一種強膝補腎養(yǎng)生酒及其制備方法
【技術領域】
[0001]本發(fā)明屬于養(yǎng)生酒領域，具體涉及一種強膝補腎養(yǎng)生酒及其制備方法。
【背景技術】
[0002]現(xiàn)代社會的生活節(jié)奏快、勞動強度高，工作壓力大，使透支身體成為常態(tài)，導致中老年人往往腰膝酸痛，身體虛弱，免疫力低下。當前多采用動物激素來短期激發(fā)人體激素以改善人體身體狀況和促進免疫的提高。此法雖見效快，但存在依賴，不能從根本上解決問題，且副作用大。
[0003]養(yǎng)生酒在我國已有數(shù)千年歷史，自古就有用酒炮制藥材，借酒的作用發(fā)揮中藥的功效。將具有一定功效的中藥用酒浸泡或提取制備養(yǎng)生酒，不僅藥性穩(wěn)定，安全有效，且服用方便，其保健養(yǎng)生作用已得到了消費者的高度認可。但目前市場上的強膝補腎養(yǎng)生酒品種少，且見效慢，效果不理想。

【發(fā)明內容】

[0004]本發(fā)明的目的是提供一種強膝補腎養(yǎng)生酒及其制備方法，該養(yǎng)生酒具有功效快，對改善腰膝酸痛、尿頻、腎虛等癥狀和提高人體的免疫力均有明顯的促進作用等優(yōu)點。
[0005]為了達到上述目的，本發(fā)明提供的一種強膝補腎養(yǎng)生酒，包括:
[0006]酒和復配中藥材，所述酒和所述復配中藥材按重量份配比為80: 20-30，其中，
[0007]所述復配中藥材包括以重量份計的如下原料:金櫻子5-10份、肉桂3-5份、枸杞3-5份、黃芪3-5份、菟絲子3-5份、千斤拔10-15份、牛大力20-30份、淫陽藿5_10份、巴戟天5-10份、黃花倒水蓮3-5份、杜仲3-5份和紅棗3-5份。
[0008]本發(fā)明提供的一種強膝補腎養(yǎng)生酒的制備方法，包括以下步驟:
[0009]A、將金櫻子、淫羊藿、枸杞、巴戟天和菟絲子置于陰涼通風處晾干，黃芪、千斤拔、肉桂、牛大力、黃花倒水蓮、杜仲和紅棗曬干切片；
[0010]B、將步驟A中得到的中藥原料分別進行粉碎，其中，
[0011]枸杞和紅棗粉碎粒度為10-50目，牛大力、千金拔、黃花倒水蓮、巴戟天和黃芪粉碎粒度為50-200目，金櫻子、淫羊藿、菟絲子、肉桂、杜仲粉碎粒度為100-500目；
[0012]C、按照上述復配中藥材的重量份配比，稱取步驟B中得到的中藥原料粉，并混合均勻；
[0013]D、將步驟C中得到的復配中藥材和所述酒按重量份配比20-30: 80放入容器中，混合均勻，密封浸泡30-90天；
[0014]E、將步驟D中的浸泡液取出，過濾去除殘渣得濾液，將所述濾液靜放2-3天去除底部沉淀，得到澄清的強膝補腎養(yǎng)生酒。
[0015]優(yōu)選的是，所述步驟B中，枸杞和紅棗粉碎粒度為10-50目，牛大力、千金拔、黃花倒水蓮、巴戟天和黃芪粉碎粒度為80-120目，金櫻子、淫羊藿、菟絲子、肉桂、杜仲粉碎粒度為 150-200 目 ο
[0016]優(yōu)選的是，所述步驟D中，所述浸泡的條件為35-55°C恒溫下浸泡30-60天。
[0017]優(yōu)選的是，還包括，在所述步驟D中，將所述復配中藥材和所述酒的混合物放入耐壓、軟包裝容器中密封，浸泡7天后進行超高壓處理，所述超高壓處理條件為:壓力300-500MPa、保壓時間 3_7min，溫度 30_60°C。
[0018]優(yōu)選的是，所述酒為米酒或高粱酒。
[0019]優(yōu)選的是，所述酒的酒精濃度為30% -55%。
[0020]本發(fā)明中，牛大力可平肝、潤肺，養(yǎng)腎補虛，強筋活絡；千斤拔可祛風除濕、舒筋活絡、強筋壯骨、消炎止痛；金櫻子可利尿、補腎；巴戟天可補腎助陽、強筋壯骨、祛風除濕；淫陽藿可補腎陽、強筋骨、祛風濕；菟絲子可補腎益精、養(yǎng)肝明目、固胎止泄；黃花倒水蓮可補益、強壯、祛濕、散瘀；黃芪可益氣、固本，斂汗、生肌、利水、消水腫；杜仲可補肝腎、強筋骨、增強人體免疫力；肉桂可補火助陽，引火歸源，散寒止痛，活血通經(jīng)；枸杞可補腎益精，養(yǎng)肝明目，補血安神，生津止渴，潤肺止咳；紅棗可補中益氣、養(yǎng)血安神、滋補壯陽、緩和藥性。
