一種雜糧保健食品粉及制法
【專利摘要】本發(fā)明公開了一種雜糧保健食品粉及制法，其原料按重量份包括：高粱20?50份，谷子20?50份，蕎麥20?50份，燕麥20?50份，薏仁5?20份，千穗谷1?5份，紅豆1?5份，蠶豆1?5份，豌豆1?3份，黑豆1?10份，何首烏1?2份，黨參1?3份，三七10?15份，刺五加1?10份，枸杞子1?5份，紅景天1?2份，絞股藍1?2份。本發(fā)明提出了一種雜糧保健食品粉及制法，其保健效果好，營養(yǎng)豐富，材料齊全，能夠起到預(yù)防疾病，強身健體的作用。
【專利說明】
一種雜糧保健食品粉及制法
技術(shù)領(lǐng)域
[0001]本發(fā)明涉及保健品工藝技術(shù)領(lǐng)域，尤其涉及一種雜糧保健食品粉及制法。
【背景技術(shù)】
[0002]雜糧通常是指水稻、小麥、玉米、大豆和薯類五大作物以外的糧豆作物。雜糧在日常的生活中使用廣泛，深受人們的喜愛，而且在食用時，也具有極高的營養(yǎng)價值，能夠起到很好的作用，但是目前市面上，雜糧在制作成食物的過程十分的繁瑣，常常需要多道工序的制造，才能完成一道雜糧菜品，不僅僅浪費了大量的時間，不能飽腹，而且也不符合現(xiàn)在快節(jié)奏的生活，并且某一類雜糧在單獨食用時，十分容易上火，不僅僅不會補充營養(yǎng)，還會影響到人體正常的生態(tài)平衡，不利于身體健康的發(fā)展，同時本身的雜糧起到的延年益壽和排毒養(yǎng)顏等功效十分緩慢，不能在短期內(nèi)見效，食用起來雖然很好，但是并不能起到有效的療效效果，需要長期的堅持服用，不利于快速調(diào)理使用者的身體健康。

【發(fā)明內(nèi)容】

[0003]基于【背景技術(shù)】存在的技術(shù)問題，本發(fā)明提出了一種雜糧保健食品粉及制法，其保健效果好，營養(yǎng)豐富，材料齊全，能夠起到預(yù)防疾病，強身健體的作用。
[0004]本發(fā)明提供如下技術(shù)方案:一種雜糧保健食品粉及制法，其原料按重量份包括:高粱20-50份，谷子20-50份，蕎麥20-50份，燕麥20-50份，薏仁5_20份，千穗谷1_5份，紅豆1_5份，蠶豆1-5份，豌豆1-3份，黑豆1-10份，何首烏1-2份，黨參1-3份，三七10-15份，刺五加1-10份，枸杞子1-5份，紅景天1-2份，絞股藍1-2份。
[0005]優(yōu)選的，所述雜糧保健食品粉及制法，包括如下步驟:
S1、將高粱20-50份、谷子20-50份、蕎麥20-50份和燕麥20-50份用脫殼機去殼，裝入簸箕，在曬場進行晾曬一天到三天，待高粱20-50份、谷子20-50份、蕎麥20-50份和燕麥20-50份的濕氣被祛除，裝袋備用，將薏仁5-20份烤干，脫殼機去殼，裝袋備用，千穗谷1-5份用水洗干凈，再放到沸水中煮軟，撈出，放涼，把水攥干后裝袋備用，將紅豆1-5份、蠶豆1-3份、豌豆1-3份和黑豆1-10份，曬干，裝袋備用。
