本發(fā)明涉及種養(yǎng)循環(huán)
技術(shù)領(lǐng)域：
，具體為一種水稻秸稈發(fā)酵飼料的制作方法。
背景技術(shù)：
：據(jù)統(tǒng)計(jì)，2014年中國生產(chǎn)水稻約2.1億噸，可產(chǎn)生約2.1億噸的稻秸，占全部農(nóng)業(yè)秸稈數(shù)量超過30%，成為農(nóng)區(qū)最大的秸稈飼料資源。江蘇省南通市2014年水稻播種面積約280萬畝，可產(chǎn)生稻秸168萬噸。據(jù)測定，自然風(fēng)干水稻秸稈干物質(zhì)含量89.2-92.4%，干物質(zhì)基礎(chǔ)中粗蛋白3.7-4.1%、粗脂肪2.7-3.3%、粗纖維61.5-64.1%、中性洗滌纖維（NDF）65.2-73.8%、酸性洗滌纖維（ADF）64.6-71.4%。水稻秸稈作為一種量大價(jià)廉的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)副產(chǎn)品，其高效轉(zhuǎn)化與綜合利用是新農(nóng)村建設(shè)和農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展的重要內(nèi)容，目前除少部分直接飼喂牛、羊和曬干后用作農(nóng)家柴薪外，大部分被廢棄在田間地頭或焚燒，造成環(huán)境污染和火災(zāi)隱患。另一方面，養(yǎng)殖業(yè)飼用糧緊張、牛羊等節(jié)糧型草食動物粗飼料資源短缺等問題將是長期態(tài)勢，緩解該局面的關(guān)鍵是在現(xiàn)有農(nóng)作制度下開發(fā)非常規(guī)新型飼料資源尤其是農(nóng)作物秸稈（如水稻秸稈等）飼料資源，研究應(yīng)用現(xiàn)代飼料處理技術(shù)提高秸稈營養(yǎng)價(jià)值進(jìn)而提高農(nóng)民養(yǎng)殖效益，并能較好地解決因焚燒稻秸帶來的環(huán)境污染問題，對農(nóng)村的生態(tài)文明建設(shè)具有重要意義。水稻秸稈作為一種量大價(jià)廉的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)副產(chǎn)品，其高效轉(zhuǎn)化與綜合利用是新農(nóng)村建設(shè)和農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展的重要內(nèi)容。而從營養(yǎng)學(xué)角度看，水稻秸稈是一種劣質(zhì)粗飼料，適口性差，營養(yǎng)價(jià)值低，消化率低，除較高的木質(zhì)素外，細(xì)胞壁硅化程度高，尤其是非可溶性硅含量高，進(jìn)一步限制了草食動物對纖維素的降解利用。另一方面，隨著中草藥生產(chǎn)的工業(yè)化、規(guī)?；?、標(biāo)準(zhǔn)化程度不斷加深，中草藥生產(chǎn)、加工過程中產(chǎn)生的中藥渣廢棄物日益增多，據(jù)報(bào)道全國中藥渣的年排放量在3000萬噸以上，江蘇省中藥渣的年產(chǎn)出量已達(dá)100多萬噸。目前中藥渣多被中藥企業(yè)作為垃圾處理，這不僅是資源的極大浪費(fèi)，同時(shí)因中藥渣多為濕物料，長期堆置極易腐敗發(fā)臭，在夏季更為嚴(yán)重；如處理不當(dāng)其所含藥性成分也會對環(huán)境造成極大污染。