本實(shí)用新型涉及電飯煲,更詳細(xì)而言,涉及研究?jī)?nèi)置的內(nèi)膽的形狀的電飯煲。
背景技術(shù):
關(guān)于內(nèi)置在電飯煲中的內(nèi)膽,一直以來(lái)已知在該內(nèi)膽的周壁上的高度方向中間設(shè)置有向徑向外側(cè)突出的突起部(環(huán)肩部)的內(nèi)膽(例如,專(zhuān)利文獻(xiàn)1~5)。
在專(zhuān)利文獻(xiàn)1所公開(kāi)的內(nèi)膽中,公開(kāi)了通過(guò)設(shè)置在內(nèi)膽的上端部以及高度方向中間的位置這兩處的突起部(第一以及第二定位部)來(lái)穩(wěn)定地支承內(nèi)膽的情況。另外,通過(guò)不僅對(duì)內(nèi)膽的底部,還對(duì)第二定位部進(jìn)行加熱,從而抑制加熱的不均。
另外,在專(zhuān)利文獻(xiàn)2~5中公開(kāi)了如下內(nèi)容:在上述突起部、內(nèi)膽、外膽之間形成加熱空間,以通過(guò)向該加熱空間放出的輻射熱來(lái)包圍內(nèi)膽的下部的方式均勻地進(jìn)行加熱。
在先技術(shù)文獻(xiàn)
專(zhuān)利文獻(xiàn)1:日本特開(kāi)2011-120864號(hào)公報(bào)
專(zhuān)利文獻(xiàn)2:日本特開(kāi)平8-150068號(hào)公報(bào)
專(zhuān)利文獻(xiàn)3:日本特開(kāi)平8-38347號(hào)公報(bào)
專(zhuān)利文獻(xiàn)4:日本特開(kāi)平8-332145號(hào)公報(bào)
專(zhuān)利文獻(xiàn)5:日本特開(kāi)平9-37933號(hào)公報(bào)
技術(shù)實(shí)現(xiàn)要素:
實(shí)用新型所要解決的課題
本實(shí)用新型以上述現(xiàn)有技術(shù)的存在為前提,其目的在于,在內(nèi)膽的周壁具有環(huán)肩部的電飯煲中,進(jìn)一步有效地利用該環(huán)肩部來(lái)將米飯蒸煮得美味。
用于解決課題的方案以及實(shí)用新型效果
本實(shí)用新型的電飯煲具備:“在壁面上具有環(huán)狀的環(huán)肩部的內(nèi)膽”和“具有從下方對(duì)該內(nèi)膽的環(huán)肩部進(jìn)行支承的載置部的電飯煲主體”,并形成有由內(nèi)膽的壁部、電飯煲主體的內(nèi)壁、以及環(huán)肩部圍成的隔熱空間。并且,所述環(huán)肩部的下表面隨著從內(nèi)膽壁面朝向外側(cè)而向下方傾斜,傾斜的該下表面的前端區(qū)域與所述載置部接觸。
根據(jù)具備所述結(jié)構(gòu)的本實(shí)用新型的電飯煲,能夠擴(kuò)大所述隔熱空間,從而隔熱空間的熱容量增加。其結(jié)果是,即便煮飯時(shí)間相同加熱量也變大,煮好的米飯中的氨基酸增加,甜味增加,能夠蒸煮得美味。另外,保溫性能也與熱容量增大的量相應(yīng)地提高。
此外,傾斜的環(huán)肩部的下表面前端區(qū)域與載置部接觸,因此在異物存在于載置部上的情況下,與環(huán)肩部下表面向水平方向外側(cè)突出的結(jié)構(gòu)相比,夾入異物的可能性降低,由此,能夠提高隔熱空間的密封性。