[0006]S2、將SI中的高粱20-50份、谷子20-50份、蕎麥20-50份、燕麥20-50份、薏仁5-20份、千穗谷1-5份、紅豆1-5份、蠶豆1-5份、豌豆1-3份和黑豆1-10份分別使用打粉機打成粉末，然后分別先將高粱粉20-50份、谷子粉20-50份、蕎麥粉20-50份和燕麥粉20-50份進行混合攪拌，攪拌一個至兩個小時，至其大致混合，然后在攪拌好的雜糧混合粉內(nèi)依次加入薏仁粉5-20份、千穗谷粉1-5份、紅顯粉1-5份、蠶顯粉1-5份、豌顯粉1-3份和黑顯粉1-1 O份。
[0007]S3、然后待S2的雜糧粉全部攪拌混合完成后，用分樣篩過篩，未被混合的部分再次進行打碎，重復(fù)S2進行再次混合攪拌。
[0008]S4、將何首烏1-2份、黨參1-3份、三七10-15份、刺五加1-10份、枸杞子1-5份進行曬干，用打粉機打成粉末，裝袋備用，將紅景天1-2份和絞股藍1-2份剪碎成小塊，裝袋備用。
[0009]S5、將S2中混合好的雜糧粉中加入S4中打成粉末的何首烏粉1-2份、黨參粉1-3份、三七粉10-15份、刺五加粉1-10份和枸杞子粉1-5份，進行混合攪拌，攪拌均勻即可，然后將剪碎好的紅景天1-2份和絞股藍1-2份碎塊加入到混合完好的雜糧粉中，即可完成雜糧保健食品粉的制作。
[0010]優(yōu)選的，其原料按重量份包括:高粱20份，谷子20份，蕎麥20份，燕麥20份，薏仁5份，千穗谷I份，紅豆I份，蠶豆I份，豌豆I份，黑豆I份，何首烏I份，黨參I份，三七10份，刺五加I份，枸杞子I份，紅景天I份，絞股藍I份。
[0011 ]優(yōu)選的，其原料按重量份包括:高粱35份，谷子35份，蕎麥35份，燕麥35份，薏仁15份，千穗谷3份，紅豆3份，蠶豆4份，豌豆2份，黑豆8份，何首烏I份，黨參I份，三七12份，刺五加6份，枸紀子4份，紅景天I份，絞股藍I份。
[0012]優(yōu)選的，其原料按重量份包括:高粱50份，谷子50份，蕎麥50份，燕麥50份，薏仁20份，千穗谷5份，紅豆5份，蠶豆5份，豌豆3份，黑豆10份，何首烏2份，黨參3份，三七15份，刺五加10份，枸杞子5份，紅景天2份，絞股藍2份。
[0013]本發(fā)明提供了一種雜糧保健食品粉及制法，制法簡單，食用方便，整體采用多種主食性的雜糧作業(yè)主要成分，達到食用者能夠食用雜糧保健食品粉能夠飽腹的作用，使其能夠起到一定程度的充饑作用，避免使用者在食用時不能達到充饑作用，導致還需進食，影響身體內(nèi)部的平衡，同時整體采用多種不同的雜糧進行混合粉的方式，能夠避免食用者單一食用某種雜糧導致上火的問題，也極大的提高了整體的營養(yǎng)價值，同時采用雜糧粉制品，大大節(jié)約了使用者的時間，能夠快速完成進食，保證了人體的平衡所需，同時也能使食用者的身體素質(zhì)得到提高，使其身體內(nèi)部的所需的營養(yǎng)均得到一定的保證，并且還通過混入有各類中藥材，進一步提升了雜糧粉的保健作用，加快了雜糧粉的療效的同時，也能夠起到其他疾病，甚至癌癥的防護作用，使其療效能夠在短期內(nèi)見效，使食用者的食用信心得到增強，進一步增大了雜糧保健食品粉的銷路。
