本發(fā)明涉及水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)領(lǐng)域，特別涉及一種供蝦蟹躲藏并能被攝食的秸稈揉絲團(tuán)及其制作方法。

背景技術(shù)：

河蟹和淡水小龍蝦是中國近些年來極具養(yǎng)殖前景的名特水產(chǎn)品，其中稻田養(yǎng)殖模式和池塘養(yǎng)殖模式都是較普遍和成熟的模式。此兩種模式均強(qiáng)調(diào)一個種草的重要性即：“蝦(蟹)多少，看水草”，“養(yǎng)蝦(蟹)先養(yǎng)草”。由于草栽種道生長到足夠提供蝦蟹躲藏呵被其攝食，需要一定的時間，在蝦蟹投入到稻田或者池塘中后會有一段時間得不到足以供其躲藏的地方和攝食的食物而導(dǎo)致其出現(xiàn)較大的死亡。

據(jù)相關(guān)報道，世界上每年大約有20億噸的秸稈資源來自種植的各種谷類作物，但其中被利用的部分僅占10％左右，可以說大部分還未加工利用。我國是個農(nóng)業(yè)大國，擁有大量的各類農(nóng)作物秸稈資源，其占有量居世界首位。據(jù)估計，我國各類農(nóng)作物秸稈年總產(chǎn)量就達(dá)6億噸以上，其中，稻草2-3億噸，位居首位。而我國秸稈利用率約為33％，其中大部分未經(jīng)加工處理，經(jīng)過技術(shù)處理后利用的僅約占2.6％。農(nóng)村水稻等秸稈資源完全處于高消耗、高污染、低產(chǎn)出的狀況，大部分在田間被焚燒，沒有得到合理開發(fā)利用。同時秸稈在燃燒過程中會產(chǎn)生大量煙塵、顆粒物和二氧化碳、一氧化碳等污染物，并妨礙高速公路上汽車的行駛和飛機(jī)的起降。運用生物技術(shù)將農(nóng)作物秸稈轉(zhuǎn)化為飼料、有機(jī)肥、生物制品以及能源等可有效利用的資源，不僅可以緩解資源緊缺壓力，并且可以避免因農(nóng)作物秸稈的不當(dāng)處理所造成的環(huán)境污染問題，因此對農(nóng)作物秸稈的開發(fā)利用具有重要的戰(zhàn)略意義和經(jīng)濟(jì)效益。

可見，提供一種既能充分利用秸稈物質(zhì)，又能滿足蝦蟹的躲藏需求和攝食欲望的方法，將會解決秸稈對環(huán)境的污染問題，又能提供低廉的躲藏和攝食物質(zhì)，對環(huán)境的保護(hù)及蝦蟹的產(chǎn)業(yè)發(fā)展均具有重要意義。

技術(shù)實現(xiàn)要素：

針對大規(guī)模發(fā)展河蟹和淡水龍蝦養(yǎng)殖業(yè)的需要，本發(fā)明提供一種供蝦蟹躲藏并能被攝食的揉絲團(tuán)及其制作方法。

為解決上述技術(shù)問題，本發(fā)明提供了一種供蝦蟹躲藏并能被攝食的揉絲團(tuán)，所述秸稈揉絲團(tuán)的各組分質(zhì)量百分比分別為：秸稈揉絲76.5-85.5％、菜餅8.5-9.5％、白腐真菌和綠色木霉菌混合菌液5-15％；所述秸稈揉絲團(tuán)是將新鮮農(nóng)作物秸稈經(jīng)揉絲后與菜餅充分混合，然后經(jīng)白腐真菌和綠色木霉菌混合菌液發(fā)酵10-15天制成。

為了使揉絲團(tuán)具備更好的形態(tài)以及攝食使用效果，對秸稈揉絲以及菜餅的配比進(jìn)一步的優(yōu)化，進(jìn)一步的，秸稈揉絲與菜餅的質(zhì)量比為9∶1。

其中，白腐真菌和綠色木霉菌混合菌液中，兩者的比例為1∶1.

