本發(fā)明屬于發(fā)酵裝置領(lǐng)域,具體涉及一種茶樹花滅菌發(fā)酵筒。
背景技術(shù):
茶樹花與茶葉一樣,也有很多對(duì)人體有益的養(yǎng)生功效。因?yàn)椴铇浠ㄉL期較長,所以含有多種對(duì)人體有益的物質(zhì),茶樹花內(nèi)含成分具有解毒、抑菌、降糖、延緩衰老、防癌抗癌和增強(qiáng)免疫力等功效,其蛋白質(zhì)、茶多糖、茶多酚、活性抗氧化物質(zhì)超出茶葉中同類物質(zhì)含量,農(nóng)藥殘留和重金屬含量低。茶樹花是一種優(yōu)質(zhì)蛋白營養(yǎng)源,可與世界公認(rèn)的抗氧化植物迷迭香媲美。
發(fā)明人研究了一種利用茶樹花進(jìn)行發(fā)酵制備茶樹花發(fā)酵物的工藝,將該茶樹花發(fā)酵物用于飼料中用于喂養(yǎng)家禽取得了很好的效果。此工藝中需要現(xiàn)對(duì)茶樹花進(jìn)行滅菌,然后再進(jìn)行固態(tài)發(fā)酵?,F(xiàn)有沒有能很好的適應(yīng)該工藝滅菌發(fā)酵裝置,導(dǎo)致先期滅菌后再轉(zhuǎn)移茶樹花進(jìn)發(fā)酵裝置容易導(dǎo)致污染的問題。
技術(shù)實(shí)現(xiàn)要素:
本發(fā)明目的是提供一種茶樹花滅菌發(fā)酵筒,解決茶樹花在進(jìn)行先滅菌后發(fā)酵工藝時(shí)容易污染雜菌的問題。
本發(fā)明的技術(shù)方案為:一種茶樹花滅菌發(fā)酵筒,包括筒體、設(shè)置在筒體上的筒蓋,筒體和筒蓋均為不銹鋼材質(zhì),所述筒蓋頂面開有透氣孔,所述筒體與筒蓋蓋合部分的筒體為蓋合段,筒蓋的內(nèi)徑比蓋合段的外徑大4-6mm。
進(jìn)一步地,所述蓋合段的外徑小于筒體的直徑。
進(jìn)一步地,筒蓋兩側(cè)設(shè)置有彈性掛鉤,筒體兩側(cè)設(shè)置有與彈性掛鉤匹配的掛耳。
進(jìn)一步地,所述筒體的內(nèi)徑為15-20cm,高度為25-35cm。
使用時(shí),將打開筒蓋,將茶樹花放入筒體內(nèi),在筒體的筒口上蓋上4-8層紗布,然后蓋上筒蓋,并將彈性掛鉤掛在掛耳上,投入滅菌設(shè)備進(jìn)行滅菌,滅菌完成后,自然冷卻,然后打開筒蓋,接入發(fā)酵菌種液,再蓋上筒蓋,進(jìn)行發(fā)酵,整體過程茶樹花不需要移動(dòng),保證無菌環(huán)境,非常方便實(shí)用。
本發(fā)明與現(xiàn)有技術(shù)相比具有如下優(yōu)點(diǎn):
本發(fā)明中,滅菌容器和發(fā)酵容器合二為一,既能方便的進(jìn)行滅菌,又能方便的進(jìn)行發(fā)酵,不用中間轉(zhuǎn)移茶樹花,可有效防止滅菌后轉(zhuǎn)移進(jìn)發(fā)酵裝置導(dǎo)致污染的問題。整個(gè)裝置結(jié)構(gòu)簡單、便于使用。
附圖說明
圖1為本發(fā)明的結(jié)構(gòu)示意圖,
圖中附圖標(biāo)記為:1-筒體,2-筒蓋,3-透氣孔,4-蓋合段,5-彈性掛鉤,6-掛耳。
具體實(shí)施方式
實(shí)施例1
一種茶樹花滅菌發(fā)酵筒,包括筒體1、設(shè)置在筒體1上的筒蓋2,筒體1和筒蓋2均為不銹鋼材質(zhì),所述筒蓋2頂面開有透氣孔3,所述筒體1與筒蓋2蓋合部分的筒體1為蓋合段4,筒蓋2的內(nèi)徑比蓋合段4的外徑大4mm。
實(shí)施例1
一種茶樹花滅菌發(fā)酵筒,包括筒體1、設(shè)置在筒體1上的筒蓋2,筒體1和筒蓋2均為不銹鋼材質(zhì),所述筒蓋2頂面開有透氣孔3,所述筒體1與筒蓋2蓋合部分的筒體1為蓋合段4,筒蓋2的內(nèi)徑比蓋合段4的外徑大6mm。
實(shí)施例3
一種茶樹花滅菌發(fā)酵筒,包括筒體1、設(shè)置在筒體1上的筒蓋2,筒體1和筒蓋2均為不銹鋼材質(zhì),所述筒蓋2頂面開有透氣孔3,所述筒體1與筒蓋2蓋合部分的筒體1為蓋合段4,筒蓋2的內(nèi)徑比蓋合段4的外徑大4mm。所述蓋合段4的外徑小于筒體1的直徑。兩者直徑差在2毫米左右,與筒蓋2的壁厚相當(dāng)即可。
實(shí)施例4
該實(shí)施例是在實(shí)施例1或2或3的基礎(chǔ)上的進(jìn)一步優(yōu)化,筒蓋2兩側(cè)設(shè)置有彈性掛鉤5,筒體1兩側(cè)設(shè)置有與彈性掛鉤5匹配的掛耳6。通過在筒體1和筒蓋2上分別設(shè)置彈性掛鉤5和掛耳6,可以在覆蓋上紗布后使筒蓋2與筒體1緊密密封,防止被外界污染。
實(shí)施例5
該實(shí)施例是在實(shí)施例1或2或3或4的基礎(chǔ)上的進(jìn)一步優(yōu)化,所述筒體1的內(nèi)徑為15cm,高度為25cm。
實(shí)施例5
該實(shí)施例是在實(shí)施例1或2或3或4的基礎(chǔ)上的進(jìn)一步優(yōu)化,所述筒體1的內(nèi)徑為20cm,高度為35cm。
以上所述實(shí)施例僅表達(dá)了本申請(qǐng)的具體實(shí)施方式,其描述較為具體和詳細(xì),但并不能因此而理解為對(duì)本申請(qǐng)保護(hù)范圍的限制。應(yīng)當(dāng)指出的是,對(duì)于本領(lǐng)域的普通技術(shù)人員來說,在不脫離本申請(qǐng)技術(shù)方案構(gòu)思的前提下,還可以做出若干變形和改進(jìn),這些都屬于本申請(qǐng)的保護(hù)范圍。