本技術(shù)涉及生活電器，具體而言，涉及一種空氣炸鍋。

背景技術(shù)：

1、目前，相關(guān)技術(shù)中的空氣炸鍋，在蓋體上設(shè)置電熱管和扇葉，電熱管加熱速度慢，需要預(yù)熱等待，且達(dá)到烹飪溫度需要的時(shí)間一般為3-5分鐘，導(dǎo)致整個(gè)烹飪過(guò)程中的烹飪時(shí)間較長(zhǎng)，影響用戶(hù)體驗(yàn)。

技術(shù)實(shí)現(xiàn)思路

1、本實(shí)用新型的實(shí)施例旨在至少解決現(xiàn)有技術(shù)中存在的技術(shù)問(wèn)題之一。

2、為此，本實(shí)用新型的實(shí)施例的第一方面提供了一種空氣炸鍋。

3、有鑒于此，根據(jù)本實(shí)用新型的實(shí)施例的第一方面，提供了一種空氣炸鍋，空氣炸鍋包括：設(shè)備本體；鍋具組件，設(shè)于設(shè)備本體，鍋具組件設(shè)有烹飪腔；加熱組件，設(shè)于設(shè)備本體，加熱組件用于使鍋具組件的至少一部分發(fā)熱；氣流發(fā)生件，設(shè)于設(shè)備本體，并與鍋具組件的敞開(kāi)端相對(duì)設(shè)置，氣流發(fā)生件能夠使烹飪腔內(nèi)產(chǎn)生氣流。

4、本實(shí)用新型實(shí)施例提供的空氣炸鍋包括設(shè)備本體、鍋具組件、加熱組件和氣流發(fā)生件，具體而言，鍋具組件設(shè)置在設(shè)備本體上，且鍋具組件設(shè)置有烹飪腔，可以理解的是，烹飪腔能夠容納食材。

5、可選地，鍋具組件可取放地設(shè)置在設(shè)備本體上，具體地，當(dāng)需要對(duì)食材進(jìn)行加熱烹飪時(shí)，可將食材置于鍋具組件的烹飪腔內(nèi)，并將容有食材的鍋具組件放入設(shè)備本體的容納腔內(nèi)，啟動(dòng)加熱組件，以對(duì)烹飪腔內(nèi)的食材進(jìn)行加熱烹飪。當(dāng)食材烹飪腔完成后，可將鍋具組件從設(shè)備本體上取下，以取出鍋具組件內(nèi)的食材。

6、加熱組件能夠使鍋具組件的至少一部分發(fā)熱，也就是說(shuō)，當(dāng)加熱組件啟動(dòng)工作時(shí)能夠使鍋具組件自身發(fā)熱，以對(duì)烹飪腔內(nèi)的食材進(jìn)行加熱烹飪，相較于相關(guān)技術(shù)中通過(guò)加熱裝置加熱鍋體，以實(shí)現(xiàn)鍋體內(nèi)食材的加熱而言，能夠使食材直接接觸熱源，提高傳熱效率，進(jìn)而提升加熱效果。

7、此外，由于鍋具組件本身能夠發(fā)熱，因此，可通過(guò)鍋具組件進(jìn)行炒菜、煎烤、火鍋或燒水等，拓寬了空氣炸鍋的使用功能，從而使得空氣炸鍋能夠應(yīng)用于廚房中多種不同的功能場(chǎng)景，豐富烹飪功能的多樣性，提升用戶(hù)的使用體驗(yàn)。

8、可以理解的是，當(dāng)加熱組件啟動(dòng)工作，鍋具組件本身發(fā)熱，并對(duì)烹飪腔內(nèi)的食材進(jìn)行加熱時(shí)，食材上表面以及食材內(nèi)部的溫度相較于食材的外側(cè)部和食材下表面的溫度而言低，也就是說(shuō)，在烹飪過(guò)程中，食材上表面以及食材內(nèi)部所需的熱量需要由外向內(nèi)傳遞，使得達(dá)到烹飪溫度所需的時(shí)間較長(zhǎng)，進(jìn)而使得空氣炸鍋整個(gè)烹飪時(shí)間較長(zhǎng)。

