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田螺去尾殼裝置的制作方法

文檔序號:12144564閱讀:982來源:國知局
田螺去尾殼裝置的制作方法

本發(fā)明涉及食品處理技術(shù)領(lǐng)域,特別是涉及田螺去尾殼裝置。



背景技術(shù):

田螺豐腴細(xì)膩,味道鮮美,且具有一定的藥用價值,在我國大部分地區(qū)都有分布,深受人們喜愛。但是田螺的螺肉長在螺殼內(nèi),在烹飪前,需要將螺殼尾部剪除或鉗除,使得田螺前后通透,方便人們吸食螺肉?,F(xiàn)有的鉗螺殼大多采用剪刀或鉗子通過人手進(jìn)行剪除或鉗除,這樣的效率低下,由于田螺體積較小,使得人手不易握持,從而使得剪除或鉗除難度較大,長期工作,容易導(dǎo)致手指磨損。



技術(shù)實現(xiàn)要素:

基于此,有必要針對現(xiàn)有剪刀或鉗子剪除田螺尾殼的難度較大、效率低下的缺陷,提供一種的田螺去尾殼裝置,具有簡單易用的特點,并提高了去田螺尾殼的效率。

一種田螺去尾殼裝置,包括:

機體,所述機體包括支撐座與打磨面,所述支撐座與所述打磨面扣合內(nèi)部形成內(nèi)腔,所述打磨面設(shè)置有打磨工位;

磨石,設(shè)置于內(nèi)腔內(nèi),且平行于所述打磨面地轉(zhuǎn)動設(shè)置于所述打磨面下方;

旋轉(zhuǎn)驅(qū)動機構(gòu),設(shè)置于內(nèi)腔內(nèi),且與所述磨石驅(qū)動連接;

所述支撐座開設(shè)有出渣口。

在一個實施例中,所述打磨工位包括通孔。

在一個實施例中,所述打磨工位包括圓形通孔。

在一個實施例中,所述打磨工位包括方形通孔。

在一個實施例中,所述打磨工位包括三角形通孔。

在一個實施例中,所述打磨工位包括夾緊部,所述夾緊部設(shè)置于所述通孔 外側(cè)。

在一個實施例中,所述夾緊部繞設(shè)于所述通孔的外側(cè)。

在一個實施例中,所述夾緊部內(nèi)側(cè)設(shè)置有圓弧面。

上述田螺去尾殼裝置,用戶僅需將田螺的尾部插入打磨工位,轉(zhuǎn)動的磨石就可將田螺的尾部打磨掉,具有簡單易用的特點,并提高了去田螺尾殼的效率。

附圖說明

圖1為本發(fā)明一個實施例的田螺去尾殼裝置的立體結(jié)構(gòu)示意圖;

圖2為本發(fā)明一個實施例的田螺去尾殼裝置的剖面結(jié)構(gòu)示意圖;

圖3為本發(fā)明一個實施例的田螺去尾殼裝置的磨石的立體結(jié)構(gòu)示意圖;

圖4為本發(fā)明另一個實施例的田螺去尾殼裝置的磨石的立體結(jié)構(gòu)示意圖;

圖5為本發(fā)明另一個實施例的田螺去尾殼裝置的立體結(jié)構(gòu)示意圖;

圖6為本發(fā)明另一個實施例的田螺去尾殼裝置的剖面結(jié)構(gòu)示意圖;

圖7為本發(fā)明一個實施例的田螺去尾殼裝置的轉(zhuǎn)盤與磨石的結(jié)構(gòu)示意圖;

圖8為本發(fā)明一個實施例的田螺去尾殼裝置的磨石的剖面結(jié)構(gòu)示意圖。

具體實施方式

為了便于理解本發(fā)明,下面將參照相關(guān)附圖對本發(fā)明進(jìn)行更全面的描述。附圖中給出了本發(fā)明的較佳實施方式。但是,本發(fā)明可以以許多不同的形式來實現(xiàn),并不限于本文所描述的實施方式。相反地,提供這些實施方式的目的是使對本發(fā)明的公開內(nèi)容理解的更加透徹全面。

