技術編號:41961012
提示:您尚未登錄,請點 登 陸 后下載,如果您還沒有賬戶請點 注 冊 ,登陸完成后,請刷新本頁查看技術詳細信息。本技術屬于烘焙設備,涉及一種穩(wěn)固型蛋糕模。背景技術、蛋糕模目前在烘焙行業(yè)中應用較為廣泛,主要用來烘焙蛋糕、面包等。蛋糕模的結構形式一般分為固定式和活動式兩種。固定式主要應用于斜度較大的烘焙產品,活動式因為脫模可以借助于底片,因此可以做近乎直壁的烘焙產品。目前主流廠家生產的蛋糕模都是鋁合金材質,表面處理采用陽極處理。蛋糕模本體和底片口部都采用卷圓結構,卷圓結構外形美觀,手感光滑,還可以增加產品的強度(見圖)。卷圓結構的缺點是在做陽極表面處理時因為縫隙問題會有陽極液體殘留問題,使得陽極后產品卷圓...
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該專利適合技術人員進行技術研發(fā)參考以及查看自身技術是否侵權,增加技術思路,做技術知識儲備,不適合論文引用。