一種菊花速溶茶及其制備方法
【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001]本發(fā)明涉及保健品領(lǐng)域，具體是一種菊花速溶茶及其制備方法。
【背景技術(shù)】
[0002]菊花具有清火、明目功能，而現(xiàn)有技術(shù)中的菊花茶通常都是直接將菊花用開水沖泡制得，口感略顯苦澀，如不加入冰糖則較為難喝，完全無法激起飲用的欲望，而且菊花中的有益成分不能被充分利用和被人體吸收，其保健功能也較為單一。
[0003]枸杞，既是傳統(tǒng)名貴中藥材，又是一種營養(yǎng)滋補(bǔ)品。作為藥材，性平味甘，具有滋補(bǔ)肝腎、益精明目、潤肺的效果，含有豐富的天然胡蘿卜素、維生素C、枸杞蛋白多糖以及鐵、磷等營養(yǎng)成分，有補(bǔ)虛安神、明目祛風(fēng)以及護(hù)肝抗腫瘤等作用。
[0004]甘草，性平味甘，具有補(bǔ)脾益氣、清熱解毒、祛痰止咳、緩急止痛的作用，具有消炎抗菌的作用，能調(diào)節(jié)機(jī)體免疫功能。
[0005]通過檢索，沒有搜索到專門菊花為原料的速溶茶，本發(fā)明以菊花、枸杞和甘草為主要原料制作的速溶茶具有很好的保健作用。

【發(fā)明內(nèi)容】

[0006]本發(fā)明的目的在于提供一種菊花速溶茶及其制備方法，以解決上述【背景技術(shù)】中提出的問題。
[0007]為實(shí)現(xiàn)上述目的，本發(fā)明提供如下技術(shù)方案:
一種菊花速溶茶，由以下重量份的原料配制而成:菊花2900?3100份，枸杞3900?4100份，甘草900?1100份。
[0008]一種菊花速溶茶的制備方法，具體制備步驟如下:
(O按配方比將菊花、枸杞和甘草放在7?9倍原料的蒸餾水中浸泡2?3h ;
(2)先用武火加熱煮沸2?3min，再用文火繼續(xù)煎煮2?3h，過濾后得濾液A;
(3)在濾渣中再次加入6?8倍原料的蒸餾水，加熱煮沸煎煮2?3h，過濾后得濾液B；
(4)將濾液A和濾液B合并后，在58?62°C的溫度下進(jìn)行減壓濃縮，至濃縮液的比重為1.0?1.2，減壓濃縮的壓力控制在550?650Pa ；
(5)將減壓濃縮后的濃縮液進(jìn)行精細(xì)過濾，得到的流浸膏進(jìn)行離心噴霧干燥制粒；
(6)將得到的顆粒進(jìn)行整粒、裝量、檢驗(yàn)以及包裝即可得到菊花速溶茶。
[0009]與現(xiàn)有技術(shù)相比，本發(fā)明的有益效果是:本發(fā)明速溶茶具有滋補(bǔ)肝腎、益精明目、潤肺的效果，能治療腰膝酸痛以及眩暈耳鳴等癥狀，用于內(nèi)熱消渴、降虛火、干肝明目，通過本發(fā)明方法將菊花、枸杞和甘草融合在一塊，很好的保留各藥材的原有藥效。
【附圖說明】
[0010]圖1為菊花速溶茶及其制備方法的流程圖。
【具體實(shí)施方式】
[0011]下面將結(jié)合本發(fā)明實(shí)施例中的附圖，對本發(fā)明實(shí)施例中的技術(shù)方案進(jìn)行清楚、完整地描述，顯然，所描述的實(shí)施例僅僅是本發(fā)明一部分實(shí)施例，而不是全部的實(shí)施例?；诒景l(fā)明中的實(shí)施例，本領(lǐng)域普通技術(shù)人員在沒有做出創(chuàng)造性勞動前提下所獲得的所有其他實(shí)施例，都屬于本發(fā)明保護(hù)的范圍。