需要說明的是,當(dāng)元件被稱為“設(shè)置于”另一個元件,它可以直接在另一個元件上或者也可以存在居中的元件。當(dāng)一個元件被認(rèn)為是“連接”另一個元件,它可以是直接連接到另一個元件或者可能同時存在居中元件。本文所使用的術(shù)語“垂直的”、“水平的”、“左”、“右”以及類似的表述只是為了說明的目的,并不表示是唯一的實施方式。

除非另有定義,本文所使用的所有的技術(shù)和科學(xué)術(shù)語與屬于本發(fā)明的技術(shù)領(lǐng)域的技術(shù)人員通常理解的含義相同。本文中在本發(fā)明的說明書中所使用的術(shù) 語只是為了描述具體的實施方式的目的,不是旨在于限制本發(fā)明。本文所使用的術(shù)語“及/或”包括一個或多個相關(guān)的所列項目的任意的和所有的組合。

例如,一種田螺去尾殼裝置,包括:機體,所述機體包括支撐座與打磨面,所述支撐座與所述打磨面扣合內(nèi)部形成內(nèi)腔,所述打磨面設(shè)置有打磨工位;磨石,設(shè)置于內(nèi)腔內(nèi),且平行于所述打磨面地轉(zhuǎn)動設(shè)置于所述打磨面下方;旋轉(zhuǎn)驅(qū)動機構(gòu),設(shè)置于內(nèi)腔內(nèi),且與所述磨石驅(qū)動連接。

如圖1和圖2所示,其為本發(fā)明一較佳實施例的田螺去尾殼裝置10,包括:機體100、磨石200和旋轉(zhuǎn)驅(qū)動機構(gòu)300;所述機體100包括支撐座110與打磨面120,所述支撐座110與所述打磨面120扣合內(nèi)部形成內(nèi)腔190,所述打磨面120設(shè)置有打磨工位400;所述磨石200設(shè)置于內(nèi)腔190內(nèi),所述磨石200平行于所述打磨面120且轉(zhuǎn)動設(shè)置于所述打磨面120下方;所述旋轉(zhuǎn)驅(qū)動機構(gòu)300設(shè)置于內(nèi)腔190內(nèi),且與所述磨石200驅(qū)動連接;例如,所述打磨工位400穿設(shè)于所述打磨面120,使得田螺的尾部可穿過所述打磨工位400接觸到磨石200,所述打磨工位400用于固定田螺,避免所述磨石200轉(zhuǎn)動中田螺移位。

需要去除田螺的尾殼時,用戶僅需將田螺的尾部插入打磨工位400,轉(zhuǎn)動的磨石200就可將田螺的尾部打磨掉,具有簡單易用的特點,并提高了去田螺尾殼的效率,打磨后的碎屑及尾殼易于掉落至內(nèi)腔190里,避免了碎屑及尾殼隨處掉落,造成清理困難。

為了進(jìn)一步提高打磨效率,例如,如圖2和圖3所示,所述磨石200朝向所述打磨面120的一面設(shè)置有凸棱210,例如,所述凸棱210與磨石200一體成型,當(dāng)所述磨石200轉(zhuǎn)動時,所述凸棱210隨著所述磨石200轉(zhuǎn)動,當(dāng)田螺由打磨工位400插入后,所述凸棱210在轉(zhuǎn)動中直接橫向抵接于田螺,由于凸棱210轉(zhuǎn)速較快,使得田螺的尾殼被所述凸棱210直接打磨掉,進(jìn)而提高了去尾殼的效率。

為了使得凸棱210的覆蓋更為全面,使得所述打磨面120上的打磨工位400上的田螺都能接觸到凸棱210,例如,所述凸棱210沿所述磨石200的徑向設(shè)置,這樣,當(dāng)所述凸棱210隨著磨石200轉(zhuǎn)動時,所述凸棱210可在轉(zhuǎn)動中覆蓋至每一所述打磨工位400,從而使得打磨效率更高。為了進(jìn)一步提高打磨效率,例 如,所述磨石200設(shè)置有多個所述凸棱210,例如,多個所述凸棱210均勻分布于所述磨石200上,例如,所述磨石200設(shè)置有三個凸棱210,三個凸棱210均勻分布于所述磨石200上,即三個所述凸棱210相互之間的角度為120°,例如,所述磨石200設(shè)置有五個凸棱210,例如,五個凸棱210均勻分布于所述磨石200上,五個所述凸棱210相互之間的角度為72°,這樣,當(dāng)所述磨石200轉(zhuǎn)動時,多個凸棱210隨著磨石200轉(zhuǎn)動,提高通過所述打磨工位400的頻率,從而使得打磨效率更高。

