一種靈芝化痰平喘火鍋料及生產(chǎn)方法
【專利摘要】一種靈芝化痰平喘火鍋料及生產(chǎn)方法，以靈芝、黃獨、古山龍、甘草、半夏、天南星、白附子、白芥子、川貝母、海藻、蘇子、羅漢果、珍珠層粉、馬兜鈴為主要原料，其生產(chǎn)方法的主要工藝流程為：選料、烘干、粉碎、配料、定量、包裝、成品。對外感風(fēng)寒、虛勞咳嗽、肺熱喘咳、痰多喘咳等主病證在不同程度上起到了養(yǎng)心安神，開宜肺氣、潤肺散結(jié)、止咳化痰的作用，具有保健、潤肺化痰、養(yǎng)心安神、見效快、純天然、無毒無副作用等優(yōu)點，適用于飯店和居家食用的靈芝化痰平喘火鍋料。
【專利說明】一種靈芝化痰平喘火鍋料及生產(chǎn)方法
[0001]【技術(shù)領(lǐng)域】:
本發(fā)明涉及食品保健領(lǐng)域，具體涉及一種靈芝化痰平喘火鍋料及生產(chǎn)方法。
[0002]【背景技術(shù)】:
喘即氣喘、喘息，是由于感受外邪，痰濁內(nèi)蘊，情志失調(diào)，而致肺氣上逆，
失于宣降，或久病氣虛，腎失攝納，以呼吸困難，甚則張口抬肩，鼻翼煽動，不能平臥為主要臨床表現(xiàn)的疾病。相當(dāng)于現(xiàn)代醫(yī)學(xué)中的肺心病、心衰、胸腔積液、心包積液等。輕者僅表現(xiàn)為呼吸困難，不能平臥；重者稍動則喘息不已，甚則張口抬肩，鼻翼煽動；嚴(yán)重者，喘促持續(xù)不解，煩躁不安，面青唇紫，肢冷，汗出如珠，脈浮大無根，甚則發(fā)為喘脫。
[0003]喘證的成因雖然很多，但概要而言，不外外感與內(nèi)傷兩方面，外感為六淫侵襲；內(nèi)傷可由飲食、情志、勞欲、久病所致。有邪者為實，因邪壅于肺，宣降失司；無邪者屬虛，因肺不主氣，腎不納氣所致。
[0004]
【發(fā)明內(nèi)容】
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本發(fā)明的目的在于提供一種集開宜肺氣、清化熱痰、止咳平喘的靈芝化痰平喘火鍋料及生產(chǎn)方法。
[0005]本發(fā)明的目的是這樣實現(xiàn)的。它是由下述重量配的原料制成的，靈芝20-35份、黃獨10-30份、古山龍10-30份、甘草10-30份、半夏5_10份、天南星10-30份、白附子10-30份、白芥子10-30份、川貝母10-30份、海藻10-30份、蘇子10-30份、羅漢果10-20份、珍珠層粉10-20份、馬兜鈴10-20份。
[0006]制備本發(fā)明靈芝化痰平喘火鍋料優(yōu)選重量配比范圍是，其中各種原料的重量配比是，靈芝20-30份、黃獨10-25份、古山龍10-25份、甘草10-25份、半夏5_10份、天南星10-25份、白附子10-15份、白芥子10-15份、川貝母10-25份、海藻10-25份、蘇子10-25份、羅漢果10-15份、珍珠層粉10-15份、馬兜鈴10-15份。
[0007]制備本發(fā)明靈芝化痰平喘火鍋料最佳重量配比范圍是，其中各種原料的重量配比是:靈芝25份、黃獨15份、古山龍15份、甘草15份、半夏5份、天南星15份、白附子15份、白芥子10份、川貝母15份、海藻15份、蘇子15份、羅漢果11份、珍珠層粉11份、馬兜鈴11份。
[0008]將上述各組份制成本發(fā)明靈芝化痰平喘火鍋料，其生產(chǎn)方法的主要工藝流程為:選料、烘干、粉碎、配料、定量、包裝、成品，具體操作方法依次按下列步驟:A、選料、按原料重量配比，挑選符合國家衛(wèi)生和質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)的原料靈芝、黃獨、古山龍、甘草、半夏、天南星、白附子、白芥子、川貝母、海藻、蘇子、羅漢果、珍珠層粉、馬兜鈴備用、烘干、選出的原料分別切成塊狀置于烘干箱中干化，溫度控制在100-120°C，時間60分鐘，使原料水份蒸發(fā)、滅菌；C、粉碎、將烘干后的原料放入粉碎機(jī)中粉碎后，再放入磨粉機(jī)中磨成粉狀；D、配料、按原料重量配比，將原料拌勻，二次滅菌制成粉劑；E、裝袋、封口，按所需重量裝袋，每包重量規(guī)定相差不超過±1克；F、檢驗合格后制成成品。
[0009]本發(fā)明的技術(shù)方案源于祖國傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)中關(guān)于“化痰平喘”的原則，也就是醫(yī)食同源、藥食同源、食借藥的威力、藥借食的美味的辯證方法。是發(fā)明人通過祖?zhèn)髅胤皆偌由蠈沤襻t(yī)學(xué)、醫(yī)藥著作法潛心研究并再總結(jié)設(shè)計者多次臨床行醫(yī)實踐基礎(chǔ)上應(yīng)用中草藥精心加工制成的火鍋料。