9、氣流發(fā)生件設(shè)置在設(shè)備本體上，且氣流發(fā)生件能夠使烹飪腔內(nèi)產(chǎn)生氣流，也就是說(shuō)，當(dāng)氣流發(fā)生件啟動(dòng)工作時(shí)，烹飪腔內(nèi)具有氣流流動(dòng)，而氣流在流動(dòng)的過(guò)程中能夠帶走鍋具組件產(chǎn)生的熱量，并在烹飪腔內(nèi)形成熱氣流，即在烹飪腔內(nèi)形成熱風(fēng)循環(huán)，從而能夠大大縮短達(dá)到烹飪溫度所需的時(shí)間，提高烹飪效率，降低加熱占空比，減小熱能損失，進(jìn)而縮短空氣炸鍋的烹飪時(shí)間，節(jié)約能源。

10、此外，鍋具組件的敞開(kāi)端與烹飪腔連通，也就是說(shuō)，鍋具組件的敞開(kāi)端即為鍋具組件的開(kāi)口端，用戶(hù)可通過(guò)鍋具組件的敞開(kāi)端進(jìn)行食材的取放。

11、氣流發(fā)生件與鍋具組件的敞開(kāi)端相對(duì)設(shè)置，也就是說(shuō)，氣流發(fā)生件產(chǎn)生的氣流能夠直接通過(guò)敞開(kāi)端吹向烹飪腔內(nèi)，從而能夠顯著增大烹飪腔內(nèi)的氣流流速，使鍋具組件產(chǎn)生的熱量能夠迅速散出，促進(jìn)烹飪腔內(nèi)的熱風(fēng)循環(huán)，進(jìn)一步縮短達(dá)到烹飪溫度所需的時(shí)間，提高烹飪效率，進(jìn)而縮短空氣炸鍋的烹飪時(shí)間。

12、可選地，氣流發(fā)生件的至少一部分伸入烹飪腔內(nèi)，也就是說(shuō)，氣流發(fā)生件的至少一部分位于烹飪腔內(nèi)，從而能夠顯著增大烹飪腔內(nèi)的氣流流速，使鍋具組件產(chǎn)生的熱量能夠迅速散出，促進(jìn)烹飪腔內(nèi)的熱風(fēng)循環(huán)，進(jìn)一步縮短達(dá)到烹飪溫度所需的時(shí)間，提高烹飪效率，進(jìn)而縮短空氣炸鍋的烹飪時(shí)間。

13、可選地，氣流發(fā)生件包括電機(jī)和葉片，電機(jī)和葉片相連，在電機(jī)的驅(qū)動(dòng)下，葉片轉(zhuǎn)動(dòng)，從而使烹飪腔內(nèi)產(chǎn)生氣流流動(dòng)。

14、另外，根據(jù)本實(shí)用新型上述技術(shù)方案提供的空氣炸鍋，還具有如下附加技術(shù)特征：

15、在一些技術(shù)方案中，可選地，加熱組件包括電磁件，電磁件與鍋具組件相對(duì)設(shè)置，鍋具組件的至少一部分具有導(dǎo)磁性。

16、在該技術(shù)方案中，限定了加熱組件包括電磁件，具體而言，鍋具組件的至少一部分具有導(dǎo)磁性，且鍋具組件與電磁件相對(duì)設(shè)置。可以理解的是，當(dāng)電磁件通電時(shí)，鍋具組件的至少一部分能夠發(fā)熱，從而實(shí)現(xiàn)通過(guò)鍋具組件自身發(fā)熱對(duì)烹飪腔內(nèi)食材進(jìn)行加熱烹飪。相較于相關(guān)技術(shù)中通過(guò)加熱裝置加熱鍋體，以實(shí)現(xiàn)鍋體內(nèi)食材的加熱而言，能夠使食材直接接觸熱源，提高傳熱效率，進(jìn)而提升加熱效果。

17、此外，由于鍋具組件本身能夠發(fā)熱，因此，可通過(guò)鍋具組件進(jìn)行炒菜、煎烤、火鍋或燒水等，拓寬了空氣炸鍋的使用功能，從而使得空氣炸鍋能夠應(yīng)用于廚房中多種不同的功能場(chǎng)景，豐富烹飪功能的多樣性，提升用戶(hù)的使用體驗(yàn)。

