本發(fā)明涉及用于提取咖啡等嗜好飲品的嗜好飲品提取機(jī)。

背景技術(shù)：

已知具有用于提取咖啡等嗜好飲品的各種提取機(jī)。特別地，能夠簡單地提取咖啡的提取機(jī)在市場中被需求。

例如，在下述非專利文獻(xiàn)1中，公開了由以能夠自由拆裝的方式載置在飲料容器即杯上的滴頭(dripper)組成的簡單的咖啡提取機(jī)。該提取機(jī)在滴頭上設(shè)置過濾紙并放入1人份的咖啡粉末。然后，通過注入由電熱水壺等準(zhǔn)備的熱水，能夠向杯內(nèi)提取出1人份的咖啡。

另外，在下述非專利文獻(xiàn)2中，在載置在杯上的蓋上設(shè)置過濾紙。在該蓋上設(shè)置有筒狀的腔室，從腔室上方向腔室內(nèi)放入咖啡粉末。然后，通過向腔室內(nèi)注入熱水并將柱塞慢慢插入腔室而施加壓力，能夠向杯內(nèi)注入提取的咖啡。

現(xiàn)有技術(shù)文獻(xiàn)

專利文獻(xiàn)

非專利文獻(xiàn)1：“onecupcafeorhario網(wǎng)店”，日本平成27年10月16日，網(wǎng)址＜url：http://ameblo.jp/hiromtsukamoto/entry-11490685453.html＞

非專利文獻(xiàn)2：“aeropresscoffeemaker”，日本平成27年10月16日，小川咖啡，網(wǎng)址＜url：http://www.oc-ogawa.co.jp/products/tools/aeropress/＞

發(fā)明要解決的問題

上述的現(xiàn)有技術(shù)全都是設(shè)置過濾紙并由自己放入咖啡粉末的結(jié)構(gòu)。雖然全都是簡單的結(jié)構(gòu)，但是使用完的咖啡粉末的處理繁雜。另外，非專利文獻(xiàn)2的結(jié)構(gòu)存在使用完的咖啡粉末附著在腔室內(nèi)的可能性，后處理仍然繁雜。

技術(shù)實(shí)現(xiàn)要素：

本發(fā)明基于上述的問題而提出，提供一種嗜好飲品提取機(jī)，能夠簡單地提取咖啡等嗜好飲品，并且使用后的清洗等處理變得簡單。

解決問題的手段

為了解決上述問題，本發(fā)明的嗜好飲品提取機(jī)的特征在于，

具有：

保持件，載置有容納了應(yīng)提取的嗜好飲品的嗜好飲品提取對象物的飲料用提取過濾器，該飲料用提取過濾器能夠相對于該保持件自由拆裝，

飲料容器，以能夠自由拆裝的方式安裝在該保持件的下部，能夠容納從飲料用提取過濾器提取的飲料，

主體，以能夠自由拆裝的方式安裝在所述保持件的上部，能夠容納應(yīng)向飲料用提取過濾器供給的液體。

該結(jié)構(gòu)的嗜好飲品提取機(jī)的作用/效果如下。首先，具有載置有飲料用提取過濾器的保持件，該飲料用提取過濾器能夠相對于保持件自由拆裝。飲料用提取過濾器是完成提取的單元，嗜好飲品提取對象物的粉末等不會向外部泄漏，嗜好飲品提取后，飲料用提取過濾器可以直接廢棄。在保持件的下方設(shè)置有能夠作為杯使用的飲料容器，所提取的嗜好飲品容納在飲料容器內(nèi)。另外，主體以能夠自由拆裝的方式安裝在保持件的上部，能夠經(jīng)由該主體向飲料用提取過濾器供給液體(熱水等)。根據(jù)該結(jié)構(gòu)，不會有嗜好飲品提取對象物附著在保持件、主體上的問題，從而也容易清洗。因此，能夠提供一種嗜好飲品提取機(jī)，能夠簡單地提取咖啡等嗜好飲品，并且使用后的清洗等處理變得簡單。

在本發(fā)明中，優(yōu)選地，所述主體作為筒狀的缸體發(fā)揮作用，并且具有能夠在主體內(nèi)在上下方向上滑動(dòng)的泵。

根據(jù)該結(jié)構(gòu)，在作為缸體發(fā)揮作用的主體內(nèi)容納液體，通過由泵從上按壓，液體被供給至飲料用提取過濾器內(nèi)。使泵滑動(dòng)可以是手動(dòng)，也可以是電動(dòng)。若為手動(dòng)，則由于結(jié)構(gòu)簡單化而優(yōu)選。