應(yīng)該理解的是,由于凸棱210與田螺的尾殼接觸面積較大,容易使得田螺的殼體在受到巨大沖擊力時損壞,因此,為了避免殼體整體損壞或損壞面積過大,且為了進(jìn)一步提高效率,例如,如圖8所示,所述凸棱210沿磨石200轉(zhuǎn)動方向設(shè)置有凸起部211,例如,所述凸起部211為錐形,錐形的凸起部211較為鋒利,當(dāng)所述凸棱210轉(zhuǎn)動時,錐形的凸起部211可以將田螺的尾殼切除,從而進(jìn)一步提高去尾殼的效率,同時,由于所述凸起部211減小了與田螺的殼體的接觸面積,且凸起部211較為鋒利,使得殼體的尾部可以順利切除,而不破壞殼體的整體。例如,凸起部211凸出磨石200約2~4毫米;優(yōu)選為2.5~3毫米,這樣,易于去除尾部殼體部分且不易割離螺肉,從而提高去尾殼的效率。

為了避免所述凸棱210轉(zhuǎn)動中受巨大沖擊而損壞,例如,請再次參見圖8,所述凸棱210兩側(cè)設(shè)置有支撐棱220,所述支撐棱220與所述凸棱210固定連接,例如,所述支撐棱220的高度小于所述凸棱210的高度,例如,所述支撐棱220凸起于所述磨石200表面的高度大于所述凸棱210凸起于所述磨石200表面的高度,應(yīng)該理解的是,由于凸棱210的高度較高,則其重心較高,容易崩損,所述支撐棱220的高度較低,可為所述凸棱210提供有效支撐,避免所述凸棱210受力損壞。

為了進(jìn)一步提高打磨效率,例如,如圖4所示,所述磨石200朝向所述打磨面120的一面開設(shè)有打磨槽230,當(dāng)田螺由打磨工位400插入后,所述磨石200的表面對田螺的尾殼進(jìn)行打磨,當(dāng)所述打磨槽230轉(zhuǎn)動至所述打磨工位400下方時,所述田螺下壓至所述打磨槽230內(nèi),所述打磨槽230繼續(xù)轉(zhuǎn)動,將田螺的尾殼打斷,從而進(jìn)一步提高打磨效率。

例如,使得所述打磨槽230的覆蓋更為全面,提高打磨效率,例如,所述打磨槽230沿所述磨石200的徑向設(shè)置,這樣當(dāng)所述打磨槽230在轉(zhuǎn)動中能夠覆蓋至每一所述打磨工位400,從而使得打磨效率更高;為了進(jìn)一步提高打磨效率,所述磨石200開設(shè)有多個所述打磨槽230,例如,多個所述打磨槽230均勻分布于所述磨石200上,這樣,多個所述打磨槽230可以提高通過所述打磨工位400的頻率,從而提高打磨效率。

在一個實施例中,如圖5所示,所述打磨工位400包括通槽401,所述通槽401沿所述打磨面120的徑向開設(shè),例如,所述通槽401貫穿所述打磨面120的上表面與下表面,使得田螺可以通過所述通槽401伸入所述內(nèi)腔190,并與所述磨石200接觸,由于所述通槽401沿徑向開設(shè),可以避免田螺隨著磨石200轉(zhuǎn)動而產(chǎn)生位移,為了提高效率,例如,所述打磨面120開設(shè)有多個通槽401,這樣多個用戶可同時將多個田螺插入所述通槽401,對田螺進(jìn)行打磨,從而提高了打磨效率。