18、可以理解的是，當(dāng)電磁件通電時(shí)，能夠產(chǎn)生交變磁場(chǎng)，在交變磁場(chǎng)的作用下，具有導(dǎo)磁性的鍋具組件會(huì)產(chǎn)生熱量。通過(guò)電磁件和具有導(dǎo)磁性的鍋具組件之間的相互作用，能夠使鍋具組件在短時(shí)間內(nèi)溫度迅速升高，以在實(shí)現(xiàn)對(duì)食材直接接觸加熱的同時(shí)，通過(guò)氣流發(fā)生件產(chǎn)生的氣流，在烹飪腔內(nèi)形成熱風(fēng)循環(huán)，從而能夠大大縮短達(dá)到烹飪溫度所需的時(shí)間，提高烹飪效率，降低加熱占空比，減小熱能損失，進(jìn)而縮短空氣炸鍋的烹飪時(shí)間，節(jié)約能源。

19、另外，電磁加熱具有升溫快的特點(diǎn)，能夠滿(mǎn)足鍋的快速蓄熱，縮短烹飪時(shí)間；對(duì)于一些適于在短時(shí)間內(nèi)吸收更多熱量的食物，這種鍋具滿(mǎn)足了這一需求；同時(shí)，由于無(wú)需導(dǎo)熱，這種加熱方式避免了熱量在傳導(dǎo)過(guò)程中的損耗，提升了能量的利用效率。

20、可選地，加熱組件還包括電源板，具體地，電源板與電磁件電連接，從而為電磁件供電。

21、在一些技術(shù)方案中，可選地，鍋具組件包括鍋體，鍋體設(shè)有烹飪腔，鍋體至少包括鍋底壁、與鍋底壁相連的鍋側(cè)壁以及載物件三者之一；其中，鍋底壁、鍋側(cè)壁以及載物件中的至少一者具有導(dǎo)磁性。

22、在該技術(shù)方案中，限定了鍋具組件包括鍋體，具體而言，鍋體設(shè)置有烹飪腔，烹飪腔用于容納食材。

23、鍋體至少包括鍋底壁、與鍋底壁相連的鍋側(cè)壁以及載物件三者之一，且鍋底壁、鍋側(cè)壁以及載物件中的至少一者具有導(dǎo)磁性，也就是說(shuō)，鍋體的至少一部分具有導(dǎo)磁性，在電磁件通電的條件下，鍋底壁、鍋側(cè)壁以及載物件中的至少一者能夠發(fā)熱，從而實(shí)現(xiàn)通過(guò)鍋體自身發(fā)熱對(duì)烹飪腔內(nèi)食材進(jìn)行加熱烹飪。相較于相關(guān)技術(shù)中通過(guò)加熱裝置加熱鍋體，以實(shí)現(xiàn)對(duì)鍋體內(nèi)食材的加熱而言，能夠使食材直接接觸熱源，提高傳熱效率，進(jìn)而提升加熱效果。

24、而且，由于鍋體本身能夠發(fā)熱，因此，可通過(guò)鍋體進(jìn)行炒菜、煎烤、火鍋或燒水等，拓寬了空氣炸鍋的使用功能，從而使得空氣炸鍋能夠應(yīng)用于廚房中多種不同的功能場(chǎng)景，豐富烹飪功能的多樣性，提升用戶(hù)的使用體驗(yàn)。

25、同時(shí)，通過(guò)氣流發(fā)生件產(chǎn)生的氣流，在烹飪腔內(nèi)形成熱風(fēng)循環(huán)，從而能夠大大縮短達(dá)到烹飪溫度所需的時(shí)間，提高烹飪效率，降低加熱占空比，減小熱能損失，進(jìn)而縮短空氣炸鍋的烹飪時(shí)間，節(jié)約能源。

