本實(shí)用新型涉及廚房用刀具技術(shù)領(lǐng)域，具體地說是一種替換式多用加熱刀。

背景技術(shù)：

在烹飪過程中，往往需要對冷凍的食材進(jìn)行改刀加工，但是冷凍的食材較為堅硬，不宜進(jìn)行加工，浪費(fèi)時間和精力，同時的在改刀過后的食材往往需要進(jìn)行二次的塑形加工，又增加了烹飪的工序。

技術(shù)實(shí)現(xiàn)要素：

本實(shí)用新型為提供一種使用更加方便的、結(jié)構(gòu)更加簡單、能夠有效的增加切面花紋多樣性的替換式多用加熱刀。

本實(shí)用新型是通過下述技術(shù)方案實(shí)現(xiàn)的：

一種替換式多用加熱刀，包括刀身、刀柄和刀柄連接段，所述刀身的后端連接有所述刀柄連接段，所述刀柄連接段呈圓筒形，內(nèi)部中空，所述刀身的外表面上設(shè)有棱莖，所述棱莖貫穿所刀身，所述刀身內(nèi)部設(shè)有纏繞式的加熱電阻絲，所述刀柄連接段內(nèi)部設(shè)有電路板，所述加熱電阻絲于所述電路板串聯(lián)，所述刀柄連接段的外側(cè)設(shè)有外螺紋，所述刀柄內(nèi)部中空，所述刀柄兩端的內(nèi)表面上均設(shè)有內(nèi)螺紋，所述刀柄連接段擰入所述刀柄內(nèi)部，所述刀柄內(nèi)部設(shè)有電池架，所述電池架的兩端設(shè)有電池正負(fù)極連接片，所述電池正負(fù)極連接片連接電池的正負(fù)極，所述刀柄的后端設(shè)有電池開關(guān)，所述電池開關(guān)上設(shè)有開關(guān)按鈕，所述電池開關(guān)的外表面上設(shè)有外螺紋，所述電池開關(guān)擰入所述刀柄內(nèi)部身。

所述刀身的外表面上還設(shè)有若干的U型凹面。

所述刀身的外表面上還設(shè)有若干的三角形凹面。

所述刀柄和電池開關(guān)的外表面上均涂有絕緣橡膠。

所述加熱電阻絲、電路板、電池架和電池開關(guān)相互串聯(lián)在一起。

所述內(nèi)螺紋配合所述外螺紋使用。

本實(shí)用新型所帶來的有益效果是：

本實(shí)用新型中，所述替換式多用加熱刀包括刀身、刀柄和刀柄連接段，此種的設(shè)計，能夠有效的解決在切制冷凍的食材的時候，更加方便的進(jìn)行，減少人力的投入，而且同時的還能增加所切食材表面的花紋的多樣性，起到一次性塑造外形的作用，減少了烹飪的步驟。

附圖說明

以下結(jié)合附圖對本實(shí)用新型作進(jìn)一步詳細(xì)說明。

圖1為本實(shí)用新型所述替換式多用加熱刀的實(shí)施例一中的各部件的組裝關(guān)系圖。

圖2為本實(shí)用新型所述替換式多用加熱刀的實(shí)施例二中的各部件的組裝關(guān)系圖。

圖3為本實(shí)用新型所述替換式多用加熱刀的實(shí)施例三中的各部件的組裝關(guān)系圖。

圖中部件名稱對應(yīng)的標(biāo)號如下：

1、刀身；2、刀柄；3、刀柄連接段；4、棱莖；5、加熱電阻絲；6、電路板；7、外螺紋；8、內(nèi)螺紋；9、電池架；10、電池正負(fù)極連接片；11、電池開關(guān)；12、開關(guān)按鈕；13、U型凹面；14、三角形凹面。

具體實(shí)施方式

下面結(jié)合附圖及實(shí)施例對本實(shí)用新型作進(jìn)一步的詳述：

實(shí)施例一

作為本實(shí)用新型所述替換式多用加熱刀的實(shí)施例，如圖1所示，包括刀身1、刀柄2和刀柄連接段3，所述刀身1的后端連接有所述刀柄連接段3，所述刀柄連接段3呈圓筒形，內(nèi)部中空，所述刀身1的外表面上設(shè)有棱莖4，所述棱莖4貫穿所述刀身1，所述刀身1內(nèi)部設(shè)有纏繞式的加熱電阻絲5，所述刀柄連接段3內(nèi)部設(shè)有電路板6，所述加熱電阻絲5于所述電路板6串聯(lián)，所述刀柄連接段3的外側(cè)設(shè)有外螺紋7，所述刀柄2內(nèi)部中空，所述刀柄2兩端的內(nèi)表面上均設(shè)有內(nèi)螺紋8，所述刀柄連接段3擰入所述刀柄2內(nèi)部，所述刀柄2內(nèi)部設(shè)有電池架9，所述電池架9的兩端設(shè)有電池正負(fù)極連接片10，所述電池正負(fù)極連接片10連接電池的正負(fù)極，所述刀柄2的后端設(shè)有電池開關(guān)11，所述電池開關(guān)11上設(shè)有開關(guān)按鈕12，所述電池開關(guān)11的外表面上設(shè)有外螺紋7，所述電池開關(guān)11擰入所述刀柄2內(nèi)部身。

本實(shí)施例中，所述刀柄2和電池開關(guān)11的外表面上均涂有絕緣橡膠，此處的設(shè)計，能夠有效的增加所述刀柄2的絕緣性和絕熱性。

本實(shí)施例中，所述加熱電阻絲5、電路板6、電池架9和電池開關(guān)11相互串聯(lián)在一起。

本實(shí)施例中，所述內(nèi)螺紋8配合所述外螺紋7使用，此種旋轉(zhuǎn)螺紋的連接方式能夠有效的增加所述刀身1和刀柄連接段3、所述刀柄2和刀柄連接段3之間的連接牢固性。

實(shí)施例二

作為本實(shí)用新型所述替換式多用加熱刀的實(shí)施例，如圖2所示，所述刀身1的外表面上還設(shè)有若干的U型凹面13，此種的設(shè)計，能夠增加所述替換式多用加熱刀的所切物體的表面花紋的多樣性。

本實(shí)施例中，其余的技術(shù)特征于實(shí)施例一一致，這里就不再一一贅述。

實(shí)施例三

作為本實(shí)用新型所述替換式多用加熱刀的實(shí)施例，如圖3所示，本實(shí)施例中，所述刀身1的外表面上還設(shè)有若干的三角形凹面14，此種的設(shè)計，能夠增加所述替換式多用加熱刀的所切物體的表面花紋的多樣性。

本實(shí)施例中，其余的技術(shù)特征于實(shí)施例一一致，這里就不再一一贅述。