[0014]同時，該雜糧保健食品粉，采用何首烏，現(xiàn)代研究發(fā)現(xiàn)，何首烏能夠促進神經(jīng)細胞的生長，對神經(jīng)衰弱及其他神經(jīng)系統(tǒng)疾病有輔助治療作用，并可調(diào)節(jié)血清膽固醇，降低血糖，提高肝細胞轉(zhuǎn)化和代謝膽固醇的能力，何首烏還具有良好的抗氧化作用；而黨參能“補五臟，安精神，定魂魄，止驚悸，除邪氣，明目開心益智，久服輕身延年”，現(xiàn)代研究發(fā)現(xiàn)，它還具有抗氧化、抗衰老、抗疲勞、保肝、調(diào)節(jié)心血管功能、興奮造血系統(tǒng)功能等作用;而三七，現(xiàn)代研究發(fā)現(xiàn)，三七的化學成分、藥理作用和臨床應(yīng)用與人參有相似之處，三七可擴張血管，降低血管阻力，增加心輸出量，減慢心率，降低心肌耗氧量和毛細血管的通透性;而刺五加，現(xiàn)代研究證實，刺五加含有多種五加甙、多糖等活性成分，具有抗衰老、抗疲勞(刺五加甙的抗疲勞作用比人參還強)、抗癌和調(diào)節(jié)神經(jīng)、內(nèi)分泌、心血管系統(tǒng)的功能，可提高機體對物理、化學、生物等有害剌激的抵抗能力。在神經(jīng)衰弱、失眠、高血壓病、冠心病、腦梗塞、腦動脈硬化、更年期綜合征、血脂異常、糖尿病、風濕病、慢性支氣管炎以及腫瘤等疾患的治療中，都有一定療效。而在老年病方面，可擴張血管，增加冠脈流量，用于心絞痛及高脂血癥、腦血栓的防治。刺五加還可增強體力、改善腦力；降低膽固醇和血壓，疏通血管栓塞、預(yù)防心臟病;而且它是改善失眠、抑郁癥的有效藥物之一;而枸杞子，枸杞子有類似人參的“適應(yīng)原樣”作用，且能抗動脈硬化、降低血糖、促進肝細胞新生等作用，服之有增強體質(zhì)，延緩衰老之功效，以上中藥材的保健效果良好，進一步提升了雜糧保健食品粉的保健性。
【具體實施方式】
[0015]下面，通過具體實施例對本發(fā)明的技術(shù)方案進行詳細說明。
[0016]實施例1
一種雜糧保健食品粉及制法，包括如下步驟:
S1、將高粱20份、谷子20份、蕎麥20份和燕麥20份用脫殼機去殼，裝入簸箕，在曬場進行晾曬一天到三天，待高粱20份、谷子20份、蕎麥20份和燕麥20份的濕氣被祛除，裝袋備用，將薏仁5份烤干，脫殼機去殼，裝袋備用，千穗谷I份用水洗干凈，再放到沸水中煮軟，撈出，放涼，把水攥干后裝袋備用，將紅豆I份、蠶豆I份、豌豆I份和黑豆I份，曬干，裝袋備用。
[0017]S2、將SI中的高粱20份、谷子20份、蕎麥20份、燕麥20份、薏仁5份、千穗谷I份、紅豆I份、蠶豆I份、豌豆I份和黑豆I份分別使用打粉機打成粉末，然后分別先將高粱粉20份、谷子粉20份、蕎麥粉20份和燕麥粉20份進行混合攪拌，攪拌一個至兩個小時，至其大致混合，然后在攪拌好的雜糧混合粉內(nèi)依次加入薏仁粉5份、千穗谷粉I份、紅豆粉I份、蠶豆粉I份、豌豆粉I份和黑豆粉I份。
[0018]S3、然后待S2的雜糧粉全部攪拌混合完成后，用分樣篩過篩，未被混合的部分再次進行打碎，重復(fù)S2進行再次混合攪拌。
[0019]S4、將何首烏I份、黨參I份、三七10份、刺五加I份、枸杞子I份進行曬干，用打粉機打成粉末，裝袋備用，將紅景天I份和絞股藍I份剪碎成小塊，裝袋備用。
