本發(fā)明屬于酵素技術(shù)領(lǐng)域，尤其是涉及一種青梅水果酵素沐浴露。

背景技術(shù)：

沐浴露又稱沐浴乳，沐浴液。是一種現(xiàn)代人常見的清潔用品，沐浴乳的發(fā)明主要是為了取代傳統(tǒng)清潔肥皂的觸感和功效，沐浴乳接觸人們肌膚時(shí)并不會(huì)有像肥皂那樣硬梆梆的感覺。在日常工作中，過快的生活節(jié)奏使得身體極易分泌油脂，發(fā)膚發(fā)炎、長(zhǎng)痘長(zhǎng)皰問題成為常態(tài)，隨著人們對(duì)身體的保養(yǎng)也越來越重視，對(duì)于快速處理這些皮膚問題的需求也日益提高，而市場(chǎng)上相應(yīng)功能的沐浴露仍是十分不足。

現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究表明，青梅呈現(xiàn)弱堿性，具有殺菌、調(diào)節(jié)體液酸堿度、改善胃腸道功能、消除疲勞、解除精神壓力、提高鈣質(zhì)的吸收、調(diào)節(jié)血壓、抗過敏、強(qiáng)化肝臟解毒功能、美容、改善血液循環(huán)、提高免疫、預(yù)防癌癥、預(yù)防結(jié)石、鎮(zhèn)痛、抗氧化等十六項(xiàng)健康營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。當(dāng)前青梅的深加工產(chǎn)品多為服用的青梅精或青梅丸，其健康價(jià)值在日化產(chǎn)品中的體現(xiàn)則極少涉及。

技術(shù)實(shí)現(xiàn)要素：

針對(duì)當(dāng)前市場(chǎng)上護(hù)膚功能性沐浴露產(chǎn)品不足的問題，本發(fā)明提供了一種青梅水果酵素沐浴露。

本發(fā)明是通過以下技術(shù)實(shí)現(xiàn)的：

一種青梅水果酵素沐浴露，所述青梅水果酵素沐浴露包含如下重量配比的原料：青梅水果酵素-殼聚糖微膠囊1～5份、表面活性劑4～8份、增稠劑1～3份、香精0.1～0.3份、殺菌劑0.1～0.3份、去離子水100～200份。

優(yōu)選地，所述表面活性劑為十二烷基硫酸鈉、十二烷基醚硫酸鈉和單月桂酸甘油酯硫酸鈉中的一種；所述增稠劑為羥乙基纖維素和聚乙二醇中的一種；所述殺菌劑為硼酸和水楊酸中的一種；所述香精為薄荷香精、蘋果香精和桔子香精中的一種。

優(yōu)選地，所述青梅水果酵素沐浴露制備包括如下步驟：

1）將水果材料洗凈、切碎并滅菌后放入無菌發(fā)酵罐中，加入占水果材料總重量5%～10%的紅糖，攪拌均勻，密封并于室溫條件下發(fā)酵6～8個(gè)月，發(fā)酵完畢，200～300目下過濾得到青梅水果酵素粗液；

2）將中藥材料洗凈、切碎并滅菌后放入青梅水果酵素粗液中，密封并于室溫條件下發(fā)酵4～5個(gè)月，200～300目下過濾，真空濃縮至含水量為40%～50%，即得青梅水果酵素；

3）稱取殼聚糖溶于質(zhì)量百分比為0.5%～1.0%的乙酸溶液，制得2.0～4.0mg/mL的殼聚糖乙酸溶液；

4）將步驟2）所得青梅水果酵素與殼聚糖乙酸溶液按體積比1：1混合，得到混合溶液，加入占混合溶液總體積1%～3%的乳化劑并進(jìn)行乳化，乳化完成，滴加質(zhì)量百分比為10%～15%的碳酸鈉溶液，調(diào)節(jié)pH值至8～9后，加入占混合溶液總體積0.5%～1%的固化劑，攪拌30～60分鐘完成固化，經(jīng)去離子水水洗10～15秒并真空冷凍干燥后，得到青梅水果酵素-殼聚糖微膠囊；

