專利名稱：一種多功能烤鍋的制作方法
技術領域：
本實用新型涉及烹調器具技術領域，特別是一種電烤鍋。
背景技術：
傳統(tǒng)的電烤鍋一般包括可提供加熱的底座和底座上可盛放食物的鍋 盤。但隨著人們生活水平的不斷提高，單一的烘烤功能很難滿足市場發(fā)展
的需要，如中國專利申請?zhí)枮?9201785.8，發(fā)明名稱為家用自動電炒烤 鍋，其特征是在電爐上安裝一只U型炒鍋，炒鍋內設有一把可旋轉的轉爐。 此專利利用電爐提供的熱量可方便的制作炒烤食品，其缺點是轉鏟為固定 安裝結構，清洗不方便，而且整機復雜，功能單一，生產成本較高。 發(fā)明內容
本實用新型的目的就是為了解決現(xiàn)有技術之不足而提供的一種不僅 結構簡單、成本低、而且裝拆方便的多功能烤鍋。
本實用新型是采用如下技術解決方案來實現(xiàn)上述目的 一種多功能 烤鍋，包括鍋體、鍋蓋、烤鍋膽以及加熱組件，烤鍋膽安裝在鍋體內，其 特征在于所述烤鍋膽內活動套接有與其相配的混合翻轉裝置，該混合翻 轉裝置橫跨烤鍋膽，混合翻轉裝置的兩側卡接于鍋體上，混合翻轉裝置的 中部設有鎖緊上蓋將其壓緊固定，鎖緊上蓋套接有彈簧鏟，該彈簧鏟與烤 鍋膽連動連接。
作為上述方案的進一步說明，所述烤鍋膽與鍋體轉動連接，烤鍋膽的 底部設置有驅動其旋轉的動力機構，該動力機構包括電機、與電機連接的 連接頭，烤鍋膽的中部套接于連接頭上。所述鎖緊上蓋活動安裝在連接頭的上部。
所述混合翻轉裝置為u型框架結構，包括阻擋食物部與翻轉食物部。
所述鍋體內設置有轉動環(huán)，沿轉動環(huán)的圓周方向分布有多個滑輪，該 滑輪與烤鍋膽底面滑動連接。
所述加熱組件為光照發(fā)熱器，加熱組件設置在鍋蓋內，加熱組件的外 圍設置有散熱風道，鍋體內設有與該風道連通的散熱風機。
所述散熱風機設置有控制其動作的微動開關，該微動開關設置在鍋體 與鍋蓋的開合位置。
所述烤鍋膽邊緣設置有與其相配的分離式把手，該把手包括殼體、殼 體內的夾緊機構以及控制夾緊機構動作的推桿，推桿上連接有扭簧。
所述夾緊機構包括夾片以及由鎖扣、彈簧構成的鎖緊裝置，夾片上設 置有孔槽，鎖扣與孔槽配合連接，配備有扭簧的推桿通過連接件與鎖扣壓 緊配合。
所述烤鍋膽內放置有燒烤支架。
本實用新型采用上述技術解決方案所能達到的有益效果是
1、 本實用新型采用電機驅動鍋膽繞其軸心轉動，使鍋膽內與鍋體連 接的混合翻轉裝置與鍋膽產生相對轉動，鍋膽連接的彈簧伊推動食物的過 程中，放置于鍋體內的食物受混合翻轉裝置的阻擋食物部與翻轉食物部作 用下翻滾，受鍋膽內部的食物均勻受熱，實現(xiàn)炒烤功能，加工出美味的佳 肴。
2、 混合翻轉裝置為活動式安裝結構，清洗方便，而且，取出混合翻 轉裝置后再在烤鍋膽內放置鋼架與烤鍋膽一起旋轉，由于鋼架升高，接近 發(fā)熱體距離縮短，溫度升高，滿足燒烤食物的需要。3、 采用彈簧鏟炒烤食物，可防止食物在翻轉的過程中阻擋驅動炒伊 的電機轉動，有效避免出現(xiàn)卡死現(xiàn)象。
