專利名稱:食品攪拌機(jī)的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域:
本實(shí)用新型涉及一種食品攪拌機(jī)。
背景技術(shù):
目前常規(guī)的食品攪拌機(jī)均通過(guò)固定在電機(jī)軸上并伸入食品容器內(nèi)的旋 轉(zhuǎn)刀片的高速旋轉(zhuǎn)來(lái)達(dá)到切割并粉碎食品的目的。這種食品攪拌機(jī)在具體工 作時(shí),底部的食品往往先被旋轉(zhuǎn)刀片切割粉碎,然后被刀片向四周擠推開(kāi)來(lái) 以便上部未經(jīng)切割粉碎的食品能夠落下與旋轉(zhuǎn)刀片相接觸。
然而實(shí)際上由于因重力而產(chǎn)生的迫使食品壓向旋轉(zhuǎn)刀片的力實(shí)在太小, 使得上部未經(jīng)粉碎的食品下落較為困難,即使下落了,也因下落量少且下落
速度慢而幾乎無(wú)法與旋轉(zhuǎn)刀片充分的接觸而得到有效的切割和粉碎;這就導(dǎo) 致現(xiàn)有的食品攪拌機(jī)粉碎食品的效率不僅低且效果差。并且由于食品來(lái)不及. 被粉碎,在絕大多述情況下,我們經(jīng)常會(huì)看見(jiàn)食品容器內(nèi)的食品跟著旋轉(zhuǎn)刀 片一同旋轉(zhuǎn),旋轉(zhuǎn)刀片實(shí)際上是在做無(wú)用功,故現(xiàn)有的食品攪拌機(jī)的功率利 用率也較低,通常不到25%。
發(fā)明內(nèi)容
本實(shí)用新型目的是提供一種食品粉碎效率髙、效果好的食品攪拌機(jī)。 本實(shí)用新型的技術(shù)方案是 一種食品攪拌機(jī),包括相互扣置的食品容器 和電機(jī)座,電機(jī)座內(nèi)設(shè)有電機(jī),電機(jī)軸上固定有位于食品容器內(nèi)的旋轉(zhuǎn)刀片; 所述電機(jī)軸上還同軸固定有伸入食品容器內(nèi)的蝸桿。
本實(shí)用新型較為詳細(xì)的技術(shù)方案是 一種食品攪拌機(jī),包括相互扣置的 食品容器和電機(jī)座,所述食品容器在上而電機(jī)座在下;電機(jī)座內(nèi)設(shè)有電機(jī), 電機(jī)軸上固定有位于食品容器內(nèi)的旋轉(zhuǎn)刀片,所述電機(jī)軸上還同軸固定有伸 入食品容器內(nèi)的蝸桿,并且所述蝸桿上的螺紋旋向同電機(jī)軸的旋轉(zhuǎn)方向相 反。
本實(shí)用新型更為詳細(xì)的技術(shù)方案是 一種食品攪拌機(jī),包括相互扣置的 食品容器和電機(jī)座,所述食品容器在上而電機(jī)座在下;電機(jī)座內(nèi)設(shè)有電機(jī), 電機(jī)軸上固定有位于食品容器內(nèi)的旋轉(zhuǎn)刀片,所述電機(jī)軸上還同軸固定有伸 入食品容器內(nèi)的蝸桿,該蝸桿上的螺紋旋向同電機(jī)軸的旋轉(zhuǎn)方向相反。并且 所述蝸桿上的螺紋具有鋒利的邊緣;并且所述旋轉(zhuǎn)刀片關(guān)于蝸桿中心對(duì)稱。本實(shí)用新型的工作原理如下由于蝸桿高速旋轉(zhuǎn)后,會(huì)產(chǎn)生一個(gè)往下的 壓力,把食品從頂部往底部壓,從而讓頂部未經(jīng)切割的食品能夠更多更快地 與旋轉(zhuǎn)刀片相接觸,以獲得更為充分且有效的切割粉碎。并且因?yàn)槲仐U的螺 紋旋向與旋轉(zhuǎn)刀片的旋轉(zhuǎn)方向相反,故能夠打破食品隨旋轉(zhuǎn)刀片一起旋轉(zhuǎn)的 方向,以此來(lái)進(jìn)一步提高食品同旋轉(zhuǎn)刀片間的相對(duì)錯(cuò)動(dòng),大大增強(qiáng)旋轉(zhuǎn)刀片 對(duì)食品的切割效果。并且在蝸桿髙速旋轉(zhuǎn)的過(guò)程中,其上螺紋鋒利的邊緣同 旋轉(zhuǎn)刀片一樣能夠?qū)κ称愤M(jìn)行切割,故能夠進(jìn)一步增強(qiáng)對(duì)食品的粉碎效果。
