一種迷你型/小型甘薯栽培方法
【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001]本發(fā)明涉及一種甘薯栽培方法，特別是涉及一種迷你型/小型甘薯的栽培方法，屬于農(nóng)業(yè)種植技術(shù)領(lǐng)域。
【背景技術(shù)】
[0002]甘薯(Ipomoea batatas (L.)Lam.)是世界上糧食生產(chǎn)中總產(chǎn)排列前七位的重要糧食、飼料和工業(yè)原料作物。長(zhǎng)期以來，甘薯的生產(chǎn)過程一直以高產(chǎn)(包括增加總重量與單薯重)為目標(biāo)，生產(chǎn)出的甘薯個(gè)頭一般都在300g以上，主要用于加工和飼用。由于甘薯單個(gè)個(gè)頭較大，在食用時(shí)一般都需要削皮后切成小塊；近年來隨著人們對(duì)甘薯營(yíng)養(yǎng)價(jià)值的重新認(rèn)識(shí)，鮮食甘薯的消費(fèi)呈逐年上升的趨勢(shì)。但市場(chǎng)上出售的甘薯個(gè)頭通常較大，在食用中，一是不適合直接蒸煮，削皮切塊后感觀大打折扣，二是單薯份量大，與人們現(xiàn)代飲食追求的每餐食物多元化目標(biāo)不相符。這都限制了市場(chǎng)消費(fèi)。目前，市場(chǎng)上的迷你型/小型甘薯(單個(gè)薯重80g?130g)是通過人為篩選得到，由于其個(gè)頭大小滿足了現(xiàn)代市民少吃多餐的多元消費(fèi)習(xí)慣，因此其越來越受到人們的青睞。
[0003]目前，迷你型/小型甘薯主要是通過密植和收獲時(shí)的人工篩選得到。即在有限的單位面積上，通過適當(dāng)提高種植密度增加單株對(duì)水肥、光照的爭(zhēng)奪，通過使植株處于一定程度的“饑餓”狀態(tài)來實(shí)現(xiàn)控制單薯體積的目的。這種栽培方式存在較明顯缺陷:一、甘薯生長(zhǎng)過程中由于光照、水肥長(zhǎng)期受限，品質(zhì)受到影響；二、在光照、水肥條件充足時(shí)不易控制甘薯塊根大小，結(jié)果往往有很多較大薯塊(一般指250g以上的單個(gè)薯塊)形成。而中大薯率所占比重增加后，熟食品質(zhì)和商品性則大為降低，經(jīng)濟(jì)效益自然下降；三、收獲后篩選工作量較大，進(jìn)一步增加生產(chǎn)成本。
[0004]公開號(hào)為CN103703974A，名稱為“一種甘薯的栽培方法”的中國發(fā)明專利申請(qǐng)公開了一種可以用于生產(chǎn)迷你型甘薯的甘薯栽培方法。該方法取甘薯的藤蔓，剪切成含若干莖節(jié)和功能葉的扦插外植體，所述的扦插外植體不帶頂芽；去除所述扦插外植體上的腋芽后，將其扦插于栽培基質(zhì)中進(jìn)行生根培養(yǎng)，獲得薯苗；所述的薯苗經(jīng)煉苗后移栽至栽培基質(zhì)中進(jìn)行培養(yǎng)；在整個(gè)培養(yǎng)過程中始終阻止所述薯苗上腋芽的生長(zhǎng)。該方法通過在腋芽著生處涂抹凡士林的手段抑制薯苗上腋芽的生長(zhǎng)。盡管該方法可以用于生產(chǎn)迷你型甘薯，但該方法操作復(fù)雜、生產(chǎn)成本高，與甘薯種植一貫的低成本特征不相符，推廣適用價(jià)值非常有限。

【發(fā)明內(nèi)容】

[0005]本發(fā)明的目的就是針對(duì)現(xiàn)有技術(shù)的不足，提供一種迷你型/小型甘薯的栽培方法。該方法操作簡(jiǎn)單、管護(hù)便利、成本低廉，所得迷你型/小型甘薯產(chǎn)量穩(wěn)定，能夠?qū)崿F(xiàn)連續(xù)生產(chǎn)，經(jīng)濟(jì)效益好。
[0006]為實(shí)現(xiàn)上述目的，本發(fā)明的技術(shù)方案如下:
[0007]一種迷你型/小型甘薯栽培方法，首先將甘薯苗栽植插入壟中，其特征在于:埋入3個(gè)?5個(gè)莖節(jié)；待地上部分甘薯藤蔓上每生長(zhǎng)出35cm?60cm時(shí)，進(jìn)行壓蔓。
[0008]上述迷你型/小型甘薯栽培方法，依甘薯苗藤蔓長(zhǎng)勢(shì)經(jīng)過連續(xù)壓蔓操作，可以實(shí)現(xiàn)整枝藤蔓上在多個(gè)位點(diǎn)(即壓蔓的莖節(jié)處)同時(shí)結(jié)薯。由此可以有效誘導(dǎo)光合作用產(chǎn)物的在多個(gè)結(jié)薯位點(diǎn)分散積累，防止光合產(chǎn)物在一個(gè)或者幾個(gè)結(jié)薯位點(diǎn)長(zhǎng)期積累，進(jìn)而實(shí)現(xiàn)在結(jié)薯過程中既增加結(jié)薯數(shù)量又控制薯塊個(gè)頭的兩方面技術(shù)目的，經(jīng)濟(jì)高效地生產(chǎn)得到迷你型/小型甘薯。根據(jù)不同品種/品系甘薯藤蔓特性，藤蔓每長(zhǎng)出35cm?60cm長(zhǎng)度時(shí)，能夠保證長(zhǎng)出至少3個(gè)?5個(gè)莖節(jié)，從而保證結(jié)薯位點(diǎn)的數(shù)量。進(jìn)一步地，甘薯苗栽植入壟中或壓蔓均采用平插方式為優(yōu)。因?yàn)楦适砀档呐虼笈c土壤壓力有密切聯(lián)系，平插法壓埋的莖節(jié)在土壤中長(zhǎng)出的根系處于同一水平，受到的土壤壓力一致，結(jié)薯大小均勻。同時(shí)由于壓蔓的莖節(jié)多(結(jié)薯位點(diǎn)多)，能量分散有效，因而結(jié)出的薯塊小而多。如采用斜插法，由于斜插法插入土壤中的莖節(jié)受到的土壤壓力不均，下部壓力顯著高于上部，因而下部薯塊小，上部薯塊大，形成的迷你型/小型甘薯數(shù)量有限，且單薯重量品質(zhì)不一。因此在單個(gè)甘薯體積和薯塊數(shù)量控制效果上平插法為優(yōu)。
[0009]將甘薯苗栽植插入壟中或壓蔓操作時(shí)，通常向土中埋壓3個(gè)?5個(gè)莖節(jié)，可以使壓埋在土中的莖節(jié)同時(shí)膨大結(jié)薯?？倝郝螖?shù)可以由常規(guī)栽培條件下的甘薯塊根產(chǎn)量與甘薯藤蔓長(zhǎng)勢(shì)確定，一般一共壓蔓(即壓蔓總數(shù)次)I次?6次。本發(fā)明還進(jìn)一步提供壓蔓總數(shù)次的估算方法，具體是:在常規(guī)壟作栽培和栽插密度(4000株/畝)下的預(yù)期產(chǎn)量為基準(zhǔn)，預(yù)期畝產(chǎn)100kg?1200kg時(shí)壓蔓I次?2次。在此標(biāo)準(zhǔn)上，畝產(chǎn)每增加500kg增加壓蔓I次，即1500kg?1700kg壓蔓2次?3次，2000kg?2200kg壓蔓3次?4次，2500?2700kg壓蔓4次?5次，3000kg以上時(shí)壓蔓5次?6次。
[0010]壓蔓后，通常需要在壓蔓處澆足量水并保持壓蔓處土壤濕潤(rùn)，其目的是促進(jìn)莖節(jié)處不定根萌發(fā)與生長(zhǎng)，并進(jìn)一步由根系膨大成薯塊。也可根據(jù)天氣情況和土壤濕度來控制澆水條件。除此之外，本發(fā)明栽培方法后期無特殊管護(hù)的需要。
[0011]本發(fā)明迷你型/小型甘薯栽培方法，選用的可以是不同蔓長(zhǎng)類型和/或肉色類型的甘薯品種或品系?？紤]到迷你型/小型甘薯的市場(chǎng)消費(fèi)特征，因此特別適合于鮮食型優(yōu)質(zhì)甘薯品種，包括黃肉色和紫肉色品種，如524、川薯294、川薯CS1-12-1、南紫薯008、川紫薯I號(hào)、萬薯7號(hào)、南薯88。