而中藥渣富含蛋白質(zhì)、糖類、纖維素及鈣、鎂、鐵等礦物元素以及生物活性物質(zhì)、未知促生長因子等；藥渣中的剩余藥效對畜禽疾病也有一定預(yù)防和治愈作用，不僅能提高免疫力，降低發(fā)病率和死亡率，還能提高飼料的利用率和養(yǎng)殖動物的品質(zhì)。因此，將水稻秸稈與中藥渣結(jié)合研究，組合它們的優(yōu)勢進(jìn)而開發(fā)一種新的飼料資源，是一項(xiàng)具有廣闊前景的實(shí)用新技術(shù)；目前，國內(nèi)作物秸稈類資源飼料化利用專利技術(shù)主要集中在玉米青貯、氨化等領(lǐng)域，對水稻秸稈尤其是與中藥渣結(jié)合研究利用較少。技術(shù)實(shí)現(xiàn)要素：本發(fā)明的目的在于提供一種水稻秸稈發(fā)酵飼料的制作方法，以解決上述
背景技術(shù)：
中提出的問題。為實(shí)現(xiàn)上述目的，本發(fā)明提供如下技術(shù)方案：一種水稻秸稈發(fā)酵飼料的制作方法,主要包括以下步驟：A、收集水稻秸稈進(jìn)行粉碎：將稻籽收獲后倒三葉仍為綠色的水稻秸稈及時(shí)收集，用粉碎機(jī)揉絲粉碎至長度3-5cm備用；B、活化乳酸菌與纖維霉素：在水溫30-35℃、濃度10%的糖蜜水中加入乳酸菌、纖維素酶進(jìn)行溶解活化，一邊攪拌一邊倒入乳酸菌粉和纖維素酶粉，直至全部溶解，靜置活化2小時(shí)后備用；C、配制濃度為2%的菌酶糖蜜水溶液：將蔗糖糖蜜溶于水中配制濃度為2%的糖蜜溶液，再將步驟B活化后的乳酸菌與纖維素酶水溶液倒入糖蜜水中，共配制成混合溶液，充分?jǐn)噭騻溆?；D、將水稻秸稈與中藥渣混合：將水稻秸稈與中藥渣按1﹕1比例混合后，立即用步驟C得到的混合溶液噴灑，邊噴灑邊翻拌，保證秸稈與菌酶溶液的混合均勻；E、將混合秸稈打捆裹包：用秸稈圓捆機(jī)將步驟D處理后的混合秸稈打捆成圓柱體，麻繩或繩網(wǎng)捆扎，密度650-700kg/m3；之后集中用包膜機(jī)將捆扎好的混合秸稈裹包，青貯專用拉伸膜裹包3-4層；之后將混合秸稈裹包于地勢高燥處堆放，高度1-3層；夏季30天-35天、其它季節(jié)45天-50天即可完成發(fā)酵過程。優(yōu)選的，所述步驟A中粉碎機(jī)采用9ZP-400B型鍘草揉搓機(jī)。優(yōu)選的，所述步驟D中中藥渣為柴胡、陳皮、防風(fēng)、赤芍、甘草、生姜等混合物，其含水率為70%-75%。與現(xiàn)有技術(shù)相比，本發(fā)明的有益效果是：（1）本發(fā)明制備方法簡單，制作成本低，制得的發(fā)酵飼料易于貯運(yùn)、商品化程度高，滿足大力發(fā)展草食家畜的配套飼草飼料供應(yīng)需求。（2）本發(fā)明采用將水稻秸稈與中藥渣混合，能夠促進(jìn)家畜的生長發(fā)育，降低家畜的發(fā)病率。具體實(shí)施方式下面對本發(fā)明實(shí)施例中的技術(shù)方案進(jìn)行清楚、完整地描述，顯然，所描述的實(shí)施例僅僅是本發(fā)明一部分實(shí)施例，而不是全部的實(shí)施例?；诒景l(fā)明中的實(shí)施例，本領(lǐng)域普通技術(shù)人員在沒有做出創(chuàng)造性勞動前提下所獲得的所有其他實(shí)施例，都屬于本發(fā)明保護(hù)的范圍。本發(fā)明提供一種技術(shù)方案：一種水稻秸稈發(fā)酵飼料的制作方法,以處理1噸水稻秸與中藥渣混合秸稈的實(shí)例來具體說明實(shí)施細(xì)節(jié)。