本技術(shù)屬于廚房用具，具體涉及一種分區(qū)加熱的烹飪器具。

背景技術(shù)：

1、隨著現(xiàn)在生活節(jié)奏的加快，人們對(duì)于烹飪效率的要求越來越高，部分用戶期望采用一種烹飪器具來對(duì)不同食材進(jìn)行同時(shí)烹制，傳統(tǒng)的烹飪器具通過設(shè)立多個(gè)獨(dú)立的烹飪腔，并采用發(fā)熱裝置對(duì)多個(gè)烹飪腔進(jìn)行加熱，以滿足用戶同時(shí)烹飪多種食材的需求。

2、然而，由于食材種類以及烹飪方式不同，每個(gè)烹飪腔中食材所需的加熱時(shí)長不同，傳統(tǒng)烹飪腔中的發(fā)熱裝置只能實(shí)現(xiàn)對(duì)各烹飪腔的同時(shí)加熱，無法實(shí)現(xiàn)對(duì)各烹飪腔的單獨(dú)加熱，當(dāng)各烹飪腔中食材均烹飪完畢后可能會(huì)導(dǎo)致一些易熟食材烹飪過頭，影響食材口感。而且，傳統(tǒng)的發(fā)熱裝置受限于發(fā)熱管的布置位置，容易導(dǎo)致發(fā)熱裝置中心溫度高，周邊溫度低，從而存在向烹飪腔的供熱不均，以及受溫差影響所導(dǎo)致的發(fā)熱裝置變形等問題。特別是在鍋體和底座分體設(shè)置的烹飪器具中，由于發(fā)熱裝置設(shè)置在底座上，當(dāng)發(fā)熱裝置發(fā)生變形時(shí)，尤其是發(fā)熱裝置的中央?yún)^(qū)域發(fā)生變形時(shí)，鍋體放置在底座上時(shí)，發(fā)熱裝置與鍋體之間的貼合度降低，而發(fā)熱裝置中央?yún)^(qū)域又為與鍋體的接觸面積相對(duì)較大的區(qū)域，該變形會(huì)導(dǎo)致發(fā)熱裝置向鍋體的傳熱降低，從而影響烹飪熱效率，影響用戶體驗(yàn)。

技術(shù)實(shí)現(xiàn)思路

1、本技術(shù)提供了一種分區(qū)加熱的烹飪器具，以解決傳統(tǒng)底座與鍋體分體設(shè)置的烹飪器具存在的底座上的發(fā)熱裝置中央?yún)^(qū)域易變形而導(dǎo)致發(fā)熱裝置與鍋體之間的傳熱效率降低的技術(shù)問題。

2、本技術(shù)所采用的技術(shù)方案為：

3、一種分區(qū)加熱的烹飪器具，包括分體設(shè)置的鍋體和底座，所述底座上設(shè)有發(fā)熱裝置，所述鍋體內(nèi)通過隔板分隔形成多個(gè)獨(dú)立的烹飪腔，所述發(fā)熱裝置包括與所述烹飪腔一一對(duì)應(yīng)的加熱分區(qū)，每個(gè)所述加熱分區(qū)均設(shè)有發(fā)熱管，所述發(fā)熱管包括發(fā)熱段及與所述發(fā)熱段相連的冷端段，所述冷端段設(shè)于所述加熱分區(qū)的中央?yún)^(qū)域。

4、本技術(shù)所述的烹飪器具還包括如下附加技術(shù)特征：

5、每個(gè)所述加熱分區(qū)設(shè)有多個(gè)發(fā)熱管，屬于同一個(gè)所述加熱分區(qū)內(nèi)的各所述發(fā)熱管的所述冷端段在所述加熱分區(qū)的中央?yún)^(qū)域分散布置，屬于同一個(gè)所述加熱分區(qū)內(nèi)的各所述發(fā)熱管的所述發(fā)熱段向所述加熱分區(qū)的周邊延伸布置。

6、各所述發(fā)熱管包括用于相互并聯(lián)的連接端，所述連接端靠近加熱分區(qū)的中央?yún)^(qū)域設(shè)置。

7、所述發(fā)熱裝置包括多個(gè)與所述烹飪腔一一對(duì)應(yīng)的發(fā)熱盤，每個(gè)發(fā)熱盤上形成一個(gè)所述加熱分區(qū)。

