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全羊燒烤箱的制作方法

文檔序號:1523468閱讀:615來源:國知局
專利名稱:全羊燒烤箱的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域
全羊燒烤箱[0001]技術(shù)領(lǐng)域[0002]本實(shí)用新型屬于燒烤箱,具體涉及一種全羊燒烤箱。[0003]背景技術(shù)[0004]現(xiàn)有用于食物方面的燒烤箱烘烤的對象多為體積較小的食物,如肉串、羊排或羊腿等,且多是人工手動進(jìn)行翻動的,而對于烤全羊,人工手動進(jìn)行翻動不僅勞動強(qiáng)度大、難度大、燃料燃燒量大,且全羊不易被烤熟、烤透,目前有電動的全羊燒烤機(jī),但全羊的固定效果差,烘烤時(shí)間長,且香料不能充分地?cái)U(kuò)散,烤出的全羊的味道差。[0005]發(fā)明內(nèi)容[0006]本實(shí)用新型的目的是提供一種全羊燒烤箱,它結(jié)構(gòu)緊湊、設(shè)計(jì)合理、操作方便快捷、使用安全可靠。[0007]本實(shí)用新型的目的是以如下方式實(shí)現(xiàn)的該全羊燒烤箱,包括圓柱形的箱體、機(jī)架、轉(zhuǎn)軸、電機(jī)、減速機(jī)和設(shè)于箱體下方的燃料槽,箱體處于機(jī)架上,箱體的上半部為箱蓋, 電機(jī)與減速機(jī)傳動連接,減速機(jī)的輸出軸連接轉(zhuǎn)軸,轉(zhuǎn)軸通過箱體兩側(cè)的轉(zhuǎn)軸固定座固定, 其特征在于箱體由雙層的不銹鋼板構(gòu)成;轉(zhuǎn)軸上水平設(shè)有與其相垂直的橫桿,橫桿的兩端豎向?qū)ΨQ設(shè)有向內(nèi)彎曲呈弧形的支撐梁;轉(zhuǎn)軸上并排設(shè)有帶螺紋的固定孔,固定鉤的鉤體與鉤柄轉(zhuǎn)動連接,固定鉤通過鉤柄上的外螺紋旋入固定孔內(nèi);箱蓋上設(shè)有高溫?cái)?shù)顯溫度計(jì)。[0008]靠近箱體兩側(cè)的支撐梁的后方也通過橫桿豎向設(shè)有兩個對稱的連接桿,連接桿的下端設(shè)有腳蹬。[0009]靠近箱體兩側(cè)的設(shè)有支撐梁的橫桿的長度小于其它設(shè)有支撐梁的橫桿的長度;靠近箱體兩側(cè)的支撐梁的尺寸小于其它支撐梁的尺寸。[0010]箱蓋的兩側(cè)設(shè)有通風(fēng)口,通風(fēng)口上設(shè)有封門。[0011]箱蓋的前面設(shè)有把手。[0012]支撐梁、橫桿、固定鉤、連接桿和腳蹬的材質(zhì)均為不銹鋼。[0013]本實(shí)用新型的有益效果是該全羊燒烤箱,箱體采用兩層不銹鋼板制成,使箱體具有良好的密封性,保證燃料燃燒的熱量蓄積在箱體內(nèi),有效保持箱體內(nèi)的溫度,使箱體內(nèi)形成高溫高壓氣體,高溫高壓氣體可快速烤熟全羊,即提高了工作效率,又節(jié)省了大量的木炭,同時(shí)還使全羊表面涂抹的香料能迅速、均勻且充分地?cái)U(kuò)散,使烘烤出的全羊的味道鮮美,加熱均勻快速。處于箱體內(nèi)部的支撐梁、橫桿、固定鉤、連接桿和腳蹬的材質(zhì)均為不銹鋼,符合國家衛(wèi)生部食品安全規(guī)定。轉(zhuǎn)軸通過電機(jī)的驅(qū)動可在箱體內(nèi)旋轉(zhuǎn),其上的支撐梁用以撐起并固定全羊的軀干,固定鉤可鉤住全羊的脊梁,防止全羊在轉(zhuǎn)動過程中脫落下來。本實(shí)用新型結(jié)構(gòu)緊湊、設(shè)計(jì)合理、操作方便快捷、使用安全可靠,節(jié)能環(huán)保。