主要包括以下步驟：A、收集水稻秸稈進(jìn)行粉碎：將稻籽收獲后倒三葉仍為綠色的500kg水稻秸稈及時(shí)收集，用粉碎機(jī)揉絲粉碎至長度3-5cm備用；B、活化乳酸菌與纖維霉素：在水溫30-35℃、濃度10%的2kg糖蜜水中加入20g乳酸菌、400g纖維素酶進(jìn)行溶解活化，一邊攪拌一邊倒入乳酸菌粉和纖維素酶粉，直至全部溶解，靜置活化2小時(shí)后備用，并保證8小時(shí)內(nèi)用完；C、配制濃度為2%的菌酶糖蜜水溶液：將0.4kg蔗糖糖蜜溶于17.6kg水中，再將步驟B活化后的2kg乳酸菌與纖維素酶水溶液倒入糖蜜水中，共配制成20kg混合溶液，充分?jǐn)噭騻溆茫籇、將水稻秸稈與中藥渣混合：將揉切后的500kg水稻秸稈與500kg中藥渣充分混合后，立即用步驟C得到的混合溶液噴灑，邊噴灑邊翻拌，保證秸稈與菌酶溶液的混合均勻；E、將混合秸稈打捆裹包：用秸稈圓捆機(jī)將步驟D處理后的混合秸稈打捆成圓柱體，麻繩或繩網(wǎng)捆扎，密度650-700kg/m3；之后集中用包膜機(jī)將捆扎好的混合秸稈裹包，青貯專用拉伸膜裹包3-4層；之后將混合秸稈裹包于地勢高燥處堆放，高度1-3層；夏季30天-35天、其它季節(jié)45天-50天即可完成發(fā)酵過程。本實(shí)施例中，步驟A中水稻秸稈含水率約55%；粉碎機(jī)采用曲阜圣泰機(jī)械有限公司的9ZP-400B型鍘草揉搓機(jī)。本實(shí)施例中，步驟Ｂ中乳酸菌采用亞芯（南京）生物科技有限公司生產(chǎn)的芯來旺I秸稈青貯劑（活性乳酸菌含量：1×1010cfu/g），纖維素酶采用江蘇奕農(nóng)生物工程有限公司產(chǎn)品（纖維素酶含量：20000u/g）。本實(shí)施例中，步驟Ｃ中糖蜜采用廣西蔗糖糖蜜（總糖：≥48%）。本實(shí)施例中，步驟D中中藥渣為柴胡、陳皮、防風(fēng)、赤芍、甘草、生姜等混合物，其含水率為70%-75%；中藥渣中干物質(zhì)含量22.3-28.1%，干物質(zhì)基礎(chǔ)中粗蛋白8.4-9.0%、中性洗滌纖維55.2-64.5%、酸性洗滌纖維30.6-40.1%、可溶性碳水化合物1.4-2.5%、淀粉10.4-15.2%。本實(shí)施例中，步驟Ｅ中打捆裹包過程須在2-3小時(shí)內(nèi)完成，以防止秸稈捆表面干燥影響發(fā)酵效果；發(fā)酵完成的水稻秸稈與中藥渣混合草捆含水率約65%，打開后具有發(fā)酵飼料特有的醇果香味，同時(shí)兼有中草藥的特有藥香，是草食家畜的優(yōu)質(zhì)粗飼料。實(shí)驗(yàn)例：對體重25kg左右的波爾海門雜一代當(dāng)年公羔進(jìn)行育肥，試驗(yàn)組以水稻秸稈與中藥渣混合發(fā)酵飼料代替全株玉米秸稈青貯料，以全混日糧形式飼喂，其它飼料組分和飼養(yǎng)條件相同，對照組采用普通飼料飼喂，試驗(yàn)期60天，之后測定數(shù)據(jù)如下表：平均日增重（g）發(fā)病率（%）對照組15516.6試驗(yàn)組1691.2由以上表格數(shù)據(jù)可知，試驗(yàn)組喂養(yǎng)的羊發(fā)育快，發(fā)病率低。本發(fā)明制備方法簡單，制作成本低，制得的發(fā)酵飼料易于貯運(yùn)、商品化程度高，滿足大力發(fā)展草食家畜的配套飼草飼料供應(yīng)需求；另外，采用將水稻秸稈與中藥渣混合，能夠促進(jìn)家畜的發(fā)育，降低家畜的發(fā)病率。盡管已經(jīng)示出和描述了本發(fā)明的實(shí)施例，對于本領(lǐng)域的普通技術(shù)人員而言，可以理解在不脫離本發(fā)明的原理和精神的情況下可以對這些實(shí)施例進(jìn)行多種變化、修改、替換和變型，本發(fā)明的范圍由所附權(quán)利要求及其等同物限定。當(dāng)前第1頁1 2 3