本發(fā)明屬于微生物防控制劑領(lǐng)域，具體涉及一種麝香草酚在制備抑制葡萄座腔菌生長及甘油合成藥物中的應(yīng)用。

背景技術(shù)：

1、獼猴桃是一種非常受歡迎的水果，屬于典型的呼吸躍變型果實(shí)，果肥汁甜且營養(yǎng)價(jià)值極高，但大多數(shù)獼猴桃品種在采收后容易因軟化、腐爛等問題導(dǎo)致風(fēng)味喪失以至于失去食用價(jià)值，尤其是由葡萄座腔菌的侵染導(dǎo)致的軟腐病，對(duì)獼猴桃的儲(chǔ)存、運(yùn)輸和銷售過程造成了嚴(yán)重的經(jīng)濟(jì)損失。因此，采收后實(shí)施有效的防腐保鮮措施對(duì)維持果實(shí)品質(zhì)尤為重要。

2、葡萄座腔菌作為一種具有廣譜致病性的子囊菌，會(huì)造成各種林木材質(zhì)下降和果樹減產(chǎn)。受到葡萄座腔菌侵染的果實(shí)病變部位的表皮塌陷并變得柔軟，呈現(xiàn)圓形或橢圓形的水漬狀病變。目前有關(guān)葡萄座腔菌的防治措施主要以化學(xué)防治為主，但化學(xué)殺菌劑的使用往往會(huì)導(dǎo)致有毒有害物質(zhì)的殘留造成嚴(yán)重的安全隱患。因此，開發(fā)綠色低毒的新型抑菌劑作為葡萄座腔菌的防控藥劑具有重要意義。

3、植物源麝香草酚是一種環(huán)境友好型天然抑菌劑，又名百里酚，屬于單萜類化合物，常溫下為白色晶體或粉末狀，存在于毛茛科、馬鞭草科、傘形科等植物中。麝香草酚可以與蛋白質(zhì)的疏水區(qū)結(jié)合引起病原菌細(xì)胞壁膜完整性的喪失，導(dǎo)致應(yīng)對(duì)外界滲透壓的調(diào)節(jié)能力變?nèi)酢＝陙?，由于其在食品保鮮領(lǐng)域表現(xiàn)出很強(qiáng)的抗菌和抗真菌特性而受到人們的廣泛關(guān)注。

技術(shù)實(shí)現(xiàn)思路

1、針對(duì)上述的要求，本發(fā)明提供了麝香草酚在制備抑制葡萄座腔菌生長及甘油合成藥物中的應(yīng)用。

2、本發(fā)明是通過以下技術(shù)方案予以實(shí)現(xiàn)的：

3、麝香草酚在制備抑制葡萄座腔菌生長及藥物中的應(yīng)用。

4、麝香草酚在制備抑制葡萄座腔菌甘油合成藥物中的應(yīng)用。

5、所述葡萄座腔菌的菌種編號(hào)為accc?38020。

6、所述麝香草酚純度為99%，其結(jié)構(gòu)式如下

7、。

8、麝香草酚具體使用方法為：麝香草酚溶于40%乙醇中配置成20mg/ml麝香草酚儲(chǔ)備液。

9、所述麝香草酚對(duì)葡萄座腔菌的最小抑菌濃度為0.25mg/ml

10、所述麝香草酚呈濃度依賴性抑制葡萄座腔菌菌絲的甘油合成。

11、與現(xiàn)有技術(shù)相比，本發(fā)明具有如下有益效果：

12、本發(fā)明首次公開了麝香草酚能夠抑制葡萄座腔菌菌絲生長，公開了其對(duì)葡萄座腔菌菌絲生長抑制的mic。

13、本發(fā)明首次發(fā)現(xiàn)麝香草酚可以抑制葡萄座腔菌菌絲甘油合成，從而有效破壞葡萄座腔菌的細(xì)胞穩(wěn)態(tài)，達(dá)到防控目的。

14、麝香草酚具有安全低毒的優(yōu)點(diǎn)，對(duì)環(huán)境十分友好，因此在病原菌的防控方面具有較好的應(yīng)用前景，可作為葡萄座腔菌的抑菌劑。

技術(shù)特征：

1.麝香草酚在制備抑制葡萄座腔菌生長及藥物中的應(yīng)用。

2.麝香草酚在制備抑制葡萄座腔菌甘油合成藥物中的應(yīng)用。

3.根據(jù)權(quán)利要求1或2所述的應(yīng)用，其特征在于，所述葡萄座腔菌的菌種編號(hào)為accc38020。

4.根據(jù)權(quán)利要求3所述的應(yīng)用，其特征在于，所述麝香草酚純度為99%，其結(jié)構(gòu)式如下

5.根據(jù)權(quán)利要求4所述的應(yīng)用，其特征在于，麝香草酚具體使用方法為：麝香草酚溶于40%乙醇中配置成20mg/ml麝香草酚儲(chǔ)備液。

6.根據(jù)權(quán)利要求1所述的應(yīng)用，其特征在于，所述麝香草酚對(duì)葡萄座腔菌的最小抑菌濃度為0.25mg/ml。

7.根據(jù)權(quán)利要求2所述的應(yīng)用，其特征在于，所述麝香草酚呈濃度依賴性抑制葡萄座腔菌菌絲的甘油合成。

技術(shù)總結(jié)
本發(fā)明具體公開了一種麝香草酚在制備抑制葡萄座腔菌生長及甘油合成藥物中的應(yīng)用，采用純度為99%的麝香草酚，溶于40%乙醇制備成20mg/mL的儲(chǔ)備液；通過二倍稀釋法測(cè)定了麝香草酚對(duì)葡萄座腔菌的最小抑菌濃度為0.25mg/mL；麝香草酚呈濃度依賴性抑制葡萄座腔菌菌絲的甘油合成。此發(fā)明的有益效果在于：首次揭示了麝香草酚不僅能有效抑制葡萄座腔菌菌絲生長，還能顯著抑制其甘油合成，破壞病菌細(xì)胞穩(wěn)態(tài)，達(dá)到高效防控目的；鑒于麝香草酚具有安全低毒、環(huán)境友好的特性，在病原菌防控領(lǐng)域具有廣泛的應(yīng)用潛力，特別是在獼猴桃等果實(shí)的防腐保鮮方面，提供了新的綠色防控手段和技術(shù)支持。

技術(shù)研發(fā)人員：趙燕妮,燕美如,武璇,王孜,邵婷,劉歡
受保護(hù)的技術(shù)使用者：陜西科技大學(xué)
技術(shù)研發(fā)日：
技術(shù)公布日：2025/5/15