5）將青梅水果酵素-殼聚糖微膠囊、表面活性劑、增稠劑、防霉劑、香精、去離子水按重量配比進(jìn)行混合并攪拌，制得青梅水果酵素沐浴露。

優(yōu)選地，所述青梅水果酵素包括如下重量份數(shù)的水果原料：青梅30～35份、蘋果5～15份、梨5～15份、菠蘿10～15份、檸檬10～15份、獼猴桃5～15份、橘子10～15份、木瓜5～10份。

優(yōu)選地，所述中藥材料的組成重量配比如下：薄荷葉20～30份、艾葉15～20份、桑枝5～20份、白芷5～20份、葛根5～20份、青梅葉5～20份。

優(yōu)選地，所述乳化劑為失水山梨醇單油酸酯、失水山梨醇單硬脂酸酯和脂肪醇聚氧乙烯醚中的一種。

優(yōu)選地，所述固化劑為三聚磷酸鈉、硫氫酸鈉和戊二醛中的一種。

優(yōu)選地，步驟3）乳化在高剪切乳化劑上完成，速度為3000～6000r/min，時(shí)間為60～90分鐘。

傳統(tǒng)上使用酵素作為沐浴露中的活性成份，為直接添加使用，其缺點(diǎn)是在使用時(shí)酵素若含量過高就會(huì)對(duì)人體皮膚產(chǎn)生直接刺激，引起皮膚的不適，若酵素過低使清潔效果較低。在本發(fā)明中，發(fā)明人將青梅為酵素的主要原料來源，發(fā)酵完成，將中藥材加入所得酵素中，形成二次發(fā)酵，完成了中藥材料與水果酵素的有機(jī)結(jié)構(gòu)，獲得配伍性較高的全新的水果酵素體系。隨后以殼聚糖為壁材對(duì)水果酵素進(jìn)行包覆，獲得青梅水果酵素-殼聚糖微膠囊，并以此為主要活性成份與普通的沐浴露成份相混合，得到一種青梅水果酵素沐浴露，該沐浴露除了具備普通的沐浴露的特點(diǎn)之外，還具有消除疲勞、促進(jìn)血液循環(huán)以及護(hù)理皮膚的功效，其中在對(duì)發(fā)膚發(fā)炎、長(zhǎng)痘長(zhǎng)皰問題解決上效果非常顯著，特別的，所制備的酵素因其緩釋的特點(diǎn)，使用時(shí)對(duì)皮膚作用溫和，有效作用時(shí)間長(zhǎng)。

本發(fā)明公開的一種青梅水果酵素沐浴露，其有益效果為：（1）所制得的青梅水果酵素沐浴露具有緩釋酵素的特點(diǎn)，使用時(shí)對(duì)皮膚作用溫和，有效作用時(shí)間長(zhǎng)；（2）青梅水果酵素沐浴露消除疲勞、促進(jìn)血液循環(huán)以及護(hù)理皮膚的功效，其中在對(duì)發(fā)膚發(fā)炎、長(zhǎng)痘長(zhǎng)皰問題解決上效果顯著。

具體實(shí)施方式

下面結(jié)合具體的實(shí)施例，對(duì)本發(fā)明申請(qǐng)所述的一種青梅水果酵素沐浴露。應(yīng)當(dāng)理解，此處所描述的具體實(shí)施例僅用以解釋本發(fā)明，并不用于限定本發(fā)明。

實(shí)施例1

本發(fā)明一種青梅水果酵素沐浴露包含如下重量的原料：青梅水果酵素-殼聚糖微膠囊1Kg、表面活性劑4Kg、增稠劑1Kg、香精0.1Kg、殺菌劑0.1Kg、去離子水100Kg。其中，表面活性劑為十二烷基硫酸鈉；增稠劑為羥乙基纖維素；殺菌劑為硼酸；香精為薄荷香精。