[0012]與現(xiàn)有技術(shù)相比，本發(fā)明的有益效果是:(1)本發(fā)明方法采用一次栽插，多次壓蔓，只需常規(guī)操作(甚至日常田間管護(hù)操作)便可有效誘導(dǎo)光合產(chǎn)物在多個(gè)結(jié)薯位點(diǎn)分散積累、控制甘薯薯塊的數(shù)量與體積，獲得迷你型/小型甘薯。(2)本發(fā)明方法依據(jù)甘薯藤蔓長(zhǎng)勢(shì)，可以較輕易地實(shí)現(xiàn)迷你型/小型甘薯的連續(xù)生產(chǎn)，在極低生產(chǎn)成本下保證產(chǎn)品的連續(xù)供應(yīng)。(3)本發(fā)明方法充分利用了甘薯遺傳和生長(zhǎng)特性，由于結(jié)薯點(diǎn)分散，因此可以減少光合產(chǎn)物的轉(zhuǎn)運(yùn)距離從而降低能量的無謂消耗損失，增加單株產(chǎn)量。(4)經(jīng)數(shù)據(jù)估計(jì)，本發(fā)明方法能夠顯著提高甘薯種植的經(jīng)濟(jì)效益，且對(duì)環(huán)境無額外負(fù)擔(dān)，具有良好的生態(tài)、社會(huì)、經(jīng)濟(jì)效果。(5)經(jīng)試驗(yàn)驗(yàn)證，本發(fā)明方法可以實(shí)現(xiàn)一株甘薯苗上不同位點(diǎn)的前后批次結(jié)薯與分批成熟，可以通過簡(jiǎn)便操作人為地將收挖迷你型/小型薯的時(shí)間提前或延后，現(xiàn)實(shí)產(chǎn)品供應(yīng)在時(shí)間上的雙向延伸，由此銷售上架時(shí)間也同時(shí)得到提前或延后，能夠有效提高單位土地面積的經(jīng)濟(jì)效益，特別適于推廣。
【附圖說明】
[0013]圖1是壟間壓蔓示意圖。
[0014]圖2是同壟(壟內(nèi))壓蔓示意圖。
【具體實(shí)施方式】
[0015]下面結(jié)合附圖，對(duì)本發(fā)明的優(yōu)選實(shí)施例作進(jìn)一步的描述。
[0016]實(shí)施例一
[0017]如圖1所示，采用本發(fā)明方法栽種迷你型/小型甘薯。
[0018]甘薯品種/品系:524，是目前四川遂寧地區(qū)栽種較普遍的長(zhǎng)蔓型優(yōu)質(zhì)特色食用型品種。
[0019]甘薯苗:選用長(zhǎng)度25cm?35cm的頂端苗。頂端苗是指主莖或分枝的頂端部分。
[0020]栽培操作:首先將甘薯苗莖蔓平插入壟中3個(gè)?5個(gè)莖節(jié)(如圖1中A處所示)，適當(dāng)饒水。待地上部分主蔓生長(zhǎng)至35cm?60cm cm時(shí)，進(jìn)行壓蔓操作，將主蔓埋入壟中3個(gè)?5個(gè)莖節(jié)(如圖1中B處所示)，依土壤與天氣條件澆水保護(hù)壓蔓處土壤濕潤(rùn)。繼續(xù)待地上部分主蔓生長(zhǎng)。待埋壓后的主蔓再生長(zhǎng)至35cm?eOcmcm時(shí)，再次進(jìn)行埋蔓(如圖1中C處所示)，同樣埋入將3個(gè)?5個(gè)莖節(jié)埋入土中，依土壤與天氣條件澆水保護(hù)壓蔓處土壤濕潤(rùn)。
[0021]本實(shí)施方式中，A、B、C三個(gè)壓埋莖節(jié)處分布在不同壟上。甘薯莖蔓起始平插入壟處A和壓蔓處B之間露出壟外的藤蔓長(zhǎng)度則以壟寬為準(zhǔn)進(jìn)行壓蔓，這樣在收獲時(shí)可方便按壓曼先后進(jìn)行收獲。
[0022]根據(jù)常規(guī)栽培條件下的甘薯產(chǎn)量確定，本實(shí)施例中進(jìn)行兩次壓蔓，可以在分別位于壟1、壟I1、壟III之上的A、B、C三處誘導(dǎo)結(jié)薯。在甘薯生長(zhǎng)期間，A處最先結(jié)薯，B處次之，C處最后。根據(jù)生長(zhǎng)情況，A處的迷你型/小型甘薯可以最先收挖，B處次之，C處最后。并且，A處甘薯收挖后不影響B(tài)、C兩處甘薯產(chǎn)量形成。B處收挖后也不影響C處甘薯產(chǎn)量形成。
[0023]實(shí)施例二
[0024]如圖2