26、可選地，鍋體為導(dǎo)磁件。

27、可選地，鍋體為鐵質(zhì)材料等可利用電磁進(jìn)行加熱的導(dǎo)磁材料。

28、可以理解的是，用戶(hù)可以將待加熱的食材放置在載物件上進(jìn)行加熱。具體地，載物件與鍋體可拆卸相連，從而便于對(duì)載物件進(jìn)行拆卸清洗。

29、可選地，當(dāng)載物件為導(dǎo)磁件時(shí)，鍋體可為導(dǎo)磁件或非導(dǎo)磁件。具體地，當(dāng)載物件為導(dǎo)磁件時(shí)，鍋體可為非金屬耐溫、不阻磁的材料，例如玻璃材質(zhì)。具體可以根據(jù)實(shí)際需要進(jìn)行設(shè)置。

30、在一些技術(shù)方案中，可選地，加熱組件還包括隔熱件，隔熱件設(shè)于鍋具組件和電磁件之間。

31、在該技術(shù)方案中，限定了加熱組件還包括隔熱件，具體而言，隔熱件設(shè)置在鍋具組件和電磁件之間。具體地，當(dāng)電源板為電磁件供電時(shí)，電磁件生交變磁場(chǎng)，在交變磁場(chǎng)的作用下，鍋具組件的至少一部分發(fā)熱，以對(duì)烹飪腔內(nèi)的食材進(jìn)行加熱烹飪。由于食材直接接觸熱源，從而能夠提高傳熱效率，進(jìn)而提升加熱效果。

32、通過(guò)在鍋具組件與電磁件之間設(shè)置隔熱件，能夠有效減少鍋具組件自身產(chǎn)生的熱量傳遞至電磁件，進(jìn)而影響電磁件性能的問(wèn)題，確保電磁件的使用壽命。

33、可選地，隔熱件包括微晶板，可以理解的是，微晶板具有良好的隔熱性能，從而可以有效減少鍋具組件產(chǎn)生的熱量傳遞至電磁件，確保電磁件的使用壽命，進(jìn)而確保空氣炸鍋工作時(shí)的穩(wěn)定性和可靠性。

34、可選地，隔熱件包括黑晶玻璃。

35、在一些技術(shù)方案中，可選地，加熱組件還包括第一殼體和第二殼體，其中，第二殼體與第一殼體相連，并與第一殼體圍合形成安裝腔，電磁件設(shè)于安裝腔內(nèi)；第一殼體設(shè)有避讓口，避讓口與安裝腔連通，隔熱件設(shè)于第一殼體，并位于避讓口處。

36、在該技術(shù)方案中，限定了加熱組件還包括第一殼體和第二殼體，具體而言，第一殼體與第二殼體連接并圍合形成安裝腔，電磁件設(shè)置在安裝腔內(nèi)，從而為電磁件提供安裝空間。

37、第一殼體設(shè)置有避讓口，且避讓口與安裝腔連通，隔熱件設(shè)置在第一殼體的避讓口處，從而在電磁件通電的情況下，產(chǎn)生的交變磁場(chǎng)能夠穿過(guò)隔熱件作用在具有導(dǎo)磁性的鍋具組件上，使鍋具組件發(fā)熱。從而實(shí)現(xiàn)通過(guò)鍋具組件自身發(fā)熱對(duì)烹飪腔內(nèi)食材進(jìn)行加熱烹飪。由于食材直接接觸熱源，提高傳熱效率，進(jìn)而提升加熱效果。

38、同時(shí)，通過(guò)氣流發(fā)生件產(chǎn)生的氣流，在烹飪腔內(nèi)形成熱風(fēng)循環(huán)，從而能夠大大縮短達(dá)到烹飪溫度所需的時(shí)間，提高烹飪效率，降低加熱占空比，減小熱能損失，進(jìn)而縮短空氣炸鍋的烹飪時(shí)間，節(jié)約能源。

39、此外，由于鍋具組件本身能夠發(fā)熱，因此，可通過(guò)鍋具組件進(jìn)行炒菜、煎烤、火鍋或燒水等，拓寬了空氣炸鍋的使用功能，從而使得空氣炸鍋能夠應(yīng)用于廚房中多種不同的功能場(chǎng)景，豐富烹飪功能的多樣性，提升用戶(hù)的使用體驗(yàn)。