值得一提的是,由于田螺的種類較為繁多,且體積也各不相同,那么,田螺的尾殼的長度也不相同,為了使得本發(fā)明的田螺去尾殼裝置10可應(yīng)用于不同的田螺的打磨,例如,多個所述通槽401的寬度相異設(shè)置,這樣,不同大小的田螺都可以在不同寬度的所述通槽401上進(jìn)行打磨,應(yīng)該理解的是,如果所述通槽401的寬度過大,而田螺體積過小,這樣,田螺容易整個通過通槽401而掉入內(nèi)腔190內(nèi),而另一方面,如果通槽401寬度過小,而田螺體積太大,田螺則無法插入所述通槽401進(jìn)行打磨,因此,當(dāng)多個所述通槽401的寬度相異設(shè)置時,即可滿足不同大小的田螺的打磨需求,使得田螺的尾殼插入通槽401內(nèi)后,田螺的殼體恰好卡在打磨面120上,尾殼插入的深度恰好碰觸到磨石200,這樣,打磨的效果最佳。

為了提高打磨精度,避免田螺插入通槽401后尾殼無法快速去除的情況,例如,所述打磨槽230寬度大于所述打磨工位400的寬度,這樣當(dāng)田螺插入通槽401后,田螺的尾殼能夠迅速在打磨槽230轉(zhuǎn)動中插入打磨槽230,并被轉(zhuǎn)動中的打磨槽230所打磨,避免了由于打磨槽230寬度過小而導(dǎo)致尾殼無法插入打磨槽230,從而提高了打磨精度。

為了便于尾殼及碎料的清理,例如,如圖1、圖2、圖5和圖6所示,所述支撐座110開設(shè)有出渣口111,尾殼和碎料掉落至內(nèi)腔190底部后,直接經(jīng)出渣口111排出,避免尾殼及碎料甩出后濺落到周圍,使得尾殼及碎料更容易清理。

為了使得田螺在打磨時更為穩(wěn)固,不容易產(chǎn)生位移,例如,如圖1和圖2所示,所述打磨工位400包括通孔402,這樣,田螺插入通孔402后,在打磨過程中,受通孔402的限制,田螺不易產(chǎn)生位移,進(jìn)而提高了田螺的打磨效率,例如,所述打磨面120設(shè)置有多個所述通孔402,多個所述通孔402使用戶能夠同時打磨更多的田螺,例如,多個所述通孔402大小相異設(shè)置,這樣,可以滿足不同大小的田螺的打磨需求。

例如,所述打磨工位400包括圓形通孔,圓形通孔與田螺的殼體的形狀更為匹配,當(dāng)田螺的殼體插入圓形通孔后,圓形通孔能夠很好的將田螺限制,避免田螺位移,使得打磨效果更佳;例如,所述打磨工位400包括方形通孔,例如,所述打磨工位400包括三角形通孔,方形通孔或三角形通孔雖然形狀與田螺的形狀不匹配,但是方形通孔或三角形通孔有利于田螺更容易地插入。

為了進(jìn)一步穩(wěn)固田螺,例如,如圖6所示,所述打磨工位400還包括夾緊部410,所述夾緊部410設(shè)置于所述通孔402外側(cè),當(dāng)田螺插入通孔402后,所述夾緊部410可以很好的為田螺提供支撐,避免田螺位移,使得打磨效果更佳,另一方面,也可以減小用戶手部的負(fù)擔(dān)。

為了進(jìn)一步穩(wěn)固田螺,所述夾緊部410繞設(shè)于所述通孔402的外側(cè),使得田螺的殼體在圓周的各個方向上都得到有效支撐,避免位移,為了使得田螺在夾緊部410內(nèi)更為穩(wěn)固,例如,請再次參見圖6,所述夾緊部410內(nèi)側(cè)設(shè)置有圓弧面411,所述圓弧面411的形狀與田螺形狀更為匹配,使得田螺與夾緊部410內(nèi)側(cè)充分接觸,夾緊部410為田螺提供有效支撐,使得田螺更為穩(wěn)固,不易位移。

在一個實施例中,如圖2和圖6所示,所述旋轉(zhuǎn)驅(qū)動機構(gòu)300包括驅(qū)動機構(gòu)310、轉(zhuǎn)軸320與轉(zhuǎn)盤330,所述驅(qū)動機構(gòu)310與所述轉(zhuǎn)軸320連接,所述轉(zhuǎn)盤330與所述轉(zhuǎn)軸320固定連接,所述磨石200可拆卸地設(shè)置于所述轉(zhuǎn)盤330上,例如,所述驅(qū)動機構(gòu)310為電機,所述驅(qū)動機構(gòu)310驅(qū)動轉(zhuǎn)軸320轉(zhuǎn)動, 從而帶動轉(zhuǎn)盤330轉(zhuǎn)動,設(shè)置于所述轉(zhuǎn)盤330上的磨石200隨著轉(zhuǎn)盤330轉(zhuǎn)動,從而實現(xiàn)對田螺的尾殼的打磨。

