專利名稱：一種牛軋?zhí)巧a(chǎn)設(shè)備的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本實用新型屬于制糖設(shè)備，具體是一種牛軋?zhí)巧a(chǎn)設(shè)備。
背景技術(shù)：
現(xiàn)有的常壓牛軋?zhí)巧a(chǎn)裝置有多種結(jié)構(gòu)形式，但均不能實現(xiàn)計量、加熱、測溫、攪 拌和混料的全自動化，一般是加熱、攪拌、測溫可以自動進(jìn)行，而糖漿的導(dǎo)入和計量、混合料 的導(dǎo)出需人工進(jìn)行。實際生產(chǎn)中人工導(dǎo)入導(dǎo)出和計量是勞動強(qiáng)度很大的工作，生產(chǎn)效率極 低，是影響產(chǎn)量的主要環(huán)節(jié)。現(xiàn)有常壓牛軋?zhí)巧a(chǎn)裝置的缺點是糖漿的導(dǎo)入、導(dǎo)出、過濾、 混料和計量需人工進(jìn)行，勞動強(qiáng)度大，生產(chǎn)效率低，影響產(chǎn)能、影響產(chǎn)品的質(zhì)量和品質(zhì)。

實用新型內(nèi)容本實用新型的目的是提供一種牛軋?zhí)巧a(chǎn)設(shè)備，實現(xiàn)了計量、加熱、測溫、攪拌、混 料、出料的自動化，減輕了勞動者的勞動強(qiáng)度、提高生產(chǎn)效率、確保產(chǎn)品品質(zhì)的穩(wěn)定。 本實用新型的技術(shù)方案如下 —種牛軋?zhí)巧a(chǎn)設(shè)備，包括有糖漿用進(jìn)料計量泵、初級糖漿用輸送泵、二級糖漿用 輸送泵、末級糖漿用輸送泵、初級熬糖鍋、次級熬糖鍋、過濾罐、筒形的混料罐，所述的初級 熬糖鍋、次級熬糖鍋的鍋壁內(nèi)部分別纏裹著導(dǎo)熱油管，且所述的初級熬糖鍋、次級熬糖鍋的 內(nèi)部分別伸入有攪拌軸，攪拌軸的上端與電動機(jī)傳動連接，下端與錨式攪拌器固定安裝；糖 漿用進(jìn)料計量泵上的進(jìn)料口接有糖漿導(dǎo)入漏斗，糖漿用進(jìn)料計量泵的出料口通過輸送管道 連接到初級熬糖鍋上部的進(jìn)料口 ，初級熬糖鍋底部的下料口通過輸送管道連接到初級糖漿 用輸送泵的進(jìn)料口，初級糖漿用輸送泵的出料口通過輸送管道接入過濾罐內(nèi)，過濾罐內(nèi)設(shè) 置有過濾網(wǎng)，過濾罐底部的下料口處通過輸送管道接入二級糖漿用輸送泵的進(jìn)料口，二級 糖漿用輸送泵的出料口通過輸送管道接入次級熬糖鍋內(nèi)，次級熬糖鍋底部的下料口通過輸 送管道連接到末級糖漿用輸送泵的進(jìn)料口，末級糖漿用輸送泵的出料口通過輸送管道接到 混料罐內(nèi)，混料罐側(cè)壁上接通有配料導(dǎo)入漏斗，混料罐內(nèi)設(shè)置有帶有攪拌葉片的攪拌軸，混 料罐底部有下料口且其下方有放置活動移動冷卻臺。 所述的糖漿用進(jìn)料計量泵、初級糖漿用輸送泵、二級糖漿用輸送泵、末級糖漿用輸
送泵、初級熬糖鍋、次級熬糖鍋、過濾罐、筒形的混料罐分別由PLC裝置控制。 本實用新型的麥芽糖原漿由糖漿用進(jìn)料計量泵經(jīng)輸送管道導(dǎo)入初級熬糖鍋，導(dǎo)入
的糖漿量通過顯示器顯示出來；通過電加熱對熬糖鍋夾層內(nèi)的導(dǎo)熱油進(jìn)行加熱，使導(dǎo)入熬
糖鍋的糖漿在電動攪拌器的攪拌下均勻加熱，糖漿的最終溫度可以通過精密溫度測量儀設(shè)
定，精密溫度測量儀測量溫并顯示出來，當(dāng)糖漿溫度達(dá)到設(shè)定溫度時，會自動報警并斷電；
初級熬制后糖漿流動性變大，經(jīng)初級糖漿用輸送泵打到過濾罐中進(jìn)行過濾，過濾后的糖漿
由二級糖漿用輸送泵打到次級熬糖鍋繼續(xù)熬制，熬好后用末級糖漿用輸送泵打到混料罐
中，與已發(fā)泡后的蛋白粉及其它添加料進(jìn)行混合攪拌，充分混合后由混料罐的可開啟罐底
落到活動冷卻臺。從而實現(xiàn)整個制糖過程的全自動化。實現(xiàn)了計量、加熱、測溫、攪拌、混料、出料的自動化，減輕了勞動者的勞動強(qiáng)度、提高生產(chǎn)效率、確保產(chǎn)品品質(zhì)的穩(wěn)定。
圖1為本實用新型的結(jié)構(gòu)示意圖。
