本技術(shù)涉及廚電，尤其涉及烹飪裝置。

背景技術(shù)：

1、具備微蒸烤功能的烹飪裝置能通過提升食物的溫度進(jìn)行烹飪，影響烹飪效果的主要因素包括烹飪腔內(nèi)的溫度是否滿足設(shè)定值、以及該溫度的持續(xù)時(shí)間是否滿足設(shè)定值。所以，烹飪裝置需要配備測(cè)溫裝置，用于測(cè)量烹飪腔內(nèi)的溫度值。

2、烹飪裝置工作時(shí)，烹飪腔內(nèi)持續(xù)處于高溫狀態(tài)，測(cè)溫裝置通常難以在該高溫環(huán)境中正常工作。為了解決這一問題，現(xiàn)有部分烹飪裝置配備的測(cè)溫裝置為紅外線測(cè)溫器，烹飪裝置的內(nèi)膽側(cè)壁上開設(shè)有允許紅外線穿透的透光口，紅外線測(cè)溫器對(duì)齊透光口設(shè)置，透過透光口即可遠(yuǎn)程測(cè)量烹飪腔內(nèi)的溫度。

3、該測(cè)溫結(jié)構(gòu)的缺陷包括：為了避免烹飪腔中的高溫、微波等泄露，透光口的面積無法過大，導(dǎo)致測(cè)溫裝置的測(cè)溫角度受限，僅能測(cè)量烹飪腔內(nèi)較小范圍的溫度值，一旦待烹飪食物放置的位置比較偏，測(cè)溫裝置有可能測(cè)量不到待烹飪食物的溫度。

技術(shù)實(shí)現(xiàn)思路

1、本實(shí)用新型的目的在于提出一種測(cè)溫裝置能傾斜朝向內(nèi)膽設(shè)置的烹飪裝置，解決了測(cè)溫范圍小的問題，烹飪效果更好。

2、為達(dá)此目的，本實(shí)用新型采用以下技術(shù)方案：

3、烹飪裝置，包括：內(nèi)膽，具有烹飪腔，所述內(nèi)膽上還具有沿自身壁板厚度方向貫穿布置的透光口；測(cè)溫裝置，用于測(cè)量所述烹飪腔中的溫度，所述測(cè)溫裝置布置于所述內(nèi)膽外且位于所述透光口的光線傳播路徑上；以及，支撐件，設(shè)于所述內(nèi)膽外側(cè)且具有供所述測(cè)溫裝置裝配的安裝槽，所述安裝槽豎向貫通且自上而下向所述內(nèi)膽方向傾斜布置，以使下端敞口與所述透光口相對(duì)。

4、其中一個(gè)優(yōu)選實(shí)施例中，所述支撐件整體呈傾斜布置，且其延伸方向與內(nèi)部安裝槽保持一致，所述支撐件上端具有供所述測(cè)溫裝置置入所述安裝槽的安裝口。

5、其中一個(gè)優(yōu)選實(shí)施例中，所述安裝口所在平面與所述支撐件下端敞口所在平面相交。

6、其中一個(gè)優(yōu)選實(shí)施例中，所述烹飪裝置還包括有隔離罩，所述隔離罩布置于所述支撐件和所述透光口之間。

7、其中一個(gè)優(yōu)選實(shí)施例中，所述隔離罩的上端位于所述安裝槽內(nèi)，以使所述測(cè)溫裝置與所述透光口之間留有間隔。

8、其中一個(gè)優(yōu)選實(shí)施例中，所述支撐件下端的外側(cè)還具有側(cè)向延伸的第一連接邊，所述隔離罩的外周具有與所述第一連接邊對(duì)應(yīng)的的第二連接邊，在所述支撐件、所述隔離罩與所述內(nèi)膽處于裝配狀態(tài)下，所述第二連接邊位于所述第一連接邊與所述內(nèi)膽上壁板之間。

9、其中一個(gè)優(yōu)選實(shí)施例中，所述透光口周緣具有限位槽，所述第二連接邊卡接在所述限位槽中。

10、其中一個(gè)優(yōu)選實(shí)施例中，所述透光口處覆蓋有透光板。

11、其中一個(gè)優(yōu)選實(shí)施例中，所述安裝槽的下端敞口面積大于所述透光口且包圍在所述透光口的外周。

12、其中一個(gè)優(yōu)選實(shí)施例中，所述安裝槽朝所述內(nèi)膽的中心位置傾斜布置。

13、本實(shí)用新型公開的烹飪裝置的支撐件的安裝槽豎向貫通且自上而下向內(nèi)膽方向傾斜布置，令測(cè)溫裝置傾斜設(shè)置，無需擴(kuò)大透光口面積即可增大紅外線的照射范圍，從而增大測(cè)溫裝置的測(cè)溫范圍，避免待烹飪食物處于測(cè)溫范圍以外，能根據(jù)待烹飪食物的溫度調(diào)整烹飪功率以及烹飪時(shí)間，烹飪效果更好。