[0010]在藥物中:靈芝能補心血、益心氣、安心神，故可用治氣血不足、心神失養(yǎng)所致的心神不寧、失眠、驚悸、多夢、健忘、體倦神疲、食少等癥；黃獨清熱解毒、涼血止血、止咳平喘；古山龍清熱，解毒，利尿，通便；治飲食中毒，熱郁便秘，痢疾；甘草甘草性平，味甘，歸十二經(jīng)；有解毒、祛痰、止痛、解痙以至抗癌等藥理作用；在中醫(yī)上，甘草補脾益氣，滋咳潤肺，緩急解毒，調(diào)和百藥；天南星祛風(fēng)止痙；化痰散結(jié)；主治:中風(fēng)痰壅；口眼歪任意；半身不遂；手足麻痹；風(fēng)痰眩暈；癲閑;驚風(fēng)；破傷風(fēng)；咳嗽多痰；癰腫；瘰疬；跌打麻痹；毒蛇咬傷；白附子祛風(fēng)痰，定驚搐，解毒散結(jié)止痛；用于中風(fēng)痰壅、口眼歪斜、語言澀謇、痰厥頭痛、偏正頭痛、喉痹咽痛、破傷風(fēng)癥；白芥子性溫，味辛；入肺、胃二經(jīng)；具利氣豁痰，消腫止痛的作用；川貝母潤肺散結(jié)，止嗽化痰；治虛勞咳嗽，吐痰咯血，心胸郁結(jié)，肺痿，肺癰，癭瘤，廉疬，喉痹，乳癰；海藻消痰，利水，泄熱；治瘰疬，癭瘤，積聚，水腫，腳氣，睪丸腫痛；蘇子有解表散寒、抑菌解毒、鎮(zhèn)咳化痰、理氣安胎之功效；羅漢果味甘，性涼；歸肺、脾經(jīng)；清肺利咽，化痰止咳，潤腸通便；主治痰火咳嗽，咽喉腫痛，傷暑口渴，腸燥便秘；珍珠層粉安神，清熱，解毒，制酸；具有增強免疫力、補充鈣質(zhì)、葆春延衰、改善睡眠、治療潰瘍、養(yǎng)肝明目、輔助降壓等功效；馬兜鈴清肺降氣，化痰止咳；用于肺熱喘咳、痰中帶血，咯血，失音，痔瘺腫痛；清肺降氣，止咳平喘，清腸消痔。
[0011]本發(fā)明在祖?zhèn)髅胤降幕A(chǔ)上，經(jīng)過多例患者的服用與臨床驗證，不斷總結(jié)和完善，療效確切。對外感風(fēng)寒、虛勞咳嗽、肺熱喘咳、痰多喘咳等主病證在不同程度上起到了養(yǎng)心安神，開宜肺氣、潤肺散結(jié)、止咳化痰的作用，具有保健、潤肺化痰、養(yǎng)心安神、見效快、純天然、無毒無副作用等優(yōu)點。
[0012]本發(fā)明經(jīng)兩組臨床驗證，其中一組為治療組食用本發(fā)明，每天食用本發(fā)明一次，7天為一個療程，另一組對照組食用止咳寶片，每組選擇門診病人110例，其中男70例，女40例，最大年齡72歲，最小年齡26歲，每天使用一次，7天為一個療程，臨床表現(xiàn)為外感風(fēng)寒、虛勞咳嗽、肺熱喘咳、痰多喘咳，風(fēng)熱頭痛，新久咳嗽，表一為服用一個療程后的對照數(shù)據(jù):
表I服用前后兩組療程比較(單位:人)
【權(quán)利要求】
1.一種靈芝化痰平喘火鍋料，其特征在于:靈芝20-35份、黃獨10-30份、古山龍10-30份、甘草10-30份、半夏5-10份、天南星10-30份、白附子10-30份、白芥子10-30份、川貝母10-30份、海藻10-30份、蘇子10-30份、羅漢果10-20份、珍珠層粉10-20份、馬兜鈴10-20份。
2.一種靈芝化痰平喘火鍋料，其特征在于:靈芝20-30份、黃獨10-25份、古山龍10-25份、甘草10-25份、半夏5-10份、天南星10-25份、白附子10-15份、白芥子10-15份、川貝母10-25份、海藻10-25份、蘇子10-25份、羅漢果10-15份、珍珠層粉10-15份、馬兜鈴10-15份。
3.一種靈芝化痰平喘火鍋料，其特征在于:其中各種原料的重量配比是，靈芝25份、黃獨15份、古山龍15份、甘草15份、半夏5份、天南星15份、白附子15份、白芥子10份、川貝母15份、海藻15份、蘇子15份、羅漢果11份、珍珠層粉11份、馬兜鈴11份。
4.根據(jù)權(quán)利要求1-3所述的一種靈芝化痰平喘火鍋料，其生產(chǎn)方法的主要工藝流程為:選料、烘干、粉碎、配料、定量、包裝、成品，具體操作方法依次按下列步驟:A、選料、按原料重量配比，挑選符合國家衛(wèi)生和質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)的原料靈芝、黃獨、古山龍、甘草、半夏、天南星、白附子、白芥子、川貝母、海藻、蘇子、羅漢果、珍珠層粉、馬兜鈴備用；B、烘干、選出的原料分別切成塊狀置于烘干箱中干化，溫度控制在100-120°C，時間60分鐘，使原料水份蒸發(fā)、滅菌；C、粉碎、將烘干后的原料放入粉碎機(jī)中粉碎后，再放入磨粉機(jī)中磨成粉狀；D、配料、按原料重量配比，將原料拌勻，二次滅菌制成粉劑；E、裝袋、封口，按所需重量裝袋，每包重量規(guī)定相差不超過±1克；F、檢驗合格后制成成品。
【文檔編號】A23L1/29GK103798730SQ201410080363
【公開日】2014年5月21日 申請日期:2014年3月7日 優(yōu)先權(quán)日:2014年3月7日
【發(fā)明者】王琳琳 申請人:哈爾濱靈椿味道食品開發(fā)有限公司