4、 用分離式把手夾住烤鍋膽邊緣，可將其取出，結構簡單，使用方便。


圖1為本實用新型的剖視結構示意圖； 圖2為混合翻轉裝置安裝的結構示意圖； 圖3為混合翻轉裝置局部剖視結構示意圖； 圖4為本實用新型組裝結構示意圖； 圖5為轉動環(huán)安裝結構示意圖； 圖6為燒烤支架使用狀態(tài)圖； 圖7為分離式把手使用狀態(tài)圖； 圖8為分離式把手爆炸圖。
附圖標記說明K鍋體2、鍋蓋3、烤鍋膽4、加熱組件5、
散熱風道6、散熱風機7、微動開關8、電機9、連接頭10、鎖緊 上蓋11、彈簧鏟12、混合翻轉裝置13、轉動環(huán)14、滑輪15、把 手 15-1、殼體 15-2、夾緊機構 15-21、夾片 15-22、鎖扣 15-23、 彈簧15-3、推桿16、支架具體實施方式實施例1
如圖1 圖5、圖7、圖8所示，本實用新型一種多功能烤鍋，包括鍋 體1、鍋蓋2、烤鍋膽3以及加熱組件4，加熱組件4設置在鍋蓋2內， 加熱組件為光照發(fā)熱器，加熱組件4的外圍設置有散熱風道5，鍋體l內設有與該風道連通的散熱風機6，該散熱風機6設置有控制其動作的微動 開關7，該微動開關7設置在鍋體與鍋蓋的開合位置?？惧伳?安裝在鍋 體1內，，烤鍋膽3與鍋體1轉動連接，烤鍋膽3的底部設置有驅動其旋 轉的動力機構，該動力機構包括電機8、與電機8連接的連接頭9，烤鍋 膽3的中部套接于連接頭9上。該連接頭9的上部活動安裝有鎖緊上蓋 10，該鎖緊上蓋10套接一彈簧鏟11,該彈簧伊ll與烤鍋膽3連動連接。 烤鍋膽3內活動套接有與其相配的混合翻轉裝置12，混合翻轉裝置12的 兩側卡接于鍋體1上，該混合翻轉裝置12橫跨烤鍋膽3，通過鎖緊上蓋2 壓緊固定12兩端。本實施例中，混合翻轉裝置12為U型框架結構，包 括阻擋食物部與翻轉食物部，鍋體內設置有轉動環(huán)13，沿轉動環(huán)13的圓 周方向分布有多個滑輪14，該滑輪14與烤鍋膽底面滑動連接?？惧伳戇?緣設置有與其相配的分離式把手15，該把手15包括殼體15-1、殼體15-1 內的夾緊機構15-2以及控制夾緊機構動作的推桿15-3，推桿15-3上連接 有扭簧。夾緊機構15-2包括夾片15-21以及由鎖扣15-22、彈簧15-23構 成的鎖緊裝置，夾片15-21上設置有孔槽，鎖扣15-22與孔槽配合連接， 配備有扭簧的推桿通過連接件與鎖扣壓緊配合。 實施例2
如圖6所示，本實施例與上述實施方式的不同之處在于，所述烤鍋膽 內放置有燒烤支架16，由于燒烤支架升高，接近發(fā)熱體距離縮短，溫度 升高，滿足燒烤食物的需要。
使用時，將混合翻轉裝置橫跨轉動主體烤鍋膽，通過鎖緊上蓋壓緊固 定，當合上鍋蓋后，電機轉動的同時帶動鍋膽及其內設置的彈簧鏟旋轉， 作炒菜、炒翻等功能使用；取出混合翻轉裝置，烤鍋膽內放置一鋼架與鍋膽一起旋轉，適合燒烤事物之用；食物加工完成后，用分離式把手夾住烤 鍋膽邊緣，倒出熟食物。