技術(shù)特征：

1.烹飪裝置，其特征在于，包括：

2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的烹飪裝置，其特征在于，所述支撐件(3)整體呈傾斜布置，且其延伸方向與內(nèi)部所述安裝槽(36)保持一致，所述支撐件(3)上端具有供所述測(cè)溫裝置(1)置入所述安裝槽(36)的安裝口。

3.根據(jù)權(quán)利要求2所述的烹飪裝置，其特征在于，所述安裝口所在平面與所述支撐件(3)下端敞口所在平面相交。

4.根據(jù)權(quán)利要求1-3中任一權(quán)利要求所述的烹飪裝置，其特征在于，所述烹飪裝置還包括有隔離罩(5)，所述隔離罩(5)布置于所述支撐件(3)和所述透光口(41)之間。

5.根據(jù)權(quán)利要求4所述的烹飪裝置，其特征在于，所述隔離罩(5)的上端位于所述安裝槽(36)內(nèi)，以使所述測(cè)溫裝置(1)與所述透光口(41)之間留有間隔。

6.根據(jù)權(quán)利要求4所述的烹飪裝置，其特征在于，所述支撐件(3)下端的外側(cè)還具有側(cè)向延伸的第一連接邊(37)，所述隔離罩(5)的外周具有與所述第一連接邊(37)對(duì)應(yīng)的第二連接邊(55)，在所述支撐件(3)、所述隔離罩(5)與所述內(nèi)膽(4)處于裝配狀態(tài)下，所述第二連接邊(55)位于所述第一連接邊(37)與所述內(nèi)膽(4)上壁板之間。

7.根據(jù)權(quán)利要求6所述的烹飪裝置，其特征在于，所述透光口(41)周緣具有限位槽，所述第二連接邊(55)卡接在所述限位槽中。

8.根據(jù)權(quán)利要求1至3中任一項(xiàng)所述的烹飪裝置，其特征在于，所述透光口(41)處覆蓋有透光板。

9.根據(jù)權(quán)利要求1至3中任一項(xiàng)所述的烹飪裝置，其特征在于，所述安裝槽(36)的下端敞口面積大于所述透光口(41)且包圍在所述透光口(41)的外周。

10.根據(jù)權(quán)利要求1至3中任一項(xiàng)所述的烹飪裝置，其特征在于，所述安裝槽(36)朝所述內(nèi)膽(4)的中心位置傾斜布置。

技術(shù)總結(jié)
本技術(shù)公開了烹飪裝置，屬于廚電技術(shù)領(lǐng)域，為解決現(xiàn)有測(cè)溫裝置的測(cè)溫范圍小等問題而設(shè)計(jì)。本技術(shù)公開的烹飪裝置包括：內(nèi)膽，具有烹飪腔，內(nèi)膽上還具有沿自身壁板厚度方向貫穿布置的透光口；測(cè)溫裝置，用于測(cè)量烹飪腔中的溫度，測(cè)溫裝置布置于內(nèi)膽外且位于透光口的光線傳播路徑上；以及支撐件，設(shè)于內(nèi)膽外側(cè)且具有供測(cè)溫裝置裝配的安裝槽，安裝槽豎向貫通且自上而下向內(nèi)膽方向傾斜布置，以使下端敞口與透光口相對(duì)。本技術(shù)公開的烹飪裝置的測(cè)溫裝置能傾斜設(shè)置，無需擴(kuò)大透光口面積即可增大紅外線的照射范圍，從而增大測(cè)溫裝置的測(cè)溫范圍，避免待烹飪食物處于測(cè)溫范圍以外，能根據(jù)待烹飪食物的溫度調(diào)整烹飪功率以及烹飪時(shí)間。

技術(shù)研發(fā)人員：任富佳,朱國龍,孫彥奎,潘艷麗,阮華平,亓雨生
受保護(hù)的技術(shù)使用者：杭州老板電器股份有限公司
技術(shù)研發(fā)日：20240409
技術(shù)公布日：2025/4/7