專利名稱：一種具有熱風對流功能的煎烤器的制作方法
技術領域：
本實用新型涉及一種煎烤器，尤其是涉及一種具有熱風對流功能以均勻煎烤溫度
的煎烤器。
背景技術：
隨著社會的發(fā)展，煎烤器以被廣泛引入各個家庭中。由于煎烤器內的烤網的各點 位置與加熱單元之間的距離不同，使得烤網的各點位置的溫度差別較大，可能出現冷端等 現象，因此食物煎烤受熱不均，煎烤出的食物口感不佳。針對上述不足，有人提出了一種解 決方案，該解決方案是在煎烤器的烤盤之內加工出空腔，并在空腔之內填充粉狀或顆粒狀 導熱材料或液態(tài)導熱材料，利用導熱材料的流動達到均勻烤盤之目的。該解決方案雖然具 有一定的均熱效果，但也存在如下的有待改進之處1、烤盤之結構十分復雜，加工難度大， 制造成本高；2、烤盤使用壽命可能較短；3、烤盤之末端的均熱效果不足。

實用新型內容本實用新型提供一種具有熱風對流功能的煎烤器，其克服了背景技術的煎烤器所
存在的烤網均熱效果不佳影響食物口感的不足。 本實用新型解決其技術問題所采用的技術方案是 —種具有熱風對流功能的煎烤器，它包括 —爐體； —設在爐體之內的烤網； —設在爐體之內且位于烤網之下的加熱單元； —風扇單元，它包括一能轉動并形成對流以均勻烤網溫度的對流葉組，該對流葉
組設在爐體之內并位于烤網之下。 —較佳實施例中，它還包括 —能導油且能反射熱量的導油盤，它設在爐體之內并位于加熱單元和對流葉組之 間，而且，該導油盤開設有一能滴油且能通風的上下貫穿孔； —能收集滴油的油盒，它設在爐體之內并位于貫穿孔之正下和對流葉組之間。
—較佳實施例中，它還包括 —回轉體狀的對流隔片，它設在爐體之內并位于導油盤和對流葉組之間，該對流 隔片包圍油盒，其中，該對流隔片之外回轉面和爐體之間留有通風的間隙，該對流隔片和油 盒之間留有通風的間隙。 —較佳實施例中，該對流隔片之下周緣之內設有油盒固定架，該油盒固定架包括
多個圓周均勻間隔的支桿，該油盒能裝拆地設在該些支桿之上。 —較佳實施例中，該導油盤支撐設置在對流隔片之上。 —較佳實施例中，該導油盤之貫穿孔之軸線、該對流隔片之軸線和該對流葉組之 軸線重合。[0018] —較佳實施例中，該風扇單元還包括一馬達電機，該爐體之內還設有一設在對流
葉組和馬達電機之間的隔熱片，該馬達電機之動力輸出軸穿過隔熱片并連接對流葉組。
—較佳實施例中，它還包括 —能活動蓋設在爐體之上的上蓋組。 —較佳實施例中，該馬達電機的控制單元和加熱單元的控制單元獨立分離。 本技術方案與背景技術相比對流葉組轉動時能夠在爐體之內產生對流，能夠循 環(huán)對流加熱單元產生的熱能，能夠均勻爐體之內的溫度，能夠均勻烤網的溫度，能夠烘烤出 更加美味的食物。由于對流葉組和馬達電機之間設置有隔熱片，因此能夠隔離熱能，避免熱 能下傳，能夠確保馬達電機及對流葉組安全工作。該導油盤、貫穿孔、油盒配合，能夠收集滴 油，便于清洗。該對流隔片之外回轉面和爐體之間留有通風的間隙，對流隔片和油盒之間留 有通風的間隙，能夠產生對流。由于該導油盤之貫穿孔之軸線、該對流隔片之軸線和該對流 葉組之軸線重合，因此對流效果好。該馬達電機的控制單元和加熱單元的控制單元獨立分 離，因此結合電子感溫棒，能夠精確控溫。由于設有對流隔片，因此能夠確保馬達電機以及 對流葉組安全工作，能夠保護對流葉組，同時對流隔片和爐體一起形成對流空間軌道，能夠 方便空氣在爐體內對流，能夠形成空氣對流的空間。
以下結合附圖和實施例對本實用新型作進一步說明。


圖1繪示了一較佳實施例的煎烤器組合的立體示意圖。
圖2繪示了一較佳實施例的煎烤器的立體示意圖。 圖3繪示了一較佳實施例的煎烤器的立體分解示意圖。
