專利名稱:帶攪拌加熱裝置的豆?jié){機(jī)的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域:
本實(shí)用新型涉及一種豆?jié){機(jī),特別是一種帶攪拌加熱裝置的豆槳機(jī)。
背景技術(shù):
現(xiàn)有的豆?jié){機(jī)一般帶有粉碎裝置和加熱裝置,先由加熱裝置加熱水
到一定溫度后,粉碎裝置開始工作,加熱裝置停止;粉碎好后,加熱裝置 再一直工作到豆?jié){制作完成。因?yàn)榧訜岱鬯檠b置不同時(shí)工作,加熱時(shí)豆?jié){ 不能快速地流動(dòng),豆?jié){中的顆粒容易粘附在加熱盤(管)的表面,越積越 厚,造成局部過熱,產(chǎn)生燒糊燒焦現(xiàn)象,難于清洗,甚至損壞加熱盤(管)。 巿場上所見的豆?jié){機(jī)為了解決上述問題,有的是釆取了限制豆?jié){濃度的方 法,即盡量做稀的豆?jié){, 一般是通過在說明書或在器具上注明加水的量和 加豆子的量,如果消費(fèi)者不按此比例制作,要做濃一點(diǎn)的豆?jié){,就有燒糊 的危險(xiǎn)。有的則采取控制加熱時(shí)間和加熱功率的方式避免,在裝置上設(shè)定 短時(shí)、頻繁、小功率加熱。這樣造成做豆?jié){的時(shí)間較長,而燒煮的累計(jì)時(shí) 間短,豆?jié){的口感也不好。
中國專利號(hào)ZL200520066587.2公開了一種多功能家用豆?jié){機(jī),包括 容器主體、粉碎刀片、傳動(dòng)軸、電機(jī)、發(fā)熱元件和控制電路,電機(jī)和控制 電路設(shè)于一底座內(nèi),電機(jī)軸朝上,所述傳動(dòng)軸通過一傳動(dòng)軸承樞裝于容器 主體底部并向下伸出,發(fā)熱元件設(shè)于容器主體底部,粉碎刀片固定在傳動(dòng) 軸上端,傳動(dòng)軸與電機(jī)軸之間設(shè)有可在容器主體擺在底座上之時(shí)將二者連 動(dòng)的傳動(dòng)機(jī)構(gòu),容器主體與底座之間還設(shè)有可在容器主體擺在底座上之時(shí) 將發(fā)熱元件和控制電路連通的導(dǎo)電機(jī)構(gòu)。該結(jié)構(gòu)的豆?jié){機(jī)加熱時(shí),豆?jié){不 能快速地流動(dòng),容易造成燒糊燒焦現(xiàn)象,難于清洗,甚至損壞發(fā)熱元件; 同時(shí),由于其濾網(wǎng)底部懸空,豆渣混在豆?jié){中,口感較差。
實(shí)用新型內(nèi)容
本實(shí)用新型的目的旨在提供一種結(jié)構(gòu)簡單合理、便于清潔、使用安 全的帶攪拌加熱裝置的豆?jié){機(jī),以克服現(xiàn)有技術(shù)中的不足之處。
按此目的設(shè)計(jì)的一種帶攪拌加熱裝置的豆?jié){機(jī),包括容器、發(fā)熱元 件和與動(dòng)力裝置連接的刀軸,刀軸上固定設(shè)置有粉碎刀,其結(jié)構(gòu)特征是 刀軸上還固定設(shè)置有攪拌刀。所述容器與底座連接,底座內(nèi)設(shè)置有動(dòng)力裝置、發(fā)熱元件和電氣控 制裝置,容器底部設(shè)置有發(fā)熱盤,發(fā)熱元件貼緊設(shè)置在發(fā)熱盤底面,發(fā) 熱盤中心設(shè)置有密封軸承構(gòu)件,下方對應(yīng)設(shè)置有動(dòng)力裝置。