在本實(shí)用新型中,優(yōu)選在所述電飯煲主體上設(shè)置有從下方對(duì)內(nèi)膽進(jìn)行加熱的下部加熱機(jī)構(gòu)、以及對(duì)環(huán)肩部進(jìn)行加熱的環(huán)肩部加熱機(jī)構(gòu),并且環(huán)肩部在與內(nèi)膽的最大水位大致一致的高度位置形成在內(nèi)膽的壁面上。
在采用這樣的結(jié)構(gòu)的情況下,在煮飯時(shí)能夠始終以從上端側(cè)和下端側(cè)將成為加熱對(duì)象的內(nèi)膽內(nèi)的“米+水”夾在之間的方式對(duì)其加熱,能夠提高煮飯效率。
在本實(shí)用新型中,優(yōu)選在所述內(nèi)膽的壁部的上端設(shè)置向外側(cè)突出的凸緣部,該凸緣部向外側(cè)突出的最大突出量比凸緣部的突出量小。
在采用這樣的結(jié)構(gòu)的情況下,能夠維持如上述那樣傾斜的環(huán)肩部帶來(lái)的隔熱空間的大型化這一優(yōu)點(diǎn),同時(shí)內(nèi)膽上端的凸緣部(周邊的結(jié)構(gòu))更加小型,能夠?qū)崿F(xiàn)外觀的簡(jiǎn)潔性(緊致性)。并且,能夠?qū)㈦婏堨业纳媳砻娓浇O(shè)計(jì)為小型。
在本實(shí)用新型中,優(yōu)選內(nèi)膽的壁部至少包括:底部中央附近的平坦壁部、以及從該平坦壁部的周?chē)蛏戏絻A斜的傾斜壁部。
在采用這樣的結(jié)構(gòu)的情況下,首先,由于存在平坦壁部,因此能夠使溫度傳感器與該平坦壁部可靠地抵接,能夠提高基于溫度數(shù)據(jù)的各種控制的可靠性。此外,由于存在從平坦壁部的周?chē)蛏戏絻A斜的傾斜壁部,從而能夠利用該傾斜來(lái)防止在加熱后水的對(duì)流中產(chǎn)生停滯處,增大對(duì)流而以大致均勻的溫度進(jìn)行蒸煮。
附圖說(shuō)明
圖1是示意性地示出本實(shí)用新型的一個(gè)實(shí)施方式的電飯煲的主視圖。
圖2是僅將圖1中的內(nèi)膽取出而圖示的說(shuō)明圖。
圖3是將圖2(b)中的圓A所示的區(qū)域放大示出的放大圖。
圖4是通過(guò)與比較例的對(duì)比來(lái)對(duì)在本實(shí)用新型中增大對(duì)流而均勻地蒸煮的效果進(jìn)行說(shuō)明的說(shuō)明圖。
附圖標(biāo)記說(shuō)明
10 電飯煲
20 電飯煲主體
21 電飯煲主體的內(nèi)壁
22 下部加熱機(jī)構(gòu)
26 載置部
27 環(huán)肩部加熱機(jī)構(gòu)
30 內(nèi)膽
31 平坦壁部
32 傾斜壁部
33 外壁
36 環(huán)肩部
38 凸緣部
具體實(shí)施方式
以下,參照附圖對(duì)本實(shí)用新型的實(shí)施方式進(jìn)行詳細(xì)說(shuō)明。圖1是示意性地示出本實(shí)用新型的一個(gè)實(shí)施方式的電飯煲10的主視圖。在圖1中,用虛線示出電飯煲主體20的外觀,用實(shí)線示出包括收容在電飯煲主體20的內(nèi)部的內(nèi)膽30在內(nèi)的內(nèi)部結(jié)構(gòu)。另外,圖2僅示出內(nèi)膽30,圖2(a)是側(cè)視圖,圖2(b)是中央縱剖視圖。
內(nèi)膽30具備:底部中央?yún)^(qū)域的平坦壁部31、從該平坦壁部31的周?chē)蛏戏絻A斜的傾斜壁部32、從該傾斜壁部進(jìn)一步以陡峭的角度立起的外壁33、以及設(shè)置在外壁的上端(上部開(kāi)口的周緣)處的凸緣部38。在外壁33上設(shè)置有朝向外側(cè)突出的環(huán)狀的環(huán)肩部36。