本實(shí)用新型優(yōu)點(diǎn)是
1. 本實(shí)用新型所述的這種食品攪拌機(jī),由于引入了蝸桿,增強(qiáng)了食品 與旋轉(zhuǎn)刀片間的壓力,使得旋轉(zhuǎn)刀片與食品間的接觸幾率相比常規(guī)產(chǎn)品高出 50%以上,因此大大提高了食品粉碎的效率和效果。
2. 本實(shí)用新型所述的這種食品攪拌機(jī),由于引入了蝸桿,該蝸桿上設(shè) 置與電機(jī)軸旋轉(zhuǎn)方向相反的螺紋后能夠打破食品隨旋轉(zhuǎn)刀片一起旋轉(zhuǎn)的方 向,提髙食品與旋轉(zhuǎn)刀片間的接觸,增強(qiáng)旋轉(zhuǎn)刀片對(duì)于食品的切割粉碎效果, 從而有效防止旋轉(zhuǎn)刀片作無(wú)用功,大大提高功率利用率。根據(jù)試驗(yàn),加了蝸 桿后,本實(shí)用新型的功率利用率從原先不到25%提高到了 85%左右。
3. 本實(shí)用新型所述的這種食品攪拌機(jī),成本投入低,其增加的蝸桿以 塑料材質(zhì)計(jì)算成本僅在0.5元左右,而取得的效果卻很大;故適合推廣應(yīng)用, 具有較髙的實(shí)用性。
以下結(jié)合附圖及實(shí)施例對(duì)本實(shí)用新型作進(jìn)一步描述
圖1為本實(shí)用新型具體實(shí)施例的結(jié)構(gòu)示意其中1、食品容器;2、電機(jī)座;3、旋轉(zhuǎn)刀片;4、蝸桿;401、螺紋。
具體實(shí)施方式
實(shí)施例如圖l所示為本實(shí)用新型食品攪拌機(jī)的一種具體實(shí)施方式
,它 包括相互扣置的食品容器1和電機(jī)座2,所述食品容器1在上而電機(jī)座2在 下。所述電機(jī)座2內(nèi)設(shè)有電機(jī),電機(jī)軸上固定有位于食品容器1內(nèi)的旋轉(zhuǎn)刀 片3,該旋轉(zhuǎn)刀片3同現(xiàn)有技術(shù),由相交成直角的一對(duì)底部刀片和一對(duì)頂部 刀片組成。
所述電機(jī)軸上還同軸固定有伸入食品容器1內(nèi)的蝸桿4,該蝸桿4上的
4螺紋401旋向同電機(jī)軸的旋轉(zhuǎn)方向相反;并且本實(shí)施例中所述蝸桿4上的螺 紋401具有鋒利的邊緣;同時(shí)上述旋轉(zhuǎn)刀片3關(guān)于該蝸桿4中心對(duì)稱。
本實(shí)施例在工作時(shí),食品從食品容器1的頂部加入,然后便啟動(dòng)電機(jī), 使得旋轉(zhuǎn)刀片3和蝸桿4一同旋轉(zhuǎn)對(duì)食品進(jìn)行切割、粉碎。
由于蝸桿4高速旋轉(zhuǎn)后,會(huì)產(chǎn)生一個(gè)往下的壓力,把食品從頂部往底部 壓,從而讓頂部未經(jīng)切割的食品能夠更多更快地與旋轉(zhuǎn)刀片3相接觸,以獲 得更為充分且有效的切割粉碎。并且因?yàn)槲仐U4的螺紋401旋向與旋轉(zhuǎn)刀片 3的旋轉(zhuǎn)方向相反,故能夠打破食品隨旋轉(zhuǎn)刀片3—起旋轉(zhuǎn)的方向,以此來(lái) 進(jìn)一步提高食品同旋轉(zhuǎn)刀片3間的相對(duì)錯(cuò)動(dòng),大大增強(qiáng)旋轉(zhuǎn)刀片3對(duì)食品的 切割效果。并且在蝸桿4髙速旋轉(zhuǎn)的過(guò)程中,其上螺紋401鋒利的邊緣同旋 轉(zhuǎn)刀片3 —樣能夠?qū)κ称愤M(jìn)行切割,故能夠進(jìn)一步增強(qiáng)對(duì)食品的粉碎效果。