青梅水果酵素沐浴露制備包括如下步驟：

1）將水果材料洗凈、切碎并滅菌后放入無菌發(fā)酵罐中，加入占水果材料總重量5%紅糖，攪拌均勻，密封并于室溫條件下發(fā)酵6個(gè)月，發(fā)酵完畢，200目下過濾得到青梅水果酵素粗液；

2）將中藥材料洗凈、切碎并滅菌后放入青梅水果酵素粗液中，密封并于室溫條件下發(fā)酵4個(gè)月，200目下過濾，真空濃縮至含水量為40%，即得青梅水果酵素；

3）稱取殼聚糖溶于質(zhì)量百分比為0.5%的乙酸溶液，制得2.0mg/mL的殼聚糖乙酸溶液；

4）將青梅水果酵素與殼聚糖乙酸溶液按體積比1：1混合，得到混合溶液，加入占混合溶液總體積1%的失水山梨醇單油酸酯為乳化劑并進(jìn)行乳化，乳化在高剪切乳化劑上完成，速度為3000r/min，時(shí)間為60分鐘，乳化完成，滴加質(zhì)量百分比為10%的碳酸鈉溶液，調(diào)節(jié)pH值至8后，加入占混合溶液總體積0.5%的三聚磷酸鈉為固化劑，攪拌30分鐘完成固化，經(jīng)去離子水水洗10秒并真空冷凍干燥后，得到青梅水果酵素-殼聚糖微膠囊；

5）將青梅水果酵素-殼聚糖微膠囊、表面活性劑、增稠劑、香精、殺菌劑混合并攪拌，制得青梅水果酵素沐浴露。

青梅水果酵素包括如下重量的水果原料：青梅30Kg、蘋果15Kg、梨15Kg、菠蘿10Kg、檸檬10Kg、獼猴桃5Kg、橘子10Kg、木瓜5Kg。

中藥材料的組成重量如下：薄荷葉20Kg、艾葉20Kg、桑枝20Kg、白芷20Kg、葛根15Kg、青梅葉5Kg。

本實(shí)施例所制得的青梅水果酵素沐浴露應(yīng)用于人體清潔，將該沐浴露倒入浴池中，達(dá)到消除疲勞、促進(jìn)血液循環(huán)以及護(hù)理皮膚的功效。

實(shí)施例2

本發(fā)明一種青梅水果酵素沐浴露包含如下重量的原料：青梅水果酵素-殼聚糖微膠囊5Kg、表面活性劑8Kg、增稠劑3Kg、香精0.3Kg、殺菌劑0.3Kg、去離子水200Kg。其中，表面活性劑為十二烷基醚硫酸鈉；增稠劑為聚乙二醇；殺菌劑為水楊酸；香精為蘋果香精。

青梅水果酵素沐浴露制備包括如下步驟：

1）將水果材料洗凈、切碎并滅菌后放入無菌發(fā)酵罐中，加入占水果材料總重量10%紅糖，攪拌均勻，密封并于室溫條件下發(fā)酵8個(gè)月，發(fā)酵完畢，300目下過濾得到青梅水果酵素粗液；

2）將中藥材料洗凈、切碎并滅菌后放入青梅水果酵素粗液中，密封并于室溫條件下發(fā)酵5個(gè)月，300目下過濾，真空濃縮至含水量為50%，即得青梅水果酵素；

3）稱取殼聚糖溶于質(zhì)量百分比為1%的乙酸溶液，制得4.0mg/mL的殼聚糖乙酸溶液；

4）將青梅水果酵素與殼聚糖乙酸溶液按體積比1：1混合，得到混合溶液，加入占混合溶液總體積3%的失水山梨醇單硬脂酸酯為乳化劑并進(jìn)行乳化，乳化在高剪切乳化劑上完成，速度為6000r/min，時(shí)間為90分鐘，乳化完成，滴加質(zhì)量百分比為15%的碳酸鈉溶液，調(diào)節(jié)pH值至9后，加入占混合溶液總體積1%的硫氫酸鈉為固化劑，攪拌60分鐘完成固化，經(jīng)去離子水水洗15秒并真空冷凍干燥后，得到青梅水果酵素-殼聚糖微膠囊；