在本發(fā)明中，優(yōu)選地，在所述保持件的底部安裝有形成有狹縫的密封件構(gòu)件，所述狹縫設(shè)定為在作用有提取壓力時(shí)打開。

在主體內(nèi)容納了液體時(shí)，在進(jìn)行提取動(dòng)作前，該液體因自重進(jìn)入飲料用 提取過濾器，從飲料用提取過濾器的底部提取嗜好飲品，嗜好飲品直接向飲料容器的方向滴下。因此，在未設(shè)置飲料容器時(shí)，存在意想不到的熱水自然下落而引起燙傷的可能性。為了避免該危險(xiǎn)性，在保持件的底部安裝形成有狹縫的密封件，在作用有提取壓力時(shí)，嗜好飲品初次經(jīng)由狹縫下落。由此，能夠避免不必要的漏液、燙傷的危險(xiǎn)性。

在本發(fā)明中，優(yōu)選地，所述泵具有形成為圓筒形的泵主體和設(shè)置在該泵主體的下部的密封件，該密封件具有直徑比所述圓筒形的外徑大的壓接部和直徑從該壓接部逐漸變小的錐形部。

優(yōu)選地，在使用泵利用手動(dòng)提取時(shí)能夠減輕提取時(shí)的負(fù)載。因此，在泵主體的下部設(shè)有密封件，該密封件能夠?qū)?nèi)部進(jìn)行密封。密封件具有呈錐形的錐形部，且錐形部整個(gè)區(qū)域不與主體的內(nèi)壁壓接，并且只有壓接部與主體的內(nèi)壁壓接。根據(jù)這樣的結(jié)構(gòu)，在利用手動(dòng)使泵上下滑動(dòng)時(shí)，能夠使泵在上下方向圍繞垂直的軸線旋轉(zhuǎn)，從而能夠減輕將泵插入主體或從主體拔出時(shí)的負(fù)載。

優(yōu)選地，本發(fā)明的所述泵具有能夠容納至少一個(gè)所述飲料用提取過濾器的容納空間。

通過設(shè)置泵的容納空間，能夠容納飲料用提取過濾器，從而在外出攜帶時(shí)等便利。

優(yōu)選地，在本發(fā)明的所述主體下部形成有與在飲料用提取過濾器形成的液體通過區(qū)域壓接的密閉密封件和形成于該密閉密封件的中央部的液體通過孔。

例如，在飲料用提取過濾器中，只從蓋部分的中央(液體通過區(qū)域)注入液體。在該情況下，需要液體不流向蓋部分的中央以外的部位。因此，通過設(shè)置與液體通過區(qū)域壓接的密閉密封件并在該密閉密封件的中央部設(shè)置液體通過孔，能夠密封液體通過區(qū)域，從而能夠可靠地將液體送入到飲料用提取過濾器。

在本發(fā)明中，優(yōu)選地，該嗜好飲品提取機(jī)具有空氣泵，該空氣泵設(shè)置在所述主體的上部，通過使壓力作用于容納在主體內(nèi)的液體，能夠向飲料用提取過濾器供給液體。

作為將主體內(nèi)的液體供給至飲料用提取過濾器的方法，也可以將空氣泵 設(shè)置在主體上部。通過將液體容納在主體內(nèi)并從設(shè)置在上部的空氣泵向液體供給空氣壓力，能夠?qū)⒁后w供給至飲料用提取過濾器。通過使用空氣泵，能夠總是提取一定濃度的飲料。

