技術總結
本實用新型提供了一種真空食品粉碎攪拌機，包括機座、刀具電機、真空泵、刀盤體、料杯體；刀具電機的電機軸設有第一半聯(lián)軸器；刀盤體支承的刀軸上設有第二半聯(lián)軸器；料杯組合體與機座密封聯(lián)接圍構成聯(lián)軸器腔；聯(lián)軸器腔分別連通有上氣路和下氣路，上氣路連通粉碎腔內，下氣路連通真空泵。本實用新型的聯(lián)軸器腔在工作時候為真空負壓狀態(tài)，將料杯體與機座緊緊吸住，既能使上、下氣路簡單可靠密封連通又省去料杯體與機座之間的旋扣裝置；對于上氣路帶有單向閥的料杯組合體，制作好真空果汁以后，可以自動保持為真空狀態(tài)，不管是放入冰箱貯存，還是外出攜帶飲用都非常方便；另外，密閉聯(lián)軸器腔同時還起到了抽真空系統(tǒng)中的“污物分離器”作用。

技術研發(fā)人員：王曉東
受保護的技術使用者：王曉東
文檔號碼：201620356270
技術研發(fā)日：2016.04.22
技術公布日：2016.12.14