所述刀軸由上至下依次設(shè)置有粉碎刀和攪拌刀,底端設(shè)置有連接部, 穿出發(fā)熱盤的密封軸承構(gòu)件與底座內(nèi)的動(dòng)力裝置連接。
所述攪拌刀為槳葉形狀和/或帶切削刀的攪拌刀,并靠近發(fā)熱盤,其 外徑大于粉碎刀外徑。攪拌刀旋轉(zhuǎn)造成豆?jié){流動(dòng)的軌跡垂直正投影面積大 于加熱盤面積,以加快加熱盤表面的液體流動(dòng)速度。
所述粉碎刀與攪拌刀之間刀軸上套接有濾網(wǎng)固定座,上方與濾網(wǎng)固定 連接,粉碎刀位于濾網(wǎng)內(nèi),刀軸轉(zhuǎn)動(dòng)時(shí),濾網(wǎng)固定座和濾網(wǎng)不轉(zhuǎn)動(dòng)。
本實(shí)用新型加熱盤加熱過程中,刀軸以較低轉(zhuǎn)速旋轉(zhuǎn),帶動(dòng)攪拌刀 片旋轉(zhuǎn),從而攪動(dòng)豆?jié){,使其流動(dòng)起來,不會(huì)沉積在發(fā)熱盤上,造成燒 糊、燒焦的現(xiàn)象。此外,濾網(wǎng)底部通過濾網(wǎng)固定座封閉,有效將豆渣擱 置在濾網(wǎng)內(nèi),豆?jié){口感佳。其結(jié)構(gòu)簡單合理、防燒焦、易清洗。
圖1為本實(shí)用新型一實(shí)施例結(jié)構(gòu)示意圖。
具體實(shí)施方式
以下結(jié)合附圖及實(shí)施例對本實(shí)用新型作進(jìn)一步描述。
參見圖l,本帶攪拌加熱裝置的豆?jié){機(jī),包括容器80、發(fā)熱元件21 和與動(dòng)力裝置連接的刀軸IO。容器80與底座90連接,底座內(nèi)設(shè)置有動(dòng) 力裝置、發(fā)熱元件21和電氣控制裝置。容器80底部設(shè)置有發(fā)熱盤20, 發(fā)熱元件21貼緊設(shè)置在發(fā)熱盤底面,發(fā)熱盤中心設(shè)置有密封軸承構(gòu)件30, 下方對應(yīng)設(shè)置有動(dòng)力裝置。刀軸10由上至下依次固定設(shè)置有粉碎刀60 和攪拌刀40,底端設(shè)置有連接部11,穿出發(fā)熱盤的密封軸承構(gòu)件30與 底座卯內(nèi)的動(dòng)力裝置連接。攪拌刀40靠近于發(fā)熱盤20,其外徑大于粉 碎刀60外徑。粉碎刀60與攪拌刀40之間的刀軸IO上套接有濾網(wǎng)固定 座50,濾網(wǎng)固定座上部與濾網(wǎng)70固定連接,粉碎刀60位于濾網(wǎng)70內(nèi)。
刀軸轉(zhuǎn)動(dòng)時(shí),帶動(dòng)粉碎刀和攪拌刀片同時(shí)轉(zhuǎn)動(dòng),濾網(wǎng)固定盤和濾網(wǎng) 不轉(zhuǎn)。工作時(shí),豆子在濾網(wǎng)里被粉碎,通過濾網(wǎng)被過濾到容器里,粉碎 好后,發(fā)熱盤開始加熱,這時(shí)刀軸可以較低轉(zhuǎn)速旋轉(zhuǎn),帶動(dòng)攪拌刀片旋 轉(zhuǎn),攪動(dòng)豆?jié){會(huì)流動(dòng)起來,不會(huì)粘在發(fā)熱盤上。
