本發(fā)明涉及保健品領(lǐng)域,具體而言,涉及一種解酒組合物及其制備方法和應(yīng)用。
背景技術(shù):
:我國悠久的歷史,燦爛的文化,分布各地的眾多民族,醞釀了豐富多姿的民間酒俗,有的酒俗留傳至今。包括傳統(tǒng)的酒德和酒禮、原始宗教、祭祀、喪葬、重大節(jié)日的飲酒習(xí)俗、婚宴飲酒習(xí)俗等。長期飲酒過量可引起酒精性脂肪肝、肝硬化,也可使血壓、血糖、血脂升高,心腦血管病發(fā)病率增加。當(dāng)體內(nèi)酒精過量而身體難受時,這就需要將體內(nèi)的酒毒消除。人們常在醉酒后用咖啡或濃茶解酒。然而,現(xiàn)代的研究和實(shí)踐表明,醉酒后用濃茶或咖啡解酒并不合適。喝濃茶(含茶堿)、咖啡能興奮神經(jīng)中樞,有醒酒的作用。但由于咖啡喝茶堿都有利尿作用,可能加重急性酒精中毒時機(jī)體的失水,而且有可能使乙醇在轉(zhuǎn)化成乙醛后,來不及再分解就從腎臟排出,從而延長其對腎臟的毒性作用;另外,咖啡和茶堿有興奮心臟、加快心率的作用,與酒精興奮心臟的作用相加,可加重心臟的負(fù)擔(dān);咖啡和茶堿還有可能加重酒精對胃黏膜的刺激,因此用咖啡和濃茶解酒并不合適。因此,需要一種新型的解酒配方,該配方既能夠起到醒酒解酒的作用,同時又從多種方面保養(yǎng)肝腎功能,使得醉酒后的人們能夠通過攝入該配方在醒酒的同時保肝、護(hù)腎。有鑒于此,特提出本發(fā)明。技術(shù)實(shí)現(xiàn)要素:本發(fā)明的第一目的在于提供一種解酒組合物,解酒組合物以葛根和葛花為主要解酒組分,輔以苦參、肉豆蔻、枳子等其他中藥成分在幫助醒酒的同時起到對肝臟和腎臟的保養(yǎng)作用。本發(fā)明的第二目的在于提供一種所述解酒組合物口服液的制備方法,該方法通過水提工藝提取中藥材中的有效成分,再通過濃縮的方式制成口服液本發(fā)明的第三目的在于提供所述解酒組合物的應(yīng)用,所述解酒組合物可以用于制備治療酒精中毒的藥物。為了實(shí)現(xiàn)本發(fā)明的上述目的,特采用以下技術(shù)方案:本發(fā)明的一個方面涉及一種解酒組合物,所述解酒組合物包括按重量份計(jì)的葛根5-15份、葛花5-15份、苦參5-15份、肉豆蔻3-10份、枳子8-20份、陳皮2-5份和生姜2-5份。葛根內(nèi)含12%的黃酮類化合物,如葛根素、大豆黃酮苷等,還有蛋白質(zhì)、氨基酸、糖、和人體必需的鐵、鈣、銅、硒等礦物質(zhì),是老少皆宜的名貴滋補(bǔ)品。葛根全身是寶,葛花、葛根均可解酒。俗話說千杯不醉葛根花,這就是說葛根和葛花具有很好地解酒功效??鄥⒕咔鍩嵩餄?、殺蟲利尿之功,《名醫(yī)別錄》載其“除伏熱腸擗,止渴,醒酒?!薄侗静萁?jīng)疏》亦載苦參“消酒,除渴,明目,止純血痢、疳痢極效。”此外,苦參還具有補(bǔ)腎的作用,排酒毒時往往需要通過飲水利尿,加大腎臟負(fù)擔(dān),配方中加入苦參可以起到滋補(bǔ)腎臟的作用。肉豆蔻有溫中行氣,固腸止瀉,消食之功?!度杖A子本草》載其“調(diào)中,下氣,止瀉痢,開胃,消食。皮外絡(luò),下氣,解酒毒,治霍亂?!薄兜门浔静荨芬嗾J(rèn)為其“消宿食,解酒毒?!辫鬃幽苤尉谱恚瑹?,口渴,嘔吐,二便不利等?!兜崮媳静荨访鞔_提出其“治一切左癱右瘓,風(fēng)濕麻木,能解酒毒?!薄妒泪t(yī)得效方》擬枳木具子丸治“飲酒多發(fā)積”。此外,枳木具子也能解酒。陳皮本身具有解酒功效,其與肉豆蔻合用時具有協(xié)同增效的作用,生姜可以增強(qiáng)抵抗力,促進(jìn)血液循環(huán),加速代謝體內(nèi)酒精。此外生姜還具有護(hù)肝的作用。優(yōu)選地,所述解酒組合物包括按重量份計(jì)的葛根8-12份、葛花8-12份、苦參8-12份、肉豆蔻6-9份、枳子12-18份、陳皮3-4份和生姜3-4份。