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用于從全酒糟副產(chǎn)品中生產(chǎn)高蛋白玉米粉的方法與流程

文檔序號(hào):11077200閱讀:來源:國知局

技術(shù)特征:

1.一種從全酒糟副產(chǎn)品中生產(chǎn)高蛋白玉米粉的方法,該方法包括:

在制造乙醇的玉米干磨加工中,將全酒糟副產(chǎn)品通過組成物的顆粒大小分離為不溶性固體部分和稀酒糟部分,所述稀酒糟部分含有蛋白;

將稀酒糟部分通過組成物的重量分離為蛋白部分和水溶性固體部分,所述水溶性固體部分輕于所述蛋白部分;

將蛋白部分脫水;和

干燥脫水的蛋白部分,以得到高蛋白玉米粉,以干基計(jì)算,該高蛋白玉米粉含有至少40重量%的蛋白。

2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的方法,其中,將全酒糟分離為不溶性固體部分和稀酒糟部分的操作包括:用過濾離心機(jī)、沉降式離心機(jī)、壓力篩或葉片式篩處理全酒糟,以將全酒糟分離為所述固體部分和所述稀酒糟部分。

3.根據(jù)權(quán)利要求2所述的方法,其中,用過濾離心機(jī)、沉降式離心機(jī)、壓力篩或葉片式篩處理全酒糟包括:用過濾離心機(jī)處理全酒糟,以使全酒糟分離為所述不溶性固體部分和所述稀酒糟部分。

4.根據(jù)權(quán)利要求3所述的方法,其中,所述過濾離心機(jī)包括:

第一框,所述第一框具有至少一個(gè)壁,壁上形成有多個(gè)孔;

傳送器,所述傳送器設(shè)置在第一框中,至少用于沿著傳送器移動(dòng)不溶性固體部分;和

至少一個(gè)管道線,所述管道線流體連通第一框的內(nèi)部,用于向設(shè)備中供應(yīng)包括所述不溶性固體部分的介質(zhì);

其中,至少一個(gè)第一框和傳送器相對于中央軸線旋轉(zhuǎn),以將所述介質(zhì)送往至少一個(gè)壁,以便從所述介質(zhì)中過濾所述不溶性固體部分。

5.根據(jù)權(quán)利要求3所述的方法,其中,所述過濾離心機(jī)包括多個(gè)過濾離心機(jī),以使全酒糟分離為所述不溶性固體部分和所述稀酒糟部分。

6.根據(jù)權(quán)利要求1所述的方法,該方法進(jìn)一步包括:在將全酒糟副產(chǎn)品分離成不溶性固體部分和稀酒糟部分后,并且在將稀酒糟部分分離為蛋白部分和水溶性固體部分之前,從所述稀酒糟部分中分離細(xì)纖維。

7.根據(jù)權(quán)利要求6所述的方法,其中,從稀酒糟部分分離細(xì)纖維的操作包括:用沉降式離心機(jī)、壓力篩或葉片式篩處理稀酒糟部分,以使細(xì)纖維從稀酒糟部分分離出來。

8.根據(jù)權(quán)利要求1所述的方法,其中,將稀酒糟部分分離為蛋白部分和水溶性固體部分的操作包括:用噴嘴離心機(jī)或氣旋裝置處理稀酒糟,以將稀酒糟部分分離為蛋白部分和水溶性固體部分。

9.根據(jù)權(quán)利要求8所述的方法,其中,用噴嘴離心機(jī)或氣旋裝置處理稀酒糟的操作包括:用噴嘴離心機(jī)處理稀酒糟,以將稀酒糟部分分離為蛋白部分和水溶性固體部分。

10.根據(jù)權(quán)利要求1所述的方法,其中,將蛋白部分脫水的操作包括:用沉降式離心機(jī)處理蛋白部分,以將蛋白部分脫水。

11.根據(jù)權(quán)利要求1所述的方法,該方法進(jìn)一步包括:從水溶性固體部分中分離可溶性固體,以提供可溶性固體部分。

12.根據(jù)權(quán)利要求11所述的方法,該方法進(jìn)一步包括:將可溶性固體部分和不溶性固體部分合并,以給蒸餾器提供帶可溶物的干或者濕酒糟。

13.根據(jù)權(quán)利要求1所述的方法,該方法進(jìn)一步包括:從水溶性固體部分中分離油,以提供油部分。

14.根據(jù)權(quán)利要求1所述的方法,其中,以干基計(jì)算,該高蛋白玉米粉含有至少50重量%的蛋白。

15.一種從全酒糟副產(chǎn)品中生產(chǎn)高蛋白玉米粉的方法,該方法包括:

在制造乙醇的玉米干磨加工中,用過濾離心機(jī)、沉降式離心機(jī)、壓力篩或葉片式篩處理全酒糟副產(chǎn)品,以將全酒糟通過組成物的顆粒大小分離為不溶性固體部分和稀酒糟部分,所述稀酒糟部分含有蛋白;

用噴嘴離心機(jī)或氣旋裝置處理稀酒糟,以將稀酒糟部分通過組成物的重量分離為蛋白部分和水溶性固體部分,所述水溶性固體部分輕于所述蛋白部分;

用沉降式離心機(jī)處理蛋白部分,以將蛋白部分脫水;和

干燥脫水的蛋白部分,以得到高蛋白玉米粉,以干基計(jì)算,該高蛋白玉米粉含有至少40重量%的蛋白。

16.根據(jù)權(quán)利要求15所述的方法,其中,用過濾離心機(jī)、沉降式離心機(jī)、壓力篩或葉片式篩處理全酒糟副產(chǎn)品的操作包括:用過濾離心機(jī)處理全酒糟,以將全酒糟分離為不溶性固體部分和稀酒糟部分。

17.根據(jù)權(quán)利要求16所述的方法,其中,所述過濾離心機(jī)包括:

第一框,所述第一框具有至少一個(gè)外壁,外壁上形成有多個(gè)孔;

傳送器,所述傳送器設(shè)置在第一框中,至少用于沿著傳送器移動(dòng)不溶性固體部分;和

至少一個(gè)管道線,所述管道線流體連通第一框的內(nèi)部,用于向設(shè)備中供應(yīng)包括不溶性固體部分的介質(zhì);

其中,至少一個(gè)第一框和傳送器相對中央軸線旋轉(zhuǎn),以將所述介質(zhì)送往至少一個(gè)壁,以便從所述介質(zhì)中過濾不溶性固體部分。

18.根據(jù)權(quán)利要求16所述的方法,其中,所述過濾離心機(jī)包括多個(gè)過濾離心機(jī),以使全酒糟分離為不溶性固體部分和稀酒糟部分。

19.根據(jù)權(quán)利要求16所述的方法,其中,用噴嘴離心機(jī)或氣旋裝置處理稀酒糟的操作包括:用噴嘴離心機(jī)處理稀酒糟,以將稀酒糟部分分離為蛋白部分和水溶性固體部分。

20.根據(jù)權(quán)利要求16所述的方法,該方法進(jìn)一步包括:在用過濾離心機(jī)處理全酒糟之前,用葉片式篩處理全酒糟,以有助于將全酒糟分離為不溶性固體部分和稀酒糟部分。

21.根據(jù)權(quán)利要求20所述的方法,其中,所述葉片式篩中包括孔徑不大于150微米的孔。

22.根據(jù)權(quán)利要求15所述的方法,該方法進(jìn)一步包括:在用過濾離心機(jī)、第一沉降式離心機(jī)、壓力篩或葉片式篩處理全酒糟副產(chǎn)品,以將全酒糟分離成不溶性固體部分和稀酒糟部分之后,并且在用噴嘴離心機(jī)或氣旋裝置處理稀酒糟,以將稀酒糟部分分離為蛋白部分和水溶性固體部分之前,用沉降式離心機(jī)、壓力篩或葉片式篩處理稀酒糟部分,以從稀酒糟部分中分離細(xì)纖維。

23.根據(jù)權(quán)利要求15所述的方法,該方法進(jìn)一步包括:從水溶性固體部分中分離可溶性固體,以提供可溶性固體部分。

24.根據(jù)權(quán)利要求23所述的方法,該方法進(jìn)一步包括:將可溶性固體部分和不溶性固體部分合并,以給蒸餾器提供帶可溶物的干或者濕酒糟。

25.根據(jù)權(quán)利要求15所述的方法,該方法進(jìn)一步包括:用油回收離心機(jī)處理水溶性固體部分,從而從水溶性固體部分中分離油,以提供油部分。

26.根據(jù)權(quán)利要求15所述的方法,其中,以干基計(jì)算,該高蛋白玉米粉含有至少50重量%的蛋白。

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