本發(fā)明屬于食品調(diào)味品技術(shù)領(lǐng)域,更具體是涉及一種海鮮湯料。
背景技術(shù):
海鮮湯料是容易制作而又容易消化,且最富于營(yíng)養(yǎng)的食品之一。工業(yè)化生產(chǎn)的快餐湯料物美價(jià)廉,使用方便,易于儲(chǔ)存,它只需用開(kāi)水沖泡,即成為具有海鮮味的鮮美羹湯,因而受到廣大消費(fèi)者的歡迎。
技術(shù)實(shí)現(xiàn)要素:
本發(fā)明的目的在于克服現(xiàn)有技術(shù)存在的不足,提供一種海鮮湯料。為達(dá)到上述目的,本發(fā)明采取了如下的技術(shù)方案一種海鮮湯料,以重量份計(jì),由以下組分組成干蝦仁粉30-50份,海帶粉12-18份,姜粉12-18份,洋蔥粉12-18份,白胡椒粉10-16份,白砂糖30-50份,食鹽100-200份,味精3-4份,魷魚(yú)粉12-18份。所述的海鮮湯料的制備方法為按配比,將各組分混合,攪拌均勻后即可得成品。
與現(xiàn)有技術(shù)相比,本發(fā)明具有明顯的海鮮味,呈均勻粉末,無(wú)結(jié)塊現(xiàn)象;具有食用方便,節(jié)省時(shí)間,便于攜帶,價(jià)格便宜等有益效果。
具體實(shí)施方式
以下結(jié)合具體實(shí)施例來(lái)對(duì)本發(fā)明作進(jìn)一步的描述。
實(shí)施例1
一種海鮮湯料,以重量份計(jì),由以下組分組成干蝦仁粉30份,海帶粉12份,姜粉12份,洋蔥粉12份,白胡椒粉10份,白砂糖30份,食鹽100份,味精3份,魷魚(yú)粉12份。
實(shí)施例2
一種海鮮湯料,以重量份計(jì),由以下組分組成干蝦仁粉50份,海帶粉18份,姜粉18份,洋蔥粉18份,白胡椒粉16份,白砂糖50份,食鹽200份,味精4份,魷魚(yú)粉18份。
實(shí)施例3
一種海鮮湯料,以重量份計(jì),由以下組分組成干蝦仁粉40份,海帶粉16份,姜粉16份,洋蔥粉15份,白胡椒粉13份,白砂糖40份,食鹽160份,味精3份,魷魚(yú)粉15份。
所述的海鮮湯料的制備方法為按配比,將各組混合,攪拌均勻后即可得成品。
以上對(duì)本發(fā)明的一個(gè)實(shí)施例進(jìn)行了詳細(xì)說(shuō)明,但所述內(nèi)容僅為本發(fā)明的較佳實(shí)施例,不能被認(rèn)為用于限定本發(fā)明的實(shí)施范圍。凡依本發(fā)明申請(qǐng)范圍所作的均等變化與改進(jìn)等,均應(yīng)仍歸屬于本發(fā)明的專利涵蓋范圍之內(nèi)。