應(yīng)該理解的是,磨石200在長時間打磨后會產(chǎn)生磨損,導(dǎo)致打磨效率下降,這樣,在長時間使用后,需要對磨石200進(jìn)行更換,為了方便磨石200更換,例如,如圖7所示,所述轉(zhuǎn)盤330中部設(shè)置有花鍵331,所述磨石200中部設(shè)置有鍵槽250,所述花鍵331卡設(shè)于所述鍵槽250內(nèi),花鍵331與鍵槽250的配合,使得磨石200可穩(wěn)固卡在轉(zhuǎn)盤330上,使得磨石200與所述轉(zhuǎn)盤330同步轉(zhuǎn)動,而需要更換磨石200時,僅需打開打磨面120,從垂直于轉(zhuǎn)盤330面的方向上將磨石200取出,并更換即可,這樣就可以方便、快捷地更換磨石200。

為了使得磨石200轉(zhuǎn)動更為平穩(wěn),例如,所述磨石200為圓形,且所述磨石200的圓心與所述轉(zhuǎn)盤330的圓心同軸設(shè)置,這樣所述磨石200與所述轉(zhuǎn)盤330同步轉(zhuǎn)動,并在轉(zhuǎn)動中保持平穩(wěn),使得打磨效果更佳。

為了對不同體積大小的田螺進(jìn)行打磨,例如,所述磨石200的厚度由圓心向圓周逐漸減小,這樣,在打磨面120上的打磨工位400的打磨深度就由打磨面120的圓心向圓周逐漸增大,又如,所述磨石200的厚度由圓心向圓周逐漸增大,在打磨面120上的打磨工位400的打磨深度就由打磨面120的圓心向圓周逐漸減小,這樣,采用不同規(guī)格的發(fā)明采用所述田螺去尾殼裝置10即可實現(xiàn)對不同田螺的打磨。

為了使得所述轉(zhuǎn)盤330轉(zhuǎn)動更為平穩(wěn),且使得被打磨的尾殼可以順利掉落至所述內(nèi)腔190底部,例如,如圖2和圖6所示,所述支撐座110內(nèi)徑大于所述轉(zhuǎn)盤330直徑,例如,所述支撐座110的內(nèi)徑比所述轉(zhuǎn)盤330直徑大35~40mm,優(yōu)選地,例如,所述支撐座110的內(nèi)徑比所述轉(zhuǎn)盤330直徑大38mm,當(dāng)尾殼及碎料被打斷掉落在所述磨石200上時,尾殼及碎料在所述磨石200的轉(zhuǎn)動作用下甩出磨石200,并由所述轉(zhuǎn)盤330及所述支撐座110之間掉落到所述內(nèi)腔190的底部,由于所述支撐座110的內(nèi)徑比所述轉(zhuǎn)盤330直徑大的多,即所述支撐座110與所述轉(zhuǎn)盤330之間的間距較大,可以有效避免尾殼及碎料卡在所述轉(zhuǎn)盤330及所述支撐座110之間,避免影響所述轉(zhuǎn)盤330轉(zhuǎn)動。

以上所述實施例的各技術(shù)特征可以進(jìn)行任意的組合,為使描述簡潔,未對 上述實施例中的各個技術(shù)特征所有可能的組合都進(jìn)行描述,然而,只要這些技術(shù)特征的組合不存在矛盾,都應(yīng)當(dāng)認(rèn)為是本說明書記載的范圍。

以上所述實施例僅表達(dá)了本發(fā)明的幾種實施方式,其描述較為具體和詳細(xì),但并不能因此而理解為對發(fā)明專利范圍的限制。應(yīng)當(dāng)指出的是,對于本領(lǐng)域的普通技術(shù)人員來說,在不脫離本發(fā)明構(gòu)思的前提下,還可以做出若干變形和改進(jìn),這些都屬于本發(fā)明的保護(hù)范圍。因此,本發(fā)明專利的保護(hù)范圍應(yīng)以所附權(quán)利要求為準(zhǔn)。

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