在圖3中將內(nèi)膽30的環(huán)肩部36周緣放大示出。圖3是在圖2(b)中由圓A示出的部分的放大圖,一并示出了作為電飯煲主體20的內(nèi)部結(jié)構(gòu)而設(shè)置的載置部26。載置部26從下方支承環(huán)肩部36,由此,內(nèi)膽30穩(wěn)定地收容在電飯煲主體20內(nèi)。
并且,如圖1所示,構(gòu)成由內(nèi)膽的壁部(31、32、33)、電飯煲主體側(cè)的內(nèi)壁21、以及環(huán)肩部36圍成的隔熱空間R。需要說(shuō)明的是,在圖1中,附圖標(biāo)記S為測(cè)定膽的溫度的溫度傳感器。
〈環(huán)肩部的下表面36a傾斜帶來(lái)的優(yōu)點(diǎn)〉
在本實(shí)用新型中,其特征在于,環(huán)肩部36的下表面36a隨著從內(nèi)膽壁面朝向外側(cè)而向下方傾斜(該傾斜角例如為17°)。其結(jié)果是,在圖示的實(shí)施方式中,在圖3中的放大圖中的由L示出的位置處,下表面36a與載置部26線接觸。其結(jié)果是,如圖3所示,形成剖視觀察時(shí)呈三角形形狀的空間r1(隔熱空間R的一部分),與之相應(yīng)地,能夠?qū)⒏魺峥臻gR構(gòu)成為較大。
在圖3中,若考慮假設(shè)下表面36a不傾斜而平行地延伸的情況,則隔熱空間R的容積與不存在上述r1的量相應(yīng)地變小。在本實(shí)用新型中,隔熱空間R變大,因此熱容量增加,即便煮飯時(shí)間相同加熱量也變大。其結(jié)果是,煮好的米飯中的氨基酸增加,甜味增加,變得美味。另外,保溫性能也與熱容量增大的量相應(yīng)地提高。
此外,環(huán)肩部36的下表面36a與載置部26線接觸,因此即便在環(huán)肩部36與載置部26之間存在異物的情況下,也能夠使該異物位于由傾斜產(chǎn)生的間隙部分(圖3中的r1)而維持隔熱空間的密封性。
在圖示的例子中,傾斜的環(huán)肩部36的下表面前端與載置部26線接觸。然而,在本實(shí)用新型中,即便不是嚴(yán)格的線接觸,只要傾斜的下表面36a的具有一定寬度的前端區(qū)域與載置部26相接,即能夠得到與上述相同的效果。此外,傾斜面先與載置部26接觸再朝向上方彎曲返回的結(jié)構(gòu)也包含在本實(shí)用新型的范圍內(nèi)。
〈環(huán)肩部36的形成位置〉
電飯煲主體20具備:從下方對(duì)內(nèi)膽30進(jìn)行加熱的下部加熱機(jī)構(gòu)22、以及對(duì)環(huán)肩部36進(jìn)行加熱的環(huán)肩部加熱機(jī)構(gòu)27(參照?qǐng)D1)。
下部加熱機(jī)構(gòu)22例如為加熱線圈等適當(dāng)?shù)募訜釞C(jī)構(gòu),設(shè)置在內(nèi)壁21的附近,將隔熱空間R加熱,主要從下方側(cè)對(duì)內(nèi)膽30進(jìn)行加熱。另一方面,環(huán)肩部加熱機(jī)構(gòu)27為加熱器等適當(dāng)?shù)募訜釞C(jī)構(gòu),經(jīng)由載置部26并通過(guò)環(huán)肩部36對(duì)內(nèi)膽30進(jìn)行加熱。
