下壓板長出的位置上安裝有支撐架，該支撐架上分別鉸接有第一聯(lián)動塊和第二聯(lián)動塊的一個端點(diǎn)，第一聯(lián)動塊和第二聯(lián)動塊的另外一個端點(diǎn)分別與手柄前部的兩個點(diǎn)鉸接，第二聯(lián)動塊上固定有壓塊，轉(zhuǎn)動手柄后部時，能使壓塊壓緊上壓板和下壓板，或者壓塊離開上壓板后，上壓板通過合頁翻轉(zhuǎn)。第二聯(lián)動塊上安裝螺紋桿并由兩個螺母夾緊固定，壓塊固定在螺紋桿的頭部。下壓板上開設(shè)有盲孔，該盲孔靠近上壓板的非鉸接端，盲孔內(nèi)安裝有彈簧，當(dāng)壓塊的壓力消除后，該彈簧能將上壓板彈起。本實(shí)用新型具有結(jié)構(gòu)簡單、成本低、使用方便、省時省力、衛(wèi)生無毒，清洗方便的有益效果。
【專利說明】面團(tuán)壓機(jī)

【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001]本實(shí)用新型涉及一種面團(tuán)壓機(jī)，屬面食食品加工的機(jī)器。

【背景技術(shù)】
[0002]水餃、湯圓、包子、清明團(tuán)子等面食加工時，有將面團(tuán)加工成面餅的工序，完全人工加工時，可以通過擠壓等動作將面團(tuán)加工成面餅，進(jìn)一步地，還有通過專用工具加工，中國專利公開了一種面團(tuán)壓板，申請?zhí)?01220151972.7，如圖1所示，該實(shí)用新型由拉手1、上壓板2、合頁3、下壓板4組成，其特征在于上壓板2和下壓板4之間留有兩個合頁3，上壓板2上留有拉手1，使用時把面團(tuán)5放在下壓板4上，手握拉手1，把上壓板2壓下即可，面團(tuán)5最終壓成直徑大一些的圓形狀，其有益效果是設(shè)計(jì)簡單，成本低廉，實(shí)用性較大。該實(shí)用新型使用時，還是比較費(fèi)力，效率較低。
實(shí)用新型內(nèi)容
[0003]本實(shí)用新型根據(jù)以上不足，提供了一種面團(tuán)壓機(jī)，增加了杠桿聯(lián)動結(jié)構(gòu)和自動彈起上壓板結(jié)構(gòu)，操作省力方便。
[0004]本實(shí)用新型的技術(shù)方案是:
[0005]一種面團(tuán)壓機(jī)，包括:上壓板、下壓板，上壓板和下壓板通過合頁鉸接在一起，其特征是，下壓板比上壓板長，在下壓板長出的位置上安裝有支撐架，該支撐架上分別鉸接有第一聯(lián)動塊和第二聯(lián)動塊的一個端點(diǎn)，第一聯(lián)動塊和第二聯(lián)動塊的另外一個端點(diǎn)分別與手柄前部的兩個點(diǎn)鉸接，第二聯(lián)動塊上固定有壓塊，轉(zhuǎn)動手柄后部時，能使壓塊壓緊上壓板和下壓板，或者壓塊離開上壓板后，上壓板通過合頁翻轉(zhuǎn)。
[0006]面團(tuán)放在上壓板和下壓板之間，轉(zhuǎn)動手柄就能將面團(tuán)壓成面餅。
[0007]作為優(yōu)選，所述第二聯(lián)動塊呈T字形，T字形的橫部為鉸接端點(diǎn)，T字形的豎部設(shè)置有一孔，還包括螺紋桿，該螺紋桿穿過該孔由兩個螺母夾緊固定，所述的壓塊固定在螺紋桿的頭部。
[0008]作為優(yōu)選，所述壓塊呈圓錐或圓柱狀。
[0009]作為優(yōu)選，所述壓塊由橡膠制成。
[0010]所述下壓板上開設(shè)有盲孔，該盲孔靠近上壓板的非鉸接端，盲孔內(nèi)安裝有彈簧，上壓板在所述壓塊的壓力下壓縮彈簧，當(dāng)壓塊的壓力消除后，彈簧能將上壓板彈起。
[0011]實(shí)際操作過程中，當(dāng)上壓板和下壓板壓緊后，在面團(tuán)的作用下形成真空負(fù)壓，上壓板不容易翻起，有了該彈簧能夠自動消除上壓板與下壓板之間的真空負(fù)壓。
[0012]為了防止彈簧丟失，所述彈簧的底圈直徑最大且能被所述盲孔卡住。
[0013]作為優(yōu)選，所述彈簧為錐形彈簧。
[0014]作為優(yōu)選，所述上壓板、下壓板由聚丙烯純板制成。聚丙烯純板衛(wèi)生、
[0015]無毒，非常光滑油膩感不易吸附面餅，清洗方便。
[0016]本實(shí)用新型具有結(jié)構(gòu)簡單、成本低、使用方便、省時省力、衛(wèi)生無毒，清洗方便的有益效果。

