背景技術(shù)：
：油果俗稱油條，是一種全國各地人們最愛吃的一種主要食品。制作工藝一直停留在原始的人工制作狀態(tài)，且存在著不衛(wèi)生不安全，制作者的肢體多個(gè)部位接觸其面團(tuán)和面坯，汗液難免不接觸面團(tuán)和面坯。且效率低下，人們使用的時(shí)間比較集中，在短時(shí)間內(nèi)就要制作出滿足食者的需求。出現(xiàn)了人喜歡吃的高品質(zhì)的油果且供應(yīng)不足的矛盾。為此我們發(fā)明了一種可以自動(dòng)制條斷切壓線拖送翻撥炸制油果的油果制條斷切壓線拖送翻撥炸制機(jī)。

技術(shù)實(shí)現(xiàn)要素：
：目的是提供一種由電機(jī)帶動(dòng)傳送機(jī)，制條輥，斷切刀，壓線輥，傳送器，將油果坯條送入上油下水的炸制鍋內(nèi)進(jìn)行炸制的，由制條面團(tuán)箱斗、條坯輸送機(jī)、斷切刀、壓線機(jī)拖送機(jī)上油下水的炸制鍋?zhàn)詣?dòng)撈取機(jī)構(gòu)成的設(shè)計(jì)合理、結(jié)構(gòu)簡單、生產(chǎn)制造容易、安裝快捷、使用操作方便、安全衛(wèi)生、制條快、炸制均勻、色、相、味、純正、油脂不老化、無糊雜質(zhì)的油果制條斷切壓線拖送翻撥炸制機(jī)，其特征在于：加熱器（1）安裝在上油下水的炸制鍋（2）內(nèi)上部，鍋架（3）裝在炸制鍋（2）下邊，翻撈機(jī)（22）裝在炸制鍋（2）鍋口內(nèi)，拖送梁（21）裝在拖送機(jī)（20）上，拖送機(jī)（20）裝在拖送機(jī)架（4）上，拖送機(jī)架（4）裝在托梁（5）上，拖送機(jī)（20）一端插入傳送機(jī)（12）下邊、另一端插在炸制鍋（2）鍋口上端，傳送機(jī)腿（6）裝在傳送機(jī)（12）下邊，拉撐（7）裝在傳送機(jī)腿（6）中部，箱腿（8）裝在拉撐（7）上，中梁（9）裝在傳送機(jī)腿（6）上部，電機(jī)（10）裝在輸送軸（11）一端，輸送軸（11）裝在中梁（9）兩端。續(xù)面輥（13）裝在制條面團(tuán)箱斗（14）下部的斜面上，曲軸（15）裝在制條面團(tuán)箱斗（14）右面下部，連桿（16）上端掛裝在曲軸（15）上，斷切刀（17）焊接在連桿（16）下端，壓線輥（18）中部插裝一個(gè)軸、軸的兩端裝在壓線機(jī)架（19）上端。續(xù)面輥（13）為三角面，其角為圓角。制條面團(tuán)箱斗（14）下中部設(shè)置方形面條排出口。制條面團(tuán)箱斗（14）為反向?qū)υO(shè)，可同時(shí)出現(xiàn)兩根面條，同時(shí)落在傳送機(jī)（12）上。制條面團(tuán)箱斗（14）外側(cè)為45度斜面。曲軸（15）兩端裝入制條面團(tuán)箱斗（14）右面下部兩側(cè)設(shè)置的向下垂的兩掛耳內(nèi)。壓線輥（18）為中高兩側(cè)低的凸起狀，壓在面條上，面條凹現(xiàn)槽溝。翻撈機(jī)（22）設(shè)置多個(gè)扇形翻撈齒。扇形翻撈齒焊接在翻撈軸上，翻撈軸與翻撈電機(jī)連接。炸制鍋（2）過口內(nèi)并排裝設(shè)多個(gè)翻撈機(jī)（22）。扇形翻撈齒的扇形弧度可根據(jù)需要而定。翻撈機(jī)（22）上邊一側(cè)裝一個(gè)油果分離機(jī)，油果分離機(jī)由反轉(zhuǎn)電機(jī)帶動(dòng)的分離齒裝在分離軸上，其軸與反轉(zhuǎn)電機(jī)連接。分離齒旋轉(zhuǎn)在翻撈機(jī)（22）的扇形翻撈齒中間。炸制鍋（2）鍋口右側(cè)裝一個(gè)斜面油果接收槽。炸制鍋（2）內(nèi)裝入1/3的水、2/3的油。油溫在100度以上，水溫在20度以下。炸制鍋（2）底部設(shè)置一個(gè)帶有斜面凹形槽，凹型槽底部設(shè)置一個(gè)由螺絲帽控制的圓形排渣孔。