具體實施方式請查閱圖l，一種具有熱風對流功能的煎烤器組合，它包括一煎烤器100及一煎烤 器支架200。 請查閱圖2和圖3，該煎烤器100，它包括一爐體110、一上蓋組120、一烤網130、一 加熱單元140、一風扇單元150、一對流隔片160、一導油盤170、一油盒180及一總控制單元 190，該總控制單元包括相分離的加熱單元控制單元和馬達電機的控制單元，及，控制面板。 該爐體IIO，它包括一底壁111、一由底壁周緣向上延伸而成的周壁112、一由周壁 外周緣向上向外延伸而成的爐壁113及一隔熱片114。該隔熱片114固設在爐體110之內 并位于底壁111之上，本實施例之中，該隔熱片114、周壁112和底壁111配合組成放置空 間。根據需要，還可在隔熱片114和底壁111之間設置支撐架115。該隔熱片114用于支撐 風扇以及油盒，用于降低馬達電機的熱量。根據需要還可在底壁111開散熱孔以降低馬達 電機的溫度。 該上蓋組120，它能夠裝拆地蓋設在該爐壁113之上，使得該爐體110和上蓋組 120之間形成對流空間，并能夠避免熱量流失。 該烤網130(BBQ)，它裝設在爐體110之爐壁113之頂周之內，以放置燒烤的物。 該加熱單元140，它設在爐體110之內并位于烤網120之下，根據需要，本實施例之 中的該加熱 元140采用電熱管，但并不以此為限。[0033] 該風扇單元150，它包括一對流葉組151和一馬達電機152。該馬達電機152固設 在放置空間之內，位于隔熱片114和底壁111之間，位于周壁112之內。該對流葉組151位 于爐體110之內并位于隔熱片114之上，該馬達電機152之輸出軸穿過隔熱片114并連接 對流葉組151，其中，該對流葉組151與隔熱片114之間間隔設置，該對流葉組151之軸線和 爐體110之軸線重合。根據需要，該馬達電機152之輸出軸和對流葉組151之間還可設置 減速箱，該減速箱位于放置空間之內，該減速箱之輸出軸穿過隔熱片114并連接對流葉組 151。 該對流隔片160，它成回轉體，并包括一環(huán)形片161及一由環(huán)形片161之外周緣向 上向外延伸而成的隔壁162，該隔壁162之弧度或錐度與爐壁113之弧度或錐度相匹配。該 對流隔片160固設在爐體110之爐壁113之內，該隔壁162和爐壁113之間留有間隙，而且， 該對流隔片160之軸線和爐體110之軸線重合，該對流隔片160位于對流葉組151之上，該 對流隔片160和對流葉組151之間間隔設置。該環(huán)形片161之內周緣固設有向上凸起的支 桿163，該些支桿163圓周均勻間隔設置，并組成油盒固定架。 該導油盤170，它支撐在對流隔片160之上，并位于加熱單元140之下，以能導油、 能反射熱量、能使熱量上升。本實施例之中，該導油盤170之軸線和爐體IIO之軸線重合。 本實施例之中，該導油盤170，它包括一導油盤固定架172、一圓盤柵欄173及一設在圓盤柵 欄173之上的圓盤鋁箔紙174，該圓盤柵欄173之正中開設有一小圓孔，該鋁箔紙174之內 正中開設有一貫穿孔171，該貫穿孔171周緣向下延伸，該延伸部分伸出圓盤柵欄173之小 圓孔。該導油盤固定架172成圓柱架，它固設在對流隔片160的環(huán)形片161之上，而且，它 與對流隔片160之間留有間隙；該圓盤柵欄173固設在圓柱架之上。由于鋁箔紙174為一 次性使用，因此使用之后只要更換鋁箔紙174即可，無需清洗，成本低，便于用戶使用。 該油盒180，它能裝拆地固設在油盒固定架之上，并位于對流隔片之隔壁之內，并 位于貫穿孔171正之下，并位于對流隔片之環(huán)形片之上，它與對流隔片160之間留有間隙。 由于油盒180能裝拆固設在油盒固定架上，因此使用之后能夠直接拿出傾倒，便于清理滴 油，便于清洗，成本低，便于用戶使用。該油盒180由鋁箔紙加工而成。 本實施例之中，該馬達電機的控制單元和加熱單元的控制單元獨立分離，電源獨 立控制，方便使用，該加熱單元結合電子感溫棒能夠精確控溫。 