【專利附圖】

【附圖說明】
[0017]圖1為現(xiàn)有技術(shù)整體結(jié)構(gòu)示意圖。
[0018]圖2為本實(shí)用新型的整體結(jié)構(gòu)示意圖。

【具體實(shí)施方式】
[0019]現(xiàn)結(jié)合附圖對本實(shí)用新型作進(jìn)一步的說明:
[0020]如圖所示，一種面團(tuán)壓機(jī)，包括:上壓板16、下壓板20，上壓板16和下壓板20通過合頁鉸接在一起，下壓板20比上壓板16長，在下壓板20長出的位置上安裝有支撐架13，該支撐架13上分別鉸接有第一聯(lián)動塊12和第二聯(lián)動塊14的一個端點(diǎn)，第一聯(lián)動塊12和第二聯(lián)動塊14的另外一個端點(diǎn)分別與手柄11前部的兩個點(diǎn)鉸接，第二聯(lián)動塊14上固定有壓塊19，轉(zhuǎn)動手柄11后部時，能使壓塊19壓緊上壓板16和下壓板20，或者壓塊19離開上壓板16后,上壓板16通過合頁翻轉(zhuǎn)。
[0021]第二聯(lián)動塊14呈T字形，T字形的橫部為鉸接端點(diǎn)，T字形的豎部設(shè)置有一孔，還包括螺紋桿17，該螺紋桿17穿過該孔由兩個螺母18夾緊固定，的壓塊19固定在螺紋桿17的頭部。
[0022]壓塊19呈圓錐或圓柱狀。
[0023]壓塊19由橡膠制成。
[0024]下壓板20上開設(shè)有盲孔15，該盲孔15靠近上壓板16的非鉸接端，盲孔15內(nèi)安裝有彈簧，上壓板16在壓塊19的壓力下壓縮彈簧，當(dāng)壓塊19的壓力消除后，彈簧能將上壓板16彈起。
[0025]彈簧的底圈直徑最大且能被盲孔15卡住。
[0026]彈簧為錐形彈簧。
[0027]上壓板16、下壓板20由聚丙烯純板制成。
【權(quán)利要求】
1.一種面團(tuán)壓機(jī)，包括:上壓板(16)、下壓板(20)，上壓板(16)和下壓板(20)通過合頁鉸接在一起，其特征是，下壓板(20)比上壓板(16)長，在下壓板(20)長出的位置上安裝有支撐架(13)，該支撐架(13)上分別鉸接有第一聯(lián)動塊(12)和第二聯(lián)動塊(14)的一個端點(diǎn)，第一聯(lián)動塊(12)和第二聯(lián)動塊(14)的另外一個端點(diǎn)分別與手柄(11)前部的兩個點(diǎn)鉸接，第二聯(lián)動塊(14)上固定有壓塊(19)，轉(zhuǎn)動手柄(11)后部時，能使壓塊(19)壓緊上壓板(16)和下壓板(20)，或者壓塊(19)離開上壓板(16)后，上壓板(16)通過合頁翻轉(zhuǎn)。
2.如權(quán)利要求1所述的一種面團(tuán)壓機(jī)，其特征是，所述第二聯(lián)動塊(14)呈T字形，T字形的橫部為鉸接端點(diǎn)，T字形的豎部設(shè)置有一孔，還包括螺紋桿(17)，該螺紋桿(17)穿過該孔由兩個螺母(18)夾緊固定，所述的壓塊(19)固定在螺紋桿(17)的頭部。
3.如權(quán)利要求2所述的一種面團(tuán)壓機(jī)，其特征是，所述壓塊(19)呈圓錐或圓柱狀。
4.如權(quán)利要求2所述的一種面團(tuán)壓機(jī)，其特征是，所述壓塊(19)由橡膠制成。
5.如權(quán)利要求1-4任一項(xiàng)所述的一種面團(tuán)壓機(jī)，其特征是，所述下壓板(20)上開設(shè)有盲孔(15)，該盲孔(15)靠近上壓板(16)的非鉸接端，盲孔(15)內(nèi)安裝有彈簧，上壓板(16)在所述壓塊(19)的壓力下壓縮彈簧，當(dāng)壓塊(19)的壓力消除后，彈簧能將上壓板(16)彈起。
6.如權(quán)利要求5所述的一種面團(tuán)壓機(jī)，其特征是，所述彈簧的底圈直徑最大且能被所述盲孔(15)卡住。
7.如權(quán)利要求6所述的一種面團(tuán)壓機(jī)，其特征是，所述彈簧為錐形彈簧。
8.如權(quán)利要求1-4任一項(xiàng)所述的一種面團(tuán)壓機(jī)，其特征是，所述上壓板(16)、下壓板(20)由聚丙烯純板制成。
【文檔編號】A21C3/02GK203827958SQ201420223437
【公開日】2014年9月17日 申請日期:2014年5月1日 優(yōu)先權(quán)日:2014年5月1日
【發(fā)明者】范新民 申請人:范新民