40、在一些技術(shù)方案中，可選地，第一殼體還設(shè)有安裝槽，安裝槽與避讓口連通，沿設(shè)備本體的高度方向，隔熱件的至少一部分嵌入安裝槽內(nèi)。

41、在該技術(shù)方案中，限定了第一殼體還設(shè)置有安裝槽，具體而言，安裝槽與避讓口連通，可以理解的是，安裝槽的至少一部分沿設(shè)備本體的高度方向延伸。隔熱件的至少一部分沿設(shè)備本體的高度方向嵌入安裝槽內(nèi)，從而能夠降低隔熱件在設(shè)備本體高度方向上的占用空間，進(jìn)而減小空氣炸鍋整體的高度，有利于實(shí)現(xiàn)空氣炸鍋的小型化。

42、在一些技術(shù)方案中，可選地，加熱組件還包括密封件，密封件設(shè)于避讓口處，并位于隔熱件和第一殼體之間。

43、在該技術(shù)方案中，限定了加熱組件還包括密封件，具體而言，密封件設(shè)置在避讓口處，且密封件位于隔熱件和第一殼體之間，以對(duì)隔熱件和第一殼體之間的間隙進(jìn)行密封，從而能夠防止外部水分等通過(guò)隔熱件和第一殼體之間的間隙處進(jìn)入安裝腔內(nèi)，進(jìn)而影響電磁件性能的問(wèn)題，確保電磁件的使用壽命。

44、可選地，密封件包括硅膠密封圈。

45、在一些技術(shù)方案中，可選地，密封件設(shè)有限位柱，第一殼體設(shè)有限位孔，限位柱能夠插入限位孔內(nèi)。

46、在該技術(shù)方案中，限定了密封件設(shè)置有限位柱，第一殼體設(shè)置有限位孔，具體而言，限位柱能夠插入限位孔內(nèi)，從而通過(guò)限位柱與限位孔的配合，實(shí)現(xiàn)密封件的可靠固定，進(jìn)而確保密封件對(duì)隔熱件和第一殼體之間間隙的可靠密封，進(jìn)一步防止外部水分等通過(guò)隔熱件和第一殼體之間的間隙處進(jìn)入安裝腔內(nèi)，確保電磁件的使用壽命。

47、可選地，限位柱的數(shù)量為多個(gè)，多個(gè)限位柱沿周向間隔排布，限位孔與限位柱一一對(duì)應(yīng)設(shè)置。

48、可選地，限位柱與密封件為一體結(jié)構(gòu)。

49、在一些技術(shù)方案中，可選地，第一殼體包括第一殼本體和第二殼本體，其中，第一殼本體設(shè)有避讓口，隔熱件設(shè)于第一殼本體上，第二殼本體位于第一殼本體和第二殼體之間，并與第一殼本體和第二殼體相連。

50、在該技術(shù)方案中，限定了第一殼體包括第一殼本體和第二殼本體，具體而言，第二殼本體位于第一殼本體和第二殼體之間，且第二殼本體與第一殼本體和第二殼體相連，也就是說(shuō)，第一殼本體、第二殼本體和第二殼體沿設(shè)備本體的高度方向排布。

51、第一殼本體設(shè)置有避讓口，隔熱件設(shè)置在第一殼本體上，且隔熱件位于避讓口處?？梢岳斫獾氖?，第二殼本體上設(shè)置有避讓區(qū)域，避讓口通過(guò)避讓區(qū)域與安裝腔連通。

52、可選地，第一殼本體上設(shè)有多個(gè)螺釘孔，多個(gè)螺釘孔間隔排布，第一殼本體通過(guò)多個(gè)螺釘孔與設(shè)備本體相連。

53、可選地，第一殼本體上還設(shè)有多個(gè)折耳，多個(gè)折耳間隔排布，第二殼本體上對(duì)應(yīng)位置設(shè)有多個(gè)安裝口，每個(gè)折耳穿過(guò)一個(gè)安裝口后，將折耳折彎，從而實(shí)現(xiàn)第一殼本體與第二殼本體之間的可靠固定。

