本發(fā)明屬于食品技術(shù)領(lǐng)域，特別涉及一種松子豆?jié){。

背景技術(shù)：

松子，是松樹的種子。松子含脂肪、蛋白質(zhì)、碳水化合物等。松子既是重要的中藥，久食健身心，滋潤皮膚，延年益壽，也有很高的食療價(jià)值。明朝李時(shí)珍對松子的藥用曾給予很高的評價(jià)，他在《本草綱目》中寫道：“海松子，釋名新羅松子，氣味甘小無毒；主治骨節(jié)風(fēng)，頭眩、去死肌、變白、散水氣、潤五臟、逐風(fēng)痹寒氣，虛羸少氣補(bǔ)不足，肥五臟，散諸風(fēng)、濕腸胃，久服身輕，延年不老?！笨墒秤?，可做糖果、糕點(diǎn)輔料，還可代植物油食用。松子油，除可食用外，還是干漆、皮革工業(yè)的重要原料。松子皮可制造染料、活性炭等?？傊勺邮橇謪^(qū)經(jīng)濟(jì)價(jià)值很高的一寶。我國是出口松子仁的主要國家，東三省是紅松子的主產(chǎn)區(qū)。

技術(shù)實(shí)現(xiàn)要素：

本發(fā)明的目的，是提供一種松子豆?jié){。含有大量的不飽和脂肪酸，可以強(qiáng)身健體，特別對老年體弱、腰痛、便秘、眩暈、小兒生長發(fā)育遲緩均有補(bǔ)腎益氣、養(yǎng)血潤腸、滋補(bǔ)健身的作用。治療燥咳、吐血、便秘等病。

采用的技術(shù)方案是

一種松子豆?jié){，由以下重量配比的原料制備而成：

松子23-31份，黃豆154-167份，黑豆45-53份，黑芝麻12-16份，南瓜子32-36份，蜂蜜7-13份，葡萄糖8-12份，檸檬10-17份，玉米36-38份，牛奶145-153份，高粱45-48份，荷葉23-27份，山楂13-16份，糙米12-18份，榛子21-25份，蓮子20-25份，白砂糖34-39份和水131-143份。

一種松子豆?jié){的制備方法是：按重量稱量上述原料，將所有原料放入豆?jié){機(jī)中，加熱到89℃，保溫1小時(shí)。然后加熱到沸騰，沸騰后保持30分鐘，倒入杯中冷卻至室溫，即可食用。

其優(yōu)點(diǎn)在于：含有大量的不飽和脂肪酸，可以強(qiáng)身健體，特別對老年體弱、腰痛、便秘、眩暈、小兒生長發(fā)育遲緩均有補(bǔ)腎益氣、養(yǎng)血潤腸、滋補(bǔ)健身的作用。治療燥咳、吐血、便秘等病。

具體實(shí)施方式

實(shí)施例1

一種松子豆?jié){，由以下重量配比的原料制備而成：

松子23份，黃豆154份，黑豆45份，黑芝麻12份，南瓜子32份，蜂蜜7份，葡萄糖8份，檸檬10份，玉米36份，牛奶145份，高粱45份，荷葉23份，山楂13份，糙米12份，榛子21份，蓮子20份，白砂糖34份和水131份。

實(shí)施例2

一種松子豆?jié){，由以下重量配比的原料制備而成：

松子31份，黃豆167份，黑豆53份，黑芝麻16份，南瓜子36份，蜂蜜13份，葡萄糖12份，檸檬17份，玉米38份，牛奶153份，高粱48份，荷葉27份，山楂16份，糙米18份，榛子25份，蓮25份，白砂糖39份和水143份。

實(shí)施例3

一種松子豆?jié){，由以下重量配比的原料制備而成：

松子27份，黃豆159份，黑豆49份，黑芝麻14份，南瓜子34份，蜂蜜9份，葡萄糖9份，檸檬14份，玉米37份，牛奶149份，高粱46份，荷葉25份，山楂15份，糙米14份，榛子23份，蓮子23份，白砂糖35份和水138份。