在本發(fā)明中，優(yōu)選地，所述主體是液體槽，該嗜好飲品提取機(jī)具有吸引該液體槽內(nèi)的液體并向飲料用提取過濾器供給的液體泵。

根據(jù)該結(jié)構(gòu)，通過使用液體泵，能夠總是提取一定濃度的飲料。

附圖說明

圖1是表示第一實(shí)施方式的咖啡提取機(jī)的外觀立體圖的圖。

圖2是表示構(gòu)成咖啡提取機(jī)的構(gòu)件的外觀立體圖。

圖3是表示咖啡提取機(jī)的縱剖視圖的圖。

圖4是從上方觀察保持件的立體圖。

圖5a、圖5b是表示保持件的結(jié)構(gòu)的剖視圖。

圖6是主體下部的剖視放大圖。

圖7是表示咖啡提取過濾器的結(jié)構(gòu)的剖視圖。

圖8是表示咖啡提取過濾器的結(jié)構(gòu)的立體分解圖。

圖9a是表示提取咖啡時(shí)的動(dòng)作的圖。

圖9b是表示提取咖啡時(shí)的動(dòng)作的圖。

圖9c是表示提取咖啡時(shí)的動(dòng)作的圖。

圖9d是表示提取咖啡時(shí)的動(dòng)作的圖。

圖10是表示第一實(shí)施方式的變形例的剖視圖。

圖11是表示第二實(shí)施方式的咖啡提取機(jī)的結(jié)構(gòu)的剖視圖。

圖12是表示第三實(shí)施方式的咖啡提取機(jī)的結(jié)構(gòu)的剖視圖。

圖13是表示第三實(shí)施方式的咖啡提取機(jī)的結(jié)構(gòu)的剖視圖。

其中，附圖標(biāo)記說明如下：

s容納空間

1保持件

10插入部

11凸緣部

12主體支撐部

13過濾器容納部

14密封件

14c狹縫

2杯

3主體

4蓋體

5咖啡提取過濾器

6空氣泵

7液體泵

31液體排出口

32密閉密封件

40泵驅(qū)動(dòng)部

41c壓接部

41d錐形部

42蓋部

具體實(shí)施方式

使用附圖來說明本發(fā)明的嗜好飲品提取機(jī)的優(yōu)選的實(shí)施方式。在此，作為嗜好飲品的例子列舉了咖啡進(jìn)行說明，但作為本發(fā)明，嗜好飲品并不限定于咖啡，也能夠適用于紅茶、綠茶等的各種嗜好飲品的情況。

＜第一實(shí)施方式＞

說明第一實(shí)施方式的咖啡提取機(jī)(嗜好飲品提取機(jī)的一個(gè)例子)。圖1是表示咖啡提取機(jī)的外觀立體圖。該咖啡提取機(jī)主要由四個(gè)構(gòu)件構(gòu)成。圖2是單獨(dú)地表示各構(gòu)件的外觀立體圖?？Х忍崛C(jī)由保持件1、以能夠自由拆裝的方式安裝在該保持件1的下部的杯2(相當(dāng)于飲料容器)、以能夠自由拆裝的方式安裝在保持件1的上部的主體3、以能夠滑動(dòng)的方式插入主體3中的泵4構(gòu)成。

圖3是表示咖啡提取機(jī)的縱剖視圖的圖。杯2具有上部20與下部21，上部20的直徑稍大。但是，杯2的形狀能夠進(jìn)行各種各樣地變更。在杯2 的上部20的上端面載置有保持件1。

圖4是從上方觀察保持件1的立體圖。圖5a、圖5b是表示保持件1的結(jié)構(gòu)的剖視圖，圖5a是表示組裝有密封件14的狀態(tài)，圖5b是表示組裝密封件14前的狀態(tài)。保持件1具有插入杯2內(nèi)的筒狀的插入部10和從插入部10的上部側(cè)面突出的凸緣部11。通過將凸緣部11載置在杯2的上端面，能夠?qū)⒈３旨?載置在杯2上。在凸緣部11的上部設(shè)置有筒狀的主體支撐部12，在該主體支撐部12內(nèi)形成有內(nèi)螺紋12a。如上所述，保持件1設(shè)置為相對于杯2能夠自由拆裝。在本實(shí)施方式中，僅載置保持件1，但也可以采用設(shè)置卡止機(jī)構(gòu)、鎖止機(jī)構(gòu)來結(jié)合的結(jié)構(gòu)。

另外，在保持件1的插入部10中形成有過濾器容納部13，在該過濾器容納部13內(nèi)容納有后述的飲料用提取過濾器。過濾器容納部13形成為向下方突出的碗狀。在過濾器容納部13的底部形成有密封件支撐部13a。

在密封件支撐部13a內(nèi)壓入以及固定有硅酮制的密封件14。密封件14為圓板狀，具有圓形的平板部14a、設(shè)置在平板部14a的周圍的壓入部14b、形成在平板部14a的中央的直線狀的狹縫14c。此外，狹縫14c的形狀也可以不是直線，并且能夠合適地變更。該狹縫14c的形狀、厚度、材質(zhì)被設(shè)定為，在通常情況下關(guān)閉，但作用規(guī)定以上的壓力時(shí)能夠打開。通過將壓入部14b壓入形成于密封件支撐部13a的環(huán)狀槽內(nèi)，密封件14能夠固定在保持件1上。由于密封件14為與咖啡接觸的構(gòu)件，所以選擇對咖啡等嗜好飲品沒有影響的材料。另外，同理，不使用粘接劑等，通過壓入與密封件支撐部13a接合。