優(yōu)選地,所述解酒組合物還包括垂盆草8-20份、三七2-5份、丹參2-5份和黃芪5-10份。本發(fā)明的另一個方面涉及使用所述解酒組合物制備的口服液。優(yōu)選地,所述方法包括以下步驟:1)將所述解酒組合物中的各組分破碎并混合;2)加水,煎煮解酒組合物1-2h;3)過濾,收集煎煮液,向?yàn)V渣內(nèi)加水,再次煎煮0.5-1h;4)反復(fù)步驟3)2-4次后,收集煎煮液;5)濃縮煎煮液,得到口服液。通過水煎的方式,可以更好地提取組合物中的有效成分,促進(jìn)其有效成分間的協(xié)同作用,常規(guī)制作醒酒湯的方法為浸泡中藥材,此法炮制醒酒湯時,藥材中的有效成分往往不能充分溶出,一方面造成浪費(fèi),一方面醒酒效果也欠佳。本發(fā)明通過水煎并濃縮提取液的方式,得到含有多種藥材有效成分的口服液,工藝簡單,提取率好。優(yōu)選地,所述步驟2)中加入水的重量為解酒組合物總重量的8-10倍。優(yōu)選地,步驟3)中加入水的重量為解酒組合物總重量的4-6倍。優(yōu)選地,所述步驟5)中將煎煮液濃縮至相對密度為1.10-1.20。優(yōu)選地,在得到口服液后,向其中加入重量百分比為40-50%的葡萄糖。本發(fā)明的另一個方面涉及所述解酒組合物在制備治療酒精中毒的藥物中的應(yīng)用。與現(xiàn)有技術(shù)相比,本發(fā)明的有益效果為:(1)本發(fā)明的解酒組合物解酒起效快,效果好;(2)本發(fā)明的解酒組合物成分健康,除了解酒效果外,還具有保肝護(hù)腎的作用;(3)本發(fā)明的解酒組合物通過特定的水提工藝得到,工藝簡單實(shí)用,操作性好,重復(fù)性好;(4)本發(fā)明的解酒組合物還可以應(yīng)用于制備治療酒精中毒的藥物。具體實(shí)施方式下面將結(jié)合實(shí)施例對本發(fā)明的實(shí)施方案進(jìn)行詳細(xì)描述,但是本領(lǐng)域技術(shù)人員將會理解,下列實(shí)施例僅用于說明本發(fā)明,而不應(yīng)視為限制本發(fā)明的范圍。實(shí)施例中未注明具體條件者,按照常規(guī)條件或制造商建議的條件進(jìn)行。所用試劑或儀器未注明生產(chǎn)廠商者,均為可以通過市售購買獲得的常規(guī)產(chǎn)品。實(shí)施例1制備解酒口服液取按重量份計(jì)的以下組分:葛根5份葛花15份苦參5份肉豆蔻10份枳子8份陳皮5份生姜2份,按照以下步驟進(jìn)行制備:1)將所述解酒組合物中的各組分破碎并混合;2)加水,煎煮解酒組合物2h;3)過濾,收集煎煮液,向?yàn)V渣內(nèi)加水,再次煎煮1h;4)反復(fù)步驟3)4次后,收集煎煮液;5)濃縮煎煮液,得到口服液。其中,所述步驟2)中加入水的重量為解酒組合物總重量的8倍。步驟3)中加入水的重量為解酒組合物總重量的4倍。所述步驟5)中將煎煮液濃縮至相對密度為1.10。實(shí)施例2制備解酒口服液取按重量份計(jì)的以下組分:葛根15份葛花5份苦參15份肉豆蔻3份枳子20份陳皮2份生姜5份,按照以下步驟進(jìn)行制備:1)將所述解酒組合物中的各組分破碎并混合;2)加水,煎煮解酒組合物1h;3)過濾,收集煎煮液,向?yàn)V渣內(nèi)加水,再次煎煮0.5h;4)反復(fù)步驟3)2次后,收集煎煮液;5)濃縮煎煮液,得到口服液。其中,所述步驟2)中加入水的重量為解酒組合物總重量的9倍。步驟3)中加入水的重量為解酒組合物總重量的6倍。所述步驟5)中將煎煮液濃縮至相對密度為1.20。