考慮到蝦蟹養(yǎng)殖的最佳密度，保證揉絲團(tuán)的充分利用，優(yōu)選地，秸稈柔絲團(tuán)的具體投放方法為：將其按照0.5-1公斤/畝的比例投放到稻田和池塘的淺水處，或者將其小部分置于稻田或者池塘的深水處淤泥中即成。

本發(fā)明還提供了一種上述供蝦蟹躲藏并能被攝食的揉絲團(tuán)的制作方法，其包括下列步驟：

1)、將新鮮收割的秸稈除泥沙、雜物后，經(jīng)揉絲機(jī)加工成秸稈揉絲；

2)、將菜餅均勻地破碎，然后按照一定的質(zhì)量比例取秸稈揉絲和破碎的菜餅置于一個潔凈的地面，充分?jǐn)嚢瑁旌暇鶆騻溆茫?/p>

3)、將攝氏4℃冷藏的白腐真菌及綠色木霉菌菌種分別接種于新鮮PDA斜面培養(yǎng)基上，于28℃恒溫培養(yǎng)5d后；按質(zhì)量百分比取麥麩2％、葡萄糖2％、豆餅粉2％、蔗糖1％、(NH4)₂SO₄0.5％、KH₂PO₄0.2％、MgSO₄·7H₂O 0.1％、酵母粉0.2％、余量為水、pH自然，配制成種子液培養(yǎng)基；用接種環(huán)從PDA斜面培養(yǎng)基上先挑取1ml白腐真菌孢子接種到裝有100mL種子液培養(yǎng)基的250mL搖瓶中，于28℃、150r/min的恒溫?fù)u床上培養(yǎng)4d，再用接種環(huán)從PDA斜面培養(yǎng)基上挑取1ml綠色木霉菌孢子到該搖瓶中，于28℃、150r/min的恒溫?fù)u床上繼續(xù)共同培養(yǎng)4d，即得白腐真菌和綠色木霉菌混合菌液；

4)、按質(zhì)量百分比取步驟2)得到的秸稈揉絲和菜餅混合物95％、葡萄糖2.5％、豆餅粉2％、KH₂PO₄0.4％、MgSO₄.7H₂O 0.1％混合配制成固態(tài)發(fā)酵培養(yǎng)基，并將步驟3)得到的白腐真菌和綠色木霉菌混合菌液接種到固態(tài)發(fā)酵培養(yǎng)基上，接種量為固態(tài)發(fā)酵培養(yǎng)基中秸稈揉絲和菜餅混合物質(zhì)量的1/19-3/17，同時加水調(diào)整至固液比1∶1.2-1.4，搖勻后得到秸稈揉絲、菜餅及菌液混合物，并每3天拌勻及翻轉(zhuǎn)一次，發(fā)酵溫度為28-30℃，發(fā)酵時間5-10天，即得秸稈揉絲團(tuán)。

作為本發(fā)明秸稈揉絲團(tuán)制作方法的一個優(yōu)選方案，步驟2)中按照9∶1的質(zhì)量比將秸稈揉絲與菜餅進(jìn)行混合。

本發(fā)明利用秸稈揉絲制作供蝦蟹躲藏并能被攝食的揉絲團(tuán)，秸稈揉絲既可以作為蝦蟹躲藏場所，也可以作為營養(yǎng)物質(zhì)為被蝦蟹攝食，而經(jīng)對纖維有很好降解作用的白腐真菌和綠色木霉菌混合菌液發(fā)酵后的秸稈揉絲更易被消化和被攝取從而發(fā)揮營養(yǎng)作用。因此，以秸稈揉絲作為供蝦蟹躲藏并能被攝食的揉絲團(tuán)既為蝦蟹提供良好的躲藏場所，又能安全生態(tài)地利用秸稈資源，減少對環(huán)境的污染和變污染為資源。

