本發(fā)明屬于天然植物深加工及應(yīng)用技術(shù)領(lǐng)域，具體涉及一種天然植物楓葉濃縮膏及其制備方法和應(yīng)用。

背景技術(shù)：

楓樹(shù)屬槭樹(shù)科槭屬樹(shù)種，是一些種槭樹(shù)的俗稱。落葉喬木，高8-10米。樹(shù)皮灰褐色或深褐色，深縱裂。小枝無(wú)毛，當(dāng)年生枝綠色，多年生枝灰褐色，具圓形皮孔。冬芽小，卵圓形；鱗片銳尖，外側(cè)微被短柔毛。葉紙質(zhì)，長(zhǎng)5-10厘米，寬8-12厘米，常5裂，稀7裂，基部截形稀近于心臟形；裂片三角卵形或披針形，先端銳尖或尾狀銳尖，邊緣全緣，長(zhǎng)3-5厘米，寬1.5-2厘米，有時(shí)中央裂片的上段再3裂；裂片間的凹缺銳尖或鈍尖，上面深綠色，無(wú)毛，下面淡綠色，嫩時(shí)脈腋被叢毛，其余部分無(wú)毛，漸老全部無(wú)毛。

在我國(guó)貴州、云南及廣西等地的是布依族、壯族等少數(shù)民族地區(qū)，每逢清明節(jié)、農(nóng)歷三月三、四月八、牛王節(jié)、端午節(jié)等民間傳統(tǒng)節(jié)日，家家戶戶都喜歡做五色糯米飯吃，家家戶戶都要做五色糯米飯，以作趕歌圩食用，或祭祖祭神之用。五色糯米飯，俗稱五色飯，又稱烏飯、青精飯或花米飯，因糯米飯呈黑、紅、黃、紫、白五種顏色而得名，它白黑紅黃紫，斑駁陸離，煞是好看；質(zhì)地滋潤(rùn)柔軟，天然清香，香氣襲人，沁人心脾；其味鮮美，純正平和，且有微甘，甚是可口，是布依族、壯家用來(lái)招待客人的極具特色的傳統(tǒng)食品。制作黑色糯米飯的染料是天然的植物，嫩楓葉中含有豐富的鋅、銅、錳、鐵、鎂、鈣、鉀、鈉等礦物質(zhì)和微量元素，其中鋅、錳有抑癌作用；楓葉的蛋白質(zhì)含量與黑豆、黃豆相差無(wú)幾，遠(yuǎn)高于一般蔬菜，用天然植物嫩楓葉染成的糯米飯，不僅美觀美味，而且有一定的藥用價(jià)值。今天，隨著人們健康養(yǎng)生意識(shí)的增強(qiáng)，為能重新回到祖先開(kāi)創(chuàng)的五色糯米飯起點(diǎn)，在此基礎(chǔ)上科學(xué)提煉，開(kāi)拓創(chuàng)新，找回健康人類的理由。

然而，隨著科技的發(fā)展，在還原、復(fù)興民族傳統(tǒng)文化過(guò)程中，有喜有悲，喜的是我們祖先開(kāi)創(chuàng)的植物與食品染色技藝是完美組合，這是我們祖先留給我們的偉大財(cái)富，是民族魂，也是中華民族的財(cái)富，是中華魂。但可悲的是，在傳承發(fā)揚(yáng)過(guò)程中，有時(shí)為了追求經(jīng)濟(jì)利益，卻丟掉祖先的魂，圍繞色彩表象，采用現(xiàn)代化學(xué)技術(shù)來(lái)迷惑混淆和誤導(dǎo)消費(fèi)者，玷辱了祖先的文化。為找回自己民族祖先所開(kāi)創(chuàng)的“民族魂”。 在大眾創(chuàng)業(yè)，萬(wàn)眾創(chuàng)新等優(yōu)惠政策幫扶條件，在中華民族“復(fù)興民族文化 發(fā)展民族經(jīng)濟(jì)”的特定歷史時(shí)期，去偽存真，去劣存優(yōu)，真優(yōu)交融，健康人類，提供一種純天然的綠色安全健康產(chǎn)品成為各行業(yè)創(chuàng)新點(diǎn)。

技術(shù)實(shí)現(xiàn)要素：

本發(fā)明要解決的技術(shù)問(wèn)題是針對(duì)現(xiàn)有技術(shù)的不足，為了有效利用楓葉中的活性成分，提供一種利用純天然植物資源，通過(guò)物理手段提供一種原料制作成本低、可操控性強(qiáng)、工藝方法簡(jiǎn)單的濃縮膏，并為人們提供利用濃縮膏作為食物染料制備彩色糯米飯和美容護(hù)膚化妝品的基料配制，具體地說(shuō)是一種天然植物楓葉濃縮膏及其制備方法和應(yīng)用。