由上述實(shí)施例可知,本實(shí)用新型所述的這種食品攪拌機(jī),由于引入了蝸 桿4,增強(qiáng)了食品與旋轉(zhuǎn)刀片3間的壓力,使得旋轉(zhuǎn)刀片3與食品間的接觸 幾率相比常規(guī)產(chǎn)品高出50%以上,因此大大提髙了食品粉碎的效率和效果。
并且由于蝸桿4上設(shè)置與電機(jī)軸旋轉(zhuǎn)方向相反的螺紋401后能夠打破食 品隨旋轉(zhuǎn)刀片3—起旋轉(zhuǎn)的方向,提髙食品與旋轉(zhuǎn)刀片3間的接觸,增強(qiáng)旋 轉(zhuǎn)刀片3對(duì)于食品的切割粉碎效果,從而有效防止旋轉(zhuǎn)刀片3作無(wú)用功,大 大提高功率利用率。根據(jù)試驗(yàn),加了蝸桿4后,本實(shí)用新型的功率利用率從 原先不到25%提髙到了 85%左右。
并且本實(shí)用新型成本投入低,其增加的蝸桿4以塑料材質(zhì)計(jì)算成本僅在 0.5元左右,而取得的效果卻很大;故適合推廣應(yīng)用,具有較高的實(shí)用性。
權(quán)利要求1.一種食品攪拌機(jī),包括相互扣置的食品容器(1)和電機(jī)座(2),電機(jī)座(2)內(nèi)設(shè)有電機(jī),電機(jī)軸上固定有位于食品容器(1)內(nèi)的旋轉(zhuǎn)刀片(3);其特征在于所述電機(jī)軸上還同軸固定有伸入食品容器(1)內(nèi)的蝸桿(4)。
2. 根據(jù)權(quán)利要求1所述的食品攪拌機(jī),其特征在于所述食品容器(1) 在上而電機(jī)座(2)在下,同時(shí)所述蝸桿(4)上的螺紋(401)旋向同電機(jī) 軸的旋轉(zhuǎn)方向相反。
3. 根據(jù)權(quán)利要求1或2所述的食品攪拌機(jī),其特征在于所述蝸桿(4) 上的螺紋(401)具有鋒利的邊緣。
4. 根據(jù)權(quán)利要求1或2所述的食品攪拌機(jī),其特征在于所述旋轉(zhuǎn)刀片 (3)關(guān)于蝸桿(4)中心對(duì)稱。
專利摘要本實(shí)用新型公開(kāi)了一種食品攪拌機(jī),包括相互扣置的食品容器和電機(jī)座,電機(jī)座內(nèi)設(shè)有電機(jī),電機(jī)軸上固定有位于食品容器內(nèi)的旋轉(zhuǎn)刀片;所述電機(jī)軸上還同軸固定有伸入食品容器內(nèi)的蝸桿。由于蝸桿高速旋轉(zhuǎn)后,會(huì)產(chǎn)生一個(gè)往下的壓力,把食品從頂部往底部壓,從而讓頂部未經(jīng)切割的食品能夠更多更快地與旋轉(zhuǎn)刀片相接觸以獲得充分有效的切割和粉碎;因此本實(shí)用新型相比常規(guī)的食品攪拌機(jī)粉碎食品的效率更高,效果更好。
文檔編號(hào)A47J43/04GK201422778SQ20092014212
公開(kāi)日2010年3月17日 申請(qǐng)日期2009年3月20日 優(yōu)先權(quán)日2009年3月20日
發(fā)明者張宗元, 喜 賀 申請(qǐng)人:米樂(lè)美電器(蘇州)有限公司