具體實施方式—種牛軋?zhí)巧a(chǎn)設(shè)備，包括有糖漿用進(jìn)料計量泵1、初級糖漿用輸送泵2、二級糖 漿用輸送泵3、末級糖漿用輸送泵4、初級熬糖鍋5、次級熬糖鍋6、過濾罐7、筒形的混料罐 8，初級熬糖鍋5、次級熬糖鍋6的鍋壁內(nèi)部分別纏裹著導(dǎo)熱油管，且初級熬糖鍋5、次級熬糖 鍋6的內(nèi)部分別伸入有攪拌軸7，攪拌軸7的上端與電動機(jī)8傳動連接，攪拌軸7的下端與 錨式攪拌器9固定安裝；糖漿用進(jìn)料計量泵1上的進(jìn)料口接有糖漿導(dǎo)入漏斗IO，糖漿用進(jìn) 料計量泵1的出料口通過輸送管道連接到初級熬糖鍋5上部的進(jìn)料口，初級熬糖鍋5底部 的下料口通過輸送管道連接到初級糖漿用輸送泵2的進(jìn)料口，初級糖漿用輸送泵2的出料 口通過輸送管道接入過濾罐7內(nèi)，過濾罐7內(nèi)設(shè)置有過濾網(wǎng)，過濾罐7底部的下料口處通過 輸送管道接入二級糖漿用輸送泵3的進(jìn)料口，二級糖漿用輸送泵3的出料口通過輸送管道 接入次級熬糖鍋6內(nèi)，次級熬糖鍋6底部的下料口通過輸送管道連接到末級糖漿用輸送泵 4的進(jìn)料口 ，末級糖槳用輸送泵4的出料口通過輸送管道接到混料罐8內(nèi)，混料罐8側(cè)壁上 接通有配料導(dǎo)入漏斗11，混料罐8內(nèi)設(shè)置有帶有攪拌葉片的攪拌軸12，混料罐14底部有下 料口且其下方有放置活動移動冷卻臺13。糖漿用進(jìn)料計量泵、初級糖漿用輸送泵、二級糖漿 用輸送泵、末級糖漿用輸送泵、初級熬糖鍋、次級熬糖鍋、過濾罐、筒形的混料罐分別連接到 PLC裝置。
權(quán)利要求一種牛軋?zhí)巧a(chǎn)設(shè)備，其特征在于包括有糖漿用進(jìn)料計量泵、初級糖漿用輸送泵、二級糖漿用輸送泵、末級糖漿用輸送泵、初級熬糖鍋、次級熬糖鍋、過濾罐、筒形的混料罐，所述的初級熬糖鍋、次級熬糖鍋的鍋壁內(nèi)部分別纏裹著導(dǎo)熱油管，且所述的初級熬糖鍋、次級熬糖鍋的內(nèi)部分別伸入有攪拌軸，攪拌軸的上端與電動機(jī)傳動連接，下端與錨式攪拌器固定安裝；糖漿用進(jìn)料計量泵上的進(jìn)料口接有糖漿導(dǎo)入漏斗，糖漿用進(jìn)料計量泵的出料口通過輸送管道連接到初級熬糖鍋上部的進(jìn)料口，初級熬糖鍋底部的下料口通過輸送管道連接到初級糖漿用輸送泵的進(jìn)料口，初級糖漿用輸送泵的出料口通過輸送管道接入過濾罐內(nèi)，過濾罐內(nèi)設(shè)置有過濾網(wǎng)，過濾罐底部的下料口處通過輸送管道接入二級糖漿用輸送泵的進(jìn)料口，二級糖漿用輸送泵的出料口通過輸送管道接入次級熬糖鍋內(nèi)，次級熬糖鍋底部的下料口通過輸送管道連接到末級糖漿用輸送泵的進(jìn)料口，末級糖漿用輸送泵的出料口通過輸送管道接到混料罐內(nèi)，混料罐側(cè)壁上接通有配料導(dǎo)入漏斗，混料罐內(nèi)設(shè)置有帶有攪拌葉片的攪拌軸，混料罐底部有下料口且其下方有放置活動移動冷卻臺。
2. 根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種牛軋?zhí)巧a(chǎn)設(shè)備，其特征在于所述的糖漿用進(jìn)料計量 泵、初級糖漿用輸送泵、二級糖漿用輸送泵、末級糖漿用輸送泵、初級熬糖鍋、次級熬糖鍋、 過濾罐、筒形的混料罐均由PLC裝置控制。
專利摘要本實用新型公開了一種牛軋?zhí)巧a(chǎn)設(shè)備，糖漿用進(jìn)料計量泵上的進(jìn)料口接有糖漿導(dǎo)入漏斗，糖漿用進(jìn)料計量泵的出料口通過輸送管道連接到初級熬糖鍋上部的進(jìn)料口，初級熬糖鍋底部的下料口通過輸送管道連接到初級糖漿用輸送泵的進(jìn)料口，初級糖漿用輸送泵的出料口通過輸送管道接入筒形的過濾罐內(nèi)，過濾罐底部的下料口處通過輸送管道接入二級糖漿用輸送泵的進(jìn)料口，二級糖漿用輸送泵的出料口通過輸送管道接入次級熬糖鍋內(nèi)，次級熬糖鍋底部的下料口通過輸送管道連接到末級糖漿用輸送泵的進(jìn)料口，末級糖漿用輸送泵的出料口通過輸送管道接到混料罐內(nèi)，混料罐底部有下料口且其下方有放置活動移動冷卻臺。本實用新型實現(xiàn)了計量、加熱、測溫、攪拌、混料、出料的自動化，減輕了勞動者的勞動強(qiáng)度、提高生產(chǎn)效率、確保產(chǎn)品品質(zhì)的穩(wěn)定。
文檔編號A23G3/02GK201467914SQ20092018630
公開日2010年5月19日 申請日期2009年7月10日 優(yōu)先權(quán)日2009年7月10日
發(fā)明者丁春霞, 劉洪杰, 周漢義, 楊義勝, 陳長貴 申請人:合肥中科小陶食品有限公司