為解決上述技術(shù)問(wèn)題，本發(fā)明采用的技術(shù)方案是：一種天然植物楓葉濃縮膏，所述濃縮膏包括以下原料組成：楓葉83～88%、茶樹(shù)枝葉4～6%、香樟枝葉4～6%和柿子樹(shù)枝葉4～6%。

進(jìn)一步地，作為了優(yōu)選方案，所述天然植物楓葉濃縮膏包括以下原料組成：楓葉85%、茶樹(shù)枝葉5%、香樟枝葉5%和柿子樹(shù)枝葉5%。

本發(fā)明還公開(kāi)了所述的天然植物楓葉濃縮膏的制備方法，所述濃縮膏由原料經(jīng)過(guò)處理、浸泡、密煉、混煉工藝制備而得，具體制備方法包括以下步驟：

(1)原料準(zhǔn)備：采集楓樹(shù)上的嫩楓葉，進(jìn)行清洗后，將其在自然條件下進(jìn)行晾曬干；同時(shí)分別收集茶樹(shù)枝葉、香樟枝葉和柿子樹(shù)枝葉，進(jìn)行清洗后，并將其在自然條件下進(jìn)行晾曬干；

(2)原料處理：將步驟(1)中經(jīng)過(guò)自然晾曬干后的嫩楓葉、茶樹(shù)枝葉、香樟枝葉和柿子樹(shù)枝葉分別進(jìn)行粉碎后備用；

(3)常溫浸泡：將步驟(2)中所得的原料置于水池中，加入清水使其完全浸沒(méi)，常溫浸泡4～8小時(shí)；

(4)密封浸泡：將步驟(3)中經(jīng)過(guò)常溫浸泡的原料取出后加入罐體中進(jìn)行密封浸泡3～5天，浸泡溫度控制在75～85攝氏度；

(5)密煉：將步驟(4)中經(jīng)過(guò)密封浸泡的原料加入到反應(yīng)釜內(nèi)，在常壓條件下進(jìn)行密煉，密煉過(guò)程中進(jìn)行攪拌，密煉溫度控制在100～135攝氏度之間，密煉時(shí)間為1～3個(gè)小時(shí)；

(6)混煉：將步驟(5)中經(jīng)過(guò)密煉后的物料加入到反應(yīng)釜內(nèi)，在常壓條件下進(jìn)行混煉，混煉過(guò)程進(jìn)行攪拌使其充分混合，攪拌螺旋泵轉(zhuǎn)速控制在1000～1500轉(zhuǎn)/分鐘，攪拌時(shí)間為3～8分鐘，得濃縮膏；

(7)包裝：將步驟(6)中經(jīng)過(guò)混煉后的濃縮膏倒入包裝罐中，采用紫外線對(duì)其進(jìn)行殺菌處理，然后經(jīng)包裝制得濃縮膏。

進(jìn)一步地，所述的天然植物楓葉濃縮膏的制備方法，其中所述步驟(3)的常溫浸泡過(guò)程中，其浸泡時(shí)間為6～7小時(shí)。

進(jìn)一步地，所述的天然植物楓葉濃縮膏的制備方法，其中所述步驟(4)的密封浸泡過(guò)程中，其密封浸泡時(shí)間為4～5天，浸泡溫度控制在78～82攝氏度之間。

進(jìn)一步地，所述的天然植物楓葉濃縮膏的制備方法，其中所述步驟(5)的密煉過(guò)程中，其密煉溫度控制在115～120攝氏度之間，密煉時(shí)間為1～2小時(shí)。

進(jìn)一步地，所述的天然植物楓葉濃縮膏的制備方法，其中所述步驟(6)的混煉過(guò)程中，攪拌螺旋泵轉(zhuǎn)速控制在1200～1300轉(zhuǎn)/分鐘，攪拌5～6分鐘使其充分混合均勻得濃縮膏。