加熱單元產生的熱量上升(未加旋風組之前，由于電熱管有冷端和發(fā)熱段的區(qū)別 所以烤網溫度會存在差異)，在對流葉組轉動產生加旋風組的作用下，上方的熱空氣會被 吸向下運動，沿著烤網、導油盤中間的貫穿孔、油盒和對流隔片之間的間隙到對流葉組的中 間，然后在對流葉組的離心力的作用下，將空氣甩出，從而在爐體和對流隔片形成的空間里 面進行熱空氣的循環(huán)，使爐體內的溫度均勻。 本實施例之中，能夠改善BBQ盤溫不平均的不足，經過熱風對流，使得烤網的各點 溫度控制在10度C的差異內，較沒有增加旋風組的盤面溫度有很大改善，從而使得燒烤的 時候，盤面食物燒烤更均勻，效果更理想。該導油盤以及油盒的處理方式也非常的人性化， 在增加很少的投入或者在同等的投入下，減少消費者清洗油漬的麻煩。各部品結構簡單，裝 配方便，特別是旋風概念在BBQ里面的導入，更是富有創(chuàng)新思維。 請查閱
圖1，該煎烤器支架200固接在煎烤器100，該固接可為能拆卸固接結構，也 可為不可拆卸固接結構。[0041] 以上所述，僅為本實用新型較佳實施例而已，故不能以此限定本實用新型實施的 范圍，即依本實用新型申請專利范圍及說明書內容所作的等效變化與修飾，皆應仍屬本實 用新型專利涵蓋的范圍內。
權利要求一種具有熱風對流功能的煎烤器，它包括一爐體；一設在爐體之內的烤網；一設在爐體之內且位于烤網之下的加熱單元；其特征是它還包括一風扇單元，它包括一能轉動并形成對流以均勻烤網溫度的對流葉組，該對流葉組設在爐體之內并位于烤網之下。
2. 根據權利要求1所述的一種具有熱風對流功能的煎烤器，其特征是它還包括 一能導油且能反射熱量的導油盤，它設在爐體之內并位于加熱單元和對流葉組之間，而且，該導油盤開設有一能滴油且能通風的上下貫穿孔；一能收集滴油的油盒，它設在爐體之內并位于貫穿孔之正下和對流葉組之間。
3. 根據權利要求2所述的一種具有熱風對流功能的煎烤器，其特征是它還包括 一回轉體狀的對流隔片，它設在爐體之內并位于導油盤和對流葉組之間，該對流隔片包圍油盒，其中，該對流隔片之外回轉面和爐體之間留有通風的間隙，該對流隔片和油盒之 間留有通風的間隙。
4. 根據權利要求3所述的一種具有熱風對流功能的煎烤器，其特征是該對流隔片之 下周緣之內設有油盒固定架，該油盒固定架包括多個圓周均勻間隔的支桿，該油盒能裝拆 地設在該些支桿之上。
5. 根據權利要求3所述的一種具有熱風對流功能的煎烤器，其特征是該導油盤支撐 設置在對流隔片之上。
6. 根據權利要求3或4或5所述的一種具有熱風對流功能的煎烤器，其特征是該導 油盤之貫穿孔之軸線、該對流隔片之軸線和該對流葉組之軸線重合。
7. 根據權利要求3或4或5所述的一種具有熱風對流功能的煎烤器，其特征是該風扇單元還包括一馬達電機，該爐體之內還設有一設在對流葉組和馬達電機之間的隔熱片， 該馬達電機之動力輸出軸穿過隔熱片并連接對流葉組。
8. 根據權利要求1或2或3或4或5所述的一種具有熱風對流功能的煎烤器，其特征是它還包括一能活動蓋設在爐體之上的上蓋組。
9. 根據權利要求8所述的一種具有熱風對流功能的煎烤器，其特征是該馬達電機的 控制單元和加熱單元的控制單元獨立分離。
專利摘要本實用新型公開了一種具有熱風對流功能的煎烤器，它包括一爐體、一設在爐體之內的烤網、一設在爐體之內且位于烤網之下的加熱單元和一風扇單元，該風扇單元包括一能轉動并在爐體之內形成對流以均勻烤網溫度的對流葉組，該對流葉組設在爐體之內并位于烤網之下。對流葉組轉動時能夠在爐體之內產生對流，能夠循環(huán)對流加熱單元產生的熱能，能夠均勻爐體之內的溫度，能夠均勻烤網的溫度，能夠烘烤出更加美味的食物。
文檔編號A47J37/10GK201515960SQ20092030980
公開日2010年6月30日 申請日期2009年9月7日 優(yōu)先權日2009年9月7日
發(fā)明者黃國揚 申請人:漳州燦坤實業(yè)有限公司