[0014]圖1是本實(shí)用新型的結(jié)構(gòu)示意圖。[0015]圖2是本實(shí)用新型的局部放大圖。[0016]具體實(shí)施方式
[0017]參照各附圖,該全羊燒烤箱,包括圓柱形的箱體1、機(jī)架2、轉(zhuǎn)軸3、電機(jī)5、減速機(jī)6 和設(shè)于箱體1下方的燃料槽4,箱體1處于機(jī)架2上,箱體1的上半部為箱蓋7,電機(jī)5與減速機(jī)6傳動連接,減速機(jī)6的輸出軸連接轉(zhuǎn)軸3,轉(zhuǎn)軸3通過箱體1兩側(cè)的轉(zhuǎn)軸固定座8固定,其特征在于箱體1由雙層的不銹鋼板構(gòu)成;轉(zhuǎn)軸3上水平設(shè)有與其相垂直的橫桿9,橫桿9的兩端豎向?qū)ΨQ設(shè)有向內(nèi)彎曲呈弧形的支撐梁10 ;轉(zhuǎn)軸3上并排設(shè)有帶螺紋的固定孔 11,固定鉤12的鉤體121與鉤柄122轉(zhuǎn)動連接,固定鉤12通過鉤柄122上的外螺紋旋入固定孔11內(nèi);箱蓋7上設(shè)有高溫?cái)?shù)顯溫度計(jì)13??拷潴w1兩側(cè)的支撐梁10的后方也通過橫桿9豎向設(shè)有兩個對稱的連接桿14,連接桿4的下端設(shè)有腳蹬15??拷潴w1兩側(cè)的設(shè)有支撐梁10的橫桿9的長度小于其它設(shè)有支撐梁10的橫桿9的長度;靠近箱體1兩側(cè)的支撐梁10的尺寸小于其它支撐梁10的尺寸。箱蓋7的兩側(cè)設(shè)有通風(fēng)口 16,通風(fēng)口 16上設(shè)有封門17。箱蓋7的前面設(shè)有把手18。支撐梁10、橫桿9、固定鉤2、連接桿14和腳蹬15 的材質(zhì)均為不銹鋼。[0018]本實(shí)用新型的全羊燒烤箱,箱體1采用兩層不銹鋼板制成,使箱體1具有良好的密封性,保證燃料燃燒的熱量蓄積在箱體1內(nèi)。使用時(shí),點(diǎn)燃燃料槽4內(nèi)的木炭,取下固定鉤 12,用其鉤住腌制好的全羊的脊梁,再將全羊放在轉(zhuǎn)軸3上,并通過支撐梁10撐起全羊的軀干,將固定鉤12的鉤柄122旋入固定孔11內(nèi),緊固固定鉤12,同時(shí)將羊腿穿入腳蹬15內(nèi), 對其進(jìn)行固定,以免其旋轉(zhuǎn)時(shí)刮碰箱體1的內(nèi)壁而使箱體1的內(nèi)壁出現(xiàn)劃痕。將全羊固定好后,蓋好箱蓋7,啟動電機(jī)5和減速機(jī)6,使轉(zhuǎn)軸3旋轉(zhuǎn),對全羊進(jìn)行烘烤。箱蓋7上的高溫?cái)?shù)顯溫度計(jì)13可隨時(shí)監(jiān)測燒烤箱內(nèi)的溫度,確保燒烤箱的使用安全。