本發(fā)明還公開(kāi)了上述天然植物楓葉濃縮膏的應(yīng)用：

本發(fā)明的天然植物楓葉濃縮膏可用于作為食物染料制備彩色糯米飯。

本發(fā)明的天然植物楓葉濃縮膏可用于美容彩繪護(hù)膚化妝品基料配制。

采用本發(fā)明的一種天然植物楓葉濃縮膏及其制備方法和應(yīng)用，與現(xiàn)有技術(shù)相比，其有益效果在于：充分利用純天然植物資源，其原料來(lái)源豐富，制作工藝簡(jiǎn)單、成本低。采用物理方法的生物轉(zhuǎn)化原理所制備的濃縮膏，其產(chǎn)品綠色、安全、環(huán)保，可作為食物染料制備彩色糯米飯或者用于美容彩繪護(hù)膚化妝品基料配制中，為發(fā)展傳統(tǒng)的彩色糯米飯和美容護(hù)膚化妝品打下基礎(chǔ)。

具體實(shí)施方式

為了更充分的解釋本發(fā)明的實(shí)施，以下結(jié)合具體實(shí)施例來(lái)進(jìn)一步說(shuō)明本發(fā)明。所舉實(shí)例只用于解釋本發(fā)明，而不是限定本發(fā)明的范圍。

實(shí)施例1：

一種天然植物楓葉濃縮膏，所述濃縮膏包括以下原料組成：楓葉83%、茶樹(shù)枝葉5%、香樟枝葉6%和柿子樹(shù)枝葉6%。

上述的天然植物楓葉濃縮膏的制備方法，所述濃縮膏由原料經(jīng)過(guò)處理、浸泡、密煉、混煉工藝制備而得，具體制備方法包括以下步驟：

(1)原料準(zhǔn)備：采集楓樹(shù)上的嫩楓葉，進(jìn)行清洗后，將其在自然條件下進(jìn)行晾曬干；同時(shí)分別收集茶樹(shù)枝葉、香樟枝葉和柿子樹(shù)枝葉，進(jìn)行清洗后，并將其在自然條件下進(jìn)行晾曬干；

(2)原料處理：將步驟(1)中經(jīng)過(guò)自然晾曬干后的嫩楓葉、茶樹(shù)枝葉、香樟枝葉和柿子樹(shù)枝葉分別進(jìn)行粉碎后備用；

(3)常溫浸泡：將步驟(2)中所得的原料置于水池中，加入清水使其完全浸沒(méi)，常溫浸泡4～6小時(shí)；

(4)密封浸泡：將步驟(3)中經(jīng)過(guò)常溫浸泡的原料取出后加入罐體中進(jìn)行密封浸泡3～4天，浸泡溫度控制在80～85攝氏度；

(5)密煉：將步驟(4)中經(jīng)過(guò)密封浸泡的原料加入到反應(yīng)釜內(nèi)，在常壓條件下進(jìn)行密煉，密煉過(guò)程中進(jìn)行攪拌，密煉溫度控制在100～120攝氏度之間，密煉時(shí)間為1.5～2個(gè)小時(shí)；

(6)混煉：將步驟(5)中經(jīng)過(guò)密煉后的物料加入到反應(yīng)釜內(nèi)，在常壓條件下進(jìn)行混煉，混煉過(guò)程進(jìn)行攪拌使其充分混合，攪拌螺旋泵轉(zhuǎn)速控制在1000～1200轉(zhuǎn)/分鐘，攪拌時(shí)間為6～8分鐘，得濃縮膏；

(7)包裝：將步驟(6)中經(jīng)過(guò)混煉后的濃縮膏倒入包裝罐中，采用紫外線對(duì)其進(jìn)行殺菌處理，然后經(jīng)包裝制得濃縮膏。

實(shí)施例2：

一種天然植物楓葉濃縮膏，所述濃縮膏包括以下原料組成：楓葉85%、茶樹(shù)枝葉5%、香樟枝葉5%和柿子樹(shù)枝葉5%。

上述的天然植物楓葉濃縮膏的制備方法，所述濃縮膏由原料經(jīng)過(guò)處理、浸泡、密煉、混煉工藝制備而得，具體制備方法包括以下步驟：

(1)原料準(zhǔn)備：采集楓樹(shù)上的嫩楓葉，進(jìn)行清洗后，將其在自然條件下進(jìn)行晾曬干；同時(shí)分別收集茶樹(shù)枝葉、香樟枝葉和柿子樹(shù)枝葉，進(jìn)行清洗后，并將其在自然條件下進(jìn)行晾曬干；