附圖說明：附圖1是油果制條斷切壓線拖送翻撥炸制機(jī)結(jié)構(gòu)示意圖。附圖2是制條面團(tuán)箱斗結(jié)構(gòu)示意圖。附圖3是翻撈機(jī)結(jié)構(gòu)示意圖。附圖4是油果分離機(jī)結(jié)構(gòu)示意圖。

具體實(shí)施方式：加熱器（1）安裝在上油下水的炸制鍋（2）內(nèi)上部，鍋架（3）裝在炸制鍋（2）下邊，翻撈機(jī)（22）裝在炸制鍋（2）鍋口內(nèi)，拖送梁（21）裝在拖送機(jī)（20）上，拖送機(jī)（20）裝在拖送機(jī)架（4）上，拖送機(jī)架（4）裝在托梁（5）上，拖送機(jī)（20）一端插入傳送機(jī)（12）下邊、另一端插在炸制鍋（2）鍋口上端，傳送機(jī)腿（6）裝在傳送機(jī)（12）下邊，拉撐（7）裝在傳送機(jī)腿（6）中部，箱腿（8）裝在拉撐（7）上，中梁（9）裝在傳送機(jī)腿（6）上部，電機(jī)（10）裝在輸送軸（11）一端，輸送軸（11）裝在中梁（9）兩端。續(xù)面輥（13）裝在制條面團(tuán)箱斗（14）下部的斜面上，曲軸（15）裝在制條面團(tuán)箱斗（14）右面下部，連桿（16）上端掛裝在曲軸（15）上，斷切刀（17）焊接在連桿（16）下端，壓線輥（18）中部插裝一個(gè)軸、軸的兩端裝在壓線機(jī)架（19）上端。以上技術(shù)可以完整的構(gòu)成一個(gè)油果制條斷切壓線拖送翻撥炸制機(jī)。續(xù)面輥（13）為三角面，其角為圓角，為制條而續(xù)面由于是三個(gè)角而不會(huì)粘接續(xù)面輥。制條面團(tuán)箱斗（14）下中部設(shè)置方形面條排出口。制條面團(tuán)箱斗（14）為反向?qū)υO(shè)，可同時(shí)出現(xiàn)兩根面條，同時(shí)落在傳送機(jī)（12）上。制條面團(tuán)箱斗（14）外側(cè)為45度斜面，可實(shí)現(xiàn)自動(dòng)下面。曲軸（15）兩端裝入制條面團(tuán)箱斗（14）右面下部兩側(cè)設(shè)置的向下垂的兩掛耳內(nèi)，由電機(jī)帶動(dòng)起伏上下運(yùn)動(dòng)進(jìn)行斷切面條。壓線輥（18）為中高兩側(cè)低的凸起狀，壓在面條上，面條凹現(xiàn)槽溝，使其炸制的油果表象好看，形成多個(gè)楞槽。翻撈機(jī)（22）設(shè)置多個(gè)扇形翻撈齒。扇形翻撈齒焊接在翻撈軸上，翻撈軸與翻撈電機(jī)連接，炸制鍋（2）過口內(nèi)并排裝設(shè)多個(gè)翻撈機(jī)（22），多次翻滾油果。翻撈機(jī)（22）上邊一側(cè)裝一個(gè)油果分離機(jī)，油果分離機(jī)由反轉(zhuǎn)電機(jī)帶動(dòng)的分離齒裝在分離軸上，其軸與反轉(zhuǎn)電機(jī)連接。分離齒旋轉(zhuǎn)在翻撈機(jī)（22）的扇形翻撈齒中間，及時(shí)將油果分離至油果接收器內(nèi)。炸制鍋（2）鍋口右側(cè)裝一個(gè)斜面油果接收槽。扇形翻撈齒的扇形弧度可根據(jù)需要而定。炸制鍋（2）內(nèi)裝入1/3的水、2/3的油。油溫在100度以上，水溫在20度以下，即可炸制油果。炸制鍋（2）底部設(shè)置一個(gè)帶有斜面凹形槽，凹型槽底部設(shè)置一個(gè)由螺絲帽控制的圓形排渣孔。其他油炸食品均可使用本發(fā)明。