[0020]S5、將S2中混合好的雜糧粉中加入S4中打成粉末的何首烏粉I _2份、黨參粉I份、三七粉10份、刺五加粉I份和枸杞子粉I份，進行混合攪拌，攪拌均勻即可，然后將剪碎好的紅景天I份和絞股藍I份碎塊加入到混合完好的雜糧粉中，即可完成雜糧保健食品粉的制作。
[0021]實施例2
一種雜糧保健食品粉及制法，包括如下步驟:
S1、將高粱35份、谷子35份、蕎麥35份和燕麥35份用脫殼機去殼，裝入簸箕，在曬場進行晾曬一天到三天，待高粱35份、谷子35份、蕎麥35份和燕麥35份的濕氣被祛除，裝袋備用，將薏仁15份烤干，脫殼機去殼，裝袋備用，千穗谷3份用水洗干凈，再放到沸水中煮軟，撈出，放涼，把水攥干后裝袋備用，將紅豆3份、蠶豆4份、豌豆2份和黑豆8份，曬干，裝袋備用。
[0022]S2、將SI中的高粱35份、谷子35份、蕎麥35份、燕麥35份、薏仁15份、千穗谷3份、紅豆3份、蠶豆4份、豌豆2份和黑豆8份分別使用打粉機打成粉末，然后分別先將高粱粉35份、谷子粉35份、蕎麥粉35份和燕麥粉35份進行混合攪拌，攪拌一個至兩個小時，至其大致混合，然后在攪拌好的雜糧混合粉內(nèi)依次加入薏仁粉15份、千穗谷粉3份、紅豆粉3份、蠶豆粉4份、豌豆粉2份和黑豆粉8份。
[0023]S3、然后待S2的雜糧粉全部攪拌混合完成后，用分樣篩過篩，未被混合的部分再次進行打碎，重復(fù)S2進行再次混合攪拌。
[0024]S4、將何首烏I份、黨參I份、三七12份、刺五加6份、枸杞子4份進行曬干，用打粉機打成粉末，裝袋備用，將紅景天I份和絞股藍I份剪碎成小塊，裝袋備用。
[0025]S5、將S2中混合好的雜糧粉中加入S4中打成粉末的何首烏粉I份、黨參粉I份、三七粉12份、刺五加粉6份和枸杞子粉4份，進行混合攪拌，攪拌均勻即可，然后將剪碎好的紅景天I份和絞股藍I份碎塊加入到混合完好的雜糧粉中，即可完成雜糧保健食品粉的制作。
[0026]實施例3
一種雜糧保健食品粉及制法，包括如下步驟:
S1、將高粱50份、谷子50份、蕎麥50份和燕麥50份用脫殼機去殼，裝入簸箕，在曬場進行晾曬一天到三天，待高粱50份、谷子50份、蕎麥50份和燕麥50份的濕氣被祛除，裝袋備用，將薏仁20份烤干，脫殼機去殼，裝袋備用，千穗谷5份用水洗干凈，再放到沸水中煮軟，撈出，放涼，把水攥干后裝袋備用，將紅豆5份、蠶豆3份、豌豆3份和黑豆10份，曬干，裝袋備用。
[0027]S2、將SI中的高粱50份、谷子50份、蕎麥50份、燕麥50份、薏仁20份、千穗谷5份、紅豆5份、蠶豆5份、豌豆3份和黑豆10份分別使用打粉機打成粉末，然后分別先將高粱粉50份、谷子粉50份、蕎麥粉50份和燕麥粉50份進行混合攪拌，攪拌一個至兩個小時，至其大致混合，然后在攪拌好的雜糧混合粉內(nèi)依次加入薏仁粉20份、千穗谷粉5份、紅豆粉5份、蠶豆粉5份、豌豆粉3份和黑豆粉10份。
[0028]S3、然后待S2的雜糧粉全部攪拌混合完成后，用分樣篩過篩，未被混合的部分再次進行打碎，重復(fù)S2進行再次混合攪拌。
[0029]S4、將何首烏2份、黨參3份、三七15份、刺五加10份、枸杞子5份進行曬干，用打粉機打成粉末，裝袋備用，將紅景天2份和絞股藍2份剪碎成小塊，裝袋備用。
