一種低損花生種子脫殼方法
【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001] 本發(fā)明設(shè)及一種農(nóng)作物脫殼方法，尤其是一種低損花生種子脫殼方法，屬于農(nóng)業(yè)
技術(shù)領(lǐng)域。
【背景技術(shù)】
[0002] 我國(guó)花生種植用種量大，每年約需1300kt花生種子，占花生總產(chǎn)的8~10%?；ㄉ?脫殼是制種的首要工序，在我國(guó)主要W人工作業(yè)為主，作業(yè)勞動(dòng)強(qiáng)度大、效率低、用工量大， 且季節(jié)性非常強(qiáng)，用工矛盾日益突出，已成為制約花生產(chǎn)業(yè)發(fā)展的技術(shù)瓶頸之一。近年來(lái)， 隨著我國(guó)農(nóng)業(yè)勞動(dòng)力成本不斷攀升，國(guó)內(nèi)對(duì)種用花生脫殼技術(shù)設(shè)備需求日益迫切。但是，目 前我國(guó)現(xiàn)有花生脫殼設(shè)備在對(duì)花生脫殼作業(yè)時(shí)，花生種子破碎較大，胚芽損傷較為嚴(yán)重，種 子質(zhì)量難W保證。申請(qǐng)人檢索發(fā)現(xiàn)，【申請(qǐng)?zhí)枴?01110174483. 3,名稱為一種花生種子脫殼包 衣備種方法的中國(guó)發(fā)明專利申請(qǐng)公開(kāi)了一種提高花生種子發(fā)芽率的脫殼方法，先對(duì)花生進(jìn) 行預(yù)處理，再利用種衣劑對(duì)脫殼花生種子進(jìn)行處理，其缺點(diǎn)是花生種衣劑對(duì)±壤及水環(huán)境 會(huì)造成很大污染與當(dāng)前農(nóng)業(yè)部提出的"一控、兩減、Ξ基本"的目標(biāo)相惇，尤其是與"兩減"中 的化肥、農(nóng)藥減量使用相惇。

【發(fā)明內(nèi)容】

[0003] 本發(fā)明的目的是針對(duì)現(xiàn)有技術(shù)存在的缺陷，提出一種低損花生種子脫殼方法，提 高花生種子發(fā)芽率。
[0004] 本發(fā)明通過(guò)W下技術(shù)方案解決技術(shù)問(wèn)題：一種低損花生種子脫殼方法，包括W下 步驟： 陽(yáng)0化]第一步、在25°C條件下，將花生芙果在塑料布上平鋪成薄層，按噴水重量與花生種 子重量1 :18到1 :20的比例進(jìn)行調(diào)濕處理；
[0006] 第二步、調(diào)濕處理后將花生種子混勻，在花生種子表面覆蓋塑料薄膜，靜置8~10 小時(shí)，待水分能侵入花生種仁，使種仁更有初性并保證紅衣的結(jié)合緊密度；
[0007] 第Ξ步、將調(diào)濕處理后的花生種子在40~45。風(fēng)速2. 5m/s的條件下，經(jīng)熱風(fēng)預(yù) 干10~15分鐘；
[0008] 第四步、將預(yù)干后的花生種子進(jìn)行預(yù)擠壓破殼，使花生芙果在進(jìn)入脫殼機(jī)之前果 殼表面產(chǎn)生裂紋；
[0009] 第五步、將預(yù)擠壓破殼的花生送入脫殼機(jī)，完成脫殼。
[0010] 由于花生種子（芙果）安全膽藏水分通常在8~10%，在運(yùn)種工況下進(jìn)行脫殼時(shí) 花生種仁破碎及紅衣破損非常高，脫出的花生不能作為種子。為此，本發(fā)明對(duì)花生種子進(jìn)行 調(diào)濕處理。
[0011] 在所述第二步中，保持果殼的含水率為15-19%，果仁的含水率為8-11%。