54、在一些技術(shù)方案中，可選地，加熱組件還包括第三殼體，第三殼體設(shè)有連通口，隔熱件設(shè)于第三殼體，并位于連通口處，隔熱件與第三殼體圍合形成腔室，電磁件設(shè)于腔室內(nèi)。

55、在該技術(shù)方案中，限定了加熱組件還包括第三殼體，具體而言，第三殼體設(shè)置有連通口，隔熱件設(shè)置在連通口處，且隔熱件與第三殼體圍合形成腔室，電磁件設(shè)置在腔室內(nèi)，從而為電磁件提供安裝空間。

56、具體地，在電磁件通電的情況下，產(chǎn)生的交變磁場(chǎng)能夠穿過(guò)隔熱件作用在具有導(dǎo)磁性的鍋具組件上，使鍋具組件發(fā)熱。

57、在一些技術(shù)方案中，可選地，加熱組件包括電磁件，電磁件與鍋具組件相對(duì)設(shè)置，且兩者之間設(shè)置有導(dǎo)磁金屬件。

58、在該技術(shù)方案中，限定了加熱組件包括電磁件，具體而言，電磁件與鍋具組件相對(duì)設(shè)置，且電磁件和鍋具組件之間設(shè)置有導(dǎo)磁金屬件，也就是說(shuō)，導(dǎo)磁金屬件與電磁件相對(duì)設(shè)置。

59、具體地，由于導(dǎo)磁金屬件具有導(dǎo)磁性，當(dāng)電磁件通電時(shí)，導(dǎo)磁金屬件能夠發(fā)熱，并將熱量傳遞至鍋具組件，以使鍋具組件的至少一部分發(fā)熱，從而實(shí)現(xiàn)通過(guò)鍋具組件自身發(fā)熱對(duì)烹飪腔內(nèi)食材進(jìn)行加熱烹飪。

60、在一些技術(shù)方案中，可選地，加熱組件還包括第四殼體和第五殼體，其中，第五殼體與第四殼體相連，并與第四殼體圍合形成腔室，電磁件設(shè)于腔室內(nèi)；第四殼體設(shè)有連通口，連通口與腔室連通，導(dǎo)磁金屬件設(shè)于第四殼體，并位于連通口處。

61、在該技術(shù)方案中，限定了加熱組件還包括第四殼體和第五殼體，具體而言，第四殼體與第五殼體連接并圍合形成腔室，電磁件設(shè)置在腔室內(nèi)，從而為電磁件提供安裝空間。

62、第四殼體設(shè)置有連通口，且連通口與腔室連通，導(dǎo)磁金屬件設(shè)置在第四殼體的連通口處，從而在電磁件通電的情況下，產(chǎn)生的交變磁場(chǎng)能夠作用在具有導(dǎo)磁性的導(dǎo)磁金屬件上，使導(dǎo)磁金屬件發(fā)熱，并傳遞至鍋具組件，以使鍋具組件的至少一部分發(fā)熱。

63、在一些技術(shù)方案中，可選地，加熱組件還包括第六殼體，第六殼體設(shè)有連通口，導(dǎo)磁金屬件設(shè)于第六殼體，并位于連通口處，導(dǎo)磁金屬件與第六殼體圍合形成腔室，電磁件設(shè)于腔室內(nèi)。

64、在該技術(shù)方案中，限定了加熱組件還包括第六殼體，具體而言，第六殼體設(shè)置有連通口，導(dǎo)磁金屬件設(shè)置在連通口處，且導(dǎo)磁金屬件與第六殼體圍合形成腔室，電磁件設(shè)置在腔室內(nèi)，從而為電磁件提供安裝空間。

65、具體地，在電磁件通電的情況下，產(chǎn)生的交變磁場(chǎng)能夠作用在具有導(dǎo)磁性的導(dǎo)磁金屬件上，使導(dǎo)磁金屬件發(fā)熱，并傳遞至鍋具組件，以使鍋具組件的至少一部分發(fā)熱。

66、根據(jù)本實(shí)用新型的附加方面和優(yōu)點(diǎn)將在下面的描述部分中給出，部分將從下面的描述中變得明顯，或通過(guò)本實(shí)用新型的實(shí)踐了解到。