(2)原料處理：將步驟(1)中經(jīng)過(guò)自然晾曬干后的嫩楓葉、茶樹(shù)枝葉、香樟枝葉和柿子樹(shù)枝葉分別進(jìn)行粉碎后備用；

(3)常溫浸泡：將步驟(2)中所得的原料置于水池中，加入清水使其完全浸沒(méi)，常溫浸泡6～7小時(shí)；

(4)密封浸泡：將步驟(3)中經(jīng)過(guò)常溫浸泡的原料取出后加入罐體中進(jìn)行密封浸泡4～5天，浸泡溫度控制在78～82攝氏度；

(5)密煉：將步驟(4)中經(jīng)過(guò)密封浸泡的原料加入到反應(yīng)釜內(nèi)，在常壓條件下進(jìn)行密煉，密煉過(guò)程中進(jìn)行攪拌，密煉溫度控制在115～125攝氏度之間，密煉時(shí)間為1～2個(gè)小時(shí)；

(6)混煉：將步驟(5)中經(jīng)過(guò)密煉后的物料加入到反應(yīng)釜內(nèi)，在常壓條件下進(jìn)行混煉，混煉過(guò)程進(jìn)行攪拌使其充分混合，攪拌螺旋泵轉(zhuǎn)速控制在1200～1400轉(zhuǎn)/分鐘，攪拌時(shí)間為5～6分鐘，得濃縮膏；

(7)包裝：將步驟(6)中經(jīng)過(guò)混煉后的濃縮膏倒入包裝罐中，采用紫外線對(duì)其進(jìn)行殺菌處理，然后經(jīng)包裝制得濃縮膏。

實(shí)施例3：

一種天然植物楓葉濃縮膏，所述濃縮膏包括以下原料組成：楓葉88%、茶樹(shù)枝葉4%、香樟枝葉4%和柿子樹(shù)枝葉4%。

上述的天然植物楓葉濃縮膏的制備方法，所述濃縮膏由原料經(jīng)過(guò)處理、浸泡、密煉、混煉工藝制備而得，具體制備方法包括以下步驟：

(1)原料準(zhǔn)備：采集楓樹(shù)上的嫩楓葉，進(jìn)行清洗后，將其在自然條件下進(jìn)行晾曬干；同時(shí)分別收集茶樹(shù)枝葉、香樟枝葉和柿子樹(shù)枝葉，進(jìn)行清洗后，并將其在自然條件下進(jìn)行晾曬干；

(2)原料處理：將步驟(1)中經(jīng)過(guò)自然晾曬干后的嫩楓葉、茶樹(shù)枝葉、香樟枝葉和柿子樹(shù)枝葉分別進(jìn)行粉碎后備用；

(3)常溫浸泡：將步驟(2)中所得的原料置于水池中，加入清水使其完全浸沒(méi)，常溫浸泡7～8小時(shí)；

(4)密封浸泡：將步驟(3)中經(jīng)過(guò)常溫浸泡的原料取出后加入罐體中進(jìn)行密封浸泡3～4天，浸泡溫度控制在75～80攝氏度；

(5)密煉：將步驟(4)中經(jīng)過(guò)密封浸泡的原料加入到反應(yīng)釜內(nèi)，在常壓條件下進(jìn)行密煉，密煉過(guò)程中進(jìn)行攪拌，密煉溫度控制在120～135攝氏度之間，密煉時(shí)間為1～2個(gè)小時(shí)；

(6)混煉：將步驟(5)中經(jīng)過(guò)密煉后的物料加入到反應(yīng)釜內(nèi)，在常壓條件下進(jìn)行混煉，混煉過(guò)程進(jìn)行攪拌使其充分混合，攪拌螺旋泵轉(zhuǎn)速控制在1300～1500轉(zhuǎn)/分鐘，攪拌時(shí)間為3～5分鐘，得濃縮膏；

(7)包裝：將步驟(6)中經(jīng)過(guò)混煉后的濃縮膏倒入包裝罐中，采用紫外線對(duì)其進(jìn)行殺菌處理，然后經(jīng)包裝制得濃縮膏。

實(shí)施例4：

依照實(shí)施例1～3任一配方所制備的天然植物楓葉濃縮膏，可用于作為食物染料制備黑色糯米飯，也可用于美容彩繪護(hù)膚化妝品基料配制中加入本發(fā)明所述的濃縮膏，其生產(chǎn)的產(chǎn)品綠色、安全。

以上所述僅為本發(fā)明的實(shí)施例，并非因此限制本發(fā)明的專利范圍，凡是利用本發(fā)明說(shuō)明書內(nèi)容所作的等效替換或等效流程變換，或直接或間接運(yùn)用在其他相關(guān)的技術(shù)領(lǐng)域，均同理包括在本發(fā)明的專利保護(hù)范圍內(nèi)。