具體實施方式

以下實施例更詳細(xì)地說明本發(fā)明，但下述實施例不以任何形式限制本發(fā)明。

實施例1：

秸稈揉絲團(tuán)的各組分質(zhì)量百分比分別為：秸稈揉絲81％、菜餅9％、白腐真菌和綠色木霉菌混合菌液10％；

1)、將新鮮收割的秸稈除泥沙、雜物后，經(jīng)揉絲機(jī)加工成秸稈揉絲；

2)、將菜餅均勻地破碎，然后按照9∶1質(zhì)量比例取秸稈揉絲和破碎的菜餅置于一個潔凈的地面，充分?jǐn)嚢?，混合均勻備用?/p>

3)、將攝氏4℃冷藏的白腐真菌及綠色木霉菌菌種分別接種于新鮮PDA斜面培養(yǎng)基上，于28℃恒溫培養(yǎng)5d后；按質(zhì)量百分比取麥麩2％、葡萄糖2％、豆餅粉2％、蔗糖1％、(NH4)₂SO₄0.5％、KH₂PO₄0.2％、MgSO₄·7H₂O 0.1％、酵母粉0.2％、余量為水、pH自然，配制成種子液培養(yǎng)基；用接種環(huán)從PDA斜面培養(yǎng)基上先挑取1ml白腐真菌孢子接種到裝有100mL種子液培養(yǎng)基的250mL搖瓶中，于28℃、150r/min的恒溫?fù)u床上培養(yǎng)4d，再用接種環(huán)從PDA斜面培養(yǎng)基上挑取1ml綠色木霉菌孢子到該搖瓶中，于28℃、150r/min的恒溫?fù)u床上繼續(xù)共同培養(yǎng)4d，即得白腐真菌和綠色木霉菌混合菌液；

4)、按質(zhì)量百分比取步驟2)得到的秸稈揉絲和菜餅混合物95％、葡萄糖2.5％、豆餅粉2％、KH₂PO₄0.4％、MgSO₄.7H₂O 0.1％混合配制成固態(tài)發(fā)酵培養(yǎng)基，并將步驟3)得到的白腐真菌和綠色木霉菌混合菌液接種到固態(tài)發(fā)酵培養(yǎng)基上，接種量為固態(tài)發(fā)酵培養(yǎng)基中秸稈揉絲和菜餅混合物質(zhì)量的1/9，同時加水調(diào)整至固液比1∶1.3，搖勻后得到秸稈揉絲、菜餅及菌液混合物，并每3天拌勻及翻轉(zhuǎn)一次，發(fā)酵溫度為28-30℃，發(fā)酵時間5-10天，即得秸稈揉絲團(tuán)。

實施例2：

秸稈揉絲團(tuán)的各組分質(zhì)量百分比分別為：秸稈揉絲76.5％、菜餅8.5％、白腐真菌和綠色木霉菌混合菌液15％；

1)秸稈揉絲：將新鮮收割的牧草秸稈除泥沙、雜物后再經(jīng)揉絲機(jī)加工成秸稈揉絲。

2)秸稈揉絲與菜餅均勻混合：將菜餅均勻地破碎，然后按照9∶1的質(zhì)量比例取秸稈揉絲和菜餅置于一個潔凈的地面，用鏟將秸稈揉絲和菜餅充分?jǐn)嚢杌旌暇鶆騻溆谩?/p>

3)、將攝氏4℃冷藏的白腐真菌及綠色木霉菌菌種分別接種于新鮮PDA斜面培養(yǎng)基上，于28℃恒溫培養(yǎng)5d后；按質(zhì)量百分比取麥麩2％、葡萄糖2％、豆餅粉2％、蔗糖1％、(NH4)₂SO₄0.5％、KH₂PO₄0.2％、MgSO₄·7H₂O 0.1％、酵母粉0.2％、余量為水、pH自然，配制成種子液培養(yǎng)基；用接種環(huán)從PDA斜面培養(yǎng)基上先挑取1ml白腐真菌孢子接種到裝有100mL種子液培養(yǎng)基的250mL搖瓶中，于28℃、150r/min的恒溫?fù)u床上培養(yǎng)4d，再用接種環(huán)從PDA斜面培養(yǎng)基上挑取1ml綠色木霉菌孢子到該搖瓶中，于28℃、150r/min的恒溫?fù)u床上繼續(xù)共同培養(yǎng)4d，即得白腐真菌和綠色木霉菌混合菌液；