主體3以能夠自由拆裝的方式安裝在保持件1的上部。主體3形成為筒狀的缸體，在其下部的外表面形成有外螺紋30。該外螺紋30能夠與形成于保持件1的內(nèi)螺紋12a螺接，由此，能夠?qū)⒅黧w3與保持件1結(jié)合在一起。此外，也可以使用螺紋以外的結(jié)合方式。

圖6是主體3的下部的剖視放大圖。在主體3的底部中央設(shè)置有液體排出口31。液體排出口31具有向咖啡提取過濾器的方向突出的形狀。另外，在該液體排出口31的周圍設(shè)置有密閉密封件32。密閉密封件32由硅酮等彈性體形成。在密閉密封件32的中央部形成有液體通過孔32a，在其周圍同心狀地形成有第一環(huán)狀突起32b、第二環(huán)狀突起32c。上述第一環(huán)狀突起32b、 第二環(huán)狀突起32c能夠與后述的咖啡提取過濾器5的表面壓接。由此，在咖啡提取時(shí)，能夠防止熱水向周圍泄漏。

泵4插入主體3中且能夠在上下方向滑動(dòng)。泵4由形成為圓筒形的泵主體40、安裝在泵主體40的下部的密封件41、安裝在泵主體40的上部的蓋體42構(gòu)成。在泵主體40的下部一體形成有卡合槽40a和底部40b。在該卡合槽40a上安裝有密封件41。密封件41具有向內(nèi)徑方向突出的卡合突起41a，通過將該卡合突起41a與卡合槽40a卡合，密封件41被安裝在泵40的下部。在卡合突起41a的下方形成有凹部41b，在該凹部41b內(nèi)嵌合有底部40b。

密封件41在下方或下方的附近具有壓接部41c，該壓接部41c與主體3的內(nèi)壁壓接。以越接近壓接部41c的上方直徑越小的方式形成有錐形部41d。泵主體40的外壁面的尺寸設(shè)定為，相對于主體3的內(nèi)壁面稍微產(chǎn)生間隙。

蓋部42大致為平板狀，且沿著該蓋部42的背面的外周形成有卡合槽42a。在泵主體40的上端面形成有卡合突起40e，通過將該卡合突起40e與蓋體42的卡合槽42a嵌合，蓋體42與泵主體40結(jié)合。蓋體42能夠相對于泵4自由拆裝地構(gòu)成。另外，在泵4的內(nèi)部形成有容納空間s。

＜咖啡提取過濾器的結(jié)構(gòu)＞

接著，通過圖7、圖8說明咖啡提取過濾器(相當(dāng)于飲料用提取過濾器的一個(gè)例子)的結(jié)構(gòu)。此外，提取過濾器并不限定于本實(shí)施方式的結(jié)構(gòu)。提取過濾器5由容納咖啡粉末(相當(dāng)于嗜好飲品提取對象物)的過濾部50和安裝在該過濾部50的上部的平板狀的蓋部51構(gòu)成。

蓋部51由位于過濾部50側(cè)且不具有透水性的第一片材構(gòu)件52和層疊在該第一片材構(gòu)件52上且具有透水性的第二片材構(gòu)件53的雙層結(jié)構(gòu)構(gòu)成。過濾部50由無紡布形成，優(yōu)選地，由紡粘無紡布形成。在過濾部50的上部形成有空間部m。通過該空間部m，使因熱水而膨脹的咖啡粉末與熱水滯留接觸，從而能夠進(jìn)行充分的提取。

第一片材構(gòu)件52由一層或多層的樹脂薄膜形成。第二片材構(gòu)件53由紡粘無紡布等的無紡布形成。在過濾部50上形成有凸緣50a，利用該凸緣50a與蓋部51粘接。

另外，第一片材構(gòu)件52與第二片材構(gòu)件53在周緣部a(參照圖8的斜線部)以及孔部52a(相當(dāng)于液體通過區(qū)域)的周圍c粘接在一起。周圍c (粘接區(qū)域)的形狀形成為具有規(guī)定的寬度的環(huán)狀。周圍c的內(nèi)徑設(shè)定為比孔部52a的外徑大。周緣部a的內(nèi)側(cè)與周圍c的外側(cè)的空間b和周圍c的內(nèi)側(cè)的空間d不被粘接。因此，通過所需的最小限度的粘接，將第一片材構(gòu)件52與第二片材構(gòu)件53粘接。

