本發(fā)明涉及食品加工機(jī)械技術(shù)領(lǐng)域，尤其涉及一種剝筍機(jī)。
背景技術(shù)：
竹筍大多生于冬季和春季，一般呈細(xì)長(zhǎng)形，通常直徑在2-8cm，長(zhǎng)度為18-25cm。竹筍的食用和栽培歷史極為悠久，是我國(guó)傳統(tǒng)佳肴，味香質(zhì)脆，不但富含多種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，而且有較高的藥用價(jià)值，一直廣受人們歡迎。
在烹飪或者加工之前均需要去掉竹筍的筍殼，保留筍體作為食材。對(duì)于家庭、飯店等用量少的場(chǎng)合，可以通過(guò)人工剝除筍殼，但對(duì)于食品加工廠來(lái)說(shuō)，由于竹筍數(shù)量極多，勞動(dòng)強(qiáng)度很大且耗時(shí)較長(zhǎng)，人工成本很高，而且人工剝筍最快的也就是用手指去繞著筍殼，然后轉(zhuǎn)圈，剝好一邊后再反過(guò)來(lái)就繞著筍殼轉(zhuǎn)幾圈，手指容易傷，并且人工剝除的速度難以滿足竹筍加工設(shè)備的速度，影響生產(chǎn)進(jìn)度。
技術(shù)實(shí)現(xiàn)要素：
針對(duì)上述現(xiàn)有技術(shù)的現(xiàn)狀，本發(fā)明所要解決的技術(shù)問(wèn)題在于提供一種能代替手指繞筍殼，操作安全避免人受傷的剝筍機(jī)。
本發(fā)明解決上述技術(shù)問(wèn)題所采用的技術(shù)方案為：一種剝筍機(jī)，包括：
機(jī)架；
剝筍裝置：用于代替人工手指剝筍的裝置，該剝筍裝置包括搖臂、至少2根及以上的轉(zhuǎn)軸、剝殼刀，其中，所述搖臂包括一體成型的搖柄和桿臂，所述桿臂穿設(shè)并轉(zhuǎn)動(dòng)連接在機(jī)架上，所述轉(zhuǎn)軸平行設(shè)置在桿臂的正下方并從垂直方向依次與機(jī)架轉(zhuǎn)動(dòng)連接，所述桿臂和轉(zhuǎn)軸上均套接有齒輪，且桿臂的齒輪與轉(zhuǎn)軸的齒輪、轉(zhuǎn)軸與轉(zhuǎn)軸的齒輪均嚙合，所述轉(zhuǎn)軸的一端延伸出機(jī)架且與剝殼刀連接。
喂料裝置：所述喂料裝置對(duì)應(yīng)剝殼刀設(shè)置，該喂料裝置設(shè)在機(jī)架上，該喂料裝置包括喂料架、喂料筒、喂料限位板，所述喂料筒、喂料限位板依次設(shè)在喂料架上，且該喂料筒、喂料限位板的排列方向從水平面上與剝殼刀垂直。
進(jìn)一步地，所述機(jī)架包括底架和支架，所述搖臂、轉(zhuǎn)軸均通過(guò)軸承轉(zhuǎn)動(dòng)設(shè)置在支架上。
進(jìn)一步地，所述每根轉(zhuǎn)軸上均設(shè)有對(duì)稱設(shè)置的一對(duì)剝殼刀，且所述剝殼刀與轉(zhuǎn)軸通過(guò)螺紋連接。
進(jìn)一步地，所述喂料架可調(diào)設(shè)置在支架上，且該喂料架彎折形成支撐軸，所述喂料筒、喂料限位板設(shè)在支撐軸上。
進(jìn)一步地，所述支架上對(duì)應(yīng)喂料架的位置開(kāi)有調(diào)節(jié)通道，該調(diào)節(jié)通道穿設(shè)有調(diào)節(jié)件，所述喂料架上開(kāi)有調(diào)節(jié)螺孔，所述調(diào)節(jié)件穿設(shè)調(diào)節(jié)通道與調(diào)節(jié)螺孔螺紋連接。
進(jìn)一步地，所述喂料限位板呈半弧形。