[0021]本發(fā)明至少包括以下有益效果:
[0022]第一、根據(jù)中藥原料的特性，將其粉碎成不同粒度的中藥粉，或在養(yǎng)生酒浸泡過程中采用超高壓輔助浸提，可促進中藥粉中功能性成分的溶出，縮短浸泡時間，提高養(yǎng)生酒中有效成分含量。
[0023]第二、將養(yǎng)生酒置于恒溫環(huán)境浸泡，可使中藥的藥香和酒香充分融合，使養(yǎng)生酒的口感更加醇厚適口。
[0024]第三、采用酒精度為30% -55%的米酒或高粱酒作為泡酒，制得的養(yǎng)生酒適口性更好。
[0025]第四、本發(fā)明的強膝補腎養(yǎng)生酒，色澤呈黃色，酒體澄清，適口性好，略有中藥味，具有補腎、強壯腰膝，增強免疫力和恢復體力強身固本等養(yǎng)生功效，適合有腰膝酸痛、身體虛弱和免疫力低下癥狀的中老年人長期飲用。
[0026]本發(fā)明的其他優(yōu)點、目標和特征將部分通過下面的說明體現(xiàn)，部分還將通過本發(fā)明的研究和實踐而為本領域的技術人員所理解。
【具體實施方式】
[0027]下面結合實施例對本發(fā)明做進一步的詳細說明，以令本領域技術人員參照說明書文字能夠據(jù)以實施。
[0028]實施例1:
[0029]一種強膝補腎養(yǎng)生酒，包括:酒和復配中藥材，所述酒和所述復配中藥材按重量份配比為80: 30，其中，
[0030]所述復配中藥材包括以重量份計的如下原料:金櫻子5份、肉桂3份、枸杞3份、黃芪3份、菟絲子3份、千斤拔10份、牛大力20份、淫陽藿5份、巴戟天5份、黃花倒水蓮3份、杜仲3份和紅棗3份。
[0031]—種強膝補腎養(yǎng)生酒的制備方法，包括以下步驟:
[0032]A、將金櫻子、淫羊藿、枸杞、巴戟天和菟絲子置于陰涼通風處晾干，黃芪、千斤拔、肉桂、牛大力、黃花倒水蓮、杜仲和紅棗曬干切片；
[0033]B、將步驟A中得到的中藥原料分別進行粉碎，其中，
[0034]枸杞和紅棗粉碎粒度為10目，牛大力、千金拔、黃花倒水蓮、巴戟天和黃芪粉碎粒度為50目，金櫻子、淫羊藿、菟絲子、肉桂、杜仲粉碎粒度為100目；
[0035]根據(jù)中藥原料的特性，將其粉碎成不同粒度的中藥原料粉，可促進中藥原料粉中功能性成分的溶出，縮短浸泡時間；
[0036]C、按照上述復配中藥材的重量份配比，稱取步驟B中得到的中藥原料粉，并混合均勻；
[0037]D、將步驟C中得到的復配中藥材和所述酒按重量份配比30: 80放入容器中，混合均勻，密封浸泡80天；
[0038]E、將步驟D中的浸泡液取出，過濾去除殘渣得濾液，將所述濾液靜放2天去除底部沉淀，得到澄清的強膝補腎養(yǎng)生酒。
[0039]所述酒為米酒。
[0040]所述酒的酒精濃度為30% ;采用此酒精濃度的酒浸泡，有利于中藥中有效成分浸出，同時制得的養(yǎng)生酒酒精度適中。
[0041]本發(fā)明的強膝補腎養(yǎng)生酒，色澤呈黃色，酒體澄清，適口性好，略有中藥味，具有補腎、強壯腰膝，增強免疫力和恢復體力強身固本的養(yǎng)生功效，適合有腰膝酸痛、身體虛弱和免疫力低下癥狀的中老年人長期飲用。
[0042]實施例2:
[0043]一種強膝補腎養(yǎng)生酒，包括:酒和復配中藥材，所述酒和所述復配中藥材按重量份配比為80: 25，其中，
[0044]所述復配中藥材包括以重量份計的如下原料:金櫻子8份、肉桂4份、枸杞4份、黃芪4份、菟絲子4份、千斤拔12份、牛大力25份、淫陽藿8份、巴戟天8份、黃花倒水蓮4份、杜仲4份和紅棗4份。
[0045]一種強膝補腎養(yǎng)生酒的制備方法，包括以下步驟:
[0046]A、將金櫻子、淫羊藿、枸杞、巴戟天和菟絲子置于陰涼通風處晾干，黃芪、千斤拔、肉桂、牛大力、黃花倒水蓮、杜仲和紅棗曬干切片；