并且,環(huán)肩部36在與內(nèi)膽上顯示的水位線的最大水位大致一致的高度位置處形成在內(nèi)膽的壁面上。最大水位是指該內(nèi)膽蒸煮預(yù)定的最大的煮飯量(例如0.5升)時(shí)的水面的位置。
通過(guò)這樣構(gòu)成,能夠始終以從上端側(cè)和下端側(cè)將成為加熱對(duì)象的“米+水”夾在之間的方式對(duì)其進(jìn)行加熱,能夠提高煮飯效率。
〈設(shè)置直徑比環(huán)肩部36小的凸緣38的特征〉
在圖示的例子中,內(nèi)膽30在上部開(kāi)口的周緣(壁部的上端)上設(shè)置有凸緣部38。凸緣部38是為了在放入取出內(nèi)膽30時(shí)供使用者抓握而形成的。這種凸緣部的存在本身是已知的,但在本實(shí)用新型中,其特征在于,環(huán)肩部36以超過(guò)這種凸緣部38向外側(cè)突出的突出量的方式向外側(cè)突出。換言之,與凸緣部38相比,環(huán)肩部36向外側(cè)多突出圖2(a)中用附圖標(biāo)記M示出的距離。
由此,能夠維持如上述那樣的環(huán)肩部36帶來(lái)的隔熱空間R的大型化這一優(yōu)點(diǎn),同時(shí)內(nèi)膽上端的凸緣部38與環(huán)肩部36相比更加小型,能夠?qū)崿F(xiàn)外觀的簡(jiǎn)潔性(緊致性)。并且,實(shí)際上能夠?qū)㈦婏堨业纳媳砻娓浇O(shè)計(jì)為小型。
〈內(nèi)膽30的壁部結(jié)構(gòu)的一例〉
在本實(shí)用新型中,優(yōu)選內(nèi)膽30的壁部至少包括:底部中央附近的平坦壁部31、以及從該平坦壁部31的周?chē)蛏戏絻A斜的傾斜壁部32(在圖示的實(shí)施方式中,外壁33以比傾斜壁部32陡峭的角度立起)。
首先,由于存在平坦壁部31,因此能夠使溫度傳感器S與該平坦壁部31可靠地抵接(圖1),能夠提高基于溫度數(shù)據(jù)的各種控制的可靠性。并且,設(shè)置從平坦壁部31的周?chē)蛏戏絻A斜的傾斜壁部32,從而能夠利用該傾斜來(lái)防止在加熱后水的對(duì)流中產(chǎn)生停滯處。
圖4對(duì)其效果進(jìn)行說(shuō)明。圖4(a)示出圖1~圖3中說(shuō)明的本實(shí)用新型的內(nèi)膽30,圖4(b)作為本實(shí)用新型的比較例,示意性地描繪出底壁整體平坦的內(nèi)膽。
在圖4(a)的本實(shí)用新型中,在膽底產(chǎn)生的氣泡沿著傾斜面順暢地向上方移動(dòng),能夠?qū)⒅箫垳囟鹊钠钜种频幂^低。與之對(duì)照地,若使用如圖4(b)那樣整體完全平坦的底壁,則尤其在角部產(chǎn)生幾乎不流動(dòng)的停滯處,導(dǎo)致產(chǎn)生蒸煮不均。
傾斜壁部32的傾斜角度α例如相對(duì)于平坦壁部31為10°以上且20°以下。
〈其他實(shí)施方式〉
(1)
在圖示的實(shí)施方式中,環(huán)肩部36的整體具有大致均勻的厚度,其上表面也向下方傾斜。但是,在本實(shí)用新型中,只要環(huán)肩部36的下表面36a向下方傾斜即可,上表面不需要一定傾斜。
(2)
在圖示的實(shí)施方式中,凸緣部38遍及內(nèi)膽30的壁部上端的整周而形成為環(huán)狀。但是,凸緣部38只要能夠供使用者抓握而取出放入內(nèi)膽即可,因此無(wú)需遍及整周而存在,也可以局部地形成。在注重內(nèi)膽以及作為電飯煲整體的緊致性的情況下,優(yōu)選將凸緣部38的大小設(shè)為最低限度。