技術(shù)總結(jié)
本實(shí)用新型涉及食品加工領(lǐng)域，具體的說是一種餛飩進(jìn)餡裝置，包括進(jìn)料漏斗，進(jìn)料漏斗上部為餡料入口，底部設(shè)置有餡料出口，餡料入口處設(shè)置有第一級(jí)過濾網(wǎng)，第一級(jí)過濾網(wǎng)下方設(shè)置有第二級(jí)過濾網(wǎng)，第一級(jí)過濾網(wǎng)中部向上呈凸起，第一級(jí)過濾網(wǎng)的中部高于邊緣的水平位置；第二級(jí)過濾網(wǎng)中部向下凸起，第二級(jí)過濾網(wǎng)的中部低于邊緣的水平位置第一級(jí)過濾網(wǎng)和第一級(jí)過濾網(wǎng)分別與振動(dòng)電機(jī)相連。能夠起到將餡料進(jìn)行攤開和初步篩選的功能，餡料首先經(jīng)過第一級(jí)過濾網(wǎng)后，攤開分散至第一級(jí)過濾網(wǎng)邊緣處進(jìn)行一次過濾，然后進(jìn)入第二級(jí)過濾網(wǎng)后，由于其向下凸起，所以餡料會(huì)向中部移動(dòng)進(jìn)行過濾，加之振動(dòng)電機(jī)的抖動(dòng)，所以能對(duì)餡料的分配起到很好的效果。

技術(shù)研發(fā)人員：趙宸櫻
受保護(hù)的技術(shù)使用者：趙宸櫻
文檔號(hào)碼：201620989743
技術(shù)研發(fā)日：2016.08.31
技術(shù)公布日：2017.03.15