4)、按質(zhì)量百分比取步驟3)得到的秸稈揉絲和菜餅混合物95％、葡萄糖2.5％、豆餅粉2％、KH₂PO₄0.4％、MgSO₄.7H₂O 0.1％混合配制成固態(tài)發(fā)酵培養(yǎng)基，并將步驟3)得到的白腐真菌和綠色木霉菌混合菌液接種到固態(tài)發(fā)酵培養(yǎng)基上，接種量為固態(tài)發(fā)酵培養(yǎng)基中秸稈揉絲和菜餅混合物質(zhì)量的3/17，同時加水調(diào)整至固液比1∶1.4，搖勻后得到秸稈揉絲、菜餅及菌液混合物，并每3天拌勻及翻轉(zhuǎn)一次，發(fā)酵溫度為28-30℃，發(fā)酵時間5-10天，即得秸稈揉絲團(tuán).

實施例3

秸稈揉絲團(tuán)的各組分質(zhì)量百分比分別為：秸稈揉絲85.5％、菜餅9.5％、白腐真菌和綠色木霉菌混合菌液5％；

1)秸稈揉絲：將新鮮收割的牧草秸稈除泥沙、雜物后再經(jīng)揉絲機(jī)加工成秸稈揉絲。

2)秸稈揉絲與菜餅均勻混合：將菜餅均勻地破碎，然后按照9∶1的質(zhì)量比例取秸稈揉絲和菜餅置于一個潔凈的地面，用鏟將秸稈揉絲和菜餅充分?jǐn)嚢杌旌暇鶆騻溆谩?/p>

3)、將攝氏4℃冷藏的白腐真菌及綠色木霉菌菌種分別接種于新鮮PDA斜面培養(yǎng)基上，于28℃恒溫培養(yǎng)5d后；按質(zhì)量百分比取麥麩2％、葡萄糖2％、豆餅粉2％、蔗糖1％、(NH4)₂SO₄0.5％、KH₂PO₄0.2％、MgSO₄·7H₂O 0.1％、酵母粉0.2％、余量為水、pH自然，配制成種子液培養(yǎng)基；用接種環(huán)從PDA斜面培養(yǎng)基上先挑取1ml白腐真菌孢子接種到裝有100mL種子液培養(yǎng)基的250mL搖瓶中，于28℃、150r/min的恒溫?fù)u床上培養(yǎng)4d，再用接種環(huán)從PDA斜面培養(yǎng)基上挑取1ml綠色木霉菌孢子到該搖瓶中，于28℃、150r/min的恒溫?fù)u床上繼續(xù)共同培養(yǎng)4d，即得白腐真菌和綠色木霉菌混合菌液；

4)、按質(zhì)量百分比取步驟3)得到的秸稈揉絲和菜餅混合物95％、葡萄糖2.5％、豆餅粉2％、KH₂PO₄0.4％、MgSO₄.7H₂O 0.1％混合配制成固態(tài)發(fā)酵培養(yǎng)基，并將步驟3)得到的白腐真菌和綠色木霉菌混合菌液接種到固態(tài)發(fā)酵培養(yǎng)基上，接種量為固態(tài)發(fā)酵培養(yǎng)基中秸稈揉絲和菜餅混合物質(zhì)量的1/19，同時加水調(diào)整至固液比1∶1.2，搖勻后得到秸稈揉絲、菜餅及菌液混合物，并每3天拌勻及翻轉(zhuǎn)一次，發(fā)酵溫度為28-30℃，發(fā)酵時間5-10天，即得秸稈揉絲團(tuán)。