實(shí)施例3制備解酒口服液取按重量份計(jì)的以下組分:葛根8份葛花12份苦參8份肉豆蔻9份枳子12份陳皮4份生姜3份,按照以下步驟進(jìn)行制備:1)將所述解酒組合物中的各組分破碎并混合;2)加水,煎煮解酒組合物2h;3)過濾,收集煎煮液,向?yàn)V渣內(nèi)加水,再次煎煮1h;4)反復(fù)步驟3)3次后,收集煎煮液;5)濃縮煎煮液,后加入50%的葡萄糖,得到口服液。其中,所述步驟2)中加入水的重量為解酒組合物總重量的8倍。步驟3)中加入水的重量為解酒組合物總重量的4倍。所述步驟5)中將煎煮液濃縮至相對密度為1.10。實(shí)施例4制備解酒口服液取按重量份計(jì)的以下組分:葛根12份葛花8份苦參12份肉豆蔻6份枳子18份陳皮3份生姜4份,按照以下步驟進(jìn)行制備:1)將所述解酒組合物中的各組分破碎并混合;2)加水,煎煮解酒組合物1.5h;3)過濾,收集煎煮液,向?yàn)V渣內(nèi)加水,再次煎煮0.8h;4)反復(fù)步驟3)3次后,收集煎煮液;5)濃縮煎煮液,后加入60%的葡萄糖,得到口服液。其中,所述步驟2)中加入水的重量為解酒組合物總重量的10倍。步驟3)中加入水的重量為解酒組合物總重量的6倍。所述步驟5)中將煎煮液濃縮至相對密度為1.20。實(shí)施例5制備解酒口服液取按重量份計(jì)的以下組分:葛根10份葛花10份苦參10份肉豆蔻8份枳子15份陳皮4份生姜4份,按照以下步驟進(jìn)行制備:1)將所述解酒組合物中的各組分破碎并混合;2)加水,煎煮解酒組合物2h;3)過濾,收集煎煮液,向?yàn)V渣內(nèi)加水,再次煎煮1h;4)反復(fù)步驟3)4次后,收集煎煮液;5)濃縮煎煮液,后加入40%的葡萄糖,得到口服液。其中,所述步驟2)中加入水的重量為解酒組合物總重量的10倍。步驟3)中加入水的重量為解酒組合物總重量的5倍。所述步驟5)中將煎煮液濃縮至相對密度為1.15。實(shí)驗(yàn)例實(shí)用本發(fā)明的口服液對醉酒后的人士進(jìn)行醒酒,累計(jì)500人次,其中,實(shí)施例1-5中的組合物分別實(shí)用100人次,醉酒人士在醉酒當(dāng)天被給予本發(fā)明實(shí)施例1-5中的口服液,并在醉酒后的一周內(nèi)服用本口服液調(diào)理肝腎,結(jié)果如下表所示,其中肝腎保健效果為服用一周后,醉酒人士綜合自身狀況進(jìn)行的自評,統(tǒng)計(jì)滿意人數(shù):當(dāng)天醒酒次日無宿醉現(xiàn)象肝腎保健效果實(shí)施例1779176實(shí)施例2819079實(shí)施例3859191實(shí)施例4889385實(shí)施例5919989由此可見,本發(fā)明的醒酒組合物在使用當(dāng)天可以使得大部分醉酒人士醒酒,并且絕大多數(shù)人士在醉酒后通過服用本發(fā)明的口服液可以避免宿醉現(xiàn)象,此外,本發(fā)明的醒酒組合物服用一個階段后,還具有肝腎保健的作用,在醒酒的同時,可以調(diào)理肝腎。實(shí)例李某,55歲,女,沁縣小河村人午間參宴,飲酒6兩,自覺心胸?zé)灒瑦盒挠?,眩暈,步態(tài)不穩(wěn),上腹部飽滿,重按疼痛,語音高亢。面色實(shí)紅,微汗,酒氣逼人。使用本發(fā)明口服液,休息頃刻后,癥狀消失,次日無宿醉現(xiàn)象。實(shí)例2羅某,29歲,沁縣城小河村人晚間赴宴,席間飲酒8兩,嘔吐不止,眩暈,不省人事,喂以本發(fā)明的口服液,半小時后意識恢復(fù),休息1小時后,可以正常行動,次日繼續(xù)服用本發(fā)明的口服液,無宿醉現(xiàn)象。盡管已用具體實(shí)施例來說明和描述了本發(fā)明,然而應(yīng)意識到,在不背離本發(fā)明的精神和范圍的情況下可以作出許多其它的更改和修改。因此,這意味著在所附權(quán)利要求中包括屬于本發(fā)明范圍內(nèi)的所有這些變化和修改。當(dāng)前第1頁1 2 3