上述攪拌刀可設(shè)計(jì)成槳葉形狀,或者攪拌刀上設(shè)有切削刀,或者設(shè) 計(jì)成槳葉形狀并且?guī)邢鞯?。圖中動(dòng)力裝置和電氣控制裝置未示出。
權(quán)利要求1. 一種帶攪拌加熱裝置的豆?jié){機(jī),包括容器(80)、發(fā)熱元件(21) 和與動(dòng)力裝置連接的刀軸(10),刀軸上固定設(shè)置有粉碎刀(60),其特征 是刀軸上還固定設(shè)置有攪拌刀(40)。
2. 根據(jù)權(quán)利要求1所述帶攪拌加熱裝置的豆?jié){機(jī),其特征是所述容 器與底座(90)連接,底座內(nèi)設(shè)置有動(dòng)力裝置、發(fā)熱元件和電氣控制裝置, 容器底部設(shè)置有發(fā)熱盤(20),發(fā)熱元件貼緊設(shè)置在發(fā)熱盤底面,發(fā)熱盤中 心設(shè)置有密封軸承構(gòu)件(30),下方對應(yīng)設(shè)置有動(dòng)力裝置。
3. 根據(jù)權(quán)利要求1或2所述帶攪拌加熱裝置的豆?jié){機(jī),其特征是所 述刀軸由上至下依次設(shè)置有粉碎刀和攪拌刀,底端設(shè)置有連接部(ll),穿 出發(fā)熱盤的密封軸承構(gòu)件與底座內(nèi)的動(dòng)力裝置連接。
4. 根據(jù)權(quán)利要求3所述帶攪拌加熱裝置的豆?jié){機(jī),其特征是所述攪 拌刀為槳葉形狀和/或帶切削刀的攪拌刀,并靠近于發(fā)熱盤,其外徑大于粉 碎刀外徑。
5. 根據(jù)權(quán)利要求4所述帶攪拌加熱裝置的豆?jié){機(jī),其特征是所述粉 碎刀與攪拌刀之間的刀軸上套接有濾網(wǎng)固定座(50),其上部與濾網(wǎng)(70) 固定連接,粉碎刀位于濾網(wǎng)內(nèi)。
專利摘要一種帶攪拌加熱裝置的豆?jié){機(jī),包括容器、發(fā)熱元件和與動(dòng)力裝置連接的刀軸,刀軸上固定設(shè)有粉碎刀和攪拌刀。容器與底座連接,底座內(nèi)設(shè)有動(dòng)力裝置、發(fā)熱元件和電氣控制裝置,容器底部設(shè)置有發(fā)熱盤,發(fā)熱元件貼緊設(shè)置在發(fā)熱盤底面,發(fā)熱盤中心設(shè)置有密封軸承構(gòu)件,下方對應(yīng)設(shè)置有動(dòng)力裝置。粉碎刀與攪拌刀之間的刀軸上套接有濾網(wǎng)固定座,其上部與濾網(wǎng)固定連接,粉碎刀位于濾網(wǎng)內(nèi)。本實(shí)用新型加熱盤加熱過程中,刀軸以較低轉(zhuǎn)速旋轉(zhuǎn),帶動(dòng)攪拌刀片旋轉(zhuǎn),從而攪動(dòng)豆?jié){,使其流動(dòng)起來,不會(huì)沉積在發(fā)熱盤上,造成燒糊、燒焦的現(xiàn)象。此外,濾網(wǎng)底部通過濾網(wǎng)固定座封閉,有效將豆渣擱置在濾網(wǎng)內(nèi),豆?jié){口感佳。其結(jié)構(gòu)簡單合理、易清洗。
文檔編號(hào)A47J31/54GK201153486SQ20082004378
公開日2008年11月26日 申請日期2008年2月2日 優(yōu)先權(quán)日2008年2月2日
發(fā)明者劉壽成, 張廣華, 趙紀(jì)生, 郭建剛, 金學(xué)士 申請人:廣東新寶電器股份有限公司