[0030]S5、將S2中混合好的雜糧粉中加入S4中打成粉末的何首烏粉1-2份、黨參粉1-3份、三七粉10-15份、刺五加粉1-10份和枸杞子粉1-5份，進行混合攪拌，攪拌均勻即可，然后將剪碎好的紅景天1-2份和絞股藍1-2份碎塊加入到混合完好的雜糧粉中，即可完成雜糧保健食品粉的制作。
[0031 ]采用實施例1所述的雜糧保健食品粉進行臨床測試，具體病例如下:
病例1:林沖天，男，45歲，身體各部分處于亞健康，長期咳嗽，心血管也稍微有硬化的異常狀態(tài)，但無明顯病狀，開始服用本雜糧保健食品粉，一日兩餐，早餐和晚餐各服用一次，月艮用一個周后，咳嗽現(xiàn)在有小部分改善，精神也得到明顯改善，服用一個月后，咳嗽得到明顯改善，精神也更佳，紅光滿面，充滿朝氣和自信。
[0032]采用實施例2所述的雜糧保健食品粉進行臨床測試，具體病例如下:
病例2:宋江河，男，63歲，患有慢性胃炎，長期食欲不佳，同時夜間失眠，免疫力低下，在服用本雜糧保健食品粉，采用一日兩餐，早餐和晚餐各服用一次，服用一個月后，食欲明顯有所改善，胃炎也得到了一定的緩解，同時夜間失眠已經(jīng)的治療效果良好，基本夜間的基本睡眠得到保證，免疫力也得到了一定提升，繼續(xù)服用兩個月，采用一日一餐，食欲良好，夜間基本已無失眠現(xiàn)象，免疫力也得到了提高，整個人神采奕奕，同時面部的皮膚也得到一定程度的改善，變得更顯年輕，整個人充滿活力。
[0033]采用實施例3所述的雜糧保健食品粉進行臨床測試，具體病例如下:
病例3:潘晶晶，女，34歲，內(nèi)分泌失調(diào)，面部雀斑較多，服用本雜糧保健食品粉，采用一日一餐，早餐或晚餐服用，服用一周后，內(nèi)分泌失調(diào)現(xiàn)象得到明顯改善，服用兩周后，身體明顯變得更加強壯有力，同時內(nèi)分泌失調(diào)帶來的失眠也明顯得到改善，服用一個月后，內(nèi)分泌失調(diào)得到極大程度的改善，服用三個月后，面部雀斑有明顯減輕的痕跡，整個人也煥然一新，人生充滿了希望和方向。
[0034]本發(fā)明中，綜合實施例1-3，實施例2的實施效果最佳，服用的配比程度最符合一般體質(zhì)的人群服用，服用的效果也十分的明顯。
[0035]以上所述，僅為本發(fā)明較佳的【具體實施方式】，但本發(fā)明的保護范圍并不局限于此，任何熟悉本技術(shù)領(lǐng)域的技術(shù)人員在本發(fā)明揭露的技術(shù)范圍內(nèi)，根據(jù)本發(fā)明的技術(shù)方案及其發(fā)明構(gòu)思加以等同替換或改變，都應(yīng)涵蓋在本發(fā)明的保護范圍之內(nèi)。
【主權(quán)項】
1.一種雜糧保健食品粉及制法，其特征在于，其原料按重量份包括:高粱20-50份，谷子20-50份，蕎麥20-50份，燕麥20-50份，薏仁5_20份，千穗谷1_5份，紅豆1_5份，蠶豆1_5份，豌豆1-3份，黑豆1-10份，何首烏1-2份，黨參1-3份，三七10-15份，刺五加1-10份，枸杞子1-5份，紅景天1-2份，絞股藍1-2份。