1.一種大蒜素護(hù)手霜，其特征在于，由以下重量份的原料制成：大蒜82~84、瘦瘦果21~23、香茅21~23、桃花12~14、紅巧梅12~14、茶油6~8、胡麻油6~8、甘油5~7、白砂糖7~9、乳酸菌6~8、大豆卵磷脂3~5、香料0.2~0.4。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的大蒜素護(hù)手霜，其特征在于，所述的乳酸菌，由以下體積比的菌種組成：嗜酸乳桿菌12~14、德氏乳桿菌7~9、酸酪乳桿菌3~5。
3.根據(jù)權(quán)利要求1所述的大蒜素護(hù)手霜，其特征在于，所述的香料，為檸檬草、迷迭香、馬約蘭花、地椒、橙皮的一種或幾種，將原料粉碎，加水剛好浸沒(méi)原料，冷凍12~14小時(shí)后，取出，加入原料重量60~70倍量的體積分?jǐn)?shù)為86~88%的酒精溶液，加熱煮沸至體積為原來(lái)1/10，過(guò)濾，烘干至含水量為10~12%，得香料。
4.一種根據(jù)權(quán)利要求1所述的大蒜素護(hù)手霜的制備方法，其特征在于，具體包括以下步驟：
（1）將大蒜去皮，洗凈，加入無(wú)水乙醇剛好浸沒(méi)大蒜，置于-28~-26℃冷凍12~14小時(shí)，取出大蒜立即粉碎，粒徑為80~100目，得大蒜漿；
（2）將白砂糖加入大蒜漿，加水至白砂糖的質(zhì)量分?jǐn)?shù)為5~7%，混合均勻，加入乳酸菌，置于21~23℃恒溫發(fā)酵47~49小時(shí)，pH為4.6~4.8，得發(fā)酵大蒜漿；
（3）向發(fā)酵大蒜漿中加入大蒜漿重量6~7倍量的無(wú)水乙醇，邊攪拌邊緩慢加入，混勻后，置于3~5℃、32~34kHz超聲40~45分鐘，震蕩12~14小時(shí)，離心，將提取液濃縮至體積不變，得大蒜素；
（4）將瘦瘦果、香茅、桃花和紅巧梅粉碎，加入瘦瘦果重量50~60倍量的水，完全冷凍后，直接加熱煮沸，熬煮至體積為原來(lái)的1/8，過(guò)濾，烘干至含水量為22~24%，得中藥提取物；
（5）將茶油、胡麻油和甘油混合均勻，加熱至90~95℃，保溫30~40分鐘，冷卻至76~78℃，加入大豆卵磷脂和香料，攪拌均勻，冷卻至18~22℃，得混合油脂；
（6）將大蒜素、中藥提取物與混合油脂混合，于3~5℃進(jìn)行均質(zhì)，得大蒜素護(hù)手霜；
（7）包裝，得成品。
5.根據(jù)權(quán)利要求4所述的大蒜素護(hù)手霜的制備方法，其特征在于，所述步驟（3）的濃縮，將提取液置于32~34℃、120~125轉(zhuǎn)/分鐘旋轉(zhuǎn)蒸發(fā)至無(wú)乙醇，蒸發(fā)出的乙醇可回收利用，再置于-33~-31℃冷凍干燥至水分含量為4~6%。
6.根據(jù)權(quán)利要求4所述的大蒜素護(hù)手霜的制備方法，其特征在于，所述步驟（6）的均質(zhì)，第一段均質(zhì)壓力為36~37MPa，第二段均質(zhì)壓力13~14MPa，均質(zhì)后粒徑為70~80nm。
7.一種根據(jù)權(quán)利要求1~6任一項(xiàng)所述的大蒜素護(hù)手霜的使用方法，其特征在于，存放時(shí)溫度低于40℃，使用時(shí)取適量護(hù)手霜均勻涂抹于雙手，按摩3~4分鐘。