在第一片材構(gòu)件52的中央形成有舌片狀的孔部52a。該孔部52a在制造工序中，能夠通過在第一片材構(gòu)件52上施加切割線cl而形成。也可以不施加切割線cl，而通過沖孔來形成孔部52a，但是，在該情況下，會產(chǎn)生小的廢棄片，從而成為引起異物混入的麻煩的原因。因此，通過形成上述切割線cl，能夠防止廢棄片的產(chǎn)生，從而能夠防止上述麻煩的產(chǎn)生于未然。就孔部52a的大小而言，直徑為3mm。

另外，在第一片材構(gòu)件52與第二片材構(gòu)件53上一體成形有分別用于利用手容易把持的把手部52c、53a。但是，把手部52c、53a并不是必須的。

就切割線cl而言，在本實(shí)施方式中為c字狀(相當(dāng)于規(guī)定形狀)，但也能夠采用v字狀等適當(dāng)?shù)男螤睢?/p>

就第一片材構(gòu)件52的材料而言，能夠由例如cpp(未拉伸聚丙烯)薄膜(厚度為50μm)的單層結(jié)構(gòu)、pe(聚乙烯)/pp(聚丙烯)/pe薄膜的三層結(jié)構(gòu)(總厚度為50μm)、pp/pp/pp薄膜的三層結(jié)構(gòu)(總厚度為50μm)等形成。考慮提取液的品質(zhì)、粘接性、強(qiáng)度等能夠選擇合適的材料。

作為構(gòu)成過濾部50的材料，能夠使用例如日本旭化成紡織株式會社制的紡粘y25200。作為構(gòu)成第二片材構(gòu)件53的材料，能夠使用例如日本大紀(jì)商事株式會社制的okironcew-30。

＜咖啡提取的動(dòng)作＞

接著，通過圖9a～9d來說明使用第一實(shí)施方式的咖啡提取機(jī)提取咖啡時(shí)的動(dòng)作。

圖9a是表示從保持件1的上部卸下主體3并將咖啡提取過濾器5設(shè)置在保持件1的過濾器容納部13內(nèi)的狀態(tài)。接著，將主體3安裝在保持件1的上部。主體3的上部開口，從該開口將熱水w注入主體(圖9b)。注入的熱水w自然下落至咖啡提取過濾器5內(nèi)，但提取的咖啡不會下落至杯2內(nèi)。在過濾器容納部13的下部設(shè)置有密封件14，以自然下落的力不能通過密封件14的狹縫14c。

接著，從主體3的上部插入泵4(圖9c)。在插入泵4時(shí)，在熱水w的上方形成空氣層ai，由于安裝在泵4的下部的密封件41的底面推壓空氣層ai，所以處于該空氣層ai的下方的熱水經(jīng)由液體排出口31、液體通過孔32a供給至提取過濾器5。由此，熱水進(jìn)入咖啡提取過濾器5的內(nèi)部，從而咖啡被提取。熱水僅從提取過濾器5的上表面的中央部被供給，不會向周圍泄漏。另外，由于密閉密封件32與提取過濾器5的上表面壓接，所以熱水不會向周圍泄漏。

泵4由手動(dòng)進(jìn)行按壓，通過按壓的力從咖啡提取過濾器5提取的咖啡，使密封件14的狹縫14c開放，從而咖啡滴入杯2內(nèi)。圖9d是表示將泵4按壓至底部的狀態(tài)。提取完成后，使泵4向上方移動(dòng)而從主體3脫離。

通過安裝在泵4的下部的密封件41的壓接部41c與錐形部41d的結(jié)構(gòu)，在使泵4上下移動(dòng)時(shí)，能夠使泵4一邊圍繞垂直軸旋轉(zhuǎn)一邊上下移動(dòng)。泵4的泵主體40與主體3的內(nèi)壁面不緊貼。因此，能夠減輕手動(dòng)操作時(shí)的負(fù)載。另外，通過密封件41的底面能夠以保持空氣層ai的狀態(tài)按壓該空氣層ai下方的熱水，但密封件41的壓接部41c與主體3的內(nèi)壁緊貼，因此，熱水不會泄漏。而且，根據(jù)泵4向下方滑動(dòng)時(shí)的速度，能夠提取不同濃度的咖啡。