[0012] 所述第Ξ步中，預(yù)干后的果殼的含水率為6-10 %，果仁的含水率為8-11 %。運(yùn)樣 可W使花生芙果果殼水分散失W使芙果果殼保持原有脆性，脫殼過(guò)程中芙果果殼容易破 裂，花生種仁仍保持較高相對(duì)濕度，在脫殼過(guò)程中保持相對(duì)的初性，抗打擊及擠壓效果好， 紅衣難W脫落，從而保證脫殼過(guò)程中較好的種子完整性。
[0013] 所述第四步中，擠壓破殼的壓力值為30-55N。在脫殼時(shí)較小的擠壓及揉磋即能實(shí) 現(xiàn)果殼破碎、種仁脫落。由于花生品種不同，花生物理特性差異懸殊，所能承受的破殼力明 顯不同，在預(yù)破殼時(shí)所施加的外力保證花生芙果產(chǎn)生裂芙或芙果外殼產(chǎn)生裂紋即可。
[0014] 本發(fā)明針對(duì)市場(chǎng)常見(jiàn)花生種子提供了調(diào)濕、預(yù)干、預(yù)破殼環(huán)節(jié)明確的工藝參數(shù)或 設(shè)備參數(shù)供選用，指導(dǎo)性、可操作性強(qiáng)。與現(xiàn)有花生低損脫殼專利相比，本發(fā)明針對(duì)市場(chǎng)常 見(jiàn)花生種子進(jìn)行機(jī)械的方法制種，并且保證種子發(fā)芽率的方法，并且各個(gè)環(huán)節(jié)均提出了相 應(yīng)工藝參數(shù)或設(shè)備參數(shù)供選用，指導(dǎo)性、可操作性強(qiáng)，在保證發(fā)芽率的情況下大幅降低環(huán)境 污染。根據(jù)該脫殼方法進(jìn)行脫殼作業(yè)，花生脫殼破碎率降低5%左右，發(fā)芽率大幅提升。
【具體實(shí)施方式】 陽(yáng)〇1引實(shí)施例
[0016] 本實(shí)施例選擇市面上較為常見(jiàn)的花生品種花育32,白沙和東北四粒紅作為脫殼例 子說(shuō)明，該方法并不限于上述品種。
[0017] 花生種子（芙果）安全膽藏水分通常在8~10%，在運(yùn)種工況下進(jìn)行脫殼時(shí)花生 種仁破碎及紅衣破損非常高，脫出的花生不能作為種子。為此，對(duì)花生種子進(jìn)行調(diào)濕處理。 在25Γ條件下，將花生芙果在塑料彩條布上平鋪成薄層，根據(jù)噴水重量與花生種子重量1 : 18到1 :20的比例進(jìn)行調(diào)濕處理，處理后將花生混勻并用塑料薄膜將花生種子覆蓋W防水 分散失，處理后的花生種子靜置8~10小時(shí)，待水分能侵入花生種仁，使種仁更有初性并保 證紅衣的結(jié)合緊密度。具體見(jiàn)表1， W化]表1
[0019]
[0020] 將調(diào)濕處理后的花生種子在40~45°C，風(fēng)速2. 5m/s的條件下，通過(guò)調(diào)節(jié)設(shè)備參數(shù) 使花生經(jīng)熱風(fēng)預(yù)干10~15分鐘，使花生芙果果殼水分散失W使芙果果殼保持原有脆性，脫 殼過(guò)程中芙果果殼容易破裂，花生種仁仍保持較高相對(duì)濕度，在脫殼過(guò)程中保持相對(duì)的初 性，抗打擊及擠壓效果好，紅衣難W脫落，從而保證脫殼過(guò)程中較好的種子完整性。所使用 的相關(guān)設(shè)備及處理后花生果殼及果仁應(yīng)達(dá)到的含水率情況見(jiàn)表2: 表2
[0022]
