技術(shù)總結(jié)
本發(fā)明公開了一種糖尿病專用低蛋白配方食品，它的組分及含量主要為:高粱粉，小麥粉，小麥淀粉，木薯α?淀粉，馬鈴薯增抗淀粉，直鏈淀粉。本發(fā)明組合主食的糖份和蛋白指數(shù)低，可以控制糖尿病病人對低糖份和低蛋白攝入的要求。

技術(shù)研發(fā)人員：許震
受保護的技術(shù)使用者：蕪湖市諾康生物科技有限公司
文檔號碼：201611109901
技術(shù)研發(fā)日：2016.12.02
技術(shù)公布日：2017.05.10