權(quán)利要求1.一種全羊燒烤箱,包括圓柱形的箱體(1)、機(jī)架(2)、轉(zhuǎn)軸(3)、電機(jī)(5)、減速機(jī)(6)和設(shè)于箱體(1)下方的燃料槽(4),箱體(1)處于機(jī)架(2)上,箱體(1)的上半部為箱蓋(7),電機(jī)(5 )與減速機(jī)(6 )傳動連接,減速機(jī)(6 )的輸出軸連接轉(zhuǎn)軸(3 ),轉(zhuǎn)軸(3 )通過箱體(1)兩側(cè)的轉(zhuǎn)軸固定座(8)固定,其特征在于箱體(1)由雙層的不銹鋼板構(gòu)成,轉(zhuǎn)軸(3)上水平設(shè)有與其相垂直的橫桿(9),橫桿(9)的兩端豎向?qū)ΨQ設(shè)有向內(nèi)彎曲呈弧形的支撐梁(10);轉(zhuǎn)軸(3)上并排設(shè)有帶螺紋的固定孔(11),固定鉤(12)的鉤體(121)與鉤柄(122)轉(zhuǎn)動連接,固定鉤(12)通過鉤柄(122)上的外螺紋旋入固定孔(11)內(nèi);箱蓋(7)上設(shè)有高溫?cái)?shù)顯溫度計(jì)(13)。
2.如權(quán)利要求1所述的全羊燒烤箱,其特征在于靠近箱體(1)兩側(cè)的支撐梁(10)的后方也通過橫桿(9)豎向設(shè)有兩個對稱的連接桿(14),連接桿(4)的下端設(shè)有腳蹬(15)。
3.如權(quán)利要求1所述的全羊燒烤箱,其特征在于靠近箱體(1)兩側(cè)的設(shè)有支撐梁(10)的橫桿(9)的長度小于其它設(shè)有支撐梁(10)的橫桿(9)的長度;靠近箱體(1)兩側(cè)的支撐梁(10)的尺寸小于其它支撐梁(10)的尺寸。
4.如權(quán)利要求1所述的全羊燒烤箱,其特征在于箱蓋(7)的兩側(cè)設(shè)有通風(fēng)口(16),通風(fēng)口(16)上設(shè)有封門(17)。
5.如權(quán)利要求1所述的全羊燒烤箱,其特征在于箱蓋(7)的前面設(shè)有把手(18)。
專利摘要本實(shí)用新型公開了一種全羊燒烤箱,包括圓柱形的箱體、機(jī)架、轉(zhuǎn)軸、電機(jī)、減速機(jī)和設(shè)于箱體下方的燃料槽,箱體處于機(jī)架上,箱體的上半部為箱蓋,電機(jī)與減速機(jī)傳動連接,減速機(jī)的輸出軸連接轉(zhuǎn)軸,轉(zhuǎn)軸通過箱體兩側(cè)的轉(zhuǎn)軸固定座固定,其技術(shù)方案的要點(diǎn)是箱體由雙層的不銹鋼板構(gòu)成;轉(zhuǎn)軸上水平設(shè)有與其相垂直的橫桿,橫桿的兩端豎向?qū)ΨQ設(shè)有向內(nèi)彎曲呈弧形的支撐梁;轉(zhuǎn)軸上并排設(shè)有帶螺紋的固定孔,固定鉤的鉤體與鉤柄轉(zhuǎn)動連接,固定鉤通過鉤柄上的外螺紋旋入固定孔內(nèi);箱蓋上設(shè)有高溫?cái)?shù)顯溫度計(jì)。本實(shí)用新型結(jié)構(gòu)緊湊、設(shè)計(jì)合理、操作方便快捷、使用安全可靠,節(jié)能環(huán)保。
文檔編號A47J37/06GK202312906SQ20112047260
公開日2012年7月11日 申請日期2011年11月24日 優(yōu)先權(quán)日2011年11月24日
發(fā)明者張東旭, 張橋嘉 申請人:張東旭
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