[0012]實(shí)施例1
一種菊花速溶茶，由以下重量份的原料配制而成:菊花2900份，枸杞3900份，甘草900份。
[0013]實(shí)施例2
一種菊花速溶茶，由以下重量份的原料配制而成:菊花3000份，枸杞4000份，甘草1000 份。
[0014]實(shí)施例3
一種菊花速溶茶，由以下重量份的原料配制而成:菊花3100份，枸杞4100份，甘草1100 份。
[0015]上述菊花速溶茶的制備方法，具體制備步驟如下:
(O按配方比將菊花、枸杞和甘草放在8倍原料的蒸餾水中浸泡3h ；
(2)先用武火加熱煮沸3min，再用文火繼續(xù)煎煮3h，過濾后得濾液A;
(3)在濾渣中再次加入8倍原料的蒸餾水，加熱煮沸煎煮2h，過濾后得濾液B；
(4)將濾液A和濾液B合并后，在60°C的溫度下進(jìn)行減壓濃縮，至濃縮液的比重為
1.0?1.2，減壓濃縮的壓力控制在600Pa ；
(5)將減壓濃縮后的濃縮液進(jìn)行精細(xì)過濾，得到的流浸膏進(jìn)行離心噴霧干燥制粒；
(6)將得到的顆粒進(jìn)行整粒、裝量、檢驗(yàn)以及包裝即可得到菊花速溶茶。
[0016]如圖1所示為本發(fā)明菊花速溶茶的制備方法的流程圖。
[0017]本發(fā)明菊花速溶茶的用量用法:每天兩次，每次I袋。
【主權(quán)項】
1.一種菊花速溶茶，其特征在于，由以下重量份的原料配制而成:菊花2900?3100份，枸杞3900?4100份，甘草900?1100份。
2.一種如權(quán)利要求1所述的菊花速溶茶的制備方法，其特征在于，具體制備步驟如下: (O按配方比將菊花、枸杞和甘草放在7?9倍原料的蒸餾水中浸泡2?3h ; (2)先用武火加熱煮沸2?3min，再用文火繼續(xù)煎煮2?3h，過濾后得濾液A;(3)在濾渣中再次加入6?8倍原料的蒸餾水，加熱煮沸煎煮2?3h，過濾后得濾液B； (4)將濾液A和濾液B合并后，在58?62°C的溫度下進(jìn)行減壓濃縮，至濃縮液的比重為1.0?1.2，減壓濃縮的壓力控制在550?650Pa ； (5)將減壓濃縮后的濃縮液進(jìn)行精細(xì)過濾，得到的流浸膏進(jìn)行離心噴霧干燥制粒； (6)將得到的顆粒進(jìn)行整粒、裝量、檢驗(yàn)以及包裝即可得到菊花速溶茶。
【專利摘要】本發(fā)明公開了一種菊花速溶茶及其制備方法，由菊花、枸杞和甘草配制而成，將原料放在蒸餾水中浸泡，然后水煮提取2次，將濾液合并后進(jìn)行減壓濃縮至濃縮液的比重為1.0～1.2，將減壓濃縮后的濃縮液進(jìn)行精細(xì)過濾，得到的流浸膏進(jìn)行離心噴霧干燥制粒，將得到的顆粒進(jìn)行整粒、裝量、檢驗(yàn)以及包裝即可得到菊花速溶茶。本發(fā)明速溶茶具有滋補(bǔ)肝腎、益精明目、潤肺的效果，能治療腰膝酸痛以及眩暈耳鳴等癥狀，用于內(nèi)熱消渴、降虛火、干肝明目，通過本發(fā)明方法將菊花、枸杞和甘草融合在一塊，很好的保留各藥材的原有藥效。
【IPC分類】A23F3-34
【公開號】CN104814215
【申請?zhí)枴緾N201510243295
【發(fā)明人】畢榮
【申請人】云南冉浩生物科技有限公司
【公開日】2015年8月5日
【申請日】2015年5月14日