本實用新型并不局限于上述實施例，所述烤鍋膽除了設置為轉動機 構外，還可以采用固定在鍋體內，通過動力機構驅動混合翻轉裝置的方式 炒烤食物，在不脫離本實用新型精髓的條件下，本領域技術人員所做的任 何變動，都屬本實用新型的保護范圍。
權利要求1、一種多功能烤鍋，包括鍋體、鍋蓋、烤鍋膽以及加熱組件，烤鍋膽安裝在鍋體內，其特征在于所述烤鍋膽內活動套接有與其相配的混合翻轉裝置，該混合翻轉裝置橫跨烤鍋膽，混合翻轉裝置的兩側卡接于鍋體上，混合翻轉裝置的中部設有鎖緊上蓋將其壓緊固定，鎖緊上蓋套接有彈簧鏟，該彈簧鏟與烤鍋膽連動連接。
2、 根據權利要求1所述的一種多功能烤鍋，其特征在于所述烤鍋 膽與鍋體轉動連接，烤鍋膽的底部設置有驅動其旋轉的動力機構，該動力 機構包括電機、與電機連接的連接頭，烤鍋膽的中部開口并套接于連接頭 上。
3、 根據權利要求1或2所述的一種多功能烤鍋，其特征在于所述 鎖緊上蓋活動安裝在連接頭的上部。
4、 根據權利要求3所述的一種多功能烤鍋，其特征在于所述混合 翻轉裝置為U型框架結構，包括阻擋食物部與翻轉食物部。
5、 根據權利要求4所述的一種多功能烤鍋，其特征在于所述鍋體 內設置有轉動環(huán)，沿轉動環(huán)的圓周方向分布有多個滑輪，該滑輪與烤鍋膽 底面滑動連接。
6、 根據權利要求1所述的一種多功能烤鍋，其特征在于所述加熱 組件為光照發(fā)熱器，加熱組件設置在鍋蓋內，加熱組件的外圍設置有散熱 風道，鍋體內設有與該風道連通的散熱風機。
7、 根據權利要求6所述的一種多功能烤鍋，其特征在于所述散熱 風機設置有控制其動作的微動開關，該微動開關設置在鍋體與鍋蓋的開合 位置。
8、 根據權利要求1所述的一種多功能烤鍋，其特征在于所述烤鍋 膽邊緣設置有與其相配的分離式把手，該把手包括殼體、殼體內的夾緊機 構以及控制夾緊機構動作的推桿，推桿上連接有扭簧。
9、 根據權利要求8所述的一種多功能烤鍋，其特征在于所述夾緊 機構包括夾片以及由鎖扣、彈簧構成的鎖緊裝置，夾片上設置有孔槽，鎖 扣與孔槽配合連接，配備有扭簧的推桿通過連接件與鎖扣壓緊配合。
10、 根據權利要求1所述的一種多功能烤鍋，其特征在于所述烤鍋 膽內放置有燒烤支架。
專利摘要本實用新型公開了一種多功能烤鍋，包括鍋體、鍋蓋、烤鍋膽以及加熱組件，烤鍋膽安裝在鍋體內，其特征在于所述烤鍋膽內活動套接有與其相配的混合翻轉裝置，該混合翻轉裝置橫跨烤鍋膽，混合翻轉裝置的兩側卡接于鍋體上，混合翻轉裝置的中部設有鎖緊上蓋將其壓緊固定，鎖緊上蓋套接有彈簧鏟，該彈簧鏟與烤鍋膽連動連接。本實用新型結構簡單，裝拆方便，功能多樣，具有良好的推廣價值。
文檔編號A47J37/04GK201349984SQ200820206389
公開日2009年11月25日 申請日期2008年12月30日 優(yōu)先權日2008年12月30日
發(fā)明者周林斌 申請人:周林斌;歐廣宏