5）將青梅水果酵素-殼聚糖微膠囊、表面活性劑、增稠劑、香精、殺菌劑混合并攪拌，制得青梅水果酵素沐浴露。

青梅水果酵素包括如下重量的水果原料：青梅35Kg、蘋果5Kg、梨5Kg、菠蘿10Kg、檸檬10Kg、獼猴桃10Kg、橘子15Kg、木瓜10Kg。

中藥材料的組成重量如下：薄荷葉30Kg、艾葉15Kg、桑枝5Kg、白芷20Kg、葛根15Kg、青梅葉15Kg。

本實(shí)施例所制得的青梅水果酵素沐浴露應(yīng)用于人體清潔，將該沐浴露倒入浴池中，達(dá)到消除疲勞、促進(jìn)血液循環(huán)以及護(hù)理皮膚的功效。

實(shí)施例3

本發(fā)明一種青梅水果酵素沐浴露包含如下重量的原料：青梅水果酵素-殼聚糖微膠囊3Kg、表面活性劑6Kg、增稠劑2Kg、香精0.2Kg、殺菌劑0.2Kg、去離子水150Kg。其中，表面活性劑為單月桂酸甘油酯硫酸鈉；增稠劑為羥乙基纖維素；殺菌劑為硼酸；香精為桔子香精。

青梅水果酵素沐浴露制備包括如下步驟：

1）將水果材料洗凈、切碎并滅菌后放入無菌發(fā)酵罐中，加入占水果材料總重量8%紅糖，攪拌均勻，密封并于室溫條件下發(fā)酵7個(gè)月，發(fā)酵完畢，250目下過濾得到青梅水果酵素粗液；

2）將中藥材料洗凈、切碎并滅菌后放入青梅水果酵素粗液中，密封并于室溫條件下發(fā)酵4.5個(gè)月，250目下過濾，真空濃縮至含水量為45%，即得青梅水果酵素；

3）稱取殼聚糖溶于質(zhì)量百分比為0.8%的乙酸溶液，制得3.0mg/mL的殼聚糖乙酸溶液；

4）將青梅水果酵素與殼聚糖乙酸溶液按體積比1：1混合，得到混合溶液，加入占混合溶液總體積2%的脂肪醇聚氧乙烯醚為乳化劑并進(jìn)行乳化，乳化在高剪切乳化劑上完成，速度為4000r/min，時(shí)間為75分鐘，乳化完成，滴加質(zhì)量百分比為12%的碳酸鈉溶液，調(diào)節(jié)pH值至8.5后，加入占混合溶液總體積0.8%的戊二醛為固化劑，攪拌45分鐘完成固化，經(jīng)去離子水水洗12秒并真空冷凍干燥后，得到青梅水果酵素-殼聚糖微膠囊；

5）將青梅水果酵素-殼聚糖微膠囊、表面活性劑、增稠劑、香精、殺菌劑混合并攪拌，制得青梅水果酵素沐浴露。

青梅水果酵素包括如下重量的水果原料：青梅33Kg、蘋果7Kg、梨10Kg、菠蘿12Kg、檸檬13Kg、獼猴桃5Kg、橘子10Kg、木瓜10Kg。

中藥材料的組成重量如下：薄荷葉25Kg、艾葉18Kg、桑枝7Kg、白芷15Kg、葛根18Kg、青梅葉17Kg。

本實(shí)施例所制得的青梅水果酵素沐浴露應(yīng)用于人體清潔，將該沐浴露倒入浴池中，達(dá)到消除疲勞、促進(jìn)血液循環(huán)以及護(hù)理皮膚的功效。