[0023] 將預(yù)干后的花生種子進(jìn)行預(yù)擠壓破殼，使花生芙果在進(jìn)入脫殼機(jī)之前果殼產(chǎn)生裂 紋，在脫殼時(shí)較小的擠壓及揉磋即能實(shí)現(xiàn)果殼破碎、種仁脫落。由于花生品種不同，花生物 理特性差異懸殊，所能承受的破殼力明顯不同，在預(yù)破殼時(shí)所施加的外力保證花生芙果產(chǎn) 生裂芙或芙果外殼產(chǎn)生裂紋即可，通過(guò)試驗(yàn)研究，對(duì)目前市場(chǎng)上較為常見(jiàn)的花生品種施壓 壓力大小見(jiàn)表3 :
[0024] 表 3 陽(yáng)0巧]
[00%] 經(jīng)過(guò)上述步驟處理后，將花生芙果進(jìn)行機(jī)械化脫殼，脫殼破碎率明顯降低，發(fā)芽率 可達(dá)95%W上（不同品種略有差異），結(jié)果見(jiàn)表4 :
[0027] 表4
[0028]
[0029] 由上述表格可知：本發(fā)明的方法可W顯著降低花生種子的破碎率，提高花生種子 的發(fā)芽率。
[0030] 除上述實(shí)施外，本發(fā)明還可W有其他實(shí)施方式。凡采用等同替換或等效變換形成 的技術(shù)方案，均落在本發(fā)明要求的保護(hù)范圍。
【主權(quán)項(xiàng)】
1. 一種低損花生種子脫殼方法，包括以下步驟： 第一步、在25°C條件下，將花生莢果在塑料布上平鋪成薄層，按噴水重量與花生莢果重 量1 :18到1 :20的比例進(jìn)行調(diào)濕處理； 第二步、調(diào)濕處理后將花生種子混勻，在花生種子表面覆蓋塑料薄膜，靜置8~10小 時(shí)； 第三步、將調(diào)濕處理后的花生種子在40~45°C，風(fēng)速2. 5m/s的條件下，經(jīng)熱風(fēng)預(yù)干 10~15分鐘； 第四步、將預(yù)干后的花生種子進(jìn)行預(yù)擠壓破殼，使花生莢果在進(jìn)入脫殼機(jī)之前果殼表 面產(chǎn)生裂紋； 第五步、將預(yù)擠壓破殼的花生送入脫殼機(jī)，完成脫殼。2. 根據(jù)權(quán)利要求1所述低損花生種子脫殼方法，其特征在于：所述第二步中，保持果殼 的含水率為15-19%，果仁的含水率為8-11%。3. 根據(jù)權(quán)利要求1所述低損花生種子脫殼方法，其特征在于：所述第三步中，預(yù)干后的 果殼的含水率為6-10%，果仁的含水率為8-11%。4. 根據(jù)權(quán)利要求1所述低損花生種子脫殼方法，其特征在于：所述第四步中，擠壓破殼 的壓力值為30-55N。
【專利摘要】本發(fā)明涉及一種農(nóng)作物脫殼方法，尤其是一種低損花生種子脫殼方法，屬于農(nóng)業(yè)技術(shù)領(lǐng)域。本發(fā)明針對(duì)市場(chǎng)常見(jiàn)花生種子提供了調(diào)濕、預(yù)干、預(yù)破殼環(huán)節(jié)明確的工藝參數(shù)或設(shè)備參數(shù)供選用，指導(dǎo)性、可操作性強(qiáng)。根據(jù)該脫殼方法進(jìn)行脫殼作業(yè)，花生脫殼破碎率降低5％左右，發(fā)芽率大幅提升。
【IPC分類】A23N5/01
【公開(kāi)號(hào)】CN105410954
【申請(qǐng)?zhí)枴緾N201510738682
【發(fā)明人】王建楠, 劉敏基, 謝煥雄, 胡志超, 張會(huì)娟, 吳峰, 高學(xué)梅, 曹明珠, 顏建春, 魏海
【申請(qǐng)人】農(nóng)業(yè)部南京農(nóng)業(yè)機(jī)械化研究所
【公開(kāi)日】2016年3月23日
【申請(qǐng)日】2015年11月3日