8、其中一個(gè)所述發(fā)熱盤相對(duì)于另外一個(gè)所述發(fā)熱盤可浮動(dòng)的設(shè)置，以貼合所述鍋體的底部。

9、所述鍋體具有兩個(gè)烹飪腔，所述發(fā)熱裝置包括呈左右分布的左發(fā)熱盤和右發(fā)熱盤。

10、所述發(fā)熱裝置包括一個(gè)發(fā)熱盤，多個(gè)所述加熱分區(qū)形成于所述發(fā)熱盤上。

11、所述發(fā)熱盤上沿左右方向設(shè)有兩個(gè)所述加熱分區(qū)，兩個(gè)所述加熱分區(qū)上的發(fā)熱管左右對(duì)稱布置。

12、兩個(gè)所述加熱分區(qū)上的發(fā)熱管的冷端段位于兩個(gè)所述加熱分區(qū)的相向內(nèi)側(cè)。

13、所述發(fā)熱盤與所述發(fā)熱管一體鑄造成型，所述發(fā)熱盤的中央設(shè)有由多個(gè)所述加熱分區(qū)圍繞的注料口。

14、由于采用了上述技術(shù)方案，本技術(shù)所取得的有益效果為：

15、1.本技術(shù)提供了一種分區(qū)加熱的烹飪器具，包括多個(gè)獨(dú)立的烹飪腔，且發(fā)熱裝置設(shè)有與多個(gè)烹飪腔一一對(duì)應(yīng)的加熱分區(qū)，如此設(shè)置，使得每個(gè)加熱分區(qū)都可對(duì)其對(duì)應(yīng)的烹飪腔進(jìn)行獨(dú)立加熱，當(dāng)用戶采用該烹飪器具烹飪多種不同食材時(shí)，可將各食材分別放入各烹飪腔中進(jìn)行同時(shí)烹飪，某個(gè)烹飪腔中的食材烹熟后，用戶可選擇操作與其對(duì)應(yīng)的加熱分區(qū)停止供熱，以避免對(duì)該烹飪區(qū)中食材的過度加熱，從而維持食材的口感；即本技術(shù)通過設(shè)置多個(gè)烹飪腔以及多個(gè)與烹飪腔一一對(duì)應(yīng)的加熱分區(qū)，即能夠?qū)崿F(xiàn)采用烹飪器具對(duì)多種不同食材的同時(shí)烹制，大量節(jié)省了用戶的烹飪時(shí)長，又能夠?qū)崿F(xiàn)對(duì)多個(gè)烹飪腔的獨(dú)立加熱，從而滿足對(duì)于具備不同加熱時(shí)長的食材的分別烹飪，使得每個(gè)烹飪腔內(nèi)的食材均可通過控制不同加熱時(shí)長來達(dá)到較好的烹飪口感，大大提升了用戶的使用體驗(yàn)。

16、由于本技術(shù)的發(fā)熱管包括發(fā)熱段以及與發(fā)熱段相連的冷端段，并將冷端段設(shè)于加熱分區(qū)的中央?yún)^(qū)域，一定程度上降低了熱量在加熱分區(qū)中央?yún)^(qū)域的匯聚，有助于提高熱量在加熱分區(qū)周邊區(qū)域分布的均勻性，一方面使得各加熱分區(qū)能夠?qū)εc其對(duì)應(yīng)的烹飪腔實(shí)現(xiàn)均勻加熱，提高了食材受熱均勻性，有助于提升食材的烹飪口感，提升用戶的使用體驗(yàn)；另一方面，由于各加熱分區(qū)的熱量均勻分布，降低了熱量在中央?yún)^(qū)域匯聚所導(dǎo)致的中央?yún)^(qū)域與周邊區(qū)域存在較大溫差現(xiàn)象發(fā)生的可能性，從而降低長期溫差所導(dǎo)致的加熱分區(qū)局部變形，尤其是加熱分區(qū)中央?yún)^(qū)域變形的概率，既有助于提高發(fā)熱裝置的使用壽命，又保證了鍋體放置在底座上時(shí)，加熱分區(qū)能夠與鍋體保持大面積的接觸，從而保證了發(fā)熱裝置對(duì)鍋體的傳熱效率，進(jìn)而保證了烹飪熱效率。

17、2.作為本技術(shù)的一種優(yōu)選實(shí)施方式，通過設(shè)置多根發(fā)熱管，能夠提升各加熱分區(qū)中熱量分布的均勻性，從而進(jìn)一步提高對(duì)烹飪腔傳熱的均勻性，以提高對(duì)烹飪腔中食材加熱的均勻性；而將各發(fā)熱管的冷端段設(shè)置為在加熱分區(qū)的中央?yún)^(qū)域分散布置，一方面進(jìn)一步降低了熱量在中央?yún)^(qū)域的大量匯聚，有助于提升加熱分區(qū)熱量分布的均勻性以及降低加熱分區(qū)出現(xiàn)溫差現(xiàn)象的可能性，從而大幅降低加熱分區(qū)中央?yún)^(qū)域變形的概率，確保加熱分區(qū)中央?yún)^(qū)域與鍋體之間的有效貼合，保障傳熱效率；另一方面，由于冷端段通常需要連接管線、電路等，將冷端段分散布置有助于避免各冷端段的互相干擾，有助于提升與冷端段相連的管線、電路等的走線排布，優(yōu)化了加熱分區(qū)的結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)。