此外，在熱水全部供給完后，只供給空氣層ai。最后通過按壓空氣，殘留在提取過濾器5中的水也被壓出，從而不會滴液，因此，能夠提取品質(zhì)良好的咖啡。另外，提取過濾器5也變?yōu)楦稍锏臓顟B(tài)，從而能夠提取到最后一滴，在廢棄時(shí)，由于干燥，所以容易扔掉。

＜第一實(shí)施方式的變形例＞

圖10是表示第一實(shí)施方式的變形例的剖視圖。在泵4的內(nèi)部形成有容納空間s，能夠容納兩個(gè)咖啡提取過濾器5。在想喝咖啡時(shí)，由于能夠馬上準(zhǔn)備提取過濾器5，所以便利。另外，在戶外使用的情況下，也能夠有效利用空間，并且能夠攜帶咖啡提取過濾器5。

＜第二實(shí)施方式＞

接著，通過圖11說明第二實(shí)施方式的咖啡提取機(jī)。此外，省略杯2的圖示。第一實(shí)施方式是通過手動(dòng)來利用泵送入熱水的結(jié)構(gòu)。在第二實(shí)施方式中使用空氣泵6?？諝獗?具有泵驅(qū)動(dòng)部60與電池61。在主體3的上部設(shè)置有螺紋結(jié)合部33，空氣泵6能夠以自由拆裝的方式安裝在主體3上。

在空氣泵6的下表面中央設(shè)置有吹氣口62，從該吹氣口62噴出空氣。通過由該空氣對容納在主體3內(nèi)的熱水的表面施加壓力，能夠?qū)崴腿肟Х忍崛∵^濾器5內(nèi)。在空氣泵6的外表面的合適部位設(shè)置有開關(guān)，通過操作該開關(guān)，空氣泵6進(jìn)行動(dòng)作。動(dòng)作時(shí)間可以在預(yù)定的時(shí)間進(jìn)行動(dòng)作，也可以是能夠利用手動(dòng)停止的結(jié)構(gòu)。在空氣泵6的上表面設(shè)置有空氣排出口63。

根據(jù)該結(jié)構(gòu)，能夠使用小型的空氣泵6進(jìn)行咖啡的提取。電池使用五號電池足夠，從而能夠有助于咖啡提取機(jī)的小型化。

＜第三實(shí)施方式＞

接著，通過圖12、圖13說明第三實(shí)施方式的咖啡提取機(jī)。圖12、圖13均為縱剖視圖，但切斷的方向互成90°。此外，省略杯2的圖示。主體3作為熱水槽(液體槽)發(fā)揮作用，能夠從上表面開口部注入熱水。

在主體3的下部側(cè)面設(shè)置有液體泵7。液體泵7具有泵驅(qū)動(dòng)部70與作為驅(qū)動(dòng)源的電池71。作為電池71能夠使用例如1節(jié)或2節(jié)五號電池。主體3的底部形成為越接近中央越低的錐面。在中央底部設(shè)置有吸引流路72與排出流路73，作為流路形成構(gòu)件74而被一體化。吸引流路72經(jīng)由吸引管72a與液體泵7連接，排出流路73經(jīng)由排出管73a與液體泵7連接。

在流路形成構(gòu)件74的下方設(shè)置有排出口形成構(gòu)件34。排出口形成構(gòu)件34與主體3一體結(jié)合，作為主體3的一部分發(fā)揮作用。此外，主體3也與液體泵7一體結(jié)合。在排出口形成構(gòu)件34上設(shè)置有密閉密封件32，能夠使用與第一、第二實(shí)施方式相同的結(jié)構(gòu)。排出口形成構(gòu)件34能夠通過螺紋結(jié)合與保持件1的上部結(jié)合。該結(jié)合方式與其它實(shí)施方式相同。由此，能夠?qū)⒅黧w3以可自由拆裝的方式安裝在保持件1上。

在進(jìn)行咖啡提取時(shí)，首先，向主體3注入熱水。與其它實(shí)施方式不同，在該階段熱水不會向咖啡提取過濾器的方向自然落下。接著，使液體泵7動(dòng)作。通過操作未圖示的開關(guān)，能夠驅(qū)動(dòng)液體泵7。由此，經(jīng)由吸引流路72吸引熱水并從排出流路73排出，從而向提取過濾器5供給熱水。由此，能夠提取咖啡。

根據(jù)該結(jié)構(gòu)，能夠使用小型的液體泵7進(jìn)行咖啡的提取。電池使用五號電池足夠，從而能夠有助于咖啡提取機(jī)的小型化。