1.一種包含中藥材的餅干，其特征在于，其由以下重量分的原料制成：
組分一：馬齒筧3-5份、蘆薈2-6份、秋葵3-5份、三七1-3份、黨參8-10份、山楂20-35份、枸杞子45-50份、決明子35-40份、桑葚40-45份、黃精2-5份與葛根10-15份；
組分二：玉米粉120-180份、蕎麥粉20-30份、核桃粉10-15份、芝麻油3-5份、玉米油10-25份、糖分20-40份、蜂蜜30-50份與榴蓮皮20-25份。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種包含中藥材的餅干，其特征在于，組分一與組分二的質(zhì)量比為15：1。
3.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種包含中藥材的餅干，其特征在于，所述的食品餅干指的是圓形、塊狀的酥性餅干或韌性餅干。
4.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種包含中藥材的餅干，其特征在于，所述的糖分為葡萄糖漿、木糖醇、赤蘚糖醇、麥芽糖醇中的至少一種。
5.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種包含中藥材的餅干，其特征在于，該餅干的制備方法如下：
a)取組分一各原料分別于70-80℃下干燥后，利用真空破碎技術(shù)將原料破碎至直徑1-3微米，再混合均勻后平均鋪放于一箱體內(nèi)；將相對濕度為45％的空氣中加熱至70-80℃，利用風(fēng)機(jī)把加熱后的空氣送入箱體，形成風(fēng)速為12-15m/s的層流與壓力為120-150Pa的局部負(fù)壓，保持120min，得到組分一粉料；
b)將步驟a)得到的組分一粉料按比例加入到組分二中，加水500份，調(diào)制成面團(tuán)，制成圓形、塊狀的酥性餅干或韌性餅干，置入烘培箱15-20min，取出放涼后包裝。
6.根據(jù)權(quán)利要求5所述的一種包含中藥材的餅干，其特征在于，步驟a)中，混合均勻后的原料藥粉的鋪放厚度為500-1000微米。