18、3.作為本技術(shù)的一種優(yōu)選實(shí)施方式，各所述發(fā)熱管包括用于相互并聯(lián)的連接端，所述連接端靠近加熱分區(qū)的中央?yún)^(qū)域設(shè)置。如此設(shè)置，使得各加熱分區(qū)具備單獨(dú)控制各發(fā)熱管的功能，用戶可以通過諸如烹飪功率、加熱溫度等的選擇控制各加熱分區(qū)中發(fā)熱管的工作數(shù)量，以實(shí)現(xiàn)調(diào)節(jié)加熱分區(qū)加熱功率和溫度等的功能，從而滿足對(duì)各烹飪腔中烹飪溫度的調(diào)節(jié)，便于用戶根據(jù)不同食材以及不同烹飪方式調(diào)節(jié)烹飪腔溫度，提升了用戶的使用體驗(yàn)；此外，由于各加熱分區(qū)的中央?yún)^(qū)域的溫度相較于加熱分區(qū)其余區(qū)域的溫度較低，將連接端靠近加熱分區(qū)的中央?yún)^(qū)域設(shè)置，有助于降低高熱對(duì)于連接端產(chǎn)生影響的可能性，為連接端的穩(wěn)定工作提供了保障。

19、4.作為本技術(shù)的一種優(yōu)選實(shí)施方式，由于每個(gè)發(fā)熱盤上形成一個(gè)加熱分區(qū)，當(dāng)某個(gè)烹飪腔中的食材烹飪完畢而需停止與其對(duì)應(yīng)的加熱分區(qū)進(jìn)行繼續(xù)加熱時(shí)，確保該加熱分區(qū)不會(huì)受與之相鄰的其余加熱分區(qū)的熱傳導(dǎo)而繼續(xù)向烹飪腔傳遞熱量，提升了各加熱分區(qū)間的獨(dú)立性，有助于維持食材口感，提升用戶的使用體驗(yàn)。而且通過設(shè)置與烹飪腔一一對(duì)應(yīng)的多個(gè)發(fā)熱盤，當(dāng)其中一個(gè)發(fā)熱盤出現(xiàn)故障時(shí)，可單獨(dú)針對(duì)該故障發(fā)熱盤進(jìn)行維修、更換等，降低了維護(hù)成本。

20、5.作為本技術(shù)的一種優(yōu)選實(shí)施方式，其中一個(gè)所述發(fā)熱盤相對(duì)于另外一個(gè)所述發(fā)熱盤可浮動(dòng)的設(shè)置，以貼合所述鍋體的底部。實(shí)際使用過程中，鍋體底部正對(duì)發(fā)熱管的部分相較于未設(shè)發(fā)熱管的部分或者發(fā)熱管的蜿蜒間隙之間的部分受熱溫度較高，長時(shí)間使用后鍋體正對(duì)發(fā)熱管的部分存在變形的可能性，從而導(dǎo)致該部分與發(fā)熱盤之間的間隙增大，本實(shí)施方式通過將其中一個(gè)發(fā)熱盤相對(duì)于另一個(gè)發(fā)熱盤可浮動(dòng)的設(shè)置，使得在鍋體發(fā)生形變的情況下與之對(duì)應(yīng)的發(fā)熱盤能夠通過浮動(dòng)繼續(xù)與鍋體的形變部位貼合，從而使得發(fā)熱盤產(chǎn)生的熱量能夠通過與鍋體的直接接觸傳導(dǎo)至鍋體，提升了傳熱性能和熱效率，使食物的受熱更加均勻，不僅可以降低烹飪過程中鍋體糊底的概率，而且可以提升食物的烹飪口感，從而提升用戶體驗(yàn)。

21、6.作為本技術(shù)的一種優(yōu)選實(shí)施方式，所述發(fā)熱裝置包括一個(gè)發(fā)熱盤，多個(gè)所述加熱分區(qū)形成于所述發(fā)熱盤上。如此設(shè)置，僅需一個(gè)發(fā)熱盤即可提供多個(gè)加熱分區(qū)，在裝配過程中僅需安裝一個(gè)發(fā)熱盤即可實(shí)現(xiàn)多個(gè)加熱分區(qū)的安裝到位，降低了發(fā)熱盤的裝配難度，有助于提升烹飪器具的裝配效率。