2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種雜糧保健食品粉及制法，其特征在于，包括如下步驟: S1、將高粱20-50份、谷子20-50份、蕎麥20-50份和燕麥20-50份用脫殼機去殼，裝入簸箕，在曬場進行晾曬一天到三天，待高粱20-50份、谷子20-50份、蕎麥20-50份和燕麥20-50份的濕氣被祛除，裝袋備用，將薏仁5-20份烤干，脫殼機去殼，裝袋備用，千穗谷1-5份用水洗干凈，再放到沸水中煮軟，撈出，放涼，把水攥干后裝袋備用，將紅豆1-5份、蠶豆1-3份、豌豆1-3份和黑豆1-10份，曬干，裝袋備用。 S2、將SI中的高粱20-50份、谷子20-50份、蕎麥20-50份、燕麥20-50份、薏仁5-20份、千穗谷1-5份、紅豆1-5份、蠶豆1-5份、豌豆1-3份和黑豆1-10份分別使用打粉機打成粉末，然后分別先將高粱粉20-50份、谷子粉20-50份、蕎麥粉20-50份和燕麥粉20-50份進行混合攪拌，攪拌一個至兩個小時，至其大致混合，然后在攪拌好的雜糧混合粉內(nèi)依次加入薏仁粉5-20份、千穗谷粉1-5份、紅顯粉1-5份、蠶顯粉1-5份、豌顯粉1-3份和黑顯粉1-1 O份。 S3、然后待S2的雜糧粉全部攪拌混合完成后，用分樣篩過篩，未被混合的部分再次進行打碎，重復(fù)S2進行再次混合攪拌。 S4、將何首烏1-2份、黨參1-3份、三七10-15份、刺五加1-10份、枸杞子1-5份進行曬干，用打粉機打成粉末，裝袋備用，將紅景天1-2份和絞股藍1-2份剪碎成小塊，裝袋備用。S5、將S2中混合好的雜糧粉中加入S4中打成粉末的何首烏粉1-2份、黨參粉1-3份、三七粉10-15份、刺五加粉1-10份和枸杞子粉1-5份，進行混合攪拌，攪拌均勻即可，然后將剪碎好的紅景天1-2份和絞股藍1-2份碎塊加入到混合完好的雜糧粉中，即可完成雜糧保健食品粉的制作。3.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種雜糧保健食品粉及制法，其特征在于，其原料按重量份包括:高粱20份，谷子20份，蕎麥20份，燕麥20份，薏仁5份，千穗谷I份，紅豆I份，蠶豆I份，豌豆I份，黑豆I份，何首烏I份，黨參I份，三七10份，刺五加I份，枸杞子I份，紅景天I份，絞股藍I份。4.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種雜糧保健食品粉及制法，其特征在于，其原料按重量份包括:高粱35份，谷子35份，蕎麥35份，燕麥35份，薏仁15份，千穗谷3份，紅豆3份，蠶豆4份，豌豆2份，黑豆8份，何首烏I份，黨參I份，三七12份，刺五加6份，枸杞子4份，紅景天I份，絞股藍I份。5.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種雜糧保健食品粉及制法，其特征在于，其原料按重量份包括:高粱50份，谷子50份，蕎麥50份，燕麥50份，薏仁20份，千穗谷5份，紅豆5份，蠶豆5份，豌豆3份，黑豆10份，何首烏2份，黨參3份，三七15份，刺五加10份，枸杞子5份，紅景天2份，絞股藍2份。
【文檔編號】A23L7/10GK106036432SQ201610523653
【公開日】2016年10月26日
【申請日】2016年7月5日
【發(fā)明人】張麗琍
【申請人】安徽秋果食品有限公司