與現(xiàn)有技術(shù)相比，本發(fā)明的優(yōu)點(diǎn)在于：本發(fā)明采用搖臂通過(guò)齒輪帶動(dòng)裝有剝殼刀的轉(zhuǎn)軸運(yùn)作，同時(shí)配合喂料裝置來(lái)達(dá)到將筍剝殼的效果，相對(duì)于人用搜去剝筍，本發(fā)明設(shè)計(jì)的產(chǎn)品能夠提升2倍以上速度，提升工作效率，本發(fā)明設(shè)計(jì)合理，符合市場(chǎng)需求，適合推廣。
附圖說(shuō)明
圖1為本發(fā)明的結(jié)構(gòu)示意圖。
具體實(shí)施方式
如圖1所示，一種剝筍機(jī)，包括：
機(jī)架1，所述機(jī)架1包括底架1-1和支架1-2；
剝筍裝置2：用于代替人工手指剝筍的裝置，該剝筍裝置2包括搖臂2-1、至少2根及以上的轉(zhuǎn)軸2-2、剝殼刀2-3，其中，所述搖臂2-1、轉(zhuǎn)軸2-2均通過(guò)軸承轉(zhuǎn)動(dòng)設(shè)置在支架1-2上，所述搖臂2-1包括一體成型的搖柄2-1-1和桿臂2-1-2，所述桿臂2-1-2穿設(shè)并轉(zhuǎn)動(dòng)連接在機(jī)架1上，所述轉(zhuǎn)軸2-2平行設(shè)置在桿臂2-1-2的正下方并從垂直方向依次與機(jī)架1轉(zhuǎn)動(dòng)連接，所述桿臂2-1-2和轉(zhuǎn)軸2-2上均套接有齒輪4，且桿臂2-2的齒輪4與轉(zhuǎn)軸2-2的齒輪4、轉(zhuǎn)軸2-2之間的齒輪4均嚙合，所述轉(zhuǎn)軸2-2的一端延伸出機(jī)架1且與剝殼刀2-3連接，所述每根轉(zhuǎn)軸2-2上均設(shè)有對(duì)稱設(shè)置的一對(duì)剝殼刀2-3，且所述剝殼刀2-3與轉(zhuǎn)軸2-2通過(guò)螺紋連接。
喂料裝置3：所述喂料裝置3對(duì)應(yīng)剝殼刀2-3設(shè)置，該喂料裝置3設(shè)在機(jī)架1上，該喂料裝置3包括喂料架3-1、喂料筒3-2、喂料限位板3-3，所述喂料架3-1可調(diào)設(shè)置在支架1-2上，所述支架1-2上對(duì)應(yīng)喂料架3-1的位置開(kāi)有調(diào)節(jié)通道4，該調(diào)節(jié)通道4穿設(shè)有調(diào)節(jié)件5，所述喂料架3-1上開(kāi)有調(diào)節(jié)螺孔6，所述調(diào)節(jié)件5穿設(shè)調(diào)節(jié)通道4與調(diào)節(jié)螺孔6螺紋連接，且該喂料架3-1彎折形成支撐軸，所述喂料筒3-2、喂料限位板3-3設(shè)在支撐軸上，所述喂料筒3-2、喂料限位板3-3依次設(shè)在喂料架3-1上，且該喂料筒3-2、喂料限位板3-3的排列方向從水平面上與剝殼刀2-3垂直，所述喂料限位板3-3呈半弧形。
本發(fā)明采用搖臂通過(guò)齒輪帶動(dòng)裝有剝殼刀的轉(zhuǎn)軸運(yùn)作，同時(shí)配合喂料裝置來(lái)達(dá)到將筍剝殼的效果，相對(duì)于人用搜去剝筍，本發(fā)明設(shè)計(jì)的產(chǎn)品能夠提升2倍以上速度，提升工作效率，本發(fā)明設(shè)計(jì)合理，符合市場(chǎng)需求，適合推廣。
最后應(yīng)說(shuō)明的是：以上實(shí)施例僅用以說(shuō)明本發(fā)明的技術(shù)方案，而非對(duì)其限制；盡管參照前述實(shí)施例對(duì)本發(fā)明進(jìn)行了詳細(xì)的說(shuō)明，本領(lǐng)域的技術(shù)人員應(yīng)當(dāng)理解，其依然可以對(duì)前述各實(shí)施例所記載的技術(shù)方案進(jìn)行修改，或者對(duì)其中部分技術(shù)特征進(jìn)行同等替換；而這些修改或者替換，并不使相應(yīng)技術(shù)方案的本質(zhì)脫離本發(fā)明各實(shí)施例技術(shù)方案的精神與范圍。