本發(fā)明涉及一種沙棘果的加工設(shè)備，尤其是涉及一種沙棘果的取果裝置。

背景技術(shù)：

沙棘在《中國藥典》與《中藥大詞典》中表述為 ：性溫、味酸、消食化滯、生津止渴、 健胃和脾、祛痰利肺、化濕、壯陰、升陽、活血散瘀?，F(xiàn)代生化分析研究表明，沙棘富含多種維 生素，多種氨基酸、多種有機(jī)酸、多種不飽和脂肪酸、黃酮類化合物、多酚類化合物、三萜類 化合物、甾醇類化合物及多種微量元素，約 12 類近 300 種營養(yǎng)活性成分。藥理學(xué)研究證實， 沙棘具有增強(qiáng)免疫力、抗氧化、抗突變、抗腫瘤、調(diào)節(jié)血脂、降低血粘度、抑制血小板聚集、抗 血栓、加強(qiáng)心肺功能、抗輻射、抗疲勞、保肝降酶、抗炎、抗過敏等廣泛的藥理作用。沙棘作為一種中國特有的漿果，在加工過程中被分為沙棘果汁、沙棘果籽、沙棘果 皮等。沙棘果汁以水溶性物質(zhì)為主，含多種維生素、多種氨基酸、多種有機(jī)酸、黃酮類物質(zhì) 等 ；沙棘籽中富含不飽和脂肪酸、脂溶性維生素、植物甾醇、沙棘原花青素等 ；沙棘果皮中 含有三帖酸類 ：熊果酸和齊墩果酸等。以上物質(zhì)均容易被氧化，在生成加工過程中應(yīng)選擇低 溫提取，可以保護(hù)不飽和脂肪酸、原花青素、熊果酸等抗氧化劑最小程度的氧化，最大程度 保留物質(zhì)本身的活性，發(fā)揮應(yīng)有的生物性能，保證產(chǎn)品的獲得率和純度。

目前，原始的沙棘果收獲是在零下18℃的冬季進(jìn)行拍打帶果枝條后，果子掉落后后收集。這樣的方式收集的產(chǎn)量不高，容易將植株損壞。

后期將帶果的枝條放入零下的32℃的冷庫中進(jìn)行速度2-3小時后，放入空地上進(jìn)行拍打取果，這樣的方式，在拍打中容易將果子打破，從而影響制作效果。

技術(shù)實現(xiàn)要素：

本發(fā)明的目的是提供一種沙棘果的取果裝置，解決沙棘果采收果子完整的問題。

本發(fā)明解決其技術(shù)問題所采用的技術(shù)方案是：一種沙棘果的取果裝置，其特征在于：包括在一個水平流水線上設(shè)置急冷空間以及設(shè)置在水平流水線上的取果空間，在取果空間與急冷空間的水平流水線上還設(shè)有沙棘果枝固定結(jié)構(gòu)；

所述的沙棘果枝固定結(jié)構(gòu)包括一個正面設(shè)有若干插孔的移動模，在移動模的下部設(shè)有傳輸輪組，所述的插孔深度在4-7厘米之間，在移動模的上、下端設(shè)有卡條，在兩兩卡條之間設(shè)有固定壓板結(jié)構(gòu)；

所述的急冷空間包括一個速凍空腔，在速凍空腔中的上、下端設(shè)有若干風(fēng)冷口；

所述的取果空間包括一個矩形空腔，在矩形空腔上部設(shè)有若干打料結(jié)構(gòu)以及在矩形空腔上、部設(shè)有若干吸風(fēng)口。

具體的，所述的固定壓板結(jié)構(gòu)為一個與移動模插孔面積相等的金屬板，在金屬板上設(shè)有與移動模插孔個數(shù)相同的固定卡孔，所述的固定卡孔呈半圓型；并在其中心位置半圓型的壓孔。

具體的，所述的打料結(jié)構(gòu)包括設(shè)置在取果空間上部的打料桿組，所述的打料桿組至少在取果空間中設(shè)置3組，3組打料桿組設(shè)置的長度依次遞增，每個打料桿組的間距間隔在 5-8厘米。

具體的，所述的打料桿組包括固定在取果空間的上一組設(shè)置長條調(diào)整孔的固定塊，在固定塊中設(shè)置打料橫桿。

作為選優(yōu)：所述的打料橫桿上撥料彈片。

一種沙棘果的取果裝置的操作方法，其特征在于 ： 對沙棘果依次進(jìn)行初條消毒、剪條、去刺、整條切段，插盤、風(fēng)冷、下果步驟，具體的步驟是 ：

a. 初條消毒 ：將20-40厘米長的沙棘果枝條進(jìn)行流水式噴淋清洗，得到的沙清洗后的棘果枝條進(jìn)行紫外線消毒處理，在紫外線燈下照4-5小時，

b. 剪條：將步驟 a處理后的沙棘果枝條植株分支端以及枝梢端進(jìn)行進(jìn)行人工剪除，同時剪除葉子，

c. 去刺：將步驟 b 獲得初步修剪的枝條上的刺體進(jìn)行剪除，

d.整條切段：將步驟c 獲得去刺的沙棘果枝條進(jìn)行剪成，8-12厘米的枝段，

e．插盤：將小枝段豎直插入移動模中，再將固定壓板插緊，入加工流水線，

f . 風(fēng)冷：插盤后的枝條進(jìn)入急冷空間中，冷卻風(fēng)速為10.85m/s，冷卻度數(shù)為-30℃~-20℃之間，單盤冷卻的時間在15-20分鐘，

g. 下果：急冷的插盤進(jìn)入取果空間中，單位傳輸?shù)乃俣仍?0-70cm/min，并往復(fù)控制在3-4次，經(jīng)過打料桿組從枝上的果子彈出的從上、下吸風(fēng)道吸出，

