一種全自動烤鴨爐的制作方法
【專利摘要】本實用新型公開一種全自動烤鴨爐，包括烤爐主體外殼，所述爐體主體外殼呈圓筒形，所述圓筒形主體外殼內(nèi)部靠內(nèi)側(cè)壁設(shè)有圓柱形掛鴨架，沿軸中心方向設(shè)有石英管，所述石英管內(nèi)設(shè)有電熱元件；所述圓筒形主體外殼側(cè)側(cè)壁上還安裝有推拉式爐門，所述爐門一側(cè)還設(shè)有擴展箱體，所述擴展箱體內(nèi)設(shè)有電路和PLC控制器，擴展箱體外設(shè)有控制開關(guān)；所述爐體主體外殼頂端開設(shè)的通孔一，所述電熱元件通過穿過通孔一的電線連接至擴展箱體，所述主體外殼頂端內(nèi)部還設(shè)有溫度傳感器以及電子鼻，所述溫度傳感器以及電子鼻通過穿過通孔一的電線連接至擴展箱體。本實用新型通過溫度傳感器和電子鼻以及PLC控制器內(nèi)的定時控制實現(xiàn)烤鴨的全自動燒烤，省時省力。
【專利說明】—種全自動烤鴨爐

【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001]本實用新型屬于烤鴨設(shè)備領(lǐng)域，具體涉及一種全自動烤鴨爐。

【背景技術(shù)】
[0002]現(xiàn)在市場上的烤鴨爐通過結(jié)構(gòu)設(shè)計及其簡單，需要借助人工操作點燃加熱源，借助肉眼觀察烤鴨顏色，嗅覺聞烤鴨氣味，根據(jù)經(jīng)驗把控烤鴨時間，對于對那些剛從事烤鴨事業(yè)的人員來說，會存在烤不熟或者烤糊的風(fēng)險，造成資源浪費，對那些長期從業(yè)的人員，人工操作，耗費其人力和精力。
實用新型內(nèi)容
[0003]本實用新型為克服市場上現(xiàn)有烤鴨爐在工作時需要大量借助人力的缺陷，提出一種全自動烤鴨爐。
[0004]本實用新型采用的技術(shù)方案如下:
[0005]一種全自動烤鴨爐，包括烤爐主體外殼，所述烤爐主體外殼呈圓筒形，其特征在于:所述烤爐主體外殼內(nèi)部靠內(nèi)側(cè)壁設(shè)有圓柱形掛鴨架，沿軸中心方向設(shè)有石英管，所述石英管內(nèi)設(shè)有電熱元件；所述烤爐主體外殼側(cè)壁上還安裝有推拉式爐門，所述爐門一側(cè)還設(shè)有擴展箱體，所述擴展箱體內(nèi)設(shè)有電路和PLC控制器，擴展箱體外設(shè)有控制開關(guān)；所述烤爐主體外殼頂端開設(shè)有通孔一，所述電熱元件通過通孔一電連接至擴展箱體，所述烤爐主體外殼頂端內(nèi)部還設(shè)有溫度傳感器以及電子鼻，所述溫度傳感器以及電子鼻通過通孔一電連接至擴展箱體。
[0006]所述PLC控制器的輸入端連接有溫度傳感器、電子鼻，所述PLC控制器外接定時控制開關(guān)，所述定時控制開關(guān)對應(yīng)的PLC控制器的I/O輸出端連接電熱元件。
[0007]還包括設(shè)置在烤爐主體外殼底部的可轉(zhuǎn)動支撐盤，所述圓柱形掛鴨架坐在該支撐盤上，還包括位于烤爐主體外殼底部下方的電機，所述電機驅(qū)動所述支撐盤，所述電機電連接擴展箱體。
[0008]本實用新型通過溫度傳感器和電子鼻以及PLC控制器內(nèi)的定時控制實現(xiàn)烤鴨的全自動燒烤，省時省力。

【專利附圖】

【附圖說明】
[0009]圖1為本實用新型結(jié)構(gòu)示意圖。

【具體實施方式】
[0010]如圖1所示，一種全自動烤鴨爐，包括烤爐主體外殼1，所述烤爐主體外殼I呈圓筒形，所述烤爐主體外殼I內(nèi)部靠內(nèi)側(cè)壁設(shè)有圓柱形掛鴨架2，沿軸中心方向設(shè)有石英管3，所述石英管3內(nèi)設(shè)有電熱元件4 ;所述烤爐主體外殼I側(cè)壁上還安裝有推拉式爐門5，所述爐門5 —側(cè)還設(shè)有擴展箱體6，所述擴展箱體6內(nèi)設(shè)有電路和PLC控制器9，擴展箱體外設(shè)有控制開關(guān)；所述烤爐主體外殼I頂端開設(shè)有通孔一，所述電熱元件4通過通孔一電連接至擴展箱體6，所述烤爐主體外殼I頂端內(nèi)部還設(shè)有溫度傳感器7以及電子鼻8，所述溫度傳感器7以及電子鼻8通過通孔一電連接至擴展箱體6。
[0011 ] 所述PLC控制器9的輸入端連接有溫度傳感器7、電子鼻8，所述PLC控制器9外接定時控制開關(guān)，所述定時控制開關(guān)對應(yīng)的PLC控制器的I/O輸出端連接電熱元件4。
[0012]還包括設(shè)置在烤爐主體外殼底部的可轉(zhuǎn)動支撐盤10，所述圓柱形掛鴨架2坐在該支撐盤10上，還包括位于烤爐主體外殼底部下方的電機11，所述電機11驅(qū)動所述支撐盤10，所述電機11電連接擴展箱體6。
【權(quán)利要求】
1.一種全自動烤鴨爐，包括烤爐主體外殼，所述烤爐主體外殼呈圓筒形，其特征在于:所述烤爐主體外殼內(nèi)部靠內(nèi)側(cè)壁設(shè)有圓柱形掛鴨架，沿軸中心方向設(shè)有石英管，所述石英管內(nèi)設(shè)有電熱元件；所述烤爐主體外殼側(cè)壁上還安裝有推拉式爐門，所述爐門一側(cè)還設(shè)有擴展箱體，所述擴展箱體內(nèi)設(shè)有電路和PLC控制器，擴展箱體外設(shè)有控制開關(guān)；所述烤爐主體外殼頂端開設(shè)有通孔一，所述電熱元件通過通孔一電連接至擴展箱體，所述烤爐主體外殼頂端內(nèi)部還設(shè)有溫度傳感器以及電子鼻，所述溫度傳感器以及電子鼻通過通孔一電連接至擴展箱體。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種全自動烤鴨爐，其特征在于:所述PLC控制器的輸入端連接有溫度傳感器、電子鼻，所述PLC控制器外接定時控制開關(guān)，所述定時控制開關(guān)對應(yīng)的PLC控制器的I/O輸出端連接電熱元件。
3.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種全自動烤鴨爐，其特征在于:還包括設(shè)置在烤爐主體外殼底部的可轉(zhuǎn)動支撐盤，所述圓柱形掛鴨架坐在該支撐盤上，還包括位于烤爐主體外殼底部下方的電機，所述電機驅(qū)動所述支撐盤，所述電機電連接擴展箱體。
【文檔編號】A21B3/00GK204180771SQ201420508713
【公開日】2015年3月4日 申請日期:2014年9月4日 優(yōu)先權(quán)日:2014年9月4日
【發(fā)明者】楊志海, 楊林, 楊李, 趙懷賓, 楊志均, 岳粹雙 申請人:鳳臺縣惠邦食品有限公司