上述a-e步驟中脫落的沙棘果可進(jìn)行人工收集。

本發(fā)明的有益效果：該設(shè)備結(jié)構(gòu)：結(jié)構(gòu)簡單、實施方便，通過速凍的方式以及枝干與打料桿組接觸彈出果實的結(jié)構(gòu)能有效的保證沙棘果的完整取得，為加工沙棘果提供方便也確保加工產(chǎn)品的安全衛(wèi)生。

以下將結(jié)合附圖和實施例，對本發(fā)明進(jìn)行較為詳細(xì)的說明。

附圖說明

圖1為本發(fā)明的構(gòu)造示意圖。

圖2為本發(fā)明中移動模的構(gòu)造示意圖。

圖3為本發(fā)明中沙棘果枝固定結(jié)構(gòu)的構(gòu)造示意圖。

圖4為本發(fā)明中打料桿組的構(gòu)造示意圖。

具體實施方式

實施例1，如圖1-4所示，一種沙棘果的取果裝置，其特征在于：包括在一個水平流水線1上設(shè)置急冷空間以及設(shè)置在水平流水線上的取果空間，在取果空間與急冷空間的水平流水線1上還設(shè)有沙棘果枝固定結(jié)構(gòu)；

沙棘果的取果裝置的操作方法，其特征在于 ： 對沙棘果依次進(jìn)行初條消毒、剪條、去刺、整條切段，插盤、風(fēng)冷、下果步驟，具體的步驟是 ：

a. 初條消毒 ：將20-40厘米長的沙棘果枝條進(jìn)行流水式噴淋清洗，得到的沙清洗后的棘果枝條進(jìn)行紫外線消毒處理，在紫外線燈下照4-5小時，

b. 剪條：將步驟 a處理后的沙棘果枝條植株分支端以及枝梢端進(jìn)行進(jìn)行人工剪除，同時剪除葉子，

c. 去刺：將步驟 b 獲得初步修剪的枝條上的刺體進(jìn)行剪除，

d.整條切段：將步驟c 獲得去刺的沙棘果枝條進(jìn)行剪成，8-12厘米的枝段，

e．插盤：將小枝段豎直插入移動模中，再將固定壓板插緊，入加工流水線，

具體的所述的沙棘果枝固定結(jié)構(gòu)包括一個正面設(shè)有若干插孔4的移動模2，在移動模2的下部設(shè)有傳輸輪組3，所述的插孔4深度在4-7厘米之間，在移動模2的上、下端設(shè)有卡條5，在兩兩卡條之間設(shè)有固定壓板結(jié)構(gòu)；具體的，所述的固定壓板結(jié)構(gòu)為一個與移動模插孔面積相等的金屬板10，在金屬板10上設(shè)有與移動模插孔個數(shù)相同的固定卡孔11，所述的固定卡孔11呈半圓型；并在其中心位置設(shè)有半圓型的壓孔12。

f . 風(fēng)冷：插盤后的枝條進(jìn)入急冷空間中，冷卻風(fēng)速為10.85m/s，冷卻度數(shù)為-30℃~-20℃之間，單盤冷卻的時間在15-20分鐘，具體的所述的急冷空間包括一個速凍空腔6，在速凍空腔6中的上、下端設(shè)有若干風(fēng)冷口7；

g. 下果：急冷的插盤進(jìn)入取果空間中，單位傳輸?shù)乃俣仍?0-70cm/min，并往復(fù)控制在3-4次，經(jīng)過打料桿組從枝上的果子彈出的從上、下吸風(fēng)道吸出，具體的所述的取果空間包括一個矩形空腔8，在矩形空腔8上部設(shè)有若干打料結(jié)構(gòu)以及在矩形空腔8上、部設(shè)有若干吸風(fēng)口9。

具體的，所述的打料結(jié)構(gòu)包括設(shè)置在取果空間上部的打料桿組，所述的打料桿組至少在取果空間中設(shè)置3組，3組打料桿組設(shè)置的長度依次遞增，每個打料桿組的間距間隔在 5-8厘米。所述的打料桿組包括固定在取果空間的上一組設(shè)置長條調(diào)整孔的固定塊13，在固定塊13中設(shè)置打料橫桿14。

作為選優(yōu)：所述的打料橫桿14上設(shè)置撥料彈片15。

上述a-e步驟中脫落的沙棘果可進(jìn)行人工收集。

以上所述僅為本發(fā)明的較佳實施例，凡依本發(fā)明權(quán)利要求范圍所做的均等變化，皆